- 54
- 259 581
Nie myję garów
Poland
Приєднався 23 лис 2021
Witam!
Nazywam się Przemek Soboń. Uwielbiam biesiadować ,gotować dla rodziny i przyjaciół. Na moim kanale znajdziecie proste przepisy na smaczne dania. Będziemy grillować, wędzić, piec i smażyć.
Nazywam się Przemek Soboń. Uwielbiam biesiadować ,gotować dla rodziny i przyjaciół. Na moim kanale znajdziecie proste przepisy na smaczne dania. Będziemy grillować, wędzić, piec i smażyć.
Відео
Pieczony boczek!!! Domowa wędlina!!!
Переглядів 5 тис.2 роки тому
Bardzo prosty przepis . Brzuch wieprzowy np. 2,2kg peklosul 20g na kg. mięsa czyli 44g cukier 3g pieprz 1,5 łyżeczki papryka 1,5 łyżeczki czosnek 1,5 łyżeczki gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
Kiszenie kapusty w słoikach!!! Przepis od Mamy!!!
Переглядів 9312 роки тому
Bardzo prosty przepis na kiszenie kapusty. Nie potrzebna beczka!!!
Golonka z szynkowara!!! Wędlina domowa super!!!
Переглядів 12 тис.2 роки тому
Przepyszna domowa wędlinka. Polecam!!! Składniki: golonka tylna wieprzowa 2 szt. W moim przypadku 2,6 kg. mięsa 19 gram mieszanki soli (50% peklosoli 50% soli kuchennej) na 1 kg mięsa czyli 50 g 3 gramy cukru 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka majeranku 6 startych ząbków czosnku
Befsztyk Tatarski, Tatar!!!
Переглядів 3962 роки тому
Domowy tatar to 50% ceny sklepowej i 100% smaku. Polecam!!!
Słonina konserwowa, dżem ze słoniny!!!
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Słoninka tak słodziutka że można smarować naleśniki.
Wątróbka z grilla. Pycha!!!
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
Wątróbka to bardzo niedoceniane mięsko jeśli chodzi o grillowanie. A jest naprawdę przepyszna!!!
Kapuśniak na wędzonej golonce!!! Pycha !!!
Переглядів 8542 роки тому
Super pyszny kapuśniak dla cierpliwych!!!
Ciasto jogurtowe z truskawkami!!!
Переглядів 2152 роки тому
Polecam pyszne i bardzo proste w przyrządzeniu ciasto truskawkowe. Przepis na blaszkę 24 cm x 36 cm 2 jajka 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki oleju 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki proszku do pieczenia kilogram truskawek Kruszonka: 10 łyżek mąki 6 łyżek cukru 100g masła
Wędzony kurczak!!!
Переглядів 12 тис.2 роки тому
Polecam wędzonego kurczaka !!! Cudownie soczysty i aromatyczny.
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą!!
Переглядів 8 тис.2 роки тому
Bardzo prosty przepis na pyszne śniadanko!!! Składniki: wędzona makrela 1 szt. 8 jajek 3 ogórki kiszone mała cebulka lub połówka 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy stołowej sól i pieprz do smaku
Karkówka z grilla i przepyszna sałatka ziemniaczana!!!
Переглядів 3272 роки тому
Karkówka z grilla i przepyszna sałatka ziemniaczana!!!
Kurczak w sosie śmietanowo musztardowym!!!
Переглядів 1362 роки тому
Kurczak w sosie śmietanowo musztardowym!!!
Żeberka musztardowe z pieczonymi ziemniaczkami!!! Pycha!
Переглядів 1522 роки тому
Żeberka musztardowe z pieczonymi ziemniaczkami!!! Pycha!
Domowy chleb i pyszne smarowidło do kanapek !!!
Переглядів 4502 роки тому
Domowy chleb i pyszne smarowidło do kanapek !!!
Pieczona pierś z gęsi. Super danie!!
Переглядів 24 тис.2 роки тому
Pieczona pierś z gęsi. Super danie!!
Biała kiełbaska w cebulce !! Mega pyszna
Переглядів 2292 роки тому
Biała kiełbaska w cebulce !! Mega pyszna
Dziękuję, za przepis. Będę robić
Smakowicie wygląda, gotuję
widać ze lubi gotować a jeszcze bardziej to jeść
mui borze.... tak teraz wyglada słonina
Piękne, dzięki
Pyszna sałatka, łatwa i szybka 😋
Na pewno dobra po co ta muzyka młodzi tego nie robią a starszym przeszkadza mi w sluchaniu
Dziękuję za przepis ❤❤❤
👍👍👍
Za wolno 😮
Nic nie widac😢😢😢
Robię właśnie z tego przepisu nie boczek tylko polędwiczki wieprzowe. Mam pytanie czy marynowanie polędwiczki skrócić do 24 godzin? A pieczenie do 1.5h? Co Pan o tym myśli ...?
Apetycznie wygląda👍😀
Słoninka wygląda zacnie i przepysznie, mniam 😀👍 Barek u mnie pełny ale słoninki brak 😮💨😪
Gdyby nie ta kretyńska muzyczka!!! Przepis wydaje się bardzo fajny ale proszę o lepszy mikrofon i rezygnację z takiego podkładu muzycznego.
Wszystko fajnie, oprócz tej muzyki
Podkład muzyczny przeszkadza trochę 😅
Kapusta napewno dobra ale ja robię z kiszoną kapustą.
W 90' jak długo była dopiekana?
Rewelka! Co z wywarem? 🤔🤗
Całe szczęście , że nie płukałeś kiszonej kapusty.
Dziekuje😂
kup sobie miedniczke za 15 zl z tworzywa i mieszaj normalnie :/ material ciekawy
czy mozna sparzyc ta kielbase piec w wedzarni to chyba ok 3 godz pozdrawiam
NIE MYJE GARÓW XDDD SZANUJĘ PANA ZA POCZUCIE HUMORU :D
Bardzo fajnie👍
Folia a fee
Długo walczyłem z taką keksówką aż w końcu zrobiłem sobie profesjonalne praski. 🙂Teraz to jest robota. Keksówka iest dobra sporadycznie. Zrobiłem boczek według Pana przepisu, wyszedł super.
Był pieczony w folii alu czy bez?
I przede wszystkim jestem zadowolony że zajadam się tym samym smakiem co moi przodkowie
Mój dziadek przekazał mojej mamie że jeqo dziadek w pierwszy dzień nacierał mięsko solą i zostawiał na noc by puściło soki ,na druqi dzień robił solankę zaqotowujac wodę z przyprawami dosłownie przez chwilę ,po ostudzeniu zalewał mięsko i tak stało 5dni co dzień masując mięsko ,ja trochę zmieniłem przepis nacierając peklosola i do zalewy dodaje troszkę zwykłej soli ,wedze 8qodz dokładając drewienka co 2qodz ,ludzie którzy również wędzą próbując moich wędzonek sami przyznali że tak dobrej wędliny nie jedli , pozdrawiam no i oczywiście niqdy nie parzę smak i zapach wędzenia ma zostać w wedlinie
Patrzę na to z apetytem i żal mi że nie mam warunków do zrobienia sobie takiego rarytasu ,bo mieszkam w schronisku ,ale żebym wiedział gdzie można kupić już zrobioną , właśnie taką samą jak w armii jak ktoś wie to podpowiedzcie Jerzy z Malborka
Nazwa kanalu super, subek polecial 👍
Super rolada 👍😩
Pytanko do szefa; płukałeś słoninę po wyjęciu z solanki?
Golonka tylko z kapustą a ziemniaki precz
Przepis wygląda na bardzo smaczny. Na pewno wypróbuję. Jedynie co mi się nasuwa, to dodanie odrobiny octu balsamicznego do marchewki i buraków.
Jeszcze nie kupiłem słoniny a już zacząłem mrozić wódkę!
I słusznie, przynajmniej nie spleśnieje.
19 g soli i peklosoli przy pieczeniu nie bedzie za slona przy parzeniu sie zgodze prosze o opinie
Witam. Jeśli lubi Pan mniej słono to oczywiście można zmniejszyć ilość soli .Ja stosuję 19g i domownicy się nie skarżą. Pozdrawiam
dziekuje
co to jest brzuszek to jest podgardle pozdrawiam
W jakiej temperaturze piec golonki?
Jakiego sosu sojowego Pan użył ? Jasnego czy ciemnego?
Sos jasny .Pozdrawiam
Juz Lubie pana kanał
Boczek wyszedł znakomicie. Na święta idealnie się wkąponowal... (zniknął jako pierwszy ze stołu). Peklowalem go tylko dwa dni i wyszedł przepyszny. POLECAM
Zrobilam na swieta boczus pychotka kurcze nie pomyslala bym ze mozna w ten sposob zrobic wedzony boczek i mam pytanie czy inne wedliny tez mozna tak zrobic poniewaz nie mam mozliwosci wedzenia
Nóż ma ostry!
Wygląda obłędnie! 👍
Nic nie slysze przez ta dzika muzyke
PAN TO PODAJE NORMALNIE,FAJNY PRZEPIS,ZAPAMIETAM,POZDRAWIAM Z GDANSKA
Bardzo dziękuję. Pozdrawiam!!
Czemu nie pokazuje Pan jak zrobić solankę. Jak się coś pokazuje to wszystko.od początku.
Witam. W przepisie podałem proporcję solanki 150g soli na 1 litr wody .Każdy sam musi dopasować odpowiednią ilość wody i soli do wielkości swojego naczynia i ilości mięsa. Pozdrawiam