dapur duo rasa
dapur duo rasa
  • 35
  • 85 910
RESEP MIE TELUR TANPA CAMPURAN AIR
Hi teman teman
Dapur duo rasa mau ajak teman teman bikin mie telur dirumah. Resep ini akan menghasikan mie yg kenyal, tidak mudah benyek walaupun masaknya lama.
Divideo kali ini mie yg kami bikin itu bisa buat 8-10porsi makan. Saya akan share resep 4-6porsi makan di bawah, teman silakan cek dideskripsi.
Resep kali ini sebenarnya lebih cocok untuk teman2 yg gilas menggunakan mesin mie karna adonananya kering , tapi jgn khawatir tips untuk teman2 yg gilas dengan tangan, cukup istirahatkan adonan lebih lama. Untuk pertama kali istirahatkan adonan selama 1jam dan kedua kali 45m maka adonan mienya akan jauh lebih elastis karna diistirahatkan lebih lama ya.
Untuk detail pembuatannya silakan tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you semuanya ❤
UA-cam :
ua-cam.com/channels/Hww9r41MbAzsv5oJ_YbzbQ.html
Instagram : duorasa?igshid=141gciebzwc2x
Facebook : duo-rasa-110507577046939/
Resep mie telur 4-6porsi :
85g tepung protein sedang( segitiga biru )
80g tepung protein tinggi ( cakra kembar)
1/2sdt garam (sesai selerah)
1butir telur utuh
3butir telur kuning
*istirahatkan selama 40m dan kedua kalinya 20m (untuk teman2 yg ulenin dengan tangan bisa istirahatkan lebih lama agar adonan lebih elastis)
*kalau ingin hasil mie lebih kenyal bisa gantikan semua tepung jadi tepung protein sedang(cakra kembar)
Переглядів: 11 973

Відео

CHAI TAO KWAY FULL RESEP Dari Cara Bikin Kue Lobak Sampai Cara Memasaknya
Переглядів 15 тис.4 роки тому
Hii teman teman, Mungkin banyak yang gak familiar dengan jajanan CHAI TAO KWAY ya. Kalau di kampung halaman saya lebih sering disebut CHAR KWAY. Dan mungkin teman2 yang sering traveling ke singapura atau malaysia mungkin tau jajanan ini karna di sana lumayan terkenal dengan sebutan chai tao kway. Btw ini sering saya jadikan sarapan karna masaknya cepat cukup simple untuk siapin bahannya juga. D...
Wing Salty Bongkar Resep Warung Makan di Binus
Переглядів 1624 роки тому
Wing Salty Bongkar Resep Warung Makan di Binus
Chili Paste SUPER PRAKTIS cocok untuk berbagai masakan
Переглядів 5754 роки тому
Hii teman teman, Bunda2 siapa yang kalau masak cari menu yg kilat ? Saya salah satunya ya, hari ini dapur duo rasa mau biki chili paste atau pasta cabe. Pasta cabe ini cocok buat dicampurkan di nasi goreng, mie goreng bihun goreng, kwetiau goreng, sup tomyam, tambahan pedas di mie pangsit juga boleh banget pokoknya serbaguna. Dan paling penting ini praktis banget kita bisa bikin dalam jumlah ba...
NASI DAUN JERUK DAN CUMI HITAM ALA DAPUR DUO RASA
Переглядів 1294 роки тому
Hii teman teman, Menu hari ini gak cuma lauk saja tapi komplit sama nasinya juga yaitu nasi daun jeruk dan cumi hitam. Dari warna cumi hitam ala dapur duo rasa gak sehitam yg di jual di resto2 karna ini versi yg ada kuahnya tapi rasanya tetap mantap ya. Silakan tonton cara masak dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you ...
Baby Buncis ALA Tawan masak sendiri gak sampai 20RIBU
Переглядів 5374 роки тому
Hii teman teman Yang sering makan diluar pasti tau mwnu satu ini ya baby buncis ca daging giling. Menu ini biasa ada di restoran TAWAN dan terkadang yg mereka pakai adalah sayuran kacang panjang tapi kali ini dapur duo rasa mau masak dengan baby buncis. Rasanya bakalan lebih enak karna tekstur baby buncis cenderung lebih halus dan rasanya juga lebih manis kebanding kacang panjang. Cara masaknya...
30m masak Beef Teriyaki secepat itu segampang itu, ALA YOSHINOYA tapi rasanya lebih enak
Переглядів 844 роки тому
hii teman teman Ini salah satu list masakan yang simple dan enak dapur duo rasa. bahannya gampang banget dan waktu masak juga singkat. Jadi kalau lagi buru2 menu ini cocok banget untuk mengisi perut teman teman, karena cara masaknya juga gampang soal rasa jangan ragu yaa ini yakin enakkk di lidah teman teman. Yukk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment....
Butter Shrimp with Pineapple "udang dan nanas perpaduan yang sangat cocok"
Переглядів 564 роки тому
Hii teman teman Yang doyan makan seafood yukk masak butter shrimp with pineapple. 1masakan 4rasa asem, manis, gurih, sedikit pedes dari paprika pokoknya lengkap. Siap2 tambah porsi makannya, ini cocok juga buat anak kecil ya. Walau pakai paprika tapi pedenya itu gak berasa karna sudab di tutupi dengan bahan dan bumbu lainnya, jadi anak kecil juga bakal doyan. Resep dan cara masak silakan tontom...
PORK BELLY CRISPY KRIUK KRIUK BEDA DARI YG BIASANYA
Переглядів 1044 роки тому
Hii teman teman Menu hari ini non halal ya 🙏🙏🙏 yaitu pork belly atau kita2 sebutnya samcan. Resepnya sedikit beda dari pork belly pada umumnya, karna ini kita bumbuin dulu dengan bumbu yg sering ditemukan di dapur kita. Rasanya itu kaya akan aroma bumbu, kulitnya super crispy, dagingnya empuk dan juicy. Yang doyan coba2 makanan baru ini must try banget karna bahannya sangat gampang proses masak...
TaoSa kilat original tanpa tepung
Переглядів 1014 роки тому
Hii teman teman Biasanya taosa itu dijadikan isian bakpao, tapi selain itu masih bisa buat kue2 lainnya dan kali ini saya bikin untuk isian Bakcang khas tanjungpinang. Jarang-jarang ya yang tau kalau bakcang khas tanjungpinang ada diisi taosa karna pada umumnya isinyanya daging dan telur asin. Kalau teman teman berkesempatan jangan lupa coba bakcang tanjungpinang ya, selain gurih ada manisnya d...
Bakwan jagung dari penampilan sudah keliatan enak
Переглядів 754 роки тому
hi teman teman, menu kali ini sangat simple tapi rasanya tetap enam seperti resep resep lainnya dari dapur duo rasa. yuk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you semuanya ❤ UA-cam : ua-cam.com/channels/Hww9r41MbAzsv5oJ_YbzbQ.html Instagram : duorasa?igshid=141gciebzwc2x Facebo...
Nasi Tim Cocok untuk MPASI
Переглядів 1624 роки тому
Hii teman teman, Menu sarapan lainnya yaitu nasi tim, dan juga bisa dijadikan lunch ya teman teman. Isinya kami pakai daging ayam paha supaya lebih lembut dan enak selain itu ada jamur shitake, dan telur. Menu ini cocok banget buat menu MPASI si kecil 😀 tinggal di potong lebih kecil saja yakin anak anak pasti suka. Untuk resep selengkapnya beserta cara masak silakan tonton video ini sampai akhi...
Banana Pancake Super Fluffy and Moist
Переглядів 484 роки тому
hii teman teman , kalau sarapa suka makan apa? bubur ayam, nasi uduk, mie pangsit, roti, jus, salad. hari ini dapur duo rasa mau masak menu sarapan yaitu banana pancake yg super fluffy , moist , manisnya pas, wangi alami dari pisang yg tanpa ada penambahan pewangi buatan dan di tambahkan topping apa saja. rasanya gimana? yakin enak donk 😀 resep lengkap silakan tonton video ini sampai akhir dan ...
UDANG PANGGANG BUMBU NANAS GAMPANG DAN PASTI ENAK
Переглядів 874 роки тому
Hii teman teman Bosan sama menu2 masakan itu la itu lagi ? Yuk kita masak udang panggang bumbu nanas. Cara bikinnya gampang rasanya wowww di video ini saya panggang dengan purifry, teman teman bisa panggang juga dengan oven dengan suhu yg sama di 160°selama 10m, jangan lupa panasin oven teman2 dulu sebelum dipanggang ya. Yuk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share d...
Resep Lengkap CHOIPAN dari Topping, Kulit, Isian, dan Sambal serta Cara Penyimpananya
Переглядів 8304 роки тому
Hii teman teman Teman teman sering beli jajanan pasar ? Kalian yang sering pasti tau jajanan pasar ini yaitu choipan. Toppingny crispy, kulitnya kenyal lembut dan sedikit bening. Isiannya dari bengkuang ada manisnya dan juga aroma hebi yg begitu khas serta ada pedes dari lada lalu berpaduan dengan sambal asem manis. Komplit ya rasanya, ada semua di choipan. Penasaran cara bikinnya ? Yuk tonton ...
Ebi Furai Luar Krispy Dalam Juicy
Переглядів 664 роки тому
Ebi Furai Luar Krispy Dalam Juicy
Semua Bisa Masak Nasi Hainam Singapura Rasa Bintang5
Переглядів 2344 роки тому
Semua Bisa Masak Nasi Hainam Singapura Rasa Bintang5
BIKIN KROKET DIBAYARIN CHEF ARNOLD ????
Переглядів 2514 роки тому
BIKIN KROKET DIBAYARIN CHEF ARNOLD ????
Sambal Belacan makan dengan nasi putih dan timun sudah enakk
Переглядів 1664 роки тому
Sambal Belacan makan dengan nasi putih dan timun sudah enakk
Bakso ikan ekor kuning 100% full daging tanpa tepung
Переглядів 41 тис.4 роки тому
Bakso ikan ekor kuning 100% full daging tanpa tepung
Dumpling rumahan ala restoran
Переглядів 1754 роки тому
Dumpling rumahan ala restoran
Satu resep bisa jadikan kulit dumpling, kulit gyoza, kulit pangsit, kulit siomay dan kulit dimsum
Переглядів 3864 роки тому
Satu resep bisa jadikan kulit dumpling, kulit gyoza, kulit pangsit, kulit siomay dan kulit dimsum
MENU WAJIB SAAT LEBARAN OPOR AYAM ENAK PARAH
Переглядів 964 роки тому
MENU WAJIB SAAT LEBARAN OPOR AYAM ENAK PARAH
CUMI ASIN SAMBAL BALADO SIMPLE DAN PASTI ENAK
Переглядів 544 роки тому
CUMI ASIN SAMBAL BALADO SIMPLE DAN PASTI ENAK
Jamur tiram crispy walau seharian masih tetap crispy
Переглядів 944 роки тому
Jamur tiram crispy walau seharian masih tetap crispy
Sambal balado praktis untuk berbagai masakan
Переглядів 1364 роки тому
Sambal balado praktis untuk berbagai masakan
Ayam Suwir Bali "BONGKAR RESEP JUALAN DAPUR DUO RASA:
Переглядів 1724 роки тому
Ayam Suwir Bali "BONGKAR RESEP JUALAN DAPUR DUO RASA:
Ayam betutu khas bali yang kangen masakan bali harus coba
Переглядів 1824 роки тому
Ayam betutu khas bali yang kangen masakan bali harus coba
TELUR DADAR DAGING GILING RASA BINTANG LIMA
Переглядів 11 тис.4 роки тому
TELUR DADAR DAGING GILING RASA BINTANG LIMA
ASAM PEDAS IKAN BANDENG 30 MENIT KELAR
Переглядів 644 роки тому
ASAM PEDAS IKAN BANDENG 30 MENIT KELAR

КОМЕНТАРІ

  • @lusichang6010
    @lusichang6010 6 місяців тому

    Makanan Kalimantan 👍

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 7 місяців тому

    Menggoda selera bgt sayy bikin jg ahhh klo buka

  • @xiochan7968
    @xiochan7968 7 місяців тому

    Kalau pakai breadmaker bisa? Ada pengaduknya yg muter cepat

  • @edithifle8863
    @edithifle8863 10 місяців тому

    Terima kasih banyak resep mie nya yang sangat bergizi,kebetulan cucu saya semuanya doyan mie ayam,semoga saya bisa bikin nya ya..semoga duo rasa sukses selalu❤❤

  • @DaniAndi-xx3ws
    @DaniAndi-xx3ws Рік тому

    😊mantap

  • @DeviSusanti-j2p
    @DeviSusanti-j2p Рік тому

    Enak sekali ini sudh 3 tahun gk pernah makan mau coba buat besok semoga berhasil makasih resepnya ❤

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 Рік тому

    bisa ngga pakai tepung khusus bikin pasta?

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 Рік тому

    Sedappp bgt sayyy

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 Рік тому

    Sedappp bgt sayyy

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 Рік тому

    Sedappp bgt sayyy

  • @yudiprasojo
    @yudiprasojo Рік тому

    kalo adonan ya di simpen di kulkas bisa tahan berapa lama ya ?

  • @studio382net8
    @studio382net8 Рік тому

    kalo diblender gimana ?

  • @dahliaelita1974
    @dahliaelita1974 Рік тому

    Enak mana diparut sm diblendet?

  • @sashakanugrahan9462
    @sashakanugrahan9462 Рік тому

    Kak bedanya tausa yg dari kacang merah dan kacang hijau apa kak?

  • @pujimarwati7310
    @pujimarwati7310 Рік тому

    trim banyak ka ilmunya semoga bermanfaat untuk semua orang.sehat2 ya ka.rezeki lncar,tentunya semakin sukses.

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 Рік тому

    Yummmy bgt sayy aku sukaa buat buka nih

  • @muhammadritoni9391
    @muhammadritoni9391 Рік тому

    Bakso belitung,saya pernh makan bakso ni dirumh kawan pas imlek d pangkl pinang,asliii endolita ,mkshh resepnya ka

  • @rinintasaputra4069
    @rinintasaputra4069 Рік тому

    Terima kasih banyak resepnya.. Sudah berhasil dicoba. :)

  • @melvabe1445
    @melvabe1445 2 роки тому

    Kak ikan 1 kilo berapa

  • @miumiu6231
    @miumiu6231 2 роки тому

    Makasih mba resepny,uda dicoba alhamdulillah berhasil,cocok untuk menu diet q

    • @ridasuyatna3480
      @ridasuyatna3480 Рік тому

      Mbak, tanya dong. Disimpan di chiller ya sesudah di buletin. Chiller atau freezer sama kan? Soalnya kan ada air nya. Gimana itu?

  • @tatisupriati3581
    @tatisupriati3581 2 роки тому

    Kok bisa sih tanpa ada bhn perekat, tp bisa bulat.. ? Baru tau nih... Trimakasih resepnya.

  • @doyolisa535
    @doyolisa535 2 роки тому

    😍😍👍👍

  • @milaatmajaya6820
    @milaatmajaya6820 2 роки тому

    Makasih resepnya kak, sdh aku coba, bener hasilnya kenyal dan enak bgt 😋👍👍 kebetulan aku lg ada ikan tenggiri 😘

  • @koboykolam581
    @koboykolam581 2 роки тому

    Bun.. Kalo dagingnya ikan nila bisa ngak? Salam kenal dari koboy kolam

  • @yszeng2953
    @yszeng2953 2 роки тому

    Kak kalao bakso ikannya da matang apakah bisa simpan di freezer? Terimakasih

  • @fahrisdhaniismail
    @fahrisdhaniismail 2 роки тому

    Maaf kalo tepung tapioka atau maizena d ganti minyak agar gak lengket bisa gk? Untuk bahan mie nya d goreng mie djawa atau lontong mie..

  • @real3medk39
    @real3medk39 2 роки тому

    300g jadinya brpa biji kira2 ?

    • @sumatrachannel4438
      @sumatrachannel4438 2 роки тому

      Perkiraan 17 sampai 20 biji kalau Segede bola tennis cuma dapat dua biji

  • @callmedc
    @callmedc 2 роки тому

    Thank you, lengkap bgt penjelasannya, been looking for this! :)

  • @ellenlauw5486
    @ellenlauw5486 2 роки тому

    Ga ada resepnya ya kak

  • @mayjelita3078
    @mayjelita3078 2 роки тому

    Mana gambarnya Kaka

  • @yatimulya7718
    @yatimulya7718 2 роки тому

    Resepnya sudah saya coba..enak..tapi sagunya saya lebihi,cz lebih suka yang agak kenyal.tq

  • @capoenkzia158
    @capoenkzia158 2 роки тому

    Ka kalau tanpa di rebus ttp bisa kenyal tidak

  • @rosianaana5942
    @rosianaana5942 3 роки тому

    Saya tau lobak goreng itu sewaktu pergi ke Singapura sangat enak terus pergi ke Malaysia juga saya ada makan tapi pas balik ke Indonesia gak jumpa lagi tuh orang jual lobak goreng ,,pas cari resep masakan ini ketemu resep nya terimakasih yah saya akan coba

  • @angelgunawan4998
    @angelgunawan4998 3 роки тому

    Klu pakai ikan bandeng bisa?

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa 3 роки тому

    talenannya baguus yah

  • @faridbro4060
    @faridbro4060 3 роки тому

    Di simpan di freswr ato tdk mbak itu miex

  • @anggamaulanasaputra7055
    @anggamaulanasaputra7055 3 роки тому

    KA kalo untuk ikan ekor kuning giling 1 kg bgaimana takarny ka mohon infonya

  • @mikaylanadhifa313
    @mikaylanadhifa313 3 роки тому

    Caipo itu apa kakak?

    • @rkartikaST
      @rkartikaST 3 роки тому

      CAIpo itu lobak Kering rasanya Manis gurih

  • @mikaylanadhifa313
    @mikaylanadhifa313 3 роки тому

    Sedap ni apalagi beli di Bukit batok

  • @Jessica-il3bo
    @Jessica-il3bo 3 роки тому

    Maaf Kk, kl ikan 250gr, air brp ml kk

  • @kaitsdiary
    @kaitsdiary 3 роки тому

    sup daging sapinya kelihatan enak jadi pingin cobain

  • @tettymanna3687
    @tettymanna3687 3 роки тому

    Jadi kangen nongkrong di hawker😂 thanks resepnya

  • @liviachan4125
    @liviachan4125 3 роки тому

    Dulu tinggal di Batam doyan banget beli char kway (setiap minggu). Balik ke Bandung ngga ada yang jual huhuhu... Akhirnya memutuskan cari resepnya! Semoga berhasil hehehe udah ngidam banget char kway sudah setahun ga makan! Makasih resepnya yaa..

  • @dickybayusaputra5625
    @dickybayusaputra5625 3 роки тому

    Kalau dikasih bawang putih bubuk dan merica apakah akan mempengaruhi tekstur nya kak??

  • @keziayuseli6669
    @keziayuseli6669 3 роки тому

    Mampir kesini krn kangen makanan singapur ini. Pengen coba bikin deh kapan2. Makasih ya resepnya🙏 sukses terus

  • @conan4632
    @conan4632 4 роки тому

    Cari uang susah ya. Ni harus nya banyak yang liat nih. Mudah2an dimudahkan rejeki nya

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 роки тому

      thank you. aminin saja deh klo di doain mudah rejeki, karna tujuannya buat mengisi waktu bukan buat cari duit disini ✌

  • @Willyhsu7
    @Willyhsu7 4 роки тому

    Siang kak.. mau tanya kalau bikin kuahny yg bener2 khas belitung bagaimana ? Trims

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 роки тому

      hii willy ❤ sorry banget saya kurang tau khas belitung seperti apa, tapi biasanya kalau untuk kuah saya bikin pakai air + kacang kedelai di rebus sampai empuk baru tambah bahan lain dan bawang goreng biar kuahnya wangi gurih, semoga membantu ☺

  • @handayanitan9273
    @handayanitan9273 4 роки тому

    Izin share ya!

  • @RadenAyuChannel
    @RadenAyuChannel 4 роки тому

    Laper aku jadinyaaa 😅✌🏻 mau bikiiin!

  • @辰星-f1t
    @辰星-f1t 4 роки тому

    Mirip yg di pinang???

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 роки тому

      Sure mirip, btw cara masak juga ngaruh Kecap manisnya harus banyak, kasih saja sampai warnanya coklat gelap, caipo juga harus lumayan "sesuai porsi masak" biar eenak Ikutin step2nya saja 😁😁😁

    • @辰星-f1t
      @辰星-f1t 4 роки тому

      @@dapurduorasa9406 okay2, thx u v much maknyaakk!!!