Відео

La ringrazio e le auguro una buona giornata

grazieeeeeeeeeeeee

Buongiorno nella ricetta romagnola il latte non ci va . Le auguro una buona giornata

Buon Pomeriggio Multi , sicuramente..... dovrebbe provarla e poi dire se è di suo gradimento. In merito alla battilarda e vari utensili ci sono altri materiali oltre al legno come direi più sicuri e altamente più igienici che non lasciano odori e pulibili anche in lavastoviglie per igienizzarli maggiormente, e più facilmente disinfettatili. Il legno come lei ben sa non può andare in lavastoviglie inquanto rimane l'odore del detersivo e tende ad assorbire odori . Il polietilene o teflon è un requisito essenziale a norma di haccp. Gli utensili e battilarde in questo materiale sono utilizzati anche nei migliori ristoranti. La ringrazio e le auguro una buona serata

i fatti in tutti i ristoranti sono vietati i mestoli ed i taglieri di legno in quanto più facili alla contaminazione batterica..

Buon pomeriggio Rosaria grazie, è anche molto buono , gli ingredienti li trova a fine video le auguro un buon we

Ciao Abramo le dosi sono all'inizio del video Buona Giornata

@@morenacagnani2152 e' vero!! grazie!

grazie a lei., ci conosciamo?

@@morenacagnani2152 ...scusa il ritardo, vuoi dire se ci siamo conosciuti di persona?

@@AbramoRusso Buondi penso ci siamo conosciuti solo tramite i miei video ti auguro una buna giornata

Buonasera sono due crostacei diversi

Buonasera Leonessaperchè in Romagna in gergo vengo chiamati così

Salve, la ricetta romagnola indica il gambuccio naturalmente di prosciutto dolce e ….. suggerirei di provare perché non è così salatissimo . Auguro una buona serata

Buonasera preso atto grazie Buonaserata

Buonasera Sig. Gabriele Franci grazie x i complimenti

Buonasera la ringrazio

Buonasera all’inizio del video col fondo nero scritto in bianco ci sono gli ingredienti e le dosi . Le auguro una buona serata

Grazie mille

Thank’s

Al mio palato è molto buono

Grazie x i complimenti

Grazie x i complimenti

Grazie Grazieeeeeee

Grazie a lei

Salve, mi scuso del ritardo, il perché elimino il grasso e al suo posto metto il burro vado subito a spiegare. Proprio per la sua eccessiva sapidità e aromaticità la tradizione romagnola sostituisce il lardo al burro di buona qualità, perché rimane più gentile, rilasciando dolcezza e delicatezza in modo da abbinarsi bene al magro del prosciutto. In confidenza noi romagnoli di lardo e grasso ne faccio molto uso , pensa solo alla famosa piadina, in particolare a quella sfogliata strutto allo stato puro e siamo diventati famosi nel mondo. Buonaserata

la temperatura giusta per friggere 170-175 gradi

di solito 160°/165°

Buonasera Gentile Sigra Gigliola la ricetta originale prevede proprio il burro . Ci sono altri piatti della cucina romagnola che prevedono il burro, ma se non è di suo gradimento può sostituirlo con un condimento di suo gusto. La bellezza della cucina è proprio quella di trasformare la ricetta originale a proprio piacimento di gusto. Le auguro una Buonaserata

Buonasera Sig Ivano la ringrazio

Mi dispiace ma al momento è solo in italiano. Le auguro una buona giornata

gracias

grazie Claudio

Buonasera Gentile Signora Nadia Giuseppina, come darle torto! la cucina degli umani purtroppo enumera infinite crudeltà verso gli animali. Questa quasi sempre in maniera automatica e senza alcun concetto di pietà; basta pensare ai massacri che vengono messi in atto ogni giorno nei macelli e negli allevamenti . Pasqua poi è la regina del sacrificio "religioso" dell'agnello; sgozzato senza alcuna forma di pietà!. Comunque ha ragione bastava non soffermarsi in maniera gratuita sulla vita ancora presente nella povera mazzancolla. Accetto la critica e chiedo scusa a tutte le persone che in qualche modo il video ha arrecato disturbo alla propria nobile sensibilità. Morena Mostra meno

Buonasera Sig.ra Luciana, la ringrazio, le è piaciuta ?

@@morenacagnani2152 È piaciuta moltissimo a tutti!! Grazie infinite

Grazie Julis mi fa piacere

Romagna e tu?

@@morenacagnani2152 vicino Ravenna 🙂

Buonasera Leonardo , normalmente nelle frittelle di pesce il lievito non si usa o per lo meno in Romagna . Le auguro una buona serata

thank's

Buonasera Carlo Luigi infinite grazie per il consiglio e grazie per i complimenti le auguro una buona serata Morena

Buonasera Sig. Carlo Luigi mi fa piacere che l'ha realizzata e le è piaciuta . Le auguro una buona serata. Morena

Buonasera Graziano la ringrazio, mi faccia sapere quando l'avrà realizzata se le è piaciuta. Le auguro una buona serata Morena

Buonasera Gentile Sig. Carlo Luigi, ha ragione quanto lei scrive ma in Romagna quelli che lei chiama Rossetti si chiamano Bianchetti, la ringrazio e le auguro un buon we

Buonasera Gentile Sig. Fabio la ringrazio infinite, per me l'occhio vuole la sua parte . Le auguro un buon we

Buonasera Sig. Carlo Fogli non ho capito che significa " ma senza dio si non serve a molto"????

Buonasera Sig.ra Cettina lo provi è veramente squisito. grazie e le auguro una buonaserata M

Grazie balnei Michy mi faccia sapere se le piace buonaserata

Buonasera Nice le è piaciuto?

@@morenacagnani2152 siiii sono buonissime 😘grazie

Salve Blue sky si apre con le mani e posso assicurare che è gustosissimo. In Romagna si usa così. Buonaserata

@@morenacagnani2152 Si,infatti in alcuni video si vede come si estrae la polpa, io l'ho fatto e sono buonissime. Buona serata.

Buonasera Sig.ra Alma mi spiace, ma spero che la ricetta sia di suo gradimento. Buonaserata

Buonasera Angela è vino che sfumo Buonaserata

Buonasera Rosalba il bello della cucina che ogni ricetta viene modificata a proprio piacimento Buonaserata

Buonasera perdona del ritardo nel rispondere Frenky, in Romagna si toglie e si toglieva perché il magro da un sapore più sapido ed intenso meno dolce Auguro una buona serata

Buonasera Sandro, perdona il ritardo nel rispondere certamente è una reazione chimica . Grazie e Buonasera

Buonasera Nicola, perdoni il ritardo nel rispondere. Aggiungo acqua perchè la quantità del pomodoro a mio avviso è giusta e di più sarebbe eccessiva, non si sentirebbe più il sapore del crostaceo, ma a sua volta la canocchia necessita di cuocere un pochino per amalgamarsi ai sapori del pomodoro e rilasciare i suoi in modo di creare una fusione . Le auguro una buona serata

Buonasera Davide, perdoni il ritardo nel rispondere, la ricetta con le dosi si trova a fine video Buonaserata

Mi faccia sapere quando la fata se le è piaciuta