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apresentando os recheios do acarajé

dicas dos recheios do acarajé

triturando a massa do acarajé

triturando o feijão seco do acarajé

Massa do acarajé coado no pano, veja que massa boa

Usar de 500 a 700 gm de quiabo,pica bem pequeno na mão ou no processador e reserva na panela,tempeiros uma cebola grande,3 dentes de alho cebolinha e coentro,200gm de camarão seco ou caldo de camarão 100gm de amendoim,100gm de castanha de caju,200ml de leite de coco e 200ml de azeite de dendê e sal a gosto e meio limão,preparo bate todos os ingredientes no liquidificador e coloca junto com o qu...

Como fazer o vatapá, usar de 400 a 500 gm de farinha de trigo,beter no liquidificador em 500ml de água ou leite,e colocar na panela,tempeiros uma cebola grande,3 dentes de alho,coentro e cebolinha a gosto,200gm de amendoins,100 gm de castanha de caju e 200 ml de leite de coco e 200ml de azeite de dendê,bate todos os tempeiros no liquidificador e o leite de coco em 200ml de água ou leite e coloc...

Olá amigos do canal esse é mais um vídeo sobre como fazer acarajé sem dificuldade de maneira simples. Tire suas duvidas dê sugestões nos comentarios

Recheando o acarajé

Massa do acarajé no liquidificador

Tempeiros para preparar a quiabada e o vatapá

Massa do acarajé no processador

Preparando o feijão do acarajé no processador

Preparando o feijão do acarajé

Moendo o feijão do acarajé

Uma noite de trabalho

Um pouco do nosso trabalho com o acarajé