Ma Cuisine
Ma Cuisine
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Variegated gluten-free cake with jam
Torta al cioccolato senza glutine variegata alla marmellata
Ingredienti:
- 100 g di burro
- 130 g di cioccolato fondente
- 3 uova
- 170 g di zucchero
- 100 g di fecola di patate
- sale
- 1 cucchiaio di rum (facoltativo)
- qualche cucchiaio di marmellata
La tortiera è di 24 cm di diametro
#glutenfree #variegata #sacher
Переглядів: 1 097

Відео

Incredibly soft and creamy roll
Переглядів 9392 роки тому
Rotolo al mascarpone Ingredienti Per la pasta biscotto: - 4 uova - 120 g di zucchero - 60 g di farina 00 - 60 g di fecola di patate - sale - limone Per la crema: - 250 g di mascarpone - 100 g di zucchero - 200 ml di panna fresca - gocce di cioccolato o fragole La teglia è 30 x 40 cm #swissroll #rotolo #mascarpone
Never eaten such soft bread - only with oil
Переглядів 2172 роки тому
Pane all'olio. Ingredienti: - 600 g di farina 0 - 4 cucchiai di olio EVO - 25 g di lievito di birra fresco - 310 ml di acqua - 1 cucchiaino di sale Cottura in forno ventilato a 220 °C (428 °F) per 12 o 14 minuti. #panini #olio #pane
Mississippi mud pie, American chocolate tart
Переглядів 2972 роки тому
Crostata Mississippi, crostata al cioccolato americana. Ingredienti per la pasta frolla: - 280 g di farina - 200 g di burro - 30 g di cacao amaro - 100 g di zucchero a velo - 1 tuorlo - vaniglia - sale Per la crema: - 500 ml di latte - 100 g di zucchero - 2 uova - 40 g di farina Per la panna: - 250 ml di panna fresca da montare - 100 g di zucchero Cacao e cannella per decorare (facoltativi) #cr...
Why didn't I know these lemon single portions before?
Переглядів 2812 роки тому
Tortini al limone. Ingredienti: - 170 g di burro a temperatura ambiente - 120 g di zucchero - 3 uova - sale - vaniglia - 150 g di farina 0 - 40 g di fecola di patate - succo e scorza di 2 limoni - mezza bustina di lievito per dolci (8 g) - zucchero a velo Cuocere per 20 minuti a 170 °C
Dark muffins
Переглядів 4712 роки тому
Muffins al cacao Ingredienti: - 2 uova - 100 ml di latte - 110 g di burro - 230 g di farina - 110 g di zucchero 30 g di cacao amaro - 2 cucchiaini di lievito per dolci - sale
This recipe is from a starred restaurant!
Переглядів 3432 роки тому
Conquisterà tutti questa ricetta di salmone leggero e cremoso Ingredienti: - rosmarino - 3 cucchiai di pangrattato - sale - 250 g di salmone - 1 o 2 patate Per la vellutata: - mezza cipolla - 100 g di zucca - 1 cucchiaio di panna - olio e sale quanto basta #salmone #vellutata
Pasta from the forest
Переглядів 3062 роки тому
Pasta alla boscaiola facilissima. Ingredienti: - mezza cipolla - 250 g di funghi champignon affettati - passata di pomodoro - 3 o 4 cucchiai di panna - olio evo - sale - pepe - prezzemolo - linguine o pasta a scelta
The enchanting medieval Lombard cake
Переглядів 8252 роки тому
La ricetta originale lombarda con burro e tante uova più soli tuorli, aromatizzata con buccia di limone e senza lievito. Ingredienti: - 220 g di burro - 220 g di zucchero - 4 uova - 3 tuorli -130 g di farina - 130 g di fecola - buccia di limone - estratto di vaniglia - sale #paradiso #torta
I've never eaten cheese this way #129
Переглядів 2552 роки тому
Solo 3 ingredienti in queste polpette di formaggio: - 3 albumi - 200 g di scamorza affumicata - 7 o 8 cucchiai di Grana Padano grattugiato E - pangrattato per la panatura - olio per friggere #scamorza #polpette
Melts in your mouth, Gluten-free foundant au chocolat cake
Переглядів 4692 роки тому
Si scioglie in bocca e scalda il cuore questa Torta foundant au chocolat senza glutine, facilissima! Ingredienti: - 200 g di cioccolato fondente - 3 uova - 120 g di zucchero - 100 g di burro - 60 g di maizena - sale - vaniglia #cioccolato #senzaglutine
If you are short on time and craving for sweet, pistachio cruffins
Переглядів 1 тис.2 роки тому
Quando hai pochi minuti per preparare un dolce, ecco gli ingredienti per i cruffins, ossia muffins di pasta sfoglia: - 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare - 200 g di crema spalmabile - granella di pistacchio #cruffins #pistacchio
You won't be able to do without these savory pumpkin pancakes! #127
Переглядів 4242 роки тому
Frittelle di zucca Ingredienti: - 300 g di farina - 12 g di lievito di birra - acqua frizzante quanto basta (circa 300 mL) - 200 g di zucca - rosmarino - olio per friggere - sale #zucca #frittelle
I also no longer buy bread with this fantastic pan-fried focaccia!
Переглядів 7962 роки тому
Vorrai fare tutti i giorni questa focaccia morbidissima, facile e profumata Ingredienti: - 300 g di farina 0 - 160 ml d'acqua - 12 g di lievito di birra - olio extravergine d'oliva - sale quanto basta - acqua - rosmarino facoltativo #focaccia #focacciainpadella #pane
Creamy and delicious winter pasta like never before!
Переглядів 2292 роки тому
Pasta cremosa autunno/inverno Ingredienti: - 200 g di zucca - 200 g di funghi champignon - 2 cucchiai di panna - aglio - sale - olio evo #zucca #funghi
Superb pizza dough! You can't go wrong
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КОМЕНТАРІ

  • @Mla76
    @Mla76 17 днів тому

    Purtroppo quando l'ho tirata fuori dal forno, l'interno non era cotto. Evidentemente 25 minuti di cottura non sono sufficienti nel mio forno

  • @estev8112
    @estev8112 19 днів тому

    Ciao, posso sostituire il rum con la vanillina o la buccia di arancia? Grazie

  • @elenaloukina5154
    @elenaloukina5154 Місяць тому

    Forno deve essere ventilato?

  • @marybruscolotti3763
    @marybruscolotti3763 Місяць тому

    Perché genovesi ....si fanno tanto a Napoli

  • @raffaellacar7777
    @raffaellacar7777 2 місяці тому

    Bellissimi !! Forno statico o ventilato ?

  • @donatacoviello4700
    @donatacoviello4700 2 місяці тому

    Al posto dello zucchero ?

    • @kimyongunpyongyang4477
      @kimyongunpyongyang4477 2 місяці тому

      110 grammi di miele di acacia che è quello che ha il sapore più neutro fra i vari tipi così non tendera' a coprire l'aroma di mandorla

  • @rominamarchili5359
    @rominamarchili5359 3 місяці тому

    Io metto anche il latte, e l impasto è più morbido

  • @cinziamor8325
    @cinziamor8325 5 місяців тому

    Ideona, tra il nipotino allergico alle proteine del latte e derivati e la nuora celiaca....

  • @sergiodrago8078
    @sergiodrago8078 5 місяців тому

    Ciao, il forno deve essere ventilato solo sotto, o sopra e sotto?

  • @emanuelabrigatti168
    @emanuelabrigatti168 5 місяців тому

    Non so quante volte l'ho fatta, è sempre strepitosa!!

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 6 місяців тому

    Questa torta è da replicare al più presto. Grazie e complimenti!😋👏

  • @giorgiocappetti7036
    @giorgiocappetti7036 8 місяців тому

    Grazie, Brava !!! ma la prescinseua ? non ci va ? Scusa volevo mettere un "mi piace" non vorrei aver sbagliato e messo un "non mi piace più"... In queste cose non ci capisco nulla..... Brava ancora. Giorgio

  • @Cipiripi85
    @Cipiripi85 8 місяців тому

    Priganice po crnogorski

  • @Kig505
    @Kig505 8 місяців тому

    Mmmmmm😜👏🙏

  • @habibazariouh7587
    @habibazariouh7587 8 місяців тому

    Mrci pour la recette ❤❤

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 10 місяців тому

    Buongiorno e complimenti. Vorrei farla di diametro più grande xke è x un compleanno, tipo 32 cm.. Raddoppio tutto compreso il lievito? 🙏Se mi puoi rispondere 😊grazie

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 11 місяців тому

    BRAVA !!

  • @serenalambertenghi7555
    @serenalambertenghi7555 Рік тому

    Si può fare con acame di mandorle invece che con la farina di mandorle?

  • @serenalambertenghi7555
    @serenalambertenghi7555 Рік тому

    Sembda facile io ho fatto io latte diandorle riuscirò a farla con l'acame? Che è avanzo delle mandorle? Speeiamo

  • @annamarianorcino4340
    @annamarianorcino4340 Рік тому

    Di facile esecuzione e ottima al palato. Complimenti credo di farla nuovamente!!!!!😊

  • @dolfinapavan5791
    @dolfinapavan5791 Рік тому

    Ciao l ho fatta stamattina ho aggiunto all impasto una manciata di cioccolato fondente tagliato a scagli.grazie ricetta veloce e buona ps io ho messo 120 di zucchero.

  • @laraguindani634
    @laraguindani634 Рік тому

    Appena iscritta.....hai fatto un folce strepitoso...complimenti🎉.....volevo chiederti se posso metterlo in una teglia rotonda a cerniera apribile e in caso affermativo che diametro di tortiera usare....grazie😊

  • @paolab.Vangelo
    @paolab.Vangelo Рік тому

    ua-cam.com/video/ghMSJv1DRRM/v-deo.htmlsi=3Arb_8-muUG8T-Sy TORTA BANANE E CIOCCOLATO

  • @AngelaRomaniello
    @AngelaRomaniello Рік тому

    Buonaaaa❤

  • @lilygallo2899
    @lilygallo2899 Рік тому

    Ottima!

  • @giuseppavisalli7654
    @giuseppavisalli7654 Рік тому

    Molto brava👍te la voglio copiare❤️

  • @simonabiron1409
    @simonabiron1409 Рік тому

    Al posto dell'acqua frizzante posso usare la birra.

  • @marialauretagaliano5211
    @marialauretagaliano5211 Рік тому

    Muy buena gracias

  • @pietromazzeo2348
    @pietromazzeo2348 Рік тому

    Tanto burro, vengo troppo friabili..... 👎

  • @annaviglione504
    @annaviglione504 Рік тому

    Bellissima torta ,brava ma si può mettere il cioccolato a latte

  • @cusimanogiuseppa2767
    @cusimanogiuseppa2767 Рік тому

    Grazie mille torta fantastica ❤❤❤❤❤❤❤

  • @cusimanogiuseppa2767
    @cusimanogiuseppa2767 Рік тому

    ❤❤❤

  • @angelacantore5517
    @angelacantore5517 Рік тому

    Proverò a farla. Grazie x la ricetta

  • @teresaborrielli5554
    @teresaborrielli5554 Рік тому

    La faccio quasi uguale ma le mandorle le riduco in farina io perché resta molto più morbida

  • @chloechevignon3388
    @chloechevignon3388 2 роки тому

    Molto interessante….grazie! 😊

  • @anitadecrescenzo1974
    @anitadecrescenzo1974 2 роки тому

    Quella dose per quante persone.

  • @gabriellamarzari3569
    @gabriellamarzari3569 2 роки тому

    Bella ricetta semplice da provare brava

  • @mirelladigiandomenico353
    @mirelladigiandomenico353 2 роки тому

    E la ricetta?

    • @MaCuisineItalienne
      @MaCuisineItalienne 2 роки тому

      È nei sottotitoli, forse li hai disattivati, sono nel quadratino in alto a sinistra, il quadratino con cc 😊😊🐾

  • @margaritabarroso4497
    @margaritabarroso4497 2 роки тому

    No funciona yotube go

  • @margaritabarroso4497
    @margaritabarroso4497 2 роки тому

    ua-cam.com/video/4J3BT7hdb3E/v-deo.html

  • @Martina-ff1or
    @Martina-ff1or 2 роки тому

    Buongiorno, se metto la frumina al posto della fecola di patate secondo te viene bene lo stesso?grazie Martina

  • @Annalisa55
    @Annalisa55 2 роки тому

    Lo zucchero è veramente eccessivo 🤔

    • @MaCuisineItalienne
      @MaCuisineItalienne 2 роки тому

      Sì me l hanno detto, eppure la ricetta originale era 200 g 😐. Semmai mettine meno💓 cioè 120 o 150 g..

  • @pierangelabondoni3413
    @pierangelabondoni3413 2 роки тому

    Complimenti x la ricetta,sicuramente da provare a metterla in pratica...👌💯💯

  • @Bea13418
    @Bea13418 2 роки тому

    È nel forno , Grazie 🥰

  • @mariah7544
    @mariah7544 2 роки тому

    Ciao,se può fare senza rum?

  • @francescociviletti4268
    @francescociviletti4268 2 роки тому

    brava! la ricetta piu semplice e la piu buona secondo me.

  • @rexsesp7634
    @rexsesp7634 2 роки тому

    Si può fare a meno del rhum

  • @luciacocco6298
    @luciacocco6298 2 роки тому

    Posso avere la ricetta della pasta frolla che non si deforma?

    • @MaCuisineItalienne
      @MaCuisineItalienne 2 роки тому

      Ciao, io faccio 300 g di farina 200 di burro 100 di zucchero a velo 1 tuorlo Vaniglia. La pasta frolla va fatta riposare in frigo, poi stesa e decorata, cottura 180° forno statico per circa 15 minuti

    • @luciacocco6298
      @luciacocco6298 2 роки тому

      Grazie mille

  • @yalcncanbolat81
    @yalcncanbolat81 2 роки тому

    Hello if I put ricotta cheese instead parmigiano , I would make a ricotta e nochi sauce ?

    • @MaCuisineItalienne
      @MaCuisineItalienne 2 роки тому

      Yes, but it is not very tasty 😅😅😘

    • @yalcncanbolat81
      @yalcncanbolat81 2 роки тому

      @@MaCuisineItalienne thank you so much🙏🏻 with love to İtaly 🇮🇹