Hai sobat semua berikut resep utk bolu panggang menggunakan loyang bakingpan 28 cm
- Telur 6 butir
- Terigu Segitiga Biru 200 gr
- Gula pasir 180 gr
- Mentega dicairkan 150 gr
- TBM 1 sdm
- Vanilla bubuk 1/2 sdt
- Coklat bubuk 1 sdm (utk variasi)
Cara buat :
Kocok dengan kecepatan tinggi telur dan gula sampai 1/2 mengembang lalu masukan tbm sampai adonan putih dan berjejak kemudian turunkan kecepatan masukan tepung terigu susu dan vanilla sampai merata setelah rata masukan mentega cair aduk dgn spatula sampai benar2 tercampur rata.
Setelah itu ambil sedikit adonan utk variasi campur dgn coklat bubuk sampai rata.
Masukan adonan ke loyang yg telah dipoles dgn mentega dan taburi tepung terigu.
Panggang adonan dgn api kecil kurang lebih 45 mnt sampai 60 menit sampai berwarna kecoklatan.
Setelah matang angkat dan siap utk disajikan.
SELAMAT MENCOBA