野本やすゆきチャンネル
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世界一簡単!?【鯛めし】
【材料】 1人分
鯛の刺身    100g
ごはん     茶碗一杯
のり      適量
醤油      適量
長ネギ     適量
青ネギ     適量
ごま油     適量
#鯛めし #魚料理
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料理家の野本やすゆきです。
UA-camをはじめてみました。
楽しみながら皆様にお役に立てる情報を発信できればと思います。
温かい目でご覧いただけると幸いです。
火曜日 金曜日 20:00に新作公開予定!
チャンネル登録、宜しくお願いします
【プロフィール】
料理家
野本やすゆき
料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
料理家、寿司屋の二刀流です!!
NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
プロレスファンです。
【著書】
『まいにち食べたい魚料理』(大和書房)
『まいにち作りたい魚料理』(大和書房)
『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ1鯖缶 (オレンジページ)
『おうちすし』(世界文化社)
Переглядів: 484

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @杏kenta
    @杏kenta 4 дні тому

    あしなっすさんのじいちゃん肺炎で入院中です 退院したとき、また、お寿司🍣プレゼントしてあげてくださいね

  • @杏kenta
    @杏kenta 11 днів тому

    あしなっすさんのおじいちゃんの誕生日にお店に状態させてあげてください おじいちゃんめちゃ喜んで食べてくれると思います 宜しくお願い致します🍣🙇

  • @aaawww-r2o
    @aaawww-r2o 12 днів тому

    すぐに味噌いれてたー。 これからは 煮込んでみます。

  • @Catford_Bridge
    @Catford_Bridge 15 днів тому

    Thanks !!!!

  • @太田屋洋-c6p
    @太田屋洋-c6p 25 днів тому

    感謝いたします。岩手の山中より。小3からのプロレスファンです。70才になりました。176センチ98キロのときはプロレスラーになりたいと思いました。応援いたします。

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 15 днів тому

      こちらこそありがとうございます! 大先輩のプロレスファンの方に見ていただきうれしいです!

  • @sachi-ve1il
    @sachi-ve1il Місяць тому

    亮先生のお料理&パフォーマンス最高でした✨ 次回も楽しみにしております🎵

    • @nomotochannel
      @nomotochannel Місяць тому

      ありがとうございます!!

  • @ちー婆たん
    @ちー婆たん Місяць тому

    白子🤗💕大好きです 【親子うどん】絶体 美味しいですね 有り難くレシピ拝借致します🙏

    • @nomotochannel
      @nomotochannel Місяць тому

      ありがとうございます! ぜひ作ってみてください♪

  • @ちー婆たん
    @ちー婆たん Місяць тому

    一品一品 見ているだけでも綺麗でキュン💕キュン💕してしまいます🤗💕 マスカット&柿 食後のデザートで出で来るのかと思いきや白和えに‼️ 勉強させて頂きました🙇‍♀️

    • @nomotochannel
      @nomotochannel Місяць тому

      ありがとうございます!!

  • @hiroshiheiwa7135
    @hiroshiheiwa7135 Місяць тому

    酉の市2024 浅草 鷲神社 酉の市 はいいですね。映像が綺麗です。わくわくします。ご案内ありがとうございます。

  • @市-g4m
    @市-g4m 2 місяці тому

  • @よりぽ-y8e
    @よりぽ-y8e 2 місяці тому

    バイ貝めちゃ美味そう❤

  • @hidek6348
    @hidek6348 2 місяці тому

    メヒカリ買ったからレシピ見てたらこの動画に😙あ〜ワタも食べるのねーさっき下処理でワタ取っちゃった💦早くこの動画見とけばよかったよ

  • @えすま-j5q
    @えすま-j5q 2 місяці тому

    蝶野がヒールターンして初戦の馳戦と、2戦目のグレート・ムタ戦は、蝶野がヒールキャラに慣れていない事もあり消化不良の試合でしたね

  • @equinox1564
    @equinox1564 2 місяці тому

    80年代なら少しはわかるかな

  • @渡辺充-t4g
    @渡辺充-t4g 2 місяці тому

    2024.11- 東京ラーメンショーで見ました。ネギが少なかったので、九条ネギだけに苦情があったとか無かったとか。

  • @Rb23C462
    @Rb23C462 2 місяці тому

    絶望的な選曲センスのなさw オーゲッロッゲーロッゲーロッ!

  • @hanakusoumao
    @hanakusoumao 2 місяці тому

    くっそうまそう

  • @k.j5467
    @k.j5467 2 місяці тому

    トリミングした所はどうなるのでしょうか?勿体ない気がして もっと良い熟成方法はないのでしょうか?

    • @たると-f9q
      @たると-f9q 2 місяці тому

      歩留まり良くしたいならば鱗付きでまるのまま熟成した方が良いけれど、設備とか消費量的にキツイってハナシかと。 結局寿司屋だとデカい魚をまんま熟成しても出さない部位だらけになりそうだし。

  • @アジト-o9q
    @アジト-o9q 3 місяці тому

    孤独のグルメのロケしてほしい食堂ですねぇ😂

  • @高木進
    @高木進 3 місяці тому

    私も、13プロから16無印に買い替え予定です

  • @goyag
    @goyag 3 місяці тому

    丁度夕飯前に見ていました、簡単で旨そうです、今度トライしてみます!!!

  • @齊藤律子-e2u
    @齊藤律子-e2u 3 місяці тому

    😮

  • @まんみこ
    @まんみこ 4 місяці тому

    トークうまい!

  • @jiroueki3618
    @jiroueki3618 4 місяці тому

    シンプルな塩焼きが一番好きです。内臓も処理せずそのまま食べると、その苦味も美味しく感じます。

  • @goyag
    @goyag 4 місяці тому

    しっとりパラパラ感が、画面から伝わりました。旨そうです!!

  • @saltpandacity
    @saltpandacity 4 місяці тому

    支那料理としての「炒飯」はインディカ米を使う。ジャポニカ米を使うのはただの「焼き飯」に過ぎない。

  • @jiroueki3618
    @jiroueki3618 4 місяці тому

    美味しさ間違いないですね。黄身醤油、色々使えそうな和え衣‼ 器の形状も気になります。

  • @Kurikish
    @Kurikish 4 місяці тому

    穴子の身が太いからこそ出来る握りの型でしたね、はじめて拝見しました。

  • @goyag
    @goyag 4 місяці тому

    最近流行りの高級かき氷と違い、庶民的な値段と昔ながらのレシピで安心しますね!!

  • @takalot1975
    @takalot1975 4 місяці тому

    僕のソルジャーちゃんと立ってくれません😢

  • @tytor_john
    @tytor_john 5 місяців тому

    普通の出刃よりもペティナイフの方がエラと内蔵取りやすいですか?

  • @AKIRA-pn3gi
    @AKIRA-pn3gi 5 місяців тому

    血盟軍! 痺れる!

  • @隆史マロニー
    @隆史マロニー 5 місяців тому

    もうひとり超人血盟軍の メンバーに加えるとしたら やっぱりサンシャインだね、夢の超人タッグ編で 正義超人の友情に一瞬でも 惹かれたサンシャインかな

  • @mistofpetal
    @mistofpetal 5 місяців тому

    野本さん、聞き上手ですね。気持ちよく聞かせて頂きました。

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 5 місяців тому

      ありがとうございます!!

  • @ユサ-r6c
    @ユサ-r6c 5 місяців тому

    今深夜帯にリバイバルされてますね。婆ぁは初期世代ですが当時は女子プロのクラッシュ・ギャルズでファンクラブ入ってました🎉

  • @随行悠希
    @随行悠希 5 місяців тому

    36ですがファンです!

  • @Kurikish
    @Kurikish 5 місяців тому

    次は中華料理ちゃいますかー?

  • @イニエスタのイエニシタ
    @イニエスタのイエニシタ 5 місяців тому

    サクの状態で塩振って15分置いて水分抜くのが塩マグロだよ 握りに塩振ったら水分がシャリに出て不味いよ😢

  • @goyag
    @goyag 5 місяців тому

    動画だと、アンチョビとニンニクの火の通し加減が判って良かったです。ズッキーニにからんだアンチョビが視覚的にも旨そうです。確かに冷えた白ワインとだったらバッチリでしょうね!!

  • @ますみ永田
    @ますみ永田 5 місяців тому

    マンネリ化している冷奴から脱出出来そうです 素麺に入れても美味しそうですね👌

  • @ユサ-r6c
    @ユサ-r6c 5 місяців тому

    もはや奴より豆腐サラダ🎉 トマトのグルタミン酸は和食にも馴染みますね❤ 油変えたりと鶏肉や麺類にも合いそう

  • @北園千代子
    @北園千代子 5 місяців тому

    フライパンでも出来ますか

  • @ぐちょんぐちょん
    @ぐちょんぐちょん 6 місяців тому

    あしなっすさん動画に出た大将の雰囲気と全然違いますね!!! オシャレでビックリしました。。 寿司を握っている姿が格好良くて。お話し方が優しくて。 オーラが凄くてこちらに来ました! プロレスお好きなんですか( ゚Д゚) 自分も新日本が大好きですw

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 6 місяців тому

      動画ご覧頂きありがとうございます!! プロレスファンです♪ 料理、プロレス、地元のことなどなど いろいろな企画をやっております またぜひご覧頂けるとうれしいです!

  • @smartmom9762
    @smartmom9762 6 місяців тому

    簡潔ですごく見やすい動画です😊

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 6 місяців тому

      ありがとうございます!

  • @goyag
    @goyag 6 місяців тому

    揚げないというタイトルに惹かれて、拝見しました、揚げる代わりに、フライパンで焼くのかなと思いましたが、本当に簡単な作り方でびっくりしました。暑い夏はなるべく火を使いたくないので、助かります!!!

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 6 місяців тому

      ありがとうございます!

  • @justfoldprech
    @justfoldprech 6 місяців тому

    非常に分かりやすくて助かりました

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 6 місяців тому

      ありがとうございます!

  • @ユサ-r6c
    @ユサ-r6c 6 місяців тому

    おこげがたまらない。これにおもち一切れ入れて炊いて焼きおにぎりにしたら絶対美味しいですね。とうもろこしのお茶で炊いたらどうなるかなぁ?冒険かしらん😂

  • @user-gq1rq4ki5s
    @user-gq1rq4ki5s 6 місяців тому

    箸の持ち方よwww

  • @Erubar71
    @Erubar71 6 місяців тому

    初めまして! あしなっくすさんからきました! 松寿司さんに美味しいお寿司を食べに行くのが夢になった71歳の婆さんです! コレからも動画楽しみにしています!

    • @nomotochannel
      @nomotochannel 6 місяців тому

      ありがとうございます🍣

  • @Erubar71
    @Erubar71 6 місяців тому

    あしなっすさんから来ました! お寿司大好きな71歳の婆さんです。 最後の晩餐は?と聞かれたら 「お寿司」と叫ぶ私です。 関西住みですが、江戸前寿司に憧れています。 死ぬまでに絶対に松寿司さんに行くぞ!と決めました! 目標が出来たから、その為にも元気で居たいです! 動画楽しみにしています!