Jackie's Recipes
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CHEESECAKE de ZANAHORIA🥕 Saludable | Receta Fácil y Deliciosa de Cheese Carrot Cake
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta deliciosa y saludable: ¡ #CheeseCarrotCake o #Cheesecake de zanahoria! 🥕🧀 Este #postre es una combinación perfecta de suavidad y sabor, con una textura esponjosa que te sorprenderá. Es súper fácil de hacer y el resultado es impresionante. 😍 ¡No te pierdas esta delicia!
🔸 INGREDIENTES:
Para el Cheesecake:
🥛 3 cucharadas de yogurt griego
🥚 2 huevos
🍬 4 cucharadas de azúcar o endulzante al gusto
🍦 Esencia de vainilla al gusto
🌽 1 cucharada de maicena
Para el Carrot Cake:
🥚 2 huevos
🍬 4 cucharadas de azúcar o endulzante al gusto
🥛 Un chorrito de leche (aproximadamente 2 cucharadas)
🌾 1 taza de harina de avena
🥕 1 taza de zanahoria rallada
🍞 1 cucharadita de polvo para hornear
🍦 Esencia de vainilla al gusto
Para la cobertura (frosting):
🧀 100 gramos de queso crema (aproximadamente 3 cucharadas grandes)
🌰 Frutos secos triturados al gusto (yo usé almendras)
🍬 Endulzante (puede ser azúcar o stevia líquida)
🍦 Esencia de vainilla al gusto
Lista de compras (todos los ingredientes arriba mencionados pero juntos para que los compres más fácilmente):
🥛 Yogurt griego (3 cucharadas)
🧀 Queso crema (100 gramos o 3 cucharadas grandes)
🥚 Huevos (4 unidades)
🍬 Azúcar (8 cucharadas) o endulzante al gusto
🍯 Endulzante líquido (opcional)
🌾 Harina de avena (1 taza)
🌽 Maicena (1 cucharada)
🍞 Polvo para hornear (1 cucharadita)
🍦 Esencia de vainilla (al gusto)
🥕 Zanahoria rallada (1 taza)
🌰 Frutos secos triturados (almendras o los de tu preferencia)
🥛 Leche (chorrito, aproximadamente 2 cucharadas)
🔥 Preparación:
En el video, te guiaré paso a paso para hacer este delicioso Cheese Carrot Cake, desde la preparación del Cheesecake hasta la mezcla del Carrot Cake y la cobertura final. ¡No te pierdas ningún detalle para que te quede perfecto!
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¡Espero que disfrutes haciendo y saboreando este Cheesecake de zanahoria tanto como yo disfruté preparándolo! ¡Hasta la próxima! 🥕🧀🎉
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КОМЕНТАРІ

  • @FabioLucumiarango
    @FabioLucumiarango День тому

    Muy deliciosa

  • @alejandraquiroga1228
    @alejandraquiroga1228 3 дні тому

    A qué le dicen harina pan?

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil 3 дні тому

      @@alejandraquiroga1228 A la harina de maíz precocida de marca PAN 🙂

  • @milenacerpa4046
    @milenacerpa4046 7 днів тому

    ❤A donde me puedo comunicar contigo me parece excelente tu amor y profesionalismo... excelente receta ..

  • @mariangsaavedra5011
    @mariangsaavedra5011 8 днів тому

    La grasa que deja el tocino es grasa animal natural, es un gran error lo que hiciste de tirarlo a la basura, y usar esos aceites embotellados para freír los plátanos, esos aceites si son un veneno para la salud, antiguamente se usaban para los autos, así que a la próxima vez guarda la manteca de cerdo para cocinar tus alimentos, la grasa natural animal no hace daño al cuerpo

  • @marcyvila5164
    @marcyvila5164 8 днів тому

    🙂👍✨

  • @LuisFernandoMereaVargas
    @LuisFernandoMereaVargas 11 днів тому

    Felicitaciones por tu bueno e informativo video de las deliciosas arepas colombianas, Jackie y que Dios te bendiga. 🙏🏻❤🫓🇨🇴

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil 11 днів тому

      @@LuisFernandoMereaVargas qué lindo comentario bendiciones también para ti y un abrazo 💝🙏✨

  • @jhonf2384
    @jhonf2384 13 днів тому

    Explica muy bien 👌muchas gracias felicitaciones 😊

  • @KatiaRuiz-ds3gr
    @KatiaRuiz-ds3gr 13 днів тому

    La mejor grasa es la de cerdo, no la botes! Gracias por tus instrucciones, me ha servido mucho!😊

  • @VickyAlzate
    @VickyAlzate 17 днів тому

    Para cuanta porciones😊

  • @NANOCARDONA-y4x
    @NANOCARDONA-y4x 18 днів тому

    Para pelar los platanos mas facil se calientan un poco en el microhondas,

  • @problemalia
    @problemalia 19 днів тому

    Se puede hacer sin el queso? Es para veganos

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil 19 днів тому

      @@problemalia Hola! los buñuelos llevan queso como base principal, por lo que hacerlos veganos es todo un reto. Sin embargo, podrías intentar sustituir el queso con harina de garbanzo y un toque de sal para darle textura y sabor. Sería un experimento de todos modos, ya que el queso es el que les da sabor y textura ☺️

  • @Clara-qx4qr
    @Clara-qx4qr 19 днів тому

    Me gusto la explicación a pessar de no ser dominicanas

  • @vivianamorales5483
    @vivianamorales5483 20 днів тому

    Gracias. Ya los voy a hacer. Pero no ví que agregaras huevo? En mi caja dice que agregue dos ! Gracias felíz día.

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil 20 днів тому

      Homa Viviana. Tienes la caja de maizena o es de otra marca? En la mía dice que ya tiene el huevo incluido y no es necesario agregarlo. Pero eso puede cambiar dependiendo de cada marca ☺️

  • @felipemerc83
    @felipemerc83 21 день тому

    Tu receta esta muy rica pero es mas recomendable la grasa del cerdo que el aceite

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil 21 день тому

      @@felipemerc83 es correcto! antes no lo sabía y ahora ya lo aprendí. Muchas gracias

  • @felipemerc83
    @felipemerc83 21 день тому

    Tu receta esta muy rica pero es mas recomendable la grasa del cerdo que el aceite

  • @rosyvega9334
    @rosyvega9334 25 днів тому

    Senora usted es una maravilla ya los ice y mi esposo es mexicano le encantaron mi mama los prepara muy ricos yo ninca aprendi pero me salieron delicious gracias por compartir estas delicias desde California soy colombiana bendiciones

  • @Afterthatdoor
    @Afterthatdoor 26 днів тому

    Hola chamaaaa ya estoy haciéndolas 💅🏽💋 primero estaba desconfiada pero todo me salió bien hasta ahora ,ya las puse a la plancha a fuego bajo

  • @rosarioariasnaranjo7974
    @rosarioariasnaranjo7974 27 днів тому

    Muchas gracias niña bonita por esta receta bien explicada y facil. Felicitaciones por tu forma de enseñar a hacerlas. Desde Canada y Colombia mis dos lindos paises.

  • @juanmc3850
    @juanmc3850 Місяць тому

    Intentaré hacerlo pero la mitad de cantidades

  • @GloriaLopez-ei3fx
    @GloriaLopez-ei3fx Місяць тому

    Espichar nooo se dice aplanar, de todas formas le entendí 😂😂

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil Місяць тому

      jajajaa hermosa yo no uso ese término, lo que dije fue aplastar los ajos y estripar los patacones, pero nunca "espichar" no suelo decir así. Qué bueno que lo entendiste, saluditos

  • @chinabaez2469
    @chinabaez2469 Місяць тому

    Bendiciones desdé Bani 🤩

  • @ritavalenzuela7916
    @ritavalenzuela7916 Місяць тому

    Muchas gracias, a mi niño le tocó llevar arepas por el día de las naciones unidas. Gracias por la receta ❤

  • @marthacastano8062
    @marthacastano8062 Місяць тому

    Cuando pique la cebolla ,coloque una taza con agua a lado y así no llora😅

  • @joseluisronco1059
    @joseluisronco1059 Місяць тому

    Tienen que saber que la margarina está a tan solo una molécula para que sea puro plástico y el microondas destruye el 80% de los nutrientes que vas a calentar. No lo recomiendo

  • @abelmercado1764
    @abelmercado1764 Місяць тому

    Muy bien 👌 seven super deli😊

  • @BlancaLiliaBernal
    @BlancaLiliaBernal Місяць тому

    Gracias por la reseta

  • @BlancaLiliaBernal
    @BlancaLiliaBernal Місяць тому

    Qué rico el chicharrón ami me queda como rejudo

  • @carolinaotalvaro9094
    @carolinaotalvaro9094 Місяць тому

    Cuanto es de masa ?

  • @kleverduran7195
    @kleverduran7195 Місяць тому

    Explican a medias sinseramente

    • @JackieVillamil
      @JackieVillamil Місяць тому

      @@kleverduran7195 Dime qué necesitas y qué duda específica te quedó.

  • @itorres008
    @itorres008 Місяць тому

    Ya mismo las hago! 😊 Verifica tu "taza" de medir. Me parece que como la mía, es de dos tazas (2 tazas de 8 onzas o 2 tazas de ~240ml). Así que cuando dijiste echo una taza de agua y dos de harina, en realidad usaste dos tazas de agua y 4 de harina.

  • @jairorodriguez4474
    @jairorodriguez4474 Місяць тому

    Felicitaciones excelente receta muy deliciosa La grasa de 🐷 Es la que a mi me gusta usar es mejor que los aceites procedados

  • @dianalorenaarevalocabrera3504
    @dianalorenaarevalocabrera3504 Місяць тому

    Genial, muchas gracias 👍

  • @JoseGutierrez-in6bn
    @JoseGutierrez-in6bn Місяць тому

    Menos mal encontré este tutorial, porque ya me estaba quedando como el de Paola Jara.

  • @senogladys5479
    @senogladys5479 Місяць тому

    Me gustó y también la explicación!

  • @RaquelDiaz-t7v
    @RaquelDiaz-t7v Місяць тому

    10 de 10

  • @alexandraquintero7856
    @alexandraquintero7856 Місяць тому

    Prefieres usar aceite vegetal que es un VENENO y botas la mejor grasa que es la de cerdo 🐷 la más saludable para que te enteres

  • @alejandrachavez4206
    @alejandrachavez4206 Місяць тому

    Se me hace agua la boca ,vivo en mexico despues de conocer a una chica Colombiana se me antojo prpbst dichos frijoles

  • @magalenaavelino9320
    @magalenaavelino9320 Місяць тому

    Niña que equivocada estás con respecto a la grada de cerdo porqué si hay algo saludable es esa grasa 👍

  • @GabrielMunoz-bl5pq
    @GabrielMunoz-bl5pq Місяць тому

    Un pregunta le falto huevo azúcar polvo para hornear o bicarbonato

  • @lyguerra7394
    @lyguerra7394 Місяць тому

    Se ven deliciosos 👍

  • @elenaherrera1643
    @elenaherrera1643 2 місяці тому

    Ella es más sensata Algunos dic3n la mejor arepa y es de Venezuela cualquiera puede prepararlas y hacerlas deliciosas y no hablar tanto k la mejor bla bla bla bla como le pongas tu creatividad es 😂😂

  • @rosaibanes
    @rosaibanes 2 місяці тому

    Qué ricura voy a tratar de prepararlos

  • @sandracoronado9318
    @sandracoronado9318 2 місяці тому

    Señora coloque la olla en el fondo de la estufa para prevenir que se caiga al piso.

  • @claudiagallego8796
    @claudiagallego8796 2 місяці тому

    Muy curioso el hecho de que en algunos videos recomiendan no agregar la sal, y en otros si. Yo aprendo a cocinar con todos estos expertos de las redes, gracias

  • @MarielaMatos-vq6so
    @MarielaMatos-vq6so 2 місяці тому

    Las hice. No tenía el quezo que usastes. Las hice con quezo parmesano y carne molida. Me encanto.

  • @alexanderastete9525
    @alexanderastete9525 2 місяці тому

    Comprese unas tenazas

  •  2 місяці тому

    Deliciosos, yo bajé de peso comiendo chicharrón

  • @ariete8026
    @ariete8026 2 місяці тому

    La que debes botar a la basura es la botella de aceite industrial, nuestros ancestros jamás sufrieron de trigo ni coles ni nada por que comían de la naturaleza y se movía mucho.

  • @katherinesoto1178
    @katherinesoto1178 2 місяці тому

    Buen día , consulta en cuanto tiempo más o menos quedan listas las arepas ?

  • @paolagalvis4350
    @paolagalvis4350 2 місяці тому

    Excelente video, muchas gracias 👍🏻