Відео

Відео супер але деж Цина на ножи хочби якусь Сказалиб , булоб цикавише дивитись видеоролик

Мне больше всего понравилось как долбит мастер Мусахон. Отлично долбит!

почему называют пчак??? по узбекски слово нож произносится как пычок ( это русская транскрипция ) по кыргызски бычаак

Были пчаки г. вно, г. воом😅 трата денег

…. Глупости не излагайте, к холодному оружию эти ножи не могут относится, в силу отсутствия определенных особенностей, предусмотренных законом!!!

Декоративные игрушки на подарок сойдёт… ну и турЫстов завлекать!!! Нож должен быть функциональным

Ustarefshiy remeslo. !!!!!!!

Не парьтесь, купите нормальный кухонный нож, а не эту бижутерию.

Это не боевой нож, хозяйственный, больше кухонный. И большой твердости клинка не требуется. Суть в самом лезвии, возможность в два - три движения заточить, например об дно пиалы, или кисайки. А если хотите сталь потверже они есть, таджики делают, форма одинаковая как и у узбекского, так же в Чусте большой выбор.

Закаляете в воде??!! В масле закалка более мягче.

расиський дерево можете выбросить обратно на расию!! Если в каком либо изделие есть что либо русское, это редкостное ..овно, нафиг никому не нужное!!

На любителя ножи. Даже на кухне лично для меня не удобен. Привез с армии бате в подарок. Так где-то на даче и валяется уже 35 лет.

Зашел как всегда почитать коменты 🤪одни мастера профессионалы 😅

залили свинҽц или олово?

Дұрыс, тек қана Алға ✊

Для Начала Неплохо бы узнать Материал ??? Сталь Какая ?? Если Булат , Дамаск , Х 12 МФ или 95 х 18 , от Это , Пожалуй ,Интересно !! Да и Конструкцию Предпочитаю Цельнометаллический !!! Или как Казачий Пластун собран !!

Assalomu alaykum qazoq qarindoshlar ko'rib mazza qildim yaxshi odam ekam kibir yoq qanday bolsa shunday gapiradi. Ozbekistondan salom va layk

Угарнул про закалку во время заточки , если это вам сказали мастера то это не мастера а аферисты. Также на этих базарах 50 % а может и больше сувениры которые только что перед друзьями выпендриватся. Поэто утверждение что там нельзя найти плохой нож ошибочное там их покупаю восновном туристы и оптовики для будущей перепродажи с наценкой 200% . Вообщем хорошая сказка в которой есть доля правды.

Свинец и циан-акрилат --- лучшие ингридиенты для пищи ! Вы что , серьёзно ????? 😱😱😱🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️☠️☠️☠️

А мне интересно, ШХ-15 может быть твердостью 48-50 по Роквеллу (HRC)?

В 1989 и 1990 во время службы на КСФ ездил в Наманган и Андижан за призывниками, покупали пчаки на рынке, очень долго потом жили на кухне, хороши именно для хлеба, овощей и мяса.Сталь откровенно говоря была не очень по современным меркам, единиц 54 не более.Как сувенир/подарок очень подходит, как вещь для повседневного использования - нет, теряет остроту очень быстро, требует ухода, ну и свинец олово не терпят сильные нагрузки.

Нет там сталей ходовых. Проехал весь Узбекистан. Только сувенирка продаётся

Пользуюсь с удовольствием пчаками Шахрихона и Чуста, резучие, удобные, красивые ножи. Мои любимые пчаки усто Абдувахоба.

интересно, сколько живут эти мастера если дышат ядами

Комментатор не разбирается в теме

Кухонник, вот основное назначение такого ножа. Ну барашка разделать, да овощи покрошить, в лес или на сплав такой не возьмёшь.

Ребята во всю гоняют на электро авто. А гриндеров в мастерских не видно

Кто не понимает конечно тому эти наши зайдут. Использование олова и свинца недопустимо в ноже. При шлифовке и полировке Явный перегрев металла а это значит потеря закалки

Молодец автор, хороший фильм получился!🎉🎉🎉

Очень люблю такие видео, огромное вам спасибо. А людям работягам дай Бог здоровья.

Вухоріз, Браття.

Спасибо за видео ролик. Как до нашей эры были тот старый мастерская так и остался. Не чего не изменилось

Я бы купил,но у нас в Алматы их не продают

How can I purchase

Технологии времён Тимура. Для кишлака в самый раз.

У вас подписчики мало от нас подписка и лайков Таджикистан подерживает

Пчак это больше традиция, у меня тоже есть такой, не самый дешевый, норм режет но ничего сверхъестественного там нет. Если хочешь приготовить мясо и шикануть с разделкой, беру булатную сталь, либо якут.

99% ширпотреба сейчас. Был у меня хороший в начале 90х. Кованые спуски, дол узкий откован. Сам мм 1.5 толщиной. Больше на опасную бритву похож, только тоньше. Сталь, обычная углеродка, как на хороших складнях СССР. Всегда жиром мазать, иначе воняет тем же луком. Овощи да филей резать. На кухню только, но лучше из нержы такой.

Прожил в Андижане 7 лет, могу сказать, что этим ножам место на кухне и не более.

Сталь почти всегда сырая и не закалена . Лучше тогда купить пластину 95х18 и закатать нож чтобы выточили . Или купить у Российских производителей.

Автор местами несёт бред.

Какая может быть дополнительная закалка во время обработки на шлифовальном круге?😂😂😂😂😂😂😂

А что за металл марка?

Это бижутерия а не нож качество стали Говно

Заливают больстера из олово свинец цинк. Смешно то как 😂😂😂😂😂

Откуда в Узбекистане сталь??? Не понятно.

почему мастера работают без защиты глаз!!!

Bravo Bravo Bravo...😊😊😊

Много видео смотрел про готовку в средней Азии, ни черта там пачками не пользуются, простейший нож, ДЕШЁВЫЙ, нержавейка. Вонючка пчак нах не облокотился...

Режут хорошо, тупятся быстро но и точатся легко.