Відео

プリン、美味しくいただきました。 ぜひ、お試しください😀 メープルシロップのアイデア、ほめていただき嬉しいです。

こんばんは。 そんな、お気遣いなく😀 見てもらえるだけで、ありがたいです。 錦糸卵が成功して、良かったですね。私の動画で学んでいただき、本当に嬉しいです。 蒸籠でプリン、ぜひ試してください。簡単で美味しいですよ〜 韓国一味は、ネットで買うのが早いと思います。韓国の食材を扱う店も増えているようですが、探す手間を考えるとネットがおすすめです。キムチ用と書かれていたら、間違いないです。 あと、辛さ控えめで旨味が強いので、使う量は日本の一味の数倍です。多めに買うのがおすすめです。 またみてくださいね〜😀

いつも見てくださり、ありがとうございます😀 普通に買っていたらお伝えできるのですが、特注のため店名を書くと、私の住所と氏名が漏れるかもしれないので、控えさせてください。 せっかくコメントしてくださったのに、申し訳ございません。

そうだったんですね！ 使いやすそうで厚みもちょうど良さそう‥と思ったのは特注だからなのですね😊 もう少し探してみます。 返信いただいたありがとうございました😊

こちらこそ、ご丁寧なお礼コメントありがとうございます。お気遣いある、お人柄が伝わってきます。 なな様にとって良いまな板が見つかることを願っています🙂

コーヒーとプリンを美味しくいただきました〜😀 おすすめのコーヒー豆について🤩 ちょっと長くなります。 コーヒー豆は、焙煎してから1週間前後が最も美味しくなります。ただ、焙煎直後も独特の美味しさがあるので、「美味しくない」わけではありません。2週間前後をピークに少しずつ味が落ちていきます。 焙煎してから1ヶ月も経てば、本来の味とは程遠いものになりますので、なるだけ新しいものを買ってください。どれだけ美味しくなる淹れ方をしても、豆が古いと美味しくならないのです🥲 焙煎日が分からない、教えてくれないところでは買わない方が無難です。 おすすめのコーヒー豆✨ ネットで豆の味を表現したグラフが分かるので、「酸味が苦手なら酸味の少ないもの」、香りが強いものなどありますので、お好みに合わせて選んでください。 高価な豆は希少性が高いもので、日持ちは全く関係ありません。安価な豆でも十分に美味しいので、「新しい焙煎豆を好みの味」で選んでいただくと間違いないと思います。 価格は桁違いに高いですが、ブルーマウンテンは全ての味がバランスよく、歓喜するほど美味しいです。もちろん、焙煎豆が美味しくなる時に、美味しくなる淹れ方をした時ですが。 ちなみに、私は美味しい時期が調整できるように、自分で焙煎しています😀焙煎器は何度も買い替え、自分に合ったものを見つけることができました。 長くなりました。 コーヒー大好きなので。

楽しみにしてくださり、ありがとうございます😀 何回やっても失敗すると作るのが嫌になりますよね。お気持ち、分かります。 動画のやり方だと失敗しないので、ぜひ作ってください🤤

こちらこそ、ご丁寧なお礼をありがとうございます😀 人が寝静まっている時、コーヒーをゆっくり淹れていると、心が落ち着きます。 プリンとの相性も間違いなく、美味しくいただきました。 猫はほんとうに癒してくれますね〜まゆ様の癒しにもなっているようで、嬉しいです😺

初めまして。ビール瓶で鼻を叩かれ血がどばーなんてこともありました。瓶が割れず幸いでしたが、割れていたら皮膚が切れて大変な事になっていたかもしれません。見たことがあるので🤕 当時は凄まじい指導の連続で頭がおかしくなっていたのか、割れない叩き方をしてくれたと、ありがたく思っていました。 結果オーライ、仰るとおりですね。 おこがましいですが、お役に立てたり、喜んでもらえたり、ありがたいことです。 マイペースの動画ですが、これからも見てください😀

ダイソーの油汚れシート、いいですよね～。厚手で使いやすく、安いので毎日使っています。売り場に大量在庫してあるので、よく売れているのだと思います。 セブンイレブンに売っているのですか！それは知らなかった。 この動画で心穏やかになっていると伺い、安心しました。 忙しい毎日というお話を聞くと、喜ばしいのと同時に体調が心配になります。まるで親ですね😀

まさに昭和です🥲 副菜の助けになっているようで、嬉しく思っています。 ちぢみほうれん草、もし見つけたら買ってください😀普通のほうれん草より割高ですが、買う価値はあると思います✨ いろいろ褒めてくださり恐縮しています。今年もマイペースで動画作成しますが、見てもらえると嬉しいです。

🥳

美味しそうだと仰ってくださり、ありがとうございます。 まさに、ドラマみたいな指導です。鼻や口から血を出しながら土下座して謝り、また指導してもらう…火傷させられた傷は、今でも左腕に大きく残っています。 今年もマイペースですが、美味しい料理をたくさん作ろうと思っています。

明けましておめでとうございます インフルエンザにかかりながら、おせち料理を作るなんて、昔の厳しい指導よりも凄いのでは🥵 動画を楽しみに待って下さる…ありがたいことです。それが当たり前になることなく、今年も丁寧な動画を作成したいと思います。もちろん美味しい料理も。 今年もよろしくお願いいたします。

早速作ってくださるようで、嬉しいです😀 お味噌汁は、非加熱の味噌を使っているので、フーフーしながら食べることはありません。（うっかり、熱いまま溶いた時くらいです）

私の動画で、いつものごはん作りが素敵な時間に…とても嬉しいです😀 お役に立てる動画というのはおこがましいですが、そのような動画を作り続けられるようにしたいと思います。

Happy new year

お役に立てたようで、嬉しいです😄簡単なので、是非おもてなし料理に取り入れてください。 メリークリスマス🎄🥂

こちらこそ、ご丁寧なコメントありがとうございます😄 同じものを作ってくださるのですね！嬉しいです！ 素敵なクリスマスを、お過ごしください🌲✨

朝から楽しくなるコメント、ありがとうございます😆 笑うのは失礼かもしれませんが、最後の「でもやっぱり今回も試してみます」で笑ってしまいました。前向きで、明るく楽しいなぁという意味です。ぜひ、試してください。

筋を骨抜きでつかんだら、左の指で筋の周りを押さえながら引き抜くと、上手くできると思います。 鶏肉のぬめりが骨抜きにつくと、筋をつかんだ後にすべって難しい時があるので、そのような時は拭いてぬめりを取って下さい。 これらを試しても無理な時は、またコメントしてください。何か良い方法を考えてみます。絶対に上手くできるはずなので、ご安心ください😀👍

前よりできました‼️ アドバイスありがとうございました😊

できましたか！ 安心しました😄

バルサミコ酢の熟成物は、酸味が少なくて味が濃く甘さもあり、そのままなめるとビックリするほど美味しいです。 10年以上の熟成品もありますが、私が使っている（動画内で使っていた）6年ものでも十分に美味しいので、ぜひ試していただきたいなぁ。 同じものをネットでみると、50mlで1000円ちょっと。かなり割高ですが、常に使うものではありませんから、今までの概念を覆すバルサミコに1000円なら損はしないと思います😄

そう言ってもらえると嬉しいです。 ありがとうございます😀

Thank you for watching😀

おおーーっ！感動しています🤣 1年分の動画を見てノートに書いて下さったとは、そして4冊目。信じられない喜びです。 朝から感動のコメントをいただき、今日は良い日になりそうです。 こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします。

チャプター、すぐに付けます👍 とても嬉しい感想を書いて下さり、ありがとうございます🙏

Gracias por ver el vídeo😀 Me alegra que te hayan gustado los utensilios de cocina que a mí me gustan. Hace mucho frío aquí, así que trato de mantenerme abrigado.

こちらこそ、いつも見てくださりありがとうございます😄 手羽中入り芋煮で使った鍋は「タジン鍋」ですが、大昔に買ったので覚えていないのです。申し訳ございません🙏

お返事ありがとうございます　タジン鍋、広くて適度な深さがあって、使いやすそうですね❣️実際に見てみたいので探してみます😊時間のある時に動画を見てメモを取っています　夫が『俺好みの味や』と喜んでくれます😁

ご主人様が好きな味でしたか！動画がお役に立っているようで、嬉しいです😄 また、何かあれば遠慮なくコメントしてください。

谢谢😀

您还会中文啊！！！😲👍👍goooood@@cookinghome-gw8yk

🥳🎶

おはようございます。 動画100、元料理人の私が選び抜いた調理器具を紹介しながら〜こちらで作った「かぼちゃの金時豆和え」のことでしょうか？ これだと、かぼちゃを切ってレンジ加熱してから皮を取り、粗く潰した後に市販の金時豆煮と混ぜるだけです。 もし、伊澤様の思っている料理と違う時は、お知らせください。

@cookinghome-gw8yk それです！ありがとうございます100,をもう一度見ますね

はじめまして！ コメントありがとうございます。 包丁研ぎを、早速試してくださり嬉しいです。 クリスマスに向けてツリーなどを飾り、ダイニングが明るい雰囲気になりました。 無理せず動画作成しているので、更新も不定期ですが、これからも見てください。応援宜しくお願いいたします。

はじめまして。 初コメントありがとうございます😄 猛反省だなんて、とんでもありません。キュウリとハムは定番で、絶対に美味しいですよね。 鍋はエバークックです。 このデザイン、かなり気に入っています✨

あのシーン好きでしたか😄 今日、お野菜を買われたのですね！私は明日明後日で買いに行く予定です🚙 道の駅に行こうかなぁと。 道の駅はビックリするほど安いので、私がよく行くところは大混雑しています。 食材がたくさんあると、何を作ろうかワクワクしますね。週末はお料理作りを楽しんでください😀

いつも見てくださり、ありがとうございます😀 申し訳ございません🙏苦労して、やっとみつけたので、お答えできかねます。せっかくコメントをいただいたのに、このようなお返事になり、本当に申し訳ございません。

ぜひ試してください😀 焼いたあと半量を取り出し、残りに少しの酢を入れ食べ比べると、全く違いますので。 沸かすと酢の香りは立ち込めますが、さつまいもに酢の味は感じず、旨さと香りが引き立ちます。 酢は、ごく少量がポイントです。 多く入れるとダメ🙅 甘くて美味しいので、食べ過ぎに注意です。私は無限に食べてしまいそうなので、気をつけています😅

Thank you for your comment. The product name is "Salad Spinner." I bought it at the home improvement store "Konan."

ありがとうございます😀🎶

お待たせしました😀 自然薯は、あの強い粘りがいいですね。もちろん栄養も豊富。いつも長芋で「とろろ」にしていますが、今回は自然薯でいただきました。 残りもので、翌日にこれほど美味しくなる丼は他にないかも…っていうくらい美味しいですよね🤤 鶏肉の切り方がお役にたてたようで、嬉しいです✨

そうなんです！ すき焼き丼にするため、あえて残すことも多いです。ひと晩おくと、味がしっかり染み込んで…書いているだけでお腹がすいてきます🤤

まだ12月上旬なので、今はクリスマスへ向けた食卓にしています。 おせち料理は年末に作るものですが、年末は多忙のうえ、おせち料理をいただくため作る予定はございません。

感想を書いてくださり、ありがとうございます。 スライサーは「貝印 関孫六ワイドスピード千切り器(ガード付)極細」こちらになります。

こんなツリーがあるのだとビックリしました✨特許出願中らしいので、「やっぱりな」と思いました。あと、雪も落ちにくくなったようです。売り切れも納得。 今回も参考にしてもらい、嬉しいです。 料理は足し算になりがちですが、引き算でシンプルな料理でも十分に美味しくなりますよね。 サラダスピナーはホームセンターコーナンで買いました。1500円くらいだったかなぁ。 サラダスピナーは、単純構造がオススメです。私が使っている物は、フタの部分に水が入っても、簡単に内蓋が外せて乾きます。中のザルとフィットするのも早く、回す力がダイレクトに伝わるので、ストレスもありません。 もし、コーナンがあれば商品を触って確かめてほしいです。安価な量産品なので、類似品が他のホームセンターやショッピングセンターにもあると思います。 複雑で水が入る構造だと乾きませんし、意外ザルとフィットしにくかったり、力がダイレクトに伝わらなかったり、いろいろ使ってストレスを感じた物が多くありました。 良い物を見つけてくださいね😀

気に入ってもらえて、良かったです😄 料理は足し算になりがちですが、引き算でシンプルに仕上げ、美味しくなるのもいいですね。

そうですか！嬉しいです🥳 料理は手早くできますが、撮影が大変で最後の方は集中力が途切れそうになりました💦まだまだですね。 猫は指1本でいつまでも遊んでくれます。そのうち猫が遊んでもらっているのか、人が遊んでもらっているのか、分からなくなる時があります🤗 こちらこそ、ご丁寧なコメントをありがとうございます😄

猫はとっても不思議ちゃんですが、毎日が癒しになっています。癒しって飽きませんね。耳元で喉をゴロゴロならし始めると、うっとりして寝そうになります😪 特別な素材でなくても…そうそう✨今回の動画は、まさにそれなんです。もちろん、特別な素材でも良いのですが、普通の食材で栄養バランスよく、美味しく食べられたら、立派な食卓だと思っています。 ウインナー、ハム、ベーコンは気になる添加物が入っているので、割高でも無塩せきを使うことが多いです。 これからも見てくださいね😄

楽しみに待ってもらえると、やりがいを感じます😄そのような気持ちを書いてくださり、本当にありがとうございます。 簡単に手に入る食材で、簡単に作れるものばかりなので、ぜひ真似してください。

こちらこそ、ご丁寧なコメントありがとうございます😀 シーフードミックス（加熱用）は火を通せば良いので、炒めるフライパンがない時は、鍋でボイルしても大丈夫です👍 ぜひ作ってください。

見てくださり、ありがとうございます。 何かお気に入りの器を買ってみると、納得の一皿になるかもしれません。数枚あると、いろいろな料理に使えますので。 でも、料理は味が一番。まあまあとおっしゃられているので、十分かもしれませんね。

幸せに感じてくれていたら良いのですが、どうなのか…😅 あと、30分くらいで動画をアップする予定です。タイトルは「元料理人、家族でパーティー料理、お料理のコツいろいろ」です。 こちらも見てもらえると、嬉しいです。

ぜひ、娘さんと一緒に食べてください😀 辛いのが苦手なら、豆板醤は無しでも美味しく作れます。 猫ちゃんのヒゲは曲がりくねって大変なことになっています😆どうにもならないので、チャームポイントだと思っています。 私の動画に出会えたことを、そんなに喜んでもらえるとは😭ありがたいです。 これからも応援、よろしくお願いいたします🙏

同じものを、ちょっぴり丁寧に。そのように作ってくださり、嬉しいです😀味も良かったようで安心しました。 いろいろ作ってくださり、ありがとうございます。これからも無理せず動画作りしますので、また見てください😀