![Anna_Foodie](/img/default-banner.jpg)
- 95
- 113 298
Anna_Foodie
Приєднався 15 бер 2024
Анна Галстян. 👉Кавказская вкусная еда. Готовим вкусно и просто🥰
Пирожное «Тирамису»/вкусно/рецепт
Пирожное «Тирамису»
Ингредиенты:
📌палочки савоярди (у меня было 10 шт.)
📌сливки 36% -100 гр.
📌маскарпоне -80 гр.
📌сахарная пудра 2 ч. ложки
📌молоко для пропитки
📌кокосовая стружка для обваливания
📌ягоды для украшения
#shotrs #recipe #cooking #music #food #foodie
Ингредиенты:
📌палочки савоярди (у меня было 10 шт.)
📌сливки 36% -100 гр.
📌маскарпоне -80 гр.
📌сахарная пудра 2 ч. ложки
📌молоко для пропитки
📌кокосовая стружка для обваливания
📌ягоды для украшения
#shotrs #recipe #cooking #music #food #foodie
Переглядів: 9
Відео
Свекольная ботва/ вкусно/ рецепт
Переглядів 7582 години тому
Свекольный батва🥬 Ингредиенты: 📌свекольный батва 📌сливочное масло -100 гр. 📌соль по-вкусу Соус: 📌сметана 📌чеснок Причтного аппетита🥰 #shotrs #food #cooking #recipe
Ореховое варенье/Варенье из грецких орехов
Переглядів 1,1 тис.9 годин тому
Варенье из грецких орехов Ингредиенты: 📌100 шт. грецких орехов 📌 3 кг. сахара 📌2 л. воды 📌6-10 шт. гвоздики 📌10 гр. корицы 📌щепотка лимонной кислоты 📌0,5 кг гашеной извести для замачивания орехов Приготовление Молодые незрелые грецкие орехи очистите от зеленной кожуры и замочите их в холодной воде на 7-10 дней, причем воду необходимо менять где-то 3-4 раза в день, вода должна полностью покрыват...
Цукаты из вишни🍒/вишня
Переглядів 76612 годин тому
Цукаты из вишни Ингредиенты: 📌вишни -4 кг. 📌сахар -1,4 кг. 📌вода - 70 гр. 📌лимонной кислоты пол чайной ложки Приготовление: Моем, удаляем косточки от вишни. Готовим сироп добавляем в кострюлю воду, сахар, как только закипятится сироп добавляем вишню, перемешиваем, еще кипятим на 5-8 минут, убираем и оставляем в этом же сиропе на 12 часов. После достаем вишню с сиропа, чтобы сироп еще раз прокип...
Хрустящая картошка/хрустящая картошка с сыром в духовке
Переглядів 69616 годин тому
Хрустящая картошка Ингредиенты: 📌картошка -1 кг. 📌сливочное масло -80 гр. 📌сыр моцарелла -160 гр. 📌картофельная приправа 📌соль, черный молотый перец, паприка по-вкусу 📌зелень петрушка #shotrs #food #music #cooking #recipe #foodie
Цукаты из желтой черешни
Переглядів 216День тому
Цукаты из желтой черешни Ингредиенты: 📌желтой черешни - 4 кг. 📌сахар 1,3кг. 📌воды 90 гр. 📌лимонная кислота пол чайной ложки Приготовление: Снимаем косточки от черешни. Готовим сироп, как только закипятиться сироп добавляем желтую черешню, кипятим от 5-8 минут, и оставляем черешню в этом же сиропе на 12 часов, после того еще раз кипятим же в этож же сиропе еще от 5-7 минут. Потом сушем. #shotrs ...
Яичница с помидорами
Переглядів 795День тому
Яичница с помидорами🍅 Ингредиенты: 📌помидоры -3 шт. 📌болгарский перец красный -1 шт. 📌сливочное масло 📌растительное масло 📌соль, черный молотый перец и паприка по-вкусу 📌сыр сулугуни 📌лук репчатый -1шт. 📌яйца 3-4 шт. 📌зелень петрушка, базилик,укроп Приятного аппетита🥰 #shotrs_video #recipe #food #cooking #shotrs #foodie #music
Куриные ножки с картошкой/испанские крокеты с картошкой и сыром на косточке #shotrs #recipe #music
Переглядів 13814 днів тому
Куриные ножки с картошкой/испанские крокеты с картошкой и сыром на косточке #shotrs #recipe #music
Клубничное тирамису🍓🥰 #shotrs #music #cooking #recipe #тирамису #клубника #dessert
Переглядів 1,4 тис.14 днів тому
Клубничное тирамису🍓🥰 #shotrs #music #cooking #recipe #тирамису #клубника #dessert
Кабачковый рулет /Рулет из кабачков #shotrs #food #music #cooking #recipe
Переглядів 63314 днів тому
Кабачковый рулет /Рулет из кабачков #shotrs #food #music #cooking #recipe
надо будет попробовать ❤
И что там осталось полезного ...
Можно было ещё написать про время и это что было соль или сахар
Гашеная известь для замачивание орехов, и он меняет цвет
А что вы насыпали в воду что цвет орехов поменялся?
Что это такое
@@zuhraabaibekova1099 ореховое варенье
Заточи нож!
Куриные ножки🍗испанские крокеты с картошкой и сыром Ингредиенты: 📌куриные ножки -4 шт. 📌картошки -500 гр. 📌3 яйца 📌зелень (петрушка) 📌соль, чеснок сушенный, черный перец, паприка по-вкусу 📌сыр моцарелла -70 гр. 📌панировочные сухари 📌растительное масло Приготовление: Куриные ножки 🍗 промываем и отвариваем до готовности, в подсоленной воде. Картофель🥔очищаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Мнем картофель толкушкой обязательно, для липкости массы. Мясо остужаем, отделяем от большой косточки, кожицу выкинуть. Смешиваем нарезанную курицу с картофелем и добавляем специи (черный молотый перец, паприка, чеснок сушенный), сыр моцарелла, яйцо зелень (петрушка) и хорошо перемешиваем. Формируем вокруг косточки котлету в форме бочонка. Когда все крокеты сформировали, обваливаем их в яйца, затем в панировке. Жарим картофельные крокеты на хорошо разогретой сковородке до румяной косточки. Приятного аппетита🥰
Классная идея! Спасибооо🎉
Готовьте, очень вкусный нежный десерт🥰
@@Anna_Foodie 💐👍
Блиин, я с заставки подумала что это колбаски кладут на сливочный соус😅😂
😅😀
Клубничное тирамису🍓🥰 Ингредиенты: Клубничный сироп: 📌клубника -400 гр. 📌лимонный сок - 2 ч. л. 📌сахарная пудра - 2 ч. л. Крем: 📌маскарпоне - 300 гр. 📌сливки 36% - 100 гр. 📌печенье савоярди - 300 гр. Для украшения фисташки, клубника и сахарная пудра. Приготовление: Клубнику свежую взбиваем на блендере добавляем сахарную пудру и лимонный сок. Для крема соединяем сыр маскарпоне, сливки и сахарную пудру, хорошо взбиваем миксером до получения однородной массы нежного крема. Печенье савоярди обмакиваем в клубничном сиропе и выкладываем на дно формы. Сверху покрываем кремом. Снова выстраиваем таким же образом второй слой печенье савоярди. Сверху покрываем кремом, отправляем в холодильник на несколько часов пропитаться. После украшаем клубникой, фисташками и сахарной пудрой. Наслаждаемся десертом❤️
❤❤❤
Кабачковый рулет Ингредиенты: 📌кабачки -2шт.(500-550гр.) 📌яйца -3 шт. 📌мука 3-4 ст. л. 📌соль, черный перец молотый по- вкусу Начинка: 📌плавленный сырок - 2 шт. 📌чеснок 2-3 зуб. 📌сметана 3-4 ст. л. 📌помидор - 2 шт. 📌сладкий перец - 1 шт. 📌зелень укроп Способ приготовления: Моем кабачки и натираем на крупной терке.Солим и даем постоять на 10 минут- отжимаем. Добавляем яйца, муку и специи. Перемешиваем. Смазываем каплей масла пергамент и выкладываем сверху кабачковую массу. Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут при 190 градусов. Готовим начинку. Смешиваем плавленный сыр, чеснок, сметана и перемешиваем. Достаем готовый рулет, сверху смазываем начинку , добавляем мелко нарезанную зелень, выкладываем нарезанные помидоры и перец сладкий. Сворачиваем рулет, в холодильник на пару часов.
Ммммммммммм уета
😋😋😋😋😋
Свинье ребра с картошкой в духовке Ингредиенты: 📌свинье ребра 📌картошка 📌соль 📌приправа для шашлыка 📌черный перец и паприка Готовить в разогретой духовке при 180*С на 45-50 минут Приятного аппетита🥰
А шо такое глухонемое кино?😂 А рецепт где???
Полное видео и рецепт на канале,это короткометражные ролики
Картофельные шарики с сыром 🧀 Ингредиенты: 📌500 гр. картофель 📌1 ч. ложка соли 📌4 ст. ложки муки Для теста: 📌2 яйца 📌щепотка соли 📌80 мл. молока 📌120 гр. муки Другие: 📌сыр 📌панировочные сухари 📌подсолнечное масло
@@Anna_Foodie ну вот другое дело,спасибо попробую приготовить! Удачи вам!
Картофельные шарики с сыром🧀 Ингредиенты: 📌500 гр. картофель 📌1 ч. ложка соли 📌4 ст. ложки муки Для теста: 📌2 яйца 📌щепотка соли 📌80 мл. молока 📌120 гр. муки Другие: 📌сыр 📌панировочные сухари 📌подсолнечное масло Приятного аппетита🥰
Блинчики, пучки со сливочным сюрпризом🍓🥰 Ингредиенты: 📌3 яйца 📌1 ч. ложка сахара 📌30 мл. растительного масло 📌300 мл. молока 📌3-4 ст. ложки муки 📌пищевой краситель (красный) 📌щепотка соли Крем: 📌150 гр. сливок 36% 📌1 ч. ложка сахарной пудры 📌80 гр. маскарпоне 📌200 гр. клубники 📌печенье или вафли 📌щепотка ванили
❤️🔥❤️🔥❤️🔥
❤❤❤ надеюсь в этом сезоне получится закрыть хотя бы пару баночек
Клубничное варенье Ингредиенты: 📌На 1 кг. клубники нужно взять 700 гр. сахара. 📌0.5 ч. ложки лимонной кислоты 📌коньяк или водка 📌1 день кипятить 10 минут 📌2 день кипятить 7 минут
благодарю за рецепт
Круто
Вкусно 😋 ❤
Фруктовое желе🍓 Ингредиенты: 📌1 литр воды 📌60 гр. быстрорастворимого порошкового желатина 📌250 гр. сахара 📌щепотка лимонной кислоты 📌щепотка ванили И любые ягоды и фрукты
Смачно❤
Хрустящие сырно-картофельные палочки Ингредиенты: 📌4 картошки 📌соль 📌паприка 📌150 гр. сыра 📌1 ч. л. сушеного чеснока 📌4 ст. л. картофельного крахмала 📌подсолнечного масла 📌зелень (укроп) Приятного аппетита😋!
بتوفيق للجميع Good luck to everyone
Thanks
واااااو روعه 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
thank yau
Молодая картошка с укропом Ингредиенты: 📌картошка - 1 кг. 📌сливочное масло - 70 гр. 📌масло растительное - 50 мл. 📌паприка 1 ч.л. 📌чеснок 2 зубчика 📌зелень 1 пучок
Маринованные чесночные стрелки Ингредиенты: 📌На 1 литр воды 1 ст. л. соли 📌2 ст. л. сахара 📌1 ст. л. уксуса
Роллини в тесте фило с мясом Ингредиенты: 📌тесто фило 📌500 грамм мясного фарша 📌соль, перец по-вкусу 📌100 грамм топленного масла для смазывание тесто фило 📌лук 📌зелень 📌1 яйцо 📌кунжут Отправляем в духовку при 180* С на 10-15 минут Всем приятного аппетита❤️
Красота какая😊
Лмжшрбжриж🇺🇦
Заготовка листьев виноградных для долмы. Конец мая начало июня.
«Павлова» Ингредиенты: 📌5 шт. яичных белков 📌200 гр. сахара 📌0,5 ч. ложки лимонного сока 📌1 ст. л. крахмала Крем: 📌200 гр. сливки 33-36% 📌150 гр. творожный сыр маскарпоне 📌1.5 ст. л. сахарной пудры Начинка по-вкусу ( у меня смородиновый джем).
Клубничный чизкейк🍓 Ингредиенты: 📌350 гр. печенье 📌100 гр. сливочного масла 📌18 гр. желатин 📌400 гр. творога 📌100 гр. сметаны 📌1 ст. л. сахарной пудры 📌щепотка ванилина 📌50 гр. желе клубничного 📌350 гр. клубники🍓
Наполеон Ингредиенты: 📌800 гр. слоеного тесто Крем: 📌700 гр. молока 📌щепотка ванилина 📌200 гр. сахара 📌1 яйцо 📌2 ст. л. крахмала 📌100 гр. сливочного масла Выпекать коржи в разогретой духовке от 170-180*С на 20-25 минут.
Меренговый рулет Ингредиенты: 📌6 яичный Белков 📌300 гр. сахара 📌0,5 ч. л. лимонного сока 📌1 ст. л. крахмала Крем: 📌250 гр. сливок 36% 📌150 гр. маскарпоне 📌2 ст.л. сахарной пудры Готовим в духовке при 120*С на 40-50 минут. Остужаем корж на 5 минут, переворачиваем, смазываем кремом, посыпаем ягодами и закручиваем в рулет. Убираем в холодильник хотя бы на пол часа и можно наслаждаться ❤️
Восточная пахлава Ингредиенты : 📌тесто «Фило»-400 гр. 📌масло -150 гр. 📌грецкие орешки -1 стакан 📌корицы-1 ч.л. 📌сахарной пудры -2 ст.л. Для сиропа: 📌вода -1 стакан 📌сахар -1 стакан 📌мед -2 ст.л. 📌лимонный сок - 0,5 ст. л. Готовить в духовке от 170-180*С на 30 минут
Очень аппетитно❤
Знаешь красиво,это ещё нужно иметь чутье особое
Сладкий плов с сухофруктами Ингредиенты: 📌рис-500гр. 📌соль-1ч.л. 📌сливочное масло (растопленное)-120-150гр. 📌изюм, миндаль, финики, сухофрукты по-вкусу Готовим в духовке от 170-180*С на 30 минут.
Смачненько❤
Блинчики с творогом Ингредиенты: 📌яйца - 3 шт. 📌щепотка соли 📌сахар - 1 ст. л. 📌молоко - 850 мл. 📌масло растительное - 2 ст. л. 📌творог - 500 гр. 📌щепотка ванилина. 📌сахар - 1 ст. л. 📌изюм - 150 гр.
Блинчики с мясом Ингредиенты : 📌яйца -3 шт. 📌щепотка соли. 📌сахар -1 ст. л. 📌молоко -850 мл. 📌масло растительное - 2 ст.л. 📌фарш - 500 гр. 📌 лук репчатый - 1 шт. 📌соль, специи по-вкусу . 📌зелень -70-100 гр.
Як смачно❤❤
❤❤❤вауу
Пирог «Десятиминутка» Ингредиенты: 📌мука-450 гр. 📌сливочное масло -150 гр. 📌щепотка соли, сахар 3 ст. л. 📌разрыхлитель -1 ч. л. 📌яйца - 3 шт. 📌молоко теплое -100 гр. стакан. 📌оставляем тесто отдыхать на 15-20 мин. 📌грецкий орех -200 гр. 📌смазать желтком. 📌варенье или джем ( малина, смородина) - 200 гр. 📌выпекать при 170*С 25-30 мин.
😊