Відео

Дашенька, здравствуйте. Всё очень здорово и ясно объясняете. Скажите пожалуйста, зефир для роз по какой технологии изготовлен? (На соке? Заварной?)

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какой размер у вас колодочки под гвоздики? Спасибо

Тут главное не цветок. А сама масса. Никак не получается , плывет в мешке. Отчего это? Все по рецепту, по времени. Агар какой надо , пюре тоже. Глюкозный сироп точно по граммам. Подскажите в чем дело.

Все то понятно и все по рецепту, настолько сложная масса , никак цветы не получаются, то жидковата , то перебита то недобита, какой то кошмар. Может быть вы чего то не договариваете в рецептах.

Красота умница

У вас такая интересная консистенция зефирной массы 😮 она не тянется такой очень удобно работать я думаю 🤔 у все мастеров смотрела у большинства тянется зефир

Главное есть состав ингридиентов ,а там уже методом проб и ошибок ,каждый мастер выведет свой рецепт , вот так иногда по чужим рецептам ничего не получается ,пока свои грабли не пройдешь

Здорово,вот бы ещё рецепт зефира!?😊

Умничка!👍 Только качество видео не очень хорошее…🥴

Дашенька, спасибо за четкое и простое объяснение приготовления зефира! ❤❤❤Попробую!

Здравствуйте! Ну успеваю сделать розу, поэтому что зефирная масса быстро застывает

Даша большое спасибо здесь вы сказали о самом главном, вы добрый человек

Добрый день! Сколько я покупала уроков, везде пишут, что обязательно, должны белок и Сироп быть готовы одновременно. Это мне очень усложняет жизнь, и вот уже в двух видео я слышу. Что это не важно. Не влияет ли это на качество зефира, пишут что он резиновый будет.

Спасибо Дашенька , что так подробно делитесь своими знаниями , очень интересно

Как записаться на курсы

Та ну,з сирым белком пюре не уваривать? Неправду говорите.В рецепте даже сахара немного чтобы всю ту воду схватить.

Супер,молодец❤❤❤

Очень красиво.

Шедеврально !!! Молодец !!!

Умничка!!!

Так легко и красиво у Вас❤

Одни говорят берите сок без мякоти, автор - берите с мякотью. Столько развелось спецов по зефиру, и каждый тянет одеяло на себя. Никто бесплатно не откроет секретов. Я купила курс, ничего он мне не дал, кроме рецепта. Пока сам не разберешься и не подберешь все тонкости для СВОЕГО МИКСЕРА, ДЛЯ СВОЕЙ ПЛИТЫ- Н И Ч Е Г О НЕ ПО Л У Ч И Т С Я.

Подскажите пожалуйста удобный размер кондитерского мешка? Как их выбирать для цветов?

Просто бомба !

Скажите пожалуйста а где можно приобрести альбумин?.

Хочу попробовать приготовить зефир по вашему рецепту.Все очень понятно и доступно.И спасибо,что все расписано как и что делать.Почему люди говорят,что нк понятно.Все очень,очень доступно.Можно читать,и не просматривать множество раз.Спасибо

Великолепно! БлагоДарю!🎉❤

Спасибо, всё очень понятно. Можно рецепт зефира для создания цветов? Видно, что работаете одним мешком долго и масса не стабилизируется быстро, работаете спокойно. Даже без мешка-утеплителя.

Good

Спасибо огромное за мастер класс! Всё понятно! Объяснили лучше чем на курсе😂

Очень хорошо

❤❤❤❤❤

❤❤❤❤❤❤❤❤❤только что просмотрела видео приготовления зефира ! Хочу сказать спасибо большое за рецепт да и ещё в таком формате ! Подача знаний великолепна !!!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

А Какая фирма насадок ? Где их покупать ?

Противный ,гнусавый голос

Khub sundor

Даша огромное спасибо, хороший, толковый рецепт.

Mucho Blablablablabla

Я училась на курсе и пока ты не поймешь все на своем опыте,плите,агаре,миксере..ни чего не получалось,Все пришло с опытом и с насмотренностью,сейчас делаю только по рецепту,без термометра,на глаз.

Какая красота. Как понятно и профессионально объясняет. И вовсе нет ничего лишнего. Новичкам всё самое нужное и полезное. И какой приятный голос.

Спасибо большое за урок❤

Все по рецепту сделала. По итогу массы много в миске стынет а цветы не стабилизируются до конца. Короче бред. Ищу другой рецепт.

Sei brava , ma parli troppo. Ho dovuto abbassare il volume 🙉

Спасибо большое. Глазами кажется что всё смогу,а руки не слушают😊

УМНИЦА!!!❤

7:30 и получился качан капусты

Какая красота.

Умничка,спасибо!

Здравствуйте, сделала все по рецепту,русным миксером,пюре с белком так не взбилось. Как ни взбивала,а цветы расплываются. Не держит форму лепесток рощы,плывет вниз. Столько раз уже пытаюсь сделать розы,ни разу не получились. И с вашим рецептгм тоже) отчаялась. В сем подвох пока не понимаю.

Спасибо за подробный мк