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僕の近所のラーメン屋でラーメンできてるのに外に出ていった方いたので　伸びてしまうと思い迷惑客とおもいましたラーメン屋で食べながら思いました。

博多包丁は　両刃なんですか？🤔 よろしくお願いします^_^

まだ潰れて無いんか

キィーキィーって子供の泣くような声が時折聞こえます。。。。

色からして違う

営業妨害ですかぁ～。

テンポスは安いものあるけど、モノはあんま良くないね😣

大さじ1は15gでは？

広島胡麻ゆも少ないのよアイテム的に悲笑

そうか笑きざんでないのはそういう使い方するのか🤣わかった笑～知らない方いるよ笑そのまま食べてあの味じゃない言う方たくさんいると思う笑

ほぼウチと一緒でした ほんだしの所も でもうちは砂糖は入れてませんでしたね〜

ラーメンタレのレシピを教えてください。

フィリピンでラーメン等を提供するお店をしています。

ラ塾チャンネルのタレレシピを使用していますが納得のいく味にはなりません。

Rame tareのレシピ教えてください。

まだそれだと塩辛いはず

ディナーショーでもスポーツバーでも味覚はおろそかになっていないと思うのですが。個人的に、集中して目の前の一杯と向き合うって言うのは、ラーメンを食べるときのスタンスとして、どうなのかなーと思ってしまう… また、リビングでTV見ながらの食事も怒られる家庭と怒られない家庭が有ると思うし、それの延長で、何も悪気なくやってしまう人も居るんだろう。 店舗側が決める事だとは思うけど、もしも、『漫画本置いてる町中華でTver見てたら激怒された』って話なら、「ルール書いとけよ」って思うかなー

自分は、ながら食いはしないです。しかし、お店がテレビで地上波を映してたりして画面の方向が明らかにお客の方の場合も有りますよね。そういう場合、つい見てしまう自分もいます。町中華はもちろん、そうじゃなくても自分の行くお店ではテレビ点いてるお店結構有りますね。

ガチ一蘭再現の動画の中で一番再現できてる笑笑 しかも2時間でできるの凄すぎる✨

馬場のどの辺りに、店はありますか？ 僕、笹塚。 いつも、納豆と高菜が、朝、晩酌のお供です。

オンラインサロンなんかやってないでもっとマシなラーメン作ってください

ありがとうございます とても勉強になりました

昔から回転率の悪い激狭店が良く言ってるやつ

店主にはもう少しお客様主義を理解してほしい、無理かな❓もしくはラーメン一杯3000円くらいにしたらどうですか❓

ながらは禁止

昔働いていた店で"今しばらく"と"少々"を組み合わせて「今少々お待ちください！」と言っている人が居たのを思い出しました。

息子が保育所で4歳だからとネギ抜きラーメンを食べさせられてとても悲しかったと話していました

篝さんもキャッシュレスですね。

あたくしの場合基本的にネギは嫌いです でぶちゃんで抜いてもらった事はありませんが ないに越した事はありません 多少なら食べますが 塊や大量だとえづきます えづくのでお腹が張ってたら吐きますね アレルギーに関しては他の方がアップしていたので これ以上触れませんが 抜いてくれない場合残される事が多いと思うんですが 当然出したﾓﾉが廃棄されるわけですよね 要らないと言われたﾓﾉを出したあげくに廃棄 これはSDGs的にどうかなと思いますし 食育的に一考の余地があると思うんですがいかがでしょう？

SUICAもっていませんけども。。。、

仕事しながらラジオ感覚で👍 甲斐さんは三ノ輪で旨い🍜食べてるのに、私はまだ仕事してますよ😆😆😆

そもそもPayPayやクレジットカードでは手数料をユーザー側に負担させるのは禁止されていると思いますが。(・ε・｀ )？

もはやラーメン食べる為にATM寄ってるのでキャッシュレス賛成です、でぶちゃんみたいに完全でもいいし武蔵みたいにハイテク券売機でもいいです。

大江さんは、独自でやりたいなら「竹末」の看板を使ってないで全て自分で勝負勝負してみたら？竹末の地元民としては竹末のコンセプトから外れてると思うので名乗らないで欲しいですね。ただ、この動画シリーズはおもしろいし、大江さんは独特な感性持ってるみたいだから、完全に独立したらいいと思うけど、竹末さんのラーメンだから売れてると思ってるなら竹末社長のコンセプトを少なくとも取り入れるべきでは？

ちょっと 何が言いたかったか分からなかった……

口コミサイトに書いたりしてる身なので意見がズレちゃうかもしれませんがプロダクトのについての要望は書かないですねぇ、好みと前置きして味についての感想は書きますけど。 それはお店の自由であって合わなければ行かなければいいと思うので。 最近はオペレーション（並ばせ方とか表示が無いので書いて欲しいとかFC店で本部の告知と違うとか）の話が多いですねぇ。 読み手側としては美味いまずいのレビューは読んで無くてメニュー構成とか支払い方法とかの部分のみですかね。 そういう意味では電車で行けるのか車じゃないと無理なのか食券なのか注文制なのかを詳しく冒頭でやってくれるSUSURUくんが重宝してます。

この時間に上がると見ちゃって寝不足が加速😆😆 審査員気取りのレビュアーは居ますよねww

今ってラーメンに限らずながら食いは注意しないんですかね？ 三田二郎とか所謂オクサンに怒られてる人よくいましたが(笑)。 あと、会食とかコメントされてる方いますけど「お話したいなら向かいの喫茶店にどうぞ」って言っちゃう寿司屋も有りましたよね。 個人的には食べ物に集中したいし状態が変わるのでせいぜい写真一枚ですね、それも予めカメラ用意しておきます。

吉村家などテーブル席を優先はいいんじゃないでしょうか？ 私も逆に一人だから優先して貰った事もありますし。

You Tubeやられてるの気づいてませんでした申し訳ないです。 食育とアレルギーは難しい問題ですね。 個人的には「抜きで」なら抜いちゃえばいいとは思います。 がんくろさんの塩ラーメンみたいに抜いたら完成形にならないなら「ネギ抜き出来ません」って言っちゃうのがスマートかなとは思います。 そういえば最近「麺抜き」（しかも二郎またはインスパイア）に遭遇するんですがそちらの感想のが気になりますね。

音楽聴きながらラーメン食ってても同じこと思われるのかな　遅くなるような要素もないしテンション上がるしええやんくらいの個人的な感情はある つきひさんはどっかのタイミングから食事中のスマホ操作やめてって貼り紙が貼られ始めたのは知っているのですが

自分が助手させて貰ってた店舗では”スマホ見ながら(概ねソシャゲやってる人多め)食べてる人は注意して”と、指導されてました そこではロット事に纏めて麺茹でし回転率重視してたのもありますが…個人的には出来たて熱々麺が伸びる前に短時間で食べ切りたいので、ながら食いしてるお客様見ると”スープは冷めていくし麺がどんどん伸びてしまうので美味しい1杯を態々不味くして食べる理由”が未だに謎です😅

ながら食いと複数人での会食の違いがわからない

お疲れ様です。 この問題は想像力とか思いやりの話ですね。

お疲れ様です。斬新な観点で興味深く拝見させていただきました。 食育ということであれば個々のラーメン屋が包括的に取り組めるのであれば意味はあると思います。

先に食べ終わったら、店のことを考えて先に出るタイプです🙌🙌🙌

ネギアレルギーっていうのを考慮してない気がする

子供の頃ネギ嫌いでしたが、いつのまにか好きになってたなぁ。。 いつから好きになったか思い出せないww

とんこつが白くならなく黒っぽくなっちゃいました。 何が悪かったのでしょう。。。？

ここで働きたい 食を通して人を笑顔にしたい お客さんはもちろん働いてる全ての人の笑顔を作りたい そんな店をまるちゃんなら作れるって思うんです