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AHRESP
Portugal
Приєднався 30 кві 2012
Vítor Sobral convida empresários a comemorar o dia da gastronomia com a AHRESP na Sertã, a 26.07
A AHRESP promove, no dia 26 de julho, na Casa de Espetáculos e da Cultura da Sertã, o “Dia da Gastronomia - Património Cultural”. Este ano, o CABRITO é o alimento em destaque, e é sobre ele que vamos falar nas mesas-redondas com convidados de diversas áreas. As inscrições estão abertas: garanta o seu lugar, gratuitamente, neste link nossagastronomia.pt/
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Відео
Nova Delegação AHRESP já abriu para servir os empresários dos distritos de Braga e Viana do Castelo
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Em plena Avenida da Liberdade, no nº 191, a Delegação AHRESP Braga já abriu para uma resposta próxima aos empresários dos distritos de Braga e Viana do Castelo.
Prémios AHRESP 2024 | Best-Off
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Estiveram cerca de 500 convidados para homenagear empresas, profissionais e projetos distinguidos na 8.ª gala dos Prémios AHRESP, que abrilhantou o Salão Preto e Prata do Casino do Estoril.
Prémios AHRESP 2024 | Fotogaleria da 8.ª GALA
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© Fotografia: getSMART| Nuno Martinho Uma amostra do que foi a 8.º Gala dos Prémios AHRESP, que decorreu a 21 de junho de 2024, pela primeira vez, no Casino do Estoril.
PRÉMIOS AHRESP 2024 | PORTUGUESES LÁ FORA - ANTOHNY GONÇALVES
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Natural de Westchester, é filho de emigrantes de Póvoa de Penafirme (Torres Verdes) e Sabugal (Guarda). É um dos nomes luso-americanos mais destacados da cena gastronómica, apostando a alto nível na cozinha das suas raízes. A família e equipa de décadas, agora no KANOPI, captam a essência de Portugal, através de menus sazonais compostos por sabores do velho mundo e ingredientes frescos. Entende...
PRÉMIOS AHRESP 2024 | FERNANDO NUNES - PERSONALIDADE DO ANO
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Desde 1980, ano de fundação da Visabeira, que assumiu a presidência e empreendeu a construção de um grupo empresarial, que tem hoje presença em vários domínios de atividade: telecomunicações, energia, infraestruturas, construção civil, imobiliária, indústria, turismo, comércio e serviços. No setor de turismo, o Grupo é hoje uma referência no segmento dos congressos, lazer e animação. A oferta h...
PRÉMIOS AHRESP 2024 | PRÉMIO MÁRIO PEREIRA GONÇALVES - D. JORGE ORTIGA
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Entre 1999 e 2021 foi Arcebispo de Braga. Homem do clero, mas também homem de coração da cidade, foi sempre proativo e dinâmico, em constante procura de oportunidades para o crescimento e melhoria das realidades que envolveram a sua atividade como Arcebispo de Braga. D. Jorge Ortiga foi o principal impulsionador e promotor da candidatura do Santuário do Bom Jesus a Património Mundial da UNESCO,...
Prémios AHRESP 2024 | Entrevista patrocinador Oficial Nestlé Professional
Переглядів 5014 днів тому
Victor Martins, diretor Ibérico da Nestlé Professional, que se alia aos Prémios AHRESP como patrocinador oficial pela terceira vez, crê que o tempo decorrido foi uma oportunidade para aprofundar conhecimento sobre a associação e potenciar as oportunidades de parceria numa lógica de proximidade aos players do setor HoReCa. Na oitava edição da iniciativa, é um orgulho aliar-se à AHRESP para premi...
Prémios AHRESP 2024 Entrevista Patrocinador Oficial Sumol Compal
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Em entrevista à AHRESP, a propósito da oitava edição dos Prémios AHRESP, Diogo Pereira Dias, Administrador da Sumol Compal fala da parceria que a marca tem desde o primeiro ano da iniciativa, em 2015, e do contributo para a promoção do setor da Hospitality.
Ana Jacinto no 10.º Forum de Turismo Interno Vê Portugal | Emigração e habitação
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VÊ PORTUGAL 2024 - 10.º FÓRUM TURISMO INTERNO | VÍDEO DE INTRODUÇÃO À INTERVENÇÃO DE ANA JACINTO
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A PAZ COMO DESTINO TURÍSTICO foi o mote de lançamento do painel participado por Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, no 10.º Fórum de Turismo Interno "VÊ PORTUGAL". Foi também este o tópico que discutiram quatro estudantes finalistas em licenciaturas na área do Turismo. Ora veja como entendem o binómio PAZ/TURISMO. Valorização, comunicação e capacitação foram alguns dos aspetos refletidos p...
RTP Play - Contas do Dia | Faz sentido baixar mais o IVA no setor da restauração?
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No Programa Contas do dia, Pedro Sousa Carvalho focou a sua análise na entrevista da Antena 1 e Jornal de Negócios à secretária-geral da AHRESP, Ana Jacinto, em que um dos tópicos foi o IVA. Ora oiça
Nova imagem de marca AHRESP
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RUMO A NOVAS CONQUISTAS Carlos Moura, presidente da AHRESP, enumerou três razões para a apresentação da nova marca AHRESP: “a primeira é uma definição estratégica e de posicionamento da nossa associação alinhada com valores de modernidade ajustados à realidade das atividades económicas que representamos - a restauração e similares e o alojamento turístico, a segunda é a própria imagem que quere...
I Fórum Plataforma Nacional de Turismo | Intervenção Ana Jacinto
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"Temos de atuar em três frentes: pessoas, fluxos turísticos e trabalho em rede" , diz a secretária-geral da AHRESP.
"Turismo está bem, e recomenda-se, mas é imperativo olhar para a realidade micro das empresas"
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Ana Jacinto, na sua intervenção no I Fórum da Plataforma Nacional de Turismo, fala da dificuldade que muitas empresas do turismo, em particular do setor da restauração e similares, ainda atravessam. "O Turismo está bem, e recomenda-se, e esperemos que assim continue, mas é imperativo olhar para a realidade micro das empresas destes setores de atividade que são cruciais para o crescimento susten...
Entrevista Carlos Moura | Lançamento nova marca AHRESP
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AHRESPostas | Rebranding marca AHRESP - Ivity Brand Corp.
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TOMADA DE POSSE DOS ÓRGÃOS SOCIAIS DA AHRESP, COM. DIRET. SETORIAIS, DISTRITAIS E REGIONAIS 2024-202
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Intervenção de Carlos Moedas - Presidente da Câmara Municpal de Lisboa (2024-27)
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Mesa-Redonda Gala Michelin Portugal: Importância para a gastronomia portuguesa |Chef Rodrigo Castelo
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AHRESP TALKS-Pedro Machado: Prémios AHRESP: a valorização de uma distinção única no universo HORECA
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PRÉMIOS AHRESP estão de volta | Candidaturas abrem dia 16 de fevereiro com novidades
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Bravo
farinheira cortada não despeja?
Dear sir, Can to help me please
Can to help me sir
Maravilha Gostei de fazer.Optimo
Não entendi o que era aquele tempero em pó amarelo. Depois do vinho branco.
Piri- piri. ( malagueta)
No se entiende
A minha sogra é alentejana e era assim que fazia a açorda
MARAVILHA! MARAVILHA !!! Hum!!! HUM!!! Amei! Bjs. CÉLIA Sousa !!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Interessante!
Querido passe a colocar os ingredientes na descrição.
Boa
O nosso governo é lixo..
Sim
Adorei, vou fazer! 👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋
Ora boa noite estive a ver a sua receita de cozido alentejano é gente boa colegas não tramar alentejanos só de Coimbra digo que está de parabéns
Parabens à AHRESP. Muito importante a sua intervenção.
Muito claro e muito construtivo. Parabéns à AHRESP e aos intervenientes
Vídeo bem editado e sua apresentação simples e direta . Well done . Pode postar alguma receita de coelho a caçador?
😮que 4😅 o rrevelar r
Bonjour
Gosto
Obrigada pela receita chef
Gostei do cabrito assado cm batata
Que marca de vinho branco para o cabrito??
Qual qualidade de vinho
O chefe usou vinho branco do Dão. Eu uso Vinho Verde Branco, Alvarinho. Convém ser um bom vinho .
Nao dá trabalho nenhum a quem o faz?????? E fazer pra 50 pessoas com tudo preparado á unha???? Nao dá trabalho???? Sou cozinheiro...faço cozido todos os invernos!! Dizer q nao dá trabalho é....no minimo...incrivel!!
Bravo óscar...tiveste um grande professor..o Adérito, teu pai,é a mãe também,não fossem eles de vinhais,a terra dos bons enchidos e do bom presunto...porco bisaro.parabens pela tua cozinha incrivelmente transmontana..
E eu sempre pensei que as migas e açorda datam da era pre-romana! Que sempre fez sentido. O pão desde há muito que acompanhava a refeição. E decerto que povos não jogavam pão duro fora mas revivavam-no com líquido na refeição em si. Já o termo 'Açorda', claro, quando vieram, deram nome ao que viram fazer. Mas é preciso distinguir que o processo já estava estabelecido! Hoje geralmente conhecemos Migas com o pão feito com o pingo (caldo) da carne, e Açorda com água temperada.
Porque é que os chefs insistem em convencer o pessoal a comer couves cruas? Como é evidente o que faz de uma feijoada uma boa feijoada é o longo tempo de cozedura para ficar bem apurado.
Pnh
Por que ai que quentra u caxo primaire antes de meter a cebolha???
Gostei muito da maneira como confecciona o cabrito...
Muito bom
Procurei muitas receitas com 🌰 e a sua foi a que mais me conquistou .🇧🇷👍
Parabéns ao Carlos Mateus de Lima, Artur Marques, Raqueliniciativa, captação de imagens, sonorização, edição e realização deste excelente trabalho! Vou provar o pitéu e passar Palavra... Um forte abraço! E Viva "a tradicional e saborosa receita de Bacalhau à Gomes Sá" viva...
Fraudemia do cavalo de Tróia 19,. ferramenta de quebra dos comunistas.
Eles dizem apoio económico, e só mentiras 8 pessoas 2000€ por 2 meses
Já estou farto ;-; ai mds
O alívio foi tão bom que agora vamos confinar outra vez e com mais de 10.000 infectados por dia agora vamos fechar tudo por causa de uns burros que se acham mais inteligentes que os técnicos de saúde e infectologia e do comportamento de pandemias ou seja cientistas são eles que dizem aos governos o que fazer! pergunto para que serve um país de mortos e muribundos ? acham todos que mortos e muribundos levantam alguma economia?! Só gente saudável e forte conseguem levantar uma economia depois desta porcaria de covid19 e o civismo de todos nós! soube de gente a fazer em casa própria com 4 assoalhadas festas de natal com 15 e 26 pessoas isto é intolerável e dizem algumas pessoas que só usam máscaras porque é obrigatório porque se não fosse estavam se lixando para a máscara! é intolerável! depois querem culpar o governo seja ele governo socialista ou outro de não saber lidar com a situação! Com elementos destes no meio do nosso povo não há governo que aguente!! Mereciam um António de Oliveira Salazar a governar talvez assim com fascismo estes maus exemplos acabassem, embora eu fica-se muito triste pois só pela liberdade, fraternidade e o socialismo a ajuda aos povos pois são os povos que produzem a riqueza de um país a liberdade é um poder para usar com responsabilidade e no nosso povo infelizmente isso falha por falta de educação cívica! Como tal temos agora 10.171 infectados por dia e vamos sofrer mais ainda! economicamente para além do egoísmo de certas pessoas este Natal de 2020 foi o último ☹️😟 tenham juízo! nenhum homem é uma ilha estamos todos interligados!!
Si el gobierno no reacciona muy, muy rápido veremos el sector turismo cayendo en un abismo intenso
É importante fazer alguma coisa!!! Rápido
A falta de respeito para com os profissionais da restauração e hotelaria é imensa, só nos mostram os braços, e nada dizem ás pessoas sobre voltarem com respeito e cautela aos restaurantes e afins pois nós profissionais desta área estamos muito expostos todos os dias, e vocês que deveriam falar por nós, se calam e só mostram o cliente feliz e satisfeito enquanto nós invisíveis todos os dias temos que insistir para que as pessoas cumpram as novas normas sanitárias, uma vergonha
Alguém me sabe dizer se as piscinas dos hotéis já podem abrir claro com as devidas precauções?
Acho bem essa decisão; contudo eu, enquanto o COSTA, MARCELO E COMPANHIA andarem em CAMPANHA a tomar peq almoço e almoços em restaurantes quase diariamente, não vou é faço um pedido aos portugueses que façam o mesmo. É que eles andam a conspurcar esses espaços porque andes de máscara mas quando a tiram, se ela estiver infectada eles colocam a mesma em cima de qualquer sitio e ao tira_la põem a mão na parte de fora. São um perigo. 😷😷😷😷⚰️⚰️⚰️⚰️☠️☠️☠️☠️🐽🐽🐽🐽🤐🤐🤐
Nem temos ajuda,nem o lei off,já fechamos dia 13-o3-20,há mais tempo que o resto do país e até agora nada.Nos também podemos trabalhar com as limitações que o governo pôs,abrimos mais cedo,fechamos às 23horas,mas deixem nos tentar,também temos consciência,como todo o povo português tem tido.Nao tem sido o governo a ajudar Portugal,temos sido os portugueses a ajudar nos uns aos outros
Porque não acabar com o fumar na Restauração ?
Agradeço o webinar da Ahresp, na pessoa do Presidente Carlos Moura, assim como na Secretária Geral Ana Jacinto de finalmente esclarecerem alguma coisa na área dos eventos sociais ( Casamentos e Batizados ), apesar do webinar não ser direcionado para este setor de actividade. Agradecia que continuassem a "presionar" os responsáveis para definirem só o "Quando" e o "Como".Obrigado
A toda a hora falam do guia... mas vê-lo está complicado!... Estamos a 6 dias da reabertura!
Muito bom! Bons esclarecimentos, simplicidade das explicaçãoes e muito elucidativo. Bravo !!!
Parabéns AHRESP !