Відео

Ciao, non è proprio il massimo ma in casi di necessità come il tuo è fattibile, l’importante però è che correggi il ph dell’acqua con acido lattico per assimilarlo il più possibile a quello del mosto, e meglio ancora se utilizzi acqua in bottiglia per esser più sicuri di evitare contaminazioni. Infine tieni conto del plato che raggiungerai diluendo il mosto, in modo che non si annacqui troppo

@@giovanniiolli1730 Grazie a te 🙏😁

@@BirraBirraBirra poca roba… pensa che addirittura nelle aree desertiche popolate dagli indiani come lo Utah non è ammessa nessuna bevanda alcolica 😱

@@birrificiolaforesta 😱😱😱

Spettacolo complimenti!!!

@@venerioventurini2020 ciao, se vuoi approfondire puoi dare un occhiata ai video che ho dedicato alle varie fasi di produzione… questo si tratta di un video riassuntivo di una produzione, trovo ridicolo sentirmi dire che do per scontato i passaggi, se avessi dovuto spiegare tutto sarebbe venuto un video di un ora e passa 🤦🏻‍♂️

@@birrificiolaforesta parlo da persona che non ha esperienza, tu so vede che sei esperto e sicuro nel lavoro che svolgi. Al sottoscritto che per la prima volta vede questo, è facile rendersi conto che ci sono dei passaggi per i quali serve molta esperienza soprattutto per le dosi dei componenti. Niente da dire per il resto

@@immenhof1961 I cinesi della tua zona sono più evoluti a quanto pare, perché dai miei molti di questi non gli ho mai trovati 🤔😂

​@@birrificiolaforestaNoi pur vivendo all'estero da svariati anni, siamo originari della Campania, e lì realmente si trova di tutto, addirittura sono i Cinesi a far acquisti a Napoli per poi vendere a tutti voi determinate cianfrusaglie 😂😂😂 guadagnandoci anche sopra, hai visto come stanno avanti 😂😅😊

Premetto che non sono qui per dare o ricevere lezioni di grammatica ma Il se + condizionale esiste in grammatica ed esprime una azione ipotetica futura rispetto alla proposizione principale

Che pesantezza! E ridici su siam toscani o del sud😂

@@conforx ciao, è già indicato in alto nel video che contiene promozioni e sponsorizzazioni

​@@birrificiolaforestascusami non l'ho avevo visto.

@@BirraBirraBirra io mi sono trovato molto meglio con loro rispetto ad altre app cinesi che a volte mi hanno fatto pure pagare a sorpresa le spese doganali 😱

@@birrificiolaforesta azz.

🤣

😂

Ciao e grazie per l’apprezzamento 🙏 Il Dry hopping si utilizza in genere per estrarre ulteriori aromi dal luppolo e creare più freschezza, senza apportare amaro alla birra finita

@@birrificiolaforesta quindi farlo alla stessa temperatura della fermentazione o farlo a freddo (4°) non cambia niente immagino

@@simonerosi-r8q meglio se fatto a freddo, anche perché se fatto dopo la fermentazione si sarà già formato un po’ d’alcol che renderà migliore l’estrazione degli aromi dal luppolo oltre che ad una maggior sicurezza in termini di rischi d’infezione

​@@birrificiolaforesta grazie mille

@@simonerosi-r8q figurati ☺️

L’acqua se ingerita per più di 2 litri/ora può diventare tossica… capisco che l’alcol non sia un toccasana ma è la quantità a determinare il veleno. P.s: con la stessa quantità di alcol e veleno per topi non credo proprio si abbiano le stesse conseguenze, ma meglio non provare

@@BirraBirraBirra Grazie mille 🙏

@@birrificiolaforesta c'ho visto lungo all'inizio a fare 2 video da te 😅

@@BirraBirraBirra e siamo ancora in tempo per farne altri 😜🍻

@@birrificiolaforesta finché c'è birra 😅

@@chiaraflorencetours Grazie! 🤩 Volentieri, ti aspetto 🍻

@@brahmavisnu6461 grazie mille 🙏 Le cifre solitamente per impianti all in one partono intorno ai 500€

@@mariopossente5697 questa poteva essere un altra 🤣

@@birrificiolaforesta ho visto gente guidare con più birre che sangue in corpo tornare a casa 😂

@@simonerosi-r8q Grazie mille! ☺️

@@francescopratico566 ciao, meglio se ad uso alimentare, come soluzione va benissimo, considera che basta il 70% della composizione alcolica per una buona azione sanificante

Il sanificante spray è a base di alcol mentre per sanificare il fermentatore ho usato semplice candeggina diluita in un po’ d’acqua

@@alfonso1762 Salve, fortunatamente il rischio di infezioni riguarda soltanto le proprietà organolettiche della birra, non ha effetti dannosi gravi per la salute umana… Per diventare birraio non è necessario avere un titolo di studi ufficiale ma occorre tanta esperienza nel settore, esistono Comunque diversi corsi di formazione come quello che ho fatto io a Padova che aiutano ad avere una visione più ampia sull’argomento

@@birrificiolaforesta grazie per la risposta celere, contento di sapere quindi che l'eventuale "infezione", si limiti solamente ad incidere sul gusto e non sulla salute umana (mai mi dovessi cimentare nella produzione casalinga un domani). Ne approfitto allora per rivolgerti un'ulteriore domanda: dal momento che rimasi folgorato da una vacanza in Irlanda di diversi anni fa, dalla McEwan's Scotch Ale, volevo sapere se nella tua produzione, c'è qualcosa che le possa assomigliare. Grazie P.S. sono di Roma..e arrivare fino a Padova per fare dei corsi...mi sa che è più facile convincerti a fare dei corsi privati...pensaci...secondo me, potresti avere successo anche in quest'altro aspetto del tuo business. 😉💪

@@alfonso1762 Grazie mille per il suggerimento 😄 Di mia produzione quella che può assomigliarle di più è la Sequoia, che è prodotta con malti caramellati e tostati per poi maturare con scaglie di quercia imbevute nel rhum 🍻

@@birrificiolaforesta ok, valuterò allora senz'altro l'acquisto sul tuo sito, magari la degustazione (cartone misto) così da provare la tua produzione..e che mi sembra sia contenuta anche la Sequoia 🔍🍺 Ok..poi rimarrò tuned sul canale, nel caso dovessi decidere di darti anche alla formazione🎓

@@alfonso1762 Certamente, ottima scelta 👌🏻 Con il cartone misto puoi assaggiarle tutte o personalizzarlo con quelle che più preferisci indicandole nelle note al momento dell’ordine 🍻

Ciao e grazie mille per l’apprezzamento, io da birrificio vendo soltanto birra già pronta, attrezzature e materie prime puoi trovarle dai vari rivenditori online 😉