정성이 많이 들어가는 음식이군요
향긋하니 맛있을거같아요!
아주 오래 전 친정어머니는 우거지에 거의 고추가루 안넣고 약간 더 짜게 김치 담그듯이 하셨지요. 봄에 먹으면 진짜 맛났어요. 땅에 묻던 그시절에~~
아우~ 이 레시피 숙성되면 엄청 맛나여..~~ 항아리에 담그면 더 진 맛이 나요 ... 알뜰 레시피 고맙습니다
6~70년대야 이렇게 저장해 두고 먹었겠지만, 요즘은 누가? 먹을지?
.배추잎이랑 무청잎 바람통하는 그늘에 줄달아 걸치면 제일좋아요 짜지도 안고 새파라니
삶지않고 그냥걸어 말리나요?
@@이정자-q3v삶지않고 그냥 마리는거에요, 먹을때 삶아요~
알차게 알뜰하게 하시네요 ❤저도무청으로 그렇게 해놨는데 만두소로 사용소로먹고 또 돼지뻐 해장국으로도 기가막히게 맛있어요 최고입니다 👍 유친하고 🎁 👍
경북은 절인 겉잎을 고추가루 안넣고 파 양파 풋고추 조금넣고 삼삼하게 안짜게 담그서 익으면 꼭짜서 송송썰어 된장찌개고추장에 비벼요~~~소싯적에는 지금은 삼겹도 싸고 만두속에도 녹두전에도 양념이 강한 김치보다 좋기도 해요
배추씨레기 소금에 절어서 1년 삭혀서 요리에 사용해봐야 겠습니다.ㅎ ㅎ ❤❤❤🎉
믄청배추시레기 된장국 해먹어면 변비 100프로 해결됩니다
고구마 잎줄기 된장국 했는데 엄청 쓰던데 이유가 뭐ㄴ지요?
익는다면 신맛이 나는건데 우거지국을 끓였을때도 신맛은 어느정도 나겠군요 김치 씻어 끓인것처럼요
멸치, 끝물고추 뚝뚝 손으로 잘라넣고 푹 끓여 먹으면 바로 먹어도 남겼다 내일 먹어도 밥이 술술
저렇게 해서 맛 없어 먹지도 못하고 다 버렀어요ㅠㅠ
소금이 모자라서 물큰게 아니고 싱싱한데도 맛이 없던가요? 하지 말아야겠군요 그냥 삶아 말리는게 좋겠네요
맞아요 저렇게 따라했다가 니맛도 내맛도 아니고 냄새는 나고 .. 다 버리느라 생고생 ㅠ 걍 우거지 말리든가 생우거지 채로 생동실로..!
와~ 고추빛깔 좋네요~~
맛있나요?
옥시기는 다땃나요? 벌이만~~~ㅋㅋㅋ
옥수수 주문끝난건가요?
30개주문할거요
강원도.옥수수는.맛이좋기로.유명하죠.감사드려요.
와아.네.전화번호좀.올려놓으시길
@@김옥희-b3g 올해는 집안에 일이 있어 옥수수를 못 심었어요 내년에 심을예정 입니다
50개주세요
죄송 합니다 올해는 집안 사정이 있어 때를 놓처서 옥수수를 심지 못했어요
비는날은 맛있겟쥬??ㅋㅋ
비오날~~~오타유^^
에구 어쩌다 새가 서리태 들깨모종 풍년 하세요 더운데 건강 챙기시구요
밑반찬 잘해두셨네요 저도 해 먹고 있어요
강원도 토속 음식 진짜 맛있게 먹었던 기억이~
고추잎 장아찌 맛 궁 합니다 고추 농사 많이 하는데 안 해 먹어 보았네요
여름에 가지나호박등 말려뒀다 나물만 해먹었는데 이젠 여러 채소들 말려서 밥에 넣어 먹어야 겠어요!!좋은 정보 감사합니다~^^
진짜!맛있겠어요
먹고싶어요😂
👍🏻
쑥이 보약이네요 모 하느라 올 봄 쑥 한번 못 먹고 지나 가네요
요리사?
저도4월 12일에 17년간 함께했던 별이라는 아이를 보냈어요 아픈 마음 뭐라 표현 하지 못할 허탈감, 무상함 하루 종일 품에 안고 있다 새벽녘에 잠자듯이 별나라로 갔어요 제인생의 한 단락이 매듭 지어진듯한 기분입니다 힘내세요 강아지들이 떠날때 주인들이 자기땜에 너무 슬퍼할까 걱정한다고 합니다
아우!! 어떻게해 ㅠㅠ 위로를 보냅니다
맛나겠어요 저도 저장 무로 깍뚜기 담가야 겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우와~ 맛있겠다!! 밥 먹다 남으면 저렇게 해 먹으면 정말 맜있을것 같아요.. 잘 봤습니다
요리 잘하시네용!!❤
칭찬 감사합니다!
제가 몰라서 구독 치소을 했네요 구독 하고 치소 가 있는데요 나를 치소한걸로 알고 다 구독치소을 했지모에요 오늘보니 같이 구독한 사람끼리 구독치소가 보이는거네요 에휴 죄송해요 답글
ㅎㅎ 다시 구독 부탁 드립니다 좋은하루 되세요
소금~~~~팍 팍.ㅎㅎㅎ
크게 한숟갈만 먹었으면 ㅋㅋ
우와 넘넘 맛나게 보여요 잘보고갑니다 구독좋아요 하고갑니다 함께하고싶네요 대박나세요
수고하신 보람 풍성함가득 한해동안 수고하셨습니다 그 기계는 무엇인가요? 그리고 청태콩 씨앗500g 정도 구할수 있을까요?
콩이나 참깨 들깨 등 티끌이나 검불 날려서 알곡만 남게 하는 기계 입니다
가까이 계시면 조금 드릴텐데 택배비도 그렇고 어찌해야 할지 모르겠네요
주인님 좀 사고 싶습니다. 어디로 가면 될까요? 아님 김치를 파실수 있을까요? 답 기다립니다
저두여~~^^
맛있게 보입니다 먹고 싶어요
늦은봄에 칼국수와 같이 먹었던 기억이나 그때 너무 맛있어 잊어지지 않네요 .
배추가노랑게맛있겠어요 땅속에뭍어두었다가 꺼내먹어면 얼마나더맛있을까요
배추가 너무 맛있게 생겼네요
여태까지 본 김치중에서 제일 맛있겠다
저배추가 달고 고소하고 한쪽꺼내먹기좋고 맛있어요ㅡㅡ
저런 배추로 담은 김치가 맛있어요. 남은 배추는 헌 이불과 비닐로 잘 싸 놓면 다음해 늦봄까지 먹을수 있어요
네 신문지로 싸서 덮어 놓았다 겉저리 해 먹어요
팔아요~
정성이 많이 들어가는 음식이군요
향긋하니 맛있을거같아요!
아주 오래 전 친정어머니는 우거지에 거의 고추가루 안넣고 약간 더 짜게 김치 담그듯이 하셨지요. 봄에 먹으면 진짜 맛났어요. 땅에 묻던 그시절에~~
아우~ 이 레시피 숙성되면 엄청 맛나여..~~ 항아리에 담그면 더 진 맛이 나요 ... 알뜰 레시피 고맙습니다
6~70년대야 이렇게 저장해 두고 먹었겠지만, 요즘은 누가? 먹을지?
.배추잎이랑 무청잎 바람통하는 그늘에 줄달아 걸치면 제일좋아요 짜지도 안고 새파라니
삶지않고 그냥걸어 말리나요?
@@이정자-q3v삶지않고 그냥 마리는거에요, 먹을때 삶아요~
알차게 알뜰하게 하시네요 ❤저도무청으로 그렇게 해놨는데 만두소로 사용소로먹고 또 돼지뻐 해장국으로도 기가막히게 맛있어요 최고입니다 👍 유친하고 🎁 👍
경북은 절인 겉잎을 고추가루 안넣고 파 양파 풋고추 조금넣고 삼삼하게 안짜게 담그서 익으면 꼭짜서 송송썰어 된장찌개고추장에 비벼요~~~소싯적에는 지금은 삼겹도 싸고 만두속에도 녹두전에도 양념이 강한 김치보다 좋기도 해요
배추씨레기 소금에 절어서 1년 삭혀서 요리에 사용해봐야 겠습니다.ㅎ ㅎ ❤❤❤🎉
믄청배추시레기 된장국 해먹어면 변비 100프로 해결됩니다
고구마 잎줄기 된장국 했는데 엄청 쓰던데 이유가 뭐ㄴ지요?
익는다면 신맛이 나는건데 우거지국을 끓였을때도 신맛은 어느정도 나겠군요 김치 씻어 끓인것처럼요
멸치, 끝물고추 뚝뚝 손으로 잘라넣고 푹 끓여 먹으면 바로 먹어도 남겼다 내일 먹어도 밥이 술술
저렇게 해서 맛 없어 먹지도 못하고 다 버렀어요ㅠㅠ
소금이 모자라서 물큰게 아니고 싱싱한데도 맛이 없던가요? 하지 말아야겠군요 그냥 삶아 말리는게 좋겠네요
맞아요 저렇게 따라했다가 니맛도 내맛도 아니고 냄새는 나고 .. 다 버리느라 생고생 ㅠ 걍 우거지 말리든가 생우거지 채로 생동실로..!
와~ 고추빛깔 좋네요~~
맛있나요?
옥시기는 다땃나요? 벌이만~~~ㅋㅋㅋ
옥수수 주문끝난건가요?
30개주문할거요
강원도.옥수수는.맛이좋기로.유명하죠.감사드려요.
와아.네.전화번호좀.올려놓으시길
@@김옥희-b3g 올해는 집안에 일이 있어 옥수수를 못 심었어요 내년에 심을예정 입니다
50개주세요
죄송 합니다 올해는 집안 사정이 있어 때를 놓처서 옥수수를 심지 못했어요
비는날은 맛있겟쥬??ㅋㅋ
비오날~~~오타유^^
에구 어쩌다 새가 서리태 들깨모종 풍년 하세요 더운데 건강 챙기시구요
밑반찬 잘해두셨네요 저도 해 먹고 있어요
강원도 토속 음식 진짜 맛있게 먹었던 기억이~
고추잎 장아찌 맛 궁 합니다 고추 농사 많이 하는데 안 해 먹어 보았네요
여름에 가지나호박등 말려뒀다 나물만 해먹었는데 이젠 여러 채소들 말려서 밥에 넣어 먹어야 겠어요!!좋은 정보 감사합니다~^^
진짜!맛있겠어요
먹고싶어요😂
👍🏻
쑥이 보약이네요 모 하느라 올 봄 쑥 한번 못 먹고 지나 가네요
요리사?
저도4월 12일에 17년간 함께했던 별이라는 아이를 보냈어요 아픈 마음 뭐라 표현 하지 못할 허탈감, 무상함 하루 종일 품에 안고 있다 새벽녘에 잠자듯이 별나라로 갔어요 제인생의 한 단락이 매듭 지어진듯한 기분입니다 힘내세요 강아지들이 떠날때 주인들이 자기땜에 너무 슬퍼할까 걱정한다고 합니다
아우!! 어떻게해 ㅠㅠ 위로를 보냅니다
맛나겠어요 저도 저장 무로 깍뚜기 담가야 겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우와~ 맛있겠다!! 밥 먹다 남으면 저렇게 해 먹으면 정말 맜있을것 같아요.. 잘 봤습니다
요리 잘하시네용!!❤
칭찬 감사합니다!
제가 몰라서 구독 치소을 했네요 구독 하고 치소 가 있는데요 나를 치소한걸로 알고 다 구독치소을 했지모에요 오늘보니 같이 구독한 사람끼리 구독치소가 보이는거네요 에휴 죄송해요 답글
ㅎㅎ 다시 구독 부탁 드립니다 좋은하루 되세요
소금~~~~팍 팍.ㅎㅎㅎ
크게 한숟갈만 먹었으면 ㅋㅋ
우와 넘넘 맛나게 보여요 잘보고갑니다 구독좋아요 하고갑니다 함께하고싶네요 대박나세요
수고하신 보람 풍성함가득 한해동안 수고하셨습니다 그 기계는 무엇인가요? 그리고 청태콩 씨앗500g 정도 구할수 있을까요?
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가까이 계시면 조금 드릴텐데 택배비도 그렇고 어찌해야 할지 모르겠네요
주인님 좀 사고 싶습니다. 어디로 가면 될까요? 아님 김치를 파실수 있을까요? 답 기다립니다
저두여~~^^
맛있게 보입니다 먹고 싶어요
늦은봄에 칼국수와 같이 먹었던 기억이나 그때 너무 맛있어 잊어지지 않네요 .
배추가노랑게맛있겠어요 땅속에뭍어두었다가 꺼내먹어면 얼마나더맛있을까요
배추가 너무 맛있게 생겼네요
여태까지 본 김치중에서 제일 맛있겠다
저배추가 달고 고소하고 한쪽꺼내먹기좋고 맛있어요ㅡㅡ
저런 배추로 담은 김치가 맛있어요. 남은 배추는 헌 이불과 비닐로 잘 싸 놓면 다음해 늦봄까지 먹을수 있어요
네 신문지로 싸서 덮어 놓았다 겉저리 해 먹어요
팔아요~