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Hey Power Kitchen Family! 🌟
Heute zeige ich euch, wie ihr ein köstliches Low Carb Naan-Brot ganz einfach zu Hause zubereiten könnt. Perfekt für alle, die sich gesund ernähren und gerne naschen! 🍞💪
Zutaten für 4 Stück:
70g Mandelmehl
200g geriebener Mozzarella
1 TL Backpulver
1 EL Flohsamenschalen
Salz
1 EL Sahnejoghurt
1 Ei
Knoblauch (optional)
Knoblauchöl (optional)
Zubereitung:
1️⃣ Mandelmehl, Backpulver, Flohsamenschalen und Salz in einer Schüssel mischen. Mozzarella mit Joghurt in einer Porzellanschüssel erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
2️⃣ Käsemischung und Ei zur Mandelmehl-Mischung geben und zu einem Teig kneten. 30-40 Minuten kaltstellen.
3️⃣ Teig in vier Teile portionieren, zu Fladen formen und auf ein Backblech legen. Optional Knoblauch hinzufügen und mit Knoblauchöl bestreichen.
4️⃣ Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 10 Minuten goldbraun backen. Fertig!
Gesundheitsboost:
🌿 Glutenfrei dank Mandelmehl
💪 Reich an Protein für Muskelregeneration
🥚 Kohlenhydratarm für stabile Blutzuckerwerte
🧄 Optionaler Knoblauch für zusätzliche Immunboost
Probiert dieses einfache und gesunde Rezept aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat! Teilt eure Kreationen in den Kommentaren oder taggt mich in euren Posts! 📸👇
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