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ROHNINIFILM
Приєднався 10 січ 2021
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 4 | Wenn alles zur Ruhe kommt
Wir sind nun im Winter des Jahres 2022 angelangt. Jetzt wird das letzte Jahr nachbereitet und das Kommende vorbereitet. Auf den Wochenmärkten werden die Produkte verkauft, die im Herbst geerntet und eingelagert wurden.
Wir begleiten Uwe Vogel bei seiner Fahrt zum Obstversand Rumberger. Dort werden für Bauern der Region unter anderem Äpfel gelagert. Weiterhin zeigen wir, welche Vorbereitungen im Gartenbau getroffen werden: Vom Ausheben der Gräben für die Gurkendämme bis zum Topfen der Tomaten- und Paprikapflanzen.
Uwe Vogel erzählt uns aber auch davon, wie er die Zukunft sieht. Von Fachkräftemangel über formale, vom Staat gegebene, Richtlinien bis zu umweltbedingten Problemen. Die Zukunft des Gartenbaus in Deutschland sieht nicht gut aus - und das, obwohl gerade eine erhöhte Nachfrage nach Saisonalität und Regionalität herrscht.
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Weitere Informationen:
rohninifilm.eu/de/unsere-proj...
© 2021 RohniniFilm
Alle Rechte vorbehalten.
Wir begleiten Uwe Vogel bei seiner Fahrt zum Obstversand Rumberger. Dort werden für Bauern der Region unter anderem Äpfel gelagert. Weiterhin zeigen wir, welche Vorbereitungen im Gartenbau getroffen werden: Vom Ausheben der Gräben für die Gurkendämme bis zum Topfen der Tomaten- und Paprikapflanzen.
Uwe Vogel erzählt uns aber auch davon, wie er die Zukunft sieht. Von Fachkräftemangel über formale, vom Staat gegebene, Richtlinien bis zu umweltbedingten Problemen. Die Zukunft des Gartenbaus in Deutschland sieht nicht gut aus - und das, obwohl gerade eine erhöhte Nachfrage nach Saisonalität und Regionalität herrscht.
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Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 3 | Wenn die Zeit Veränderung bringt
Переглядів 4052 роки тому
Neben der Obst und Gemüseernte, schaut der 3. Teil der Dokumentationsreihe in die Vergangenheit. Der Herbst ist die goldene Jahreszeit. Jetzt wird das Obst und Gemüse geerntet, dass für den Winter eingelagert wird. Angefangen von Quitten, Pflaumen und Äpfeln bis hin zu Gemüse wie Rote Beete. Aber jetzt wird auch Platz für Neues gewonnen: Die Tomaten sind abgeerntet, Feldsalat wird gesetzt. Uwe ...
7 Jahre Grüne Pforte Leipzig
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In der Nähe des Karlheinz-Kanals öffnet die Grüne Pforte ihre Tore. Für Sabine Wendt und ihr Team geht es in diesem Supermarkt nicht einfach nur um das Verkaufen regionaler Produkte, sie möchten ihren Kund:innen wieder an alte saisonale Rezepte führen. Daher bietet sie zweimal in der Woche leckere Suppen aus Produkten ihres Ladens an. Vielen Dank an Sabine Wendt und das Team der Grünen Pforte g...
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 2 | Wenn das Obst in voller Blüte steht
Переглядів 3643 роки тому
Es ist Sommer. Das Sortiment des Marktstandes von Uwe Vogel hat sich stark gewandelt: Die Ersten Tomaten und Gurken liegen in der Auslage aber das Hauptaugenmerk liegt wohl auf den unterschiedlichsten Fürchten. Von Erdbeeren über Pflaumen bis hin zu schwarzen Johannisbeeren ist alles vorhanden. Und so nehmen wir die Frage aus dem ersten Teil auf: "Wer erntet das alles?" Welche Besonderheiten gi...
Les histoires de la place Stanislas | RF
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La place Stanislas est un endroit à Nancy qui fascine non seulement les habitants de Nancy mais aussi des touristes du monde entier. Sa diversité et les nombreux événements historiques ainsi que les impressions des gens présente le film sur les histoires de la Place Stanislas. Le film a été réalisé en collaboration avec les archives municipales de la ville de Nancy. Alisa Tippmann | Paul Ledere...
Die Geschichten des Platz Stanislas | RF
Переглядів 593 роки тому
Der Platz Stanislas ist ein Ort in Nancy, der nicht nur die Einwohner von Nancy, sondern auch Touristen aus der ganzen Welt begeistert. Sein Facettenreichtum und die vielen Historischen Ereignisse sowie die persönlichen Eindrücke der Personen, die dem Platz heutzutage seinen Charme verleihen, zeigt dieser Film. Der Film ist in Kooperation mit den Nancyer Archiven entstanden. Alisa Tippmann | Pa...
Aus Lommatzsch nach Leipzig | Teil 1 | Wenn Regionalität und Saisonalität wieder wahrgenommen werden
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Im April frische Tomaten kaufen? In vielen Supermärkten kann dieses Vorhaben funktionieren, doch solche Tomaten sind dann weder aus der Region noch saisonal oder umweltfreundlich angebaut. In dieser Dokumentation präsentieren wir das Unternehmen "Gartenbau Vogel", dass zwar herkömmlich anbaut, jedoch gerade durch Handarbeit und gute Planung sehr umweltfreundlich Obst, Gemüse, Kräuter und weiter...
film super bien fait, ca donne envie de faire visiter aux touristes
Der Gemüseladen meines Vertrauens
Immer wunderbare Ware und freundliche VerkäuferInnen. Danke. Toll wäre, wenn ihr eure Sachen auch über die Marktschwärmer (Food-Assambly) anbieten könntet.
Unvergleichbar frische Ware, kräftiges und leckeres Obst und Gemüse. Man schmeckt die Region. Macht weiter so, Grüße aus Chemnitz