Nie myję garów
Nie myję garów
  • 54
  • 236 838

Відео

Pieczony boczek!!! Domowa wędlina!!!
Переглядів 5 тис.Рік тому
Bardzo prosty przepis . Brzuch wieprzowy np. 2,2kg peklosul 20g na kg. mięsa czyli 44g cukier 3g pieprz 1,5 łyżeczki papryka 1,5 łyżeczki czosnek 1,5 łyżeczki gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
Kiszenie kapusty w słoikach!!! Przepis od Mamy!!!
Переглядів 548Рік тому
Bardzo prosty przepis na kiszenie kapusty. Nie potrzebna beczka!!!
Golonka z szynkowara!!! Wędlina domowa super!!!
Переглядів 10 тис.Рік тому
Przepyszna domowa wędlinka. Polecam!!! Składniki: golonka tylna wieprzowa 2 szt. W moim przypadku 2,6 kg. mięsa 19 gram mieszanki soli (50% peklosoli 50% soli kuchennej) na 1 kg mięsa czyli 50 g 3 gramy cukru 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka majeranku 6 startych ząbków czosnku
Pieczarki faszerowane !!!
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Super przekąska lub danie główne. Polecam
Befsztyk Tatarski, Tatar!!!
Переглядів 349Рік тому
Domowy tatar to 50% ceny sklepowej i 100% smaku. Polecam!!!
Słonina konserwowa, dżem ze słoniny!!!
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Słoninka tak słodziutka że można smarować naleśniki.
Wątróbka z grilla. Pycha!!!
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Wątróbka to bardzo niedoceniane mięsko jeśli chodzi o grillowanie. A jest naprawdę przepyszna!!!
Pieczony karczek z warzywami !!!
Переглядів 154Рік тому
Pyszne jednogarnkowe danie gorąco polecam.
Kapuśniak na wędzonej golonce!!! Pycha !!!
Переглядів 7232 роки тому
Super pyszny kapuśniak dla cierpliwych!!!
Boczek duszony w cydrze!!!
Переглядів 1832 роки тому
Bardzo fajne mięsko pod kielicha !!!!
Zupa pokrzywowa!!! Pycha!
Переглядів 3852 роки тому
Polecam przepyszną i zdrową zupkę pokrzywową.
Ciasto jogurtowe z truskawkami!!!
Переглядів 2082 роки тому
Polecam pyszne i bardzo proste w przyrządzeniu ciasto truskawkowe. Przepis na blaszkę 24 cm x 36 cm 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki oleju 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki proszku do pieczenia kilogram truskawek Kruszonka: 10 łyżek mąki 6 łyżek cukru 100g masła
Wędzony kurczak!!!
Переглядів 10 тис.2 роки тому
Polecam wędzonego kurczaka !!! Cudownie soczysty i aromatyczny.
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą!!
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Bardzo prosty przepis na pyszne śniadanko!!! Składniki: wędzona makrela 1 szt. 8 jajek 3 ogórki kiszone mała cebulka lub połówka 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy stołowej sól i pieprz do smaku
Pieczony boczek i ogórki małosolne!!!
Переглядів 1972 роки тому
Pieczony boczek i ogórki małosolne!!!
Karkówka z grilla i przepyszna sałatka ziemniaczana!!!
Переглядів 3162 роки тому
Karkówka z grilla i przepyszna sałatka ziemniaczana!!!
Kiełbasa Krakowska!!! Hit!!!
Переглядів 17 тис.2 роки тому
Kiełbasa Krakowska!!! Hit!!!
Pieczony karczek z warzywami !!!
Переглядів 1312 роки тому
Pieczony karczek z warzywami !!!
Pulpety w sosie koperkowym !! Idealne
Переглядів 6532 роки тому
Pulpety w sosie koperkowym !! Idealne
Kurczak w sosie śmietanowo musztardowym!!!
Переглядів 1192 роки тому
Kurczak w sosie śmietanowo musztardowym!!!
Peklowana golonka!!!
Переглядів 3,8 тис.2 роки тому
Peklowana golonka!!!
Żeberka musztardowe z pieczonymi ziemniaczkami!!! Pycha!
Переглядів 1502 роки тому
Żeberka musztardowe z pieczonymi ziemniaczkami!!! Pycha!
Zupa krem z porów!!!
Переглядів 792 роки тому
Zupa krem z porów!!!
Roladki schabowe z pieczarkami!!!
Переглядів 1652 роки тому
Roladki schabowe z pieczarkami!!!
Domowy chleb i pyszne smarowidło do kanapek !!!
Переглядів 4192 роки тому
Domowy chleb i pyszne smarowidło do kanapek !!!
Karkówka z porami !!!
Переглядів 1852 роки тому
Karkówka z porami !!!
Pieczona pierś z gęsi. Super danie!!
Переглядів 16 тис.2 роки тому
Pieczona pierś z gęsi. Super danie!!
Biała kiełbaska w cebulce !! Mega pyszna
Переглядів 2292 роки тому
Biała kiełbaska w cebulce !! Mega pyszna
Gulasz w placku ziemniaczanym!!!
Переглядів 1872 роки тому
Gulasz w placku ziemniaczanym!!!

КОМЕНТАРІ

  • @krystynawoszczyk359
    @krystynawoszczyk359 Місяць тому

    Piękne, dzięki

  • @bozenaj9183
    @bozenaj9183 2 місяці тому

    Pyszna sałatka, łatwa i szybka 😋

  • @halinazalewska5312
    @halinazalewska5312 3 місяці тому

    Na pewno dobra po co ta muzyka młodzi tego nie robią a starszym przeszkadza mi w sluchaniu

  • @sylwiakoziukzrodlo3819
    @sylwiakoziukzrodlo3819 3 місяці тому

    Dziękuję za przepis ❤❤❤

  • @wiesawkrzystanek5494
    @wiesawkrzystanek5494 3 місяці тому

    👍👍👍

  • @marzennapoblocka6191
    @marzennapoblocka6191 3 місяці тому

    Za wolno 😮

  • @annapodpora5493
    @annapodpora5493 4 місяці тому

    Nic nie widac😢😢😢

  • @dom3336
    @dom3336 5 місяців тому

    Robię właśnie z tego przepisu nie boczek tylko polędwiczki wieprzowe. Mam pytanie czy marynowanie polędwiczki skrócić do 24 godzin? A pieczenie do 1.5h? Co Pan o tym myśli ...?

  • @bozena2856
    @bozena2856 6 місяців тому

    Apetycznie wygląda👍😀

  • @gregpich4524
    @gregpich4524 6 місяців тому

    Słoninka wygląda zacnie i przepysznie, mniam 😀👍 Barek u mnie pełny ale słoninki brak 😮‍💨😪

  • @user-ww8qp9cj7e
    @user-ww8qp9cj7e 6 місяців тому

    Gdyby nie ta kretyńska muzyczka!!! Przepis wydaje się bardzo fajny ale proszę o lepszy mikrofon i rezygnację z takiego podkładu muzycznego.

  • @teresakoodziejska2339
    @teresakoodziejska2339 6 місяців тому

    Wszystko fajnie, oprócz tej muzyki

  • @piotrkaszubowski4932
    @piotrkaszubowski4932 6 місяців тому

    Podkład muzyczny przeszkadza trochę 😅

  • @aniaz1100
    @aniaz1100 7 місяців тому

    Kapusta napewno dobra ale ja robię z kiszoną kapustą.

  • @woytaz7666
    @woytaz7666 7 місяців тому

    W 90' jak długo była dopiekana?

  • @piotrs728
    @piotrs728 8 місяців тому

    Rewelka! Co z wywarem? 🤔🤗

  • @Krzysztof30
    @Krzysztof30 9 місяців тому

    Całe szczęście , że nie płukałeś kiszonej kapusty.

  • @alicja6981
    @alicja6981 10 місяців тому

    Dziekuje😂

  • @biniusia
    @biniusia 10 місяців тому

    kup sobie miedniczke za 15 zl z tworzywa i mieszaj normalnie :/ material ciekawy

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 11 місяців тому

    czy mozna sparzyc ta kielbase piec w wedzarni to chyba ok 3 godz pozdrawiam

  • @Furi98
    @Furi98 Рік тому

    NIE MYJE GARÓW XDDD SZANUJĘ PANA ZA POCZUCIE HUMORU :D

  • @1723tommy
    @1723tommy Рік тому

    Bardzo fajnie👍

  • @JANKOWALSKI-kx8zm
    @JANKOWALSKI-kx8zm Рік тому

    Folia a fee

  • @marekrogoz1329
    @marekrogoz1329 Рік тому

    Długo walczyłem z taką keksówką aż w końcu zrobiłem sobie profesjonalne praski. 🙂Teraz to jest robota. Keksówka iest dobra sporadycznie. Zrobiłem boczek według Pana przepisu, wyszedł super.

  • @leszekrabiega2222
    @leszekrabiega2222 Рік тому

    Był pieczony w folii alu czy bez?

  • @tomaszkwasny9989
    @tomaszkwasny9989 Рік тому

    I przede wszystkim jestem zadowolony że zajadam się tym samym smakiem co moi przodkowie

  • @tomaszkwasny9989
    @tomaszkwasny9989 Рік тому

    Mój dziadek przekazał mojej mamie że jeqo dziadek w pierwszy dzień nacierał mięsko solą i zostawiał na noc by puściło soki ,na druqi dzień robił solankę zaqotowujac wodę z przyprawami dosłownie przez chwilę ,po ostudzeniu zalewał mięsko i tak stało 5dni co dzień masując mięsko ,ja trochę zmieniłem przepis nacierając peklosola i do zalewy dodaje troszkę zwykłej soli ,wedze 8qodz dokładając drewienka co 2qodz ,ludzie którzy również wędzą próbując moich wędzonek sami przyznali że tak dobrej wędliny nie jedli , pozdrawiam no i oczywiście niqdy nie parzę smak i zapach wędzenia ma zostać w wedlinie

  • @jerzykoscianski
    @jerzykoscianski Рік тому

    Patrzę na to z apetytem i żal mi że nie mam warunków do zrobienia sobie takiego rarytasu ,bo mieszkam w schronisku ,ale żebym wiedział gdzie można kupić już zrobioną , właśnie taką samą jak w armii jak ktoś wie to podpowiedzcie Jerzy z Malborka

  • @HorusLondon
    @HorusLondon Рік тому

    Nazwa kanalu super, subek polecial 👍

  • @bogusawamilczarek4240
    @bogusawamilczarek4240 Рік тому

    Super rolada 👍😩

  • @krisscrazy9215
    @krisscrazy9215 Рік тому

    Pytanko do szefa; płukałeś słoninę po wyjęciu z solanki?

  • @piotrsenger7204
    @piotrsenger7204 Рік тому

    Golonka tylko z kapustą a ziemniaki precz

  • @vertina100
    @vertina100 Рік тому

    Przepis wygląda na bardzo smaczny. Na pewno wypróbuję. Jedynie co mi się nasuwa, to dodanie odrobiny octu balsamicznego do marchewki i buraków.

  • @adamiwanczuk2087
    @adamiwanczuk2087 Рік тому

    Jeszcze nie kupiłem słoniny a już zacząłem mrozić wódkę!

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 Рік тому

    19 g soli i peklosoli przy pieczeniu nie bedzie za slona przy parzeniu sie zgodze prosze o opinie

    • @niemyjegarow1078
      @niemyjegarow1078 Рік тому

      Witam. Jeśli lubi Pan mniej słono to oczywiście można zmniejszyć ilość soli .Ja stosuję 19g i domownicy się nie skarżą. Pozdrawiam

    • @zdzisawpodawiak2906
      @zdzisawpodawiak2906 Рік тому

      dziekuje

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 Рік тому

    co to jest brzuszek to jest podgardle pozdrawiam

  • @dom3336
    @dom3336 Рік тому

    W jakiej temperaturze piec golonki?

  • @dom3336
    @dom3336 Рік тому

    Jakiego sosu sojowego Pan użył ? Jasnego czy ciemnego?

  • @dom3336
    @dom3336 Рік тому

    Juz Lubie pana kanał

  • @dom3336
    @dom3336 Рік тому

    Boczek wyszedł znakomicie. Na święta idealnie się wkąponowal... (zniknął jako pierwszy ze stołu). Peklowalem go tylko dwa dni i wyszedł przepyszny. POLECAM

  • @annboc8991
    @annboc8991 Рік тому

    Zrobilam na swieta boczus pychotka kurcze nie pomyslala bym ze mozna w ten sposob zrobic wedzony boczek i mam pytanie czy inne wedliny tez mozna tak zrobic poniewaz nie mam mozliwosci wedzenia

  • @baca350.1
    @baca350.1 Рік тому

    Nóż ma ostry!

  • @zuzannagosawska5522
    @zuzannagosawska5522 Рік тому

    Wygląda obłędnie! 👍

  • @lukasz4245
    @lukasz4245 Рік тому

    Nic nie slysze przez ta dzika muzyke

  • @januszfranczak
    @januszfranczak Рік тому

    PAN TO PODAJE NORMALNIE,FAJNY PRZEPIS,ZAPAMIETAM,POZDRAWIAM Z GDANSKA

  • @jacek6531
    @jacek6531 Рік тому

    Czemu nie pokazuje Pan jak zrobić solankę. Jak się coś pokazuje to wszystko.od początku.

    • @niemyjegarow1078
      @niemyjegarow1078 Рік тому

      Witam. W przepisie podałem proporcję solanki 150g soli na 1 litr wody .Każdy sam musi dopasować odpowiednią ilość wody i soli do wielkości swojego naczynia i ilości mięsa. Pozdrawiam

  • @meneloidas1214
    @meneloidas1214 Рік тому

    przepis wydaje się być zacny ma pytania czy można zmienić pakiet przypraw i czy zamiast szybkowaru można by to we słoiki wsadzić i potem sobie mieć we piwnicy??? jesli chodzi o wczesną pore to prosze pomyslec ze we Australii jest 10godzin pozniej wiec zawsze kiedys jest Australia mozna sie dostosować :D dzieki za filmik :D

  • @gosiarhomecooking5123
    @gosiarhomecooking5123 Рік тому

    Witam serdecznie świetny przepis na domowy pyszny boczek 👍

    • @niemyjegarow1078
      @niemyjegarow1078 Рік тому

      Dziękuję za odwiedziny. U Pani na kanale też same pyszności, na pewno coś wypróbuję . Jak tylko podszkolę angielski😁 Pozdrawiam!!!

  • @piotroleksiak5751
    @piotroleksiak5751 Рік тому

    I kolejny przepis pod moje smaki ! Dzięki!

  • @jacekmikolajczuk8867
    @jacekmikolajczuk8867 Рік тому

    Zamiast w folii można to próżniowo zapakować?