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Facile Da Cucinare
Приєднався 23 бер 2020
Facile Da Cucinare con Lele nasce al tempo del Covid.
È stato un modo per far passare le giornate nel monolocale di 40 mq.
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Panini per Hamburger
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Ricetta panini morbidi
1 kg Farina
260 ml acqua
260 ml latte
50 g lievito di birra fresco
100 g zucchero
100 ml olio semi
25 g Sale
#cucina #food #cucinaitaliana #foodporn #instafood #cibo #foodblogger #italianfood #foodlover #chef #italy #foodphotography #foodie #cucinare #italia #cooking #instagood #ristorante #ricette #pasta #dinner #pranzo #casa #cena #homemade #foodstagram #pizza #delicious #yummy #madeinitaly
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Ricetta panini morbidi
1 kg Farina
260 ml acqua
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25 g Sale
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Відео
Babaganoush
Переглядів 4714 днів тому
Il babaganoush. Ma che origine ha questa salsa fredda? Tipica della tradizione gastronomica mediorientale - siriana, libanese e israeliana - è originariamente abbinata al pane Pita, ma vi suggerisco di provarla anche assieme alla piadina romagnola, nella versione fresca con le foglie di menta! Spesso il babaganoush viene associata al suo cugino, l’humus di ceci, poiché entrambe hanno una nuance...
Zucchina Tenerumi Siciliani
Переглядів 78Місяць тому
🔴Se a qualcuno facesse piacere può lasciare una piccola donazione che mi aiuterebbe a comprare attrezzature per creare nuovi video . Vi lascio il mio link paypal 🙏 www.paypal.me/gabridibla La zucchina siciliana, chiamata anche zucchina serpente, è una varietà di zucchine (simile alla zucchina trombetta) molto particolare coltivata e apprezzata in tutto il territorio siciliano. Appartenente alla...
Pizzette SOFFICI da Panificio
Переглядів 60Місяць тому
🔴Se a qualcuno facesse piacere può lasciare una piccola donazione che mi aiuterebbe a comprare attrezzature per creare nuovi video . Vi lascio il mio link paypal 🙏 www.paypal.me/gabridibla Ricetta Pizzette SOFFICI 1kg di farina 0 270ml latte 270 ml acqua 50 g zucchero 50 g olio 25 g Sale 50 g lievito di birra fresco Modifica con InShot: v.inshotapp.net/invite
Pizza Alsaziana
Переглядів 72Місяць тому
🔴Se a qualcuno facesse piacere può lasciare una piccola donazione che mi aiuterebbe a comprare attrezzature per creare nuovi video . Vi lascio il mio link paypal 🙏 www.paypal.me/gabridibla Ricetta Pizza Alsaziana 300 g farina 150 acqua 7 g Sale 15 g olio pizzico di zucchero 3 g lievito di birra fresco Hashtag #pizza #italy #food #foodporn #italia #instafood #italianfood #love #instagood #travel...
Perché nacque la Cacio e Pepe. Video Ricetta
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Involtini di carne .. RICETTA DELLA MAMMA
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Caponata Di Melanzane RICETTA SICILIANA
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Ricetta Cantucci ( Le RICETTE degli Iscritti )
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Polpette di Zucca ricetta facile da cucinare
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"Le Ricette Degli ISCRITTI " Cavallo alla Pignata
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Impasto Pizza ( FATTO A MANO ) Pizza Verace, Pizza Contemporanea, pizza Romana
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Pomodoro San Marzano . Conserva per l'inverno.
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Zucchine in Agrodolce...alla Siciliana
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Anelletti al Forno . Piatto tipico Palermitano
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Rosticceria Siciliana . Versione Vegetariana .
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Questa è la versione semplice ma le cose semplici sono le più buone.
Esatto .. si ci si può sbizzarrire aggiungendo prosciutto , uova , melanzane e molto altro.
Salve, volevo un informazione. Ho provato a fare qst sia con le mele che con i limoni ma è marcito tutto. Posso chiedere come mai? Potrei avere qualche dritta? Grazie
Scusa ma nella provola non c'è il caglio che è fatto con lo stomaco di mucca... ?!! Sono riuscita a trovare la mozzarella con il caglio microbico ma provola mai...
Esistono provole con caglio vegetale.. .. hai fatto bene a chiedere 😊🤙🏻
Ricetta piu dettagliata ua-cam.com/video/lLICUtZAPIU/v-deo.html
Prova superata,bravissimo saranno buonissimi ,da provare,e spero che vengono belli come quelli visti in video 😅
Quando provi la ricetta fammi sapere il risultato 😊
Bellissimi
Buoniiii
Io ci metto anche il prosciutto cotto mozzarella parmigiano grattugiato caciocavallo a dadini e uova sode poi nel sugo che è uguale al tuo ci metto un pizzico di noce moscata e una foglia di alloro
Che bontà 😊
Ci vogliono anche le melanzane tagliate a tocchetti e fritte con aglio e alla fine si mette sale pepe e basilico
Questi per farli cuocere Dio buono 😂😂😂😂
praticamente si son fatti i pomodori cotti.
Sto video te lo potevi risparmiare. Non di capisce niente
Ciao questo è il video completo della ricetta : ua-cam.com/video/QuQxRUz6Vng/v-deo.html
Paisaaaa cumanna😋😋😋😋tipo alla palina eh
Ottimo complimenti 👏
Grazie @roccopinto 🙂
buonissima
Non dite gli ingredienti necessari
Ciao Cinzia. Gli ingredienti sono nella descrizione. Li copio qui : INFREDIENTI 4 UOVA 100 G DI ZUCCHERO 500 G DI MASCARPONE 300 G DI SAVOIARDI CAFFE' QUANTO BASTA CACAO AMARO
Sbaglio o hai dimenticato il sale? 😅comunque stò per infornare
Ahahah si ho dimenticato a riprendere la parte del sale. 25 g su un kg di farina... fammi sapere il risultato 😁😁
@@faciledacucinareconlele penso di aver sbagliato qualcosa 😅
@GLVNovaMilanese se hai qualche dubbio scrivimi
@@faciledacucinareconlele sinceramente non saprei nemmeno cosa chiederti 😅quando ho provato a metterla in teglia sì è fatta a straccetti 😂
@@GLVNovaMilanese prova ad allungare i tempo di lievitazione ... ad esempio ..dopo che impasti lascia tutto in frigo per un ora e vedrai che l impasto prenderà più forza. Poi inizi con pieghe senza stressare troppo l impasto.
Quando raccogli i pomodori dalla pianta? Si aspetta che tutti i pomodori diventino rossi? Oppure raccogli man mano che diventino rossi e li conservi finche' non si ha abbastanza per fare la passata? Cioè è possibile aspettare e fare la passata tutto d'un botto lasciando pomodori rossi sulla pianta finche non siano tutti rossi???
Ciao , bella domanda .. i pomodori non hanno la stessa maturazione però nella pianta resistono fino ad una settimana da quando diventano completamente rossi. Io solitamente f9accio le conserve più volte in estate . La convenienza è quella di essere meno stancante essendo sempre una piccola quantità. I contadini invece usano la modalità di un unico raccolto però hai meno produzione .
Wow!!🇺🇲
Quale è il valore W della farina che usi?
Ciao la caputo pizzeria ha un W 260/270
toop
Grazie @traveller87
È buonissimo lo cucino spesso
Piatto semplice ma buonissimo 💪🏻💪🏻
ua-cam.com/video/ny-8SkyjVkQ/v-deo.html
Grande
Questa mi mancava
👍💯💚
Con crema pasticcera si può fare? Grazie
Ciao lorena.. certamente 🎂
Scusami da video vedo il panetto del lievito Intero,non solo 3 grammi!
Non è un panetto ma una fetta di panetto. Hai ragione sembra tanto ma era 3 grammi. Ti consiglio di iniziare con più lievito e piano piano diminuire la quantità
@@faciledacucinareconlele grazie
Si non hai detto quanto hai pagato? 30 euro? O più?
22 euro compresa una birra
Era troppo idratata e non mi sono venute tutte le bolle 😡 la farina era x pizza, il lievito 9 gr, seguite tutte le istruzioni ma non era bella come la tua..poi l'ho messa in forno e MIRACOLO!!! Sta facendo delle bolle gigantesche, evviva!❤️
Ciao mi fa piacere che il risultato sia stato positivo. Con il passare del tempo sarà sempre più buona . Piccolo consiglio : per fare le pieghe bagna le mani ed il piano di lavoro o con acqua o con olio. Questa ricetta va bene anche per lievitazione più lunghe ma devi diminuire il lievito. Ciao alla prossima . Se condividi il video mi fai un regalo ❣️
complimenti tanta roba veramente ingegnoso .
Grazie mille Giuseppe ✌🏻
Questo è un prefermento ! La biga è al 44% !
Già con gli aerei mi avevi emozionato ❤
Grazie Davide 😅🥰
Ma quanti gradi infornare?
250 gradi
@@faciledacucinareconlele grazie
Potresti fare un video sulla pasta alla cacio e pepe? Grazieeee
Certamente , quando la faccio ti scrivo un commento sotto questo commento
@@faciledacucinareconlele Va benissimo, grazie ;)
La Ricetta m.ua-cam.com/video/2b5wH-F7Is4/v-deo.html
La carbonara senza la panna , non si è mai vista 😂. Al massimo comprendo il fatto che non hai messo l'ananas siccome è una ricetta americana 😂. Grande ottimi canale.
Prossima ricetta sarà la pizza con ananas in tuo onore 😅
E l'olio ??
L'olio lo puoi mettere nella teglia .. avrai una pizza leggera e croccante
😮
Buonissimi!!
grazie
Grazieeee!!! La faccio e la mangio alla tua salute.🙏🙏👍👍
Grazie mille 😘 se ti fa piacere condividi la ricetta con i tuoi amici ❤️
Ricetta farina caputo pizzeria 1 kg 700 ml acqua 25 sale 25 olio semi 5 g lievito di birra fresco ( impastata la mattina e tenuta in frigo )
i riposi in un ambiente come ul mio dove fadai 35 ai 40 gradi, per non rovinare la maglia glutinica 100% integrale, come e dove va fatto?
@travelerpassionlife di consigli di fare i riposi in frigo, tiri fuori 1h30 prima della stesura. ( in estate faccio così e sono di Bologna, caldo torrido )
Prezzo?
Da 20 a 40 euro al kg
Non dici la temperatura del forno.
Forno statico 250 gradi
Domenica li cucino bella ricetta golosa. Sono ligure 😊
Grazie Anna fammi sapere se è venuta buona 😊
Mamma mia a me non piace tutto quell’uovo crudo. Poi senza pastorizzarlo? Mah.
Ciao , l'uovo è marinato con sale .. non è crudo 😊
Tak……FUNZIONAAAA!!!😂
Grazie proverò