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Alisel Dulces Detalles
Peru
Приєднався 29 тра 2013
Turron Postre Tradicional 😋 super rico
El Turrón es un postre peruano q se come tradicionalmente en el mes de octubre por la festividad del sr de los Milagros, la procesión más grande del Perú...te invito a q lo pruebes es riquísimo crocante, suave y con una miel muy deliciosa 😋 #turron #turrón #Turrón artesanal #panaderia #artesanal #emprendedores #postreperuano #postres #postrecasero #señordelosmilagros #octubre #aliseldulcesdetalles
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Відео
¡ESTAMOS DE VUELTA! DELICIOSO Y NUTRITIVO 😋💪 QUEQUE DE MANDARINA 🍊
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Es de mí agrado decirles que ¡Estamos de Vuelta! y aún mejor trayéndoles una receta super fácil y sobre todo nutritiva para todos en nuestro hogar. Háganme saber en los comentarios que recetas les gustaría que trajese en futuros videos, los estaré leyendo. Síganme también en nuestras redes: Facebook: aliseldulcesdetalles TikTok: @aliseldulcesdetalles Instagram: alisel_dulcesdetalle...
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RIQUÍSIMO!!!... 😋 QUEQUE DE PLÁTANO NUTRITIVO Y ECONÓMICO 😋
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Queque de Zanahoria Fácil y rápido en licuadora
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Brochetas de Chocolate con Marshmallow
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La musica de fondo no deja oir la explicacion
@@virginiaorregomir703 lo tomaré en cuenta muchas gracias.
Gracias por en señarme
@@RitaVanessaCevallosRivas gracias a ti por querer aprender y veste video q compartí para q muchas personas al igual q tú se motiven y hagan su negocio, bendiciones 😘
Gracias
De nada gracias a ti por ver el canal, me ayudas mucho si lo compartieras así creceriamos mucho más 😉
A como puedo vender esos alfajores ??
Depende del tamaño del relleno de la presentación tienes q sacar costos de todos tus gastos y sacar porcentajes yo no te podría decir un precio exacto, gracias por ver el canal
Uy... Los de chocolate nunca los habia visto.
Son muy ricos, ahora estoy preparando un vidrio con varios tipos de rellenos va a esta buenísimo, gracias por ver el csnal
Buenas tardes x q ago chocotejas no me quedan tan marrosinta c9mo median blancas
Buenas tardes debe de ser por el tipo de molde q usas o por la marca del chocolate yo uso Negusa y en algunos casos Romex y son muy buenos los dos gracias pir veg el canal
Yo uso negusa en obleas estoy cambiando x barra
@LiciaMeza que raro yo uso en obleas y me queda bien ,derrepente lo dejas mucho tiempo en la refrigeradora antes de empaquetarlo
Tengo una pregunta cómo se compra la bolsita de el papel de aluminio
@@LuzmilaInocente buenas pides envoltura de aluminio para chocotejas en donde venden productos para chocolateria
Gracias ❤🎉
@@alejandrobenavidespaitan506 de nada gracias por ver el canal
Me podría decir cuántos porciones sale y su indicaciones o receta
Sale 12 refractarios y tienes q volver a ver el video allí esta la receta y el procedimiento, bendiciones 😘
Riquísimo!! Quiero la receta!!❤
Buen día en el video si observas bien esta la receta, bendiciones 😘
Bendecida q Dios la guarde ,manos de oro 😃👍🇻🇪💞
@@EstherDelgadoRamos muchas gracias por tus palabras, que Dios te bendiga también y te de mucha salud
@@aliseldulcesdetalles3329 muchas gracias en que puntos los puedo vender y en que horarios podria ser alguna idea
A cuánto se vende
Depende del tamaño del relleno de la presentación y de la compra de tus insumos, tienes q sacar una hoja de costos
Se puede usar batidora?
Buenos días, no utilizo batidora porq es una nasa quebrada y no se le tiene q manipular mucho sino la suavidad de alfajor no queda igual.
🎉Buena receta
🤗🤗 gracias
Gracias!!! Bendiciones❤
Gracias a ti
Cuántas tabletas utilizastes y para cuantos moldes te alcanzo??
@@jessicacastrog4257 buen día 2 tabletas para 1 molde y sobro un poquito
Una consulta a cuanto se puede vender
Pero el chocolate beter no es amargo?
Buenas no el chocolate bitter no es amargo
Me encantó la explicación❤. Muchas gracias.❤❤❤
@@nancyglendacontigo169 que bueno q te haya servido
Hola 😊es necesario poner papel de aluminio antes de poner papel de chocotejas o directo las envuelvo con papel de chocoteja
Como estas, no es necesario poner papel aluminio es opcional porq eso incrementaría el precio si quieres puedes ponerle bolsita poligrasa son más economicas
No sé te entiende nada con esa mascarilla
@@gustavoaronimaceta1931 gracias lo tomaré en cuenta :)
@@gustavoaronimaceta1931 gracias lo tomaré en cuenta :)
Ah cuanto equivale 1 taza en gramos disculpe
150 gr equivale 1 tz de harina en gramos
Gracias por la enseñanza ❤
Gracias por ver el canal
Me encanta tu paciencia 😊😊😊
@@vansareds2148 gracias
❤❤❤❤❤❤❤uryfkohkohq
Hola y el calor del horno no malogra los vasos descartables 😮
@@mini_vicnix-oi8wv Buenas noches en este video no se usa vasos descartables, sino son refractarios que son de aluminio resistentes al calor del horno
Hola cómo preparas el relleno de maracuyá. Gracias
@@nancyccorahua2184 buenas voy a hacer un video
De donde sale el nombre de chocotejas?? Tengo curiosidad. Soy de Argentina ❤
@@Monica-ed7xe saludos hasta Argentina La Chocoteja fue creada desde hace muchos años y se le llamo de con ese nombre por la forma parecida con las tejas que se utilizaban para construir las casas. Inicialmente la historia dice que el nombre se debe a que la mano de obra que se utilizaba para hacer este dulce en las haciendas venían de la serranía, entonces al ver el parecido de dicho dulce con el tejado de sus casas, le colocaron TEJAS, luego este término paso a los hacendados que decidieron llamar a dichos dulces “CHOCOTEJAS”. Después de un tiempo, más exactamente desde 1974 aparecieron oficialmente las “chocotejas” que son como las tejas pero bañadas en chocolate, creación de la iqueña Elena Soler de Panizo. Y a partir de acá todo el mundo las empezó a conocer como CHOCOTEJAS . Inicialmente dicho dulce nació en el Departamento de Ica, situado a unos 300 km al sur de Lima, en Perú, pero hoy en día se fabrica caseramente en otros países. Las chocotejas siempre tienen la misma forma, puede variar el tamaño, pero siempre van con cobertura de chocolate y acompañada de manjar blanco, lo que varía siempre es el relleno que puede ser de uvas, mixto (uvas-maní), maní, coco, frutas cristalizadas, pisco (pasas borrachas), uvas rubias, entre otros.
@@aliseldulcesdetalles3329 Buenísimo!! Muchas gracias por todo el detalle! Saludos y bendiciones💖
Gracias, muy linda la clase.🍬🍬
Muchas gracias
Hola buen dia buen video una consulta cuánto tiempo se puede guardar las chocotejas o hay que ponerlas en la refrigeradora para que dure mas tiempo
@@miritagatina2176 buen dia depende del relleno pero normalmente en taper ya con su envoltura de 3 a 4 días en la refrigeradora pero si hace frío en tu despensa
Yo se hai lo meten a la refrigeradora😂🎉🎉🎉🎉🎉
Depende si en tu ciudad hace calor es mejor en la refrigeradora, pero si hace frío puede estar en un recipiente a temperatura ambiente
Vende hechas también x mayor??
Hola que tal, también hacemos ese servicio para mayor información escríbenos a nuestra página de instagram para brindarte con mayor detalle 😊😊
Muy bien espiicado muchas gracias 🫂
Gracias a ti por ver el canal
Lo hice con la cucharita por los lafos para empajer el chcolate y se me secó râpido😒 cómo que se me complica un poco
@@gabriela.palacios8635 con paciencia y perseverancia lo lograras
Recién conozco las envolturas de aluminio, me gustó. Gracias.
@@luzocana2697 de nada
Buenas noches ...como se prepara la crema pastelera de maracuya
Buenas estoy con eso ta grabe un video rentable realidad dos pero tengo la computadora dañada y ahora mismo esta en reparación un poco de paciencia 🙏
Harina pastelera? Se refiere a harina preparada? 😢porfis
No harina pastelera es diferente
Buena explicación paso por paso ❤
Muchas gracias me ayudarías mucho suscribiendote y compartir el canal con tus amistades
La medida de los retractarios
Son los refractarios q venden en las plastiquerias y lo pides así refractario para leche asada
buenas, quisiera saber cuanto se invierte y cuanto se gana
Buenas la inversión depende de cuantas chocotejas harás y de q sabores pero siempre la ganancia es de un 50 % a 100% más
@@aliseldulcesdetalles3329 disculpe, y a cuanto se podría vender cada chocoteja de una caja de 5 tabletas de 500g
Bien!
Gracias por el video muy didáctico, mis niñxs quieren hacer un emprendimiento con chocotejas, cuál sería el precio de venta de las chcotejas que nos enseñas en este video?.
Gracias por tu comentario, mira los precios varían es de acuerdo a los diferentes rellenos q puedas hacer no todos tienen los mismos costos, normalmente hay de 0.50 centimos de 1 sol o de 1.50 soles tendrías q sacar tus costos
Todo muy bien pero lo principal no se puso guantes.
Tienes mucha razón espero q tu si lo hagas...😉
Gracias por la clase .,estoy recién incursiónando .en este mundo del chocolate y comence con las chocotejas 😊 soy de PERU 🇵🇪
Que bien q estés emprendiendo, y q bueno q te haya podido ayudar, yo también soy de PERU 🇵🇪
Saludos, estoy viendo muchos videos sobre el chocolate porque tambièn quiero comenzar a vender bombones.
@@carmenrosacanestarrago9722 que bien mente emprendedora vales un Perú, felicidades...
@@aliseldulcesdetalles3329hola cuales son las cantidades y costos por cada 100 chocotejas ,tips dnde se consigue mas barato los productos.
@@aliseldulcesdetalles3329 los insumos y materiales combiene comprarlos en mercado central de lima ? ahi kiero ir a comprar o algun otro lugar barato porfis
La marca de chocolate
Hay diferentes marcas, negusa Romex, winter, curazao, etc
Agradable aprender con usted, muchas gracias y bendiciones infinitas... 🙏🙏🙏
Cómo se llama el papel?
Se pide como papel para chocotejas ya vienes cortado a la medida puede ser metálico o de papel con diseño
y a cuanto los vende ????
Depende del relleno de la cantidad de la presentacion
Hola como estas...Por favor la receta de la crema de coco
La crema de coco la venden en frascos lo q próximamente prepararé es crema pastelera de coco para rellenar las chocotejas
Qué marca de chocolate utiliza
En este video use negusa bitter
una pregunta como limpias tu molde, graciasss
Se lava con agua tibia y después se le pasa trapitos húmedos con alcohol. Espero haberte podido
😊💖🌷