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Der SparTipp
Germany
Приєднався 21 тра 2019
Der SparTipp: Ein Ex-Bänker und Ex-Schwabe packt aus. Wie man Zeit und Geld spart und trotzdem besser lebt. Und natürlich, wie man das gesparte Geld gewinnbringend anlegen kann.
Impressum:
Michael Heberle
Gustav-Kastropp-Str. 12
63628 Bad Soden-Salmünster
info@derspartipp.de
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Knusprige Kartoffelchips/Kesselchips selber machen: Sorten, Techniken, Kosten
Kartoffelchips ganz einfach selber machen? Denkste! Welche Kartoffelsorte soll man nehmen? Muss erst die Stärke aus den Chips gewaschen werden?
Ich war mal wieder in der SparTipp-Küche und habe ein paar Experimente gemacht. Hier meine Ergebnisse:
*Kartoffelsorte:* Je weniger Stärke in der Kartoffel enthalten ist, umso heller werden nachher die Chips. Am wenigsten Stärke haben die festkochenden Kartoffeln. Mit diesen kann man Chips herstellen, die optisch mit den gekauften mithalten können.
*Scheiben vor dem Frittieren waschen?* Kann man machen, muss man aber nicht. Werden die Kartoffelscheiben vorher gründlich gewaschen (bis das Wasser klar ist), dann werden die Chips heller. Allerdings ist das ein Aufwand, den man sich m.E. sparen kann. Denn zusätzlich müsste man die gewaschenen Scheiben vor dem Frittieren auch noch trocknen - es ist nicht ungefährlich, nasse Kartoffelscheiben direkt ins heiße Fett zu geben.
*Wie lange frittieren?* Kurz gesagt: Bis das in den Kartoffeln enthaltene Wasser verdampft ist. Das merkt man, wenn das Fett nur noch wenig sprudelt. Dann steigt auch dessen Temperatur an. Die krossen Chips über dem heißen Fett gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und würzen.
*In der Fritteuse?* Man kann Kartoffelchips natürlich in der Fritteuse frittieren. Meine ist dafür jedoch deutlich zu klein. Man will den Chips ja etwas Raum geben, damit sie sich gut verteilen können. Am besten ist ein Wok oder ein großer Topf auf’m Herd.
*Direkt ins Fett hobeln?* Klar - es sei denn, man will die Kartoffelscheiben vorher waschen.
*Dicke der Scheiben:* Mein Hobel erlaubt leider keine stufenlose Einstellung der Dicke. Ich kann entweder 1 oder 2 mm dick hobeln. Mit zwei Millimetern werden die Chips sehr kross und rustikal, bei einem Millimeter hatte ich das Problem, dass sich die Scheiben beim Frittieren ineinander „verknoteten“ und ich dann Kartoffel-Nuggets hatte. War auch gut, aber halt nicht das gewünschte Ergebnis. Optimal wären wahrscheinlich so anderthalb Millimeter - wenn es so einen Hobel gäbe…
*Billiger als gekaufte Chips?* Jein. Wenn man alles zusammenrechnet - die billigsten Chips beim Aldi bekommt man günstiger als die selbst gemachten. Markenchips im Angebot sind etwas teurer. Aber gegenüber Kesselchips aus dem Supermarkt (die mit den selbst gemachten am ehesten vergleichbar sind) spart man doch ein paar Ocken.
Ich hoffe, ich habe dir etwas Appetit auf selbst gemachte Kesselchips gemacht.
Bei Fragen/Anregungen nutze gerne den Kommentarbereich; über ein Daumen nach oben oder gar ein Abo würde ich mich sehr freuen!
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Folgende Video könnten auch von Interesse sein:
🎬 Gewürzmischungen für Chips: folgt
🎬 Hähnchenteile à la KFC: ua-cam.com/video/VC-gYAeTRUE/v-deo.html
🎬 Monte selber machen: ua-cam.com/video/3l6o4VtfbKI/v-deo.html
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Im Video verwende ich einen Ausschnitt aus einem alten Milka-Fresh-Werbespot. Hier gibt’s Milka-Schokolade bei Amazon zu kaufen:
🛒 amzn.to/3F9qrwL *
Folgende Produkte könnten nützlich sein, wenn man Chips daheim selber machen möchte:
🛒 Wok: amzn.to/3F3SH3U *
🛒 Gemüsehobel: amzn.to/3FyuJiH *
🛒 Fett-Thermometer: amzn.to/3VG0qw3 *
* = Partnerlinks: Wenn du auf diese Links klickst und in den Shops etwas kaufst, bekomme ich eine kleine Provision (für dich ändert sich jedoch nichts am Preis).
Ich war mal wieder in der SparTipp-Küche und habe ein paar Experimente gemacht. Hier meine Ergebnisse:
*Kartoffelsorte:* Je weniger Stärke in der Kartoffel enthalten ist, umso heller werden nachher die Chips. Am wenigsten Stärke haben die festkochenden Kartoffeln. Mit diesen kann man Chips herstellen, die optisch mit den gekauften mithalten können.
*Scheiben vor dem Frittieren waschen?* Kann man machen, muss man aber nicht. Werden die Kartoffelscheiben vorher gründlich gewaschen (bis das Wasser klar ist), dann werden die Chips heller. Allerdings ist das ein Aufwand, den man sich m.E. sparen kann. Denn zusätzlich müsste man die gewaschenen Scheiben vor dem Frittieren auch noch trocknen - es ist nicht ungefährlich, nasse Kartoffelscheiben direkt ins heiße Fett zu geben.
*Wie lange frittieren?* Kurz gesagt: Bis das in den Kartoffeln enthaltene Wasser verdampft ist. Das merkt man, wenn das Fett nur noch wenig sprudelt. Dann steigt auch dessen Temperatur an. Die krossen Chips über dem heißen Fett gut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und würzen.
*In der Fritteuse?* Man kann Kartoffelchips natürlich in der Fritteuse frittieren. Meine ist dafür jedoch deutlich zu klein. Man will den Chips ja etwas Raum geben, damit sie sich gut verteilen können. Am besten ist ein Wok oder ein großer Topf auf’m Herd.
*Direkt ins Fett hobeln?* Klar - es sei denn, man will die Kartoffelscheiben vorher waschen.
*Dicke der Scheiben:* Mein Hobel erlaubt leider keine stufenlose Einstellung der Dicke. Ich kann entweder 1 oder 2 mm dick hobeln. Mit zwei Millimetern werden die Chips sehr kross und rustikal, bei einem Millimeter hatte ich das Problem, dass sich die Scheiben beim Frittieren ineinander „verknoteten“ und ich dann Kartoffel-Nuggets hatte. War auch gut, aber halt nicht das gewünschte Ergebnis. Optimal wären wahrscheinlich so anderthalb Millimeter - wenn es so einen Hobel gäbe…
*Billiger als gekaufte Chips?* Jein. Wenn man alles zusammenrechnet - die billigsten Chips beim Aldi bekommt man günstiger als die selbst gemachten. Markenchips im Angebot sind etwas teurer. Aber gegenüber Kesselchips aus dem Supermarkt (die mit den selbst gemachten am ehesten vergleichbar sind) spart man doch ein paar Ocken.
Ich hoffe, ich habe dir etwas Appetit auf selbst gemachte Kesselchips gemacht.
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* = Partnerlinks: Wenn du auf diese Links klickst und in den Shops etwas kaufst, bekomme ich eine kleine Provision (für dich ändert sich jedoch nichts am Preis).
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Geil❤
Hallo...ich nochmal....Habe noch eine allgemeine Frage zu UA-cam...Wie kann man in seine Videos den ABONNIEREN Button mit Glocke und so hinzufügen? Danke
Du meinst, dass das als Animation im Video läuft? Da gibt's verschiedene Möglichkeiten, je nach dem welche Programme du verwendest.
@@DerSparTipp Genau diese meine ich...Ich programmiere zwar auch selber und betreibe ein Webseite, aber da komme ich nicht weiter. Kannste mich da mal etwas aufgleisen?
@@juebern , auf jeden Fall braucht man eine Animation, die man über den restlichen Film legen kann (z.B. Greenscreen). Im einfachsten Fall (ohne Spezial-Programme) könnte man diese in einem Präsentationsprogramm erstellen (Keynote, PowerPoint, ...), mit grünem Hintergrund, dann als Video exportieren und im Schnittprogramm über den eigentlichen Clip legen. Oder such doch mal wie folgt: "sss subscribe animation" und ersetze "sss" durch dein benutztes Programm.
@@DerSparTipp wie Greenscreen? Einfach nur den Button auf Einen grünen Untergrund erstellen?
Hast du schon mal daran gedacht, denjenigen zu verklagen, welcher dir diese "Hack-Technik" beigebracht hat? Meine Güte..... Schaber in flachem Winkel zum Brett halten und nicht fast senkrecht!!! Und dann den Schaber rückwärts über die Brettleskante ziehen. Wirkt wie eine kleine Sprungschanze. Schaber an Teigvorderkante aufkommen lassen und nach vorne schieben - immer im flachen(!!!) Winkel. Bei mir gehört noch Muskat in den Teig und damit es schöner aussieht, etwas Kurkuma. Dann haben die Spätzler oder auch italienischen Nudeln nicht so eine "Putzlappen-Farbe".
Vielen Dank für die Tipps!
Minute 10:26 😂 Made my day. Trotzdem danke fürs tolle Video. Aber die stelle hat mich gekillt
erstmal ne Gottverlassene Menge vom weißen Monte machen 😂
Oifach guat gschwätzt ond Tradition ischd emmer guad😀💪
Ich hatte es mal ähnlich gemacht, nur ohne Zusatzstoffe wie Glutamat und Zitronensäure, lediglich zerstoßenes Meersalz und wenige andere Gewürze. Im Gegensatz zu dem Zeug aus dem Laden schmeckten die Chips Marke Eigenbau am besten, gerade weil es von der Kartoffel noch den Geschmack behielt und erkennen konnte, dass die aus Kartoffeln gemacht waren 🫠
Das ist das Gute am Selbermachen - man hat selbst in der Hand, welche Zutaten man nimmt.
@@DerSparTipp Sofern man im Laden die richtigen Sachen findet 😉 Anbauen wäre schöner, aber das können nur die Leute, die richtig Geld und "Eigentum" samt Fläche haben, also dass man etwas autark wäre 😇
Was ich seit neustem sehe, da ich so keine Produkte vom Benannten hole, außer vielleicht mal, wenn es die in einer "Ablaufbox" gibt und bei einem vermeintlichen Joghurt oder so steht an erster Stelle "Wasser" drauf, die erste Zutat, die am billigsten ist... Früher war Wasser noch kein Bestandteil, jetzt aber schon und das ist für deren Kasse super...
Wahrscheinlich hast du da eine vegane Müllermilch in der Hand gehabt. Dort ist ja keine Milch drin, statt dessen Hafer und Wasser (ohne Gewähr, da ich online keine exakte Zutatenliste gefunden habe). In den normalen Sorten müsste aber weiterhin Milch enthalten sein.
@@DerSparTipp Ich muss gestehen, dass ich zu 99,9% nichts von der besagten Firma hole, nur gab es wohl einen Joghurt, das zuerst Wasser aufgelistet wurde, dann wohl erst mit Zutaten wie Milch oder so... Ich schaue bei Gelegenheit noch einmal nach, wenn ich wieder im Laden bin und es wiederfinde 😉 Aber Wasser ist wohl halt billig und warum sollte man nicht anfangen, noch billigere Zutaten zu verwenden, und weiterhin teuer verkaufen❓🤷♀
Super
Vielen Dank!
Am beschda no griffigs Mehl 😅
gell ;-)
einfacher fürnen euro ne echte zu kaufen
Plastikflaschen im Ozean usf. ?!
Kaufen ist immer einfacher als selber machen. Obwohl - nicht immer: ich hab mal gestoppt, wie lange es dauert, zum Imbiss zu fahren und ne Curry-Wurst zu kaufen vs. selber eine anzubraten und Pommes in die Fritteuse. Letzteres war schneller...
@@DerSparTipptrifft evtl auf Prostitution eher zu😅
Ich kann Qausi für 20€ die große Flasche füllen und damit 20 mal die kleine füllen. Also 1 kleine Flasche füllen Kost 1€ und damit kann ich 60Liter Sprudel machen. Das lohnt doch oder habe ich ein Denkfehler?
Doch, korrekt gerechnet. Nur kommen halt noch die einmaligen Kosten für die Gasflasche dazu und für den Adapter. Auf mittlere Frist aber deutlich günstiger.
Ich habe die Zutaten addiert, und pro KG mit einander verrechnet. Ich komme auf 3,87€/kg. Zu diesem Preis kann man es doch besser im Supermarkt kaufen, denn der Aufwand und Energiekosten sind noch nicht einbezogen. Außerdem haben einige Supermärkte auch Eigenmarken dieses Produktes im Angebot, welche pro kg knapp über 2€ liegen. Was die Kosten angeht sind diese Eigenmarken-Produkte also die beste Wahl.
Besonders Sahne und Kakao sind teuer geworden, da stellt sich dann schon die Frage, ob es sich noch lohnt.
Interessant wäre noch der Preisvergleich pro 100g. Oder pro kg. Aber es ch glaube Milch ist bei weitem nicht so teuer wie dieser Pudding.
Jetzt weiß ich endlich, wie du aussiehst.
Hano, des hasch schao guad gmacht. Des mach i ezzad au.
Gute Erklärung. Da sieht man, wie einfach das ist. Man muss eigentlich nur die richtige Mischung finden. Zum Thema Kosten/Preis lohnt sich das eher nicht, wenn man die ziemlich guten Äquivalente sieht. Danke fürs Video 💯
Wunderbar, ich danke dir :)
Auch irgendwie lustig schutzbrille und dann das zeug saufen😂
Ja? Natürlich?
Deine gschabde send genau reacht
gell...
Sodele 🤣🤣🤣 Einfach genial gezeigt, vielen Dank ❤
🤣
Wie schön, ein echter Schwabe 😂❤
Ex-Schwabe - mittlerweile wohne ich schon mehr als die Hälfte meines Lebens in Hessen...
Ist dann nicht die direkte Verbindung der großen Gasflasche mit dem sprudler per Schlauch bequemer? Dann aber ohne Steigrohr?
Ja, bequemer wäre das. Dann braucht man allerdings den nötigen Platz. Manche haben ein Loch in die Arbeitsplatte gebohrt und die Gasflasche darunter gestellt und den Sprudler darauf.
Ich bin jemand, der für Chips auch gerne mehr Geld ausgibt. Am meisten gefallen mir Kesselchips.
Und hiermit hast du Kesselchips und musst weniger dafür ausgeben :-)
Hat man euch im Chemieunterricht nicht gesagt, dass man im Labor stehen muss? 🤣 Nur so als Anmerkung: Schaut mal auf die Gefahrensymbole auf den Aromaflaschen🥴
subber sach
Das mit dem Keller ist aber Quatsch und wird immer gern angeführt. In einer 10 kg Flasche sind ca. 6 m³ CO2 Gas. In einem 30 m² Keller würde das Gas dann ca. 20 cm hoch stehen. Da kippen höchsten Ratten oder Dackel um. Als entspannt bleiben. Anders sieht das bei Propangas aus, das wäre ein Problem, da das ja brennt.
Ich habe eine Frage: Lohnt es sich auch mit geringen Beträgen in einen Indexfond einzusteigen (zB 30 Euro im Monat)? Und wie/ wo kann ich Anteile von Indexfonds erwerben - Haben Sie da Tipps wie man einsteigen kann?
Ja, es lohnt sich auch, mit 30 Euro im Monat einzusteigen. Gemäß dem Kleinvieh-macht-auch-Mist-Rechner werden an der Börse in 30 Jahren etwa 34.000 Euro, eine durchschnittliche Verzinsung von 7% angenommen: www.derspartipp.de/sparen/kleinvieh-rechner/ Wo kann man Anteile von Indexfonds erwerben? Bei einem Broker, z.B. bei Trade Republic: www.financeads.net/tc.php?t=34555C274449894T * Wichtig ist, darauf zu achten, dass man keine Gebühren beim Kauf bezahlt, was bei _Sparplänen_ meist der Fall ist, im Gegensatz zum Einzelkauf. Bitte entschuldige die späte Antwort. * Affiliate-Link; hier bekomme ich eine Provision, wenn ein Depot eröffnet wird. Andere Broker haben aber auch schöne Depots ;-)
Tja 1 Ei wie angegeben im Rezept oder 3 Eier wie im Film gezeigt?? 😀😀👍👍
Entschuldige die verspätete Antwort; die Angabe in der Videobeschreibung stimmt. Also 1 Ei. Im Video habe ich eine größere Menge zubereitet.
Kann man medizinisches CO2 zur Herstellung von Sprudelwasser nutzen?
Mit medizinischem CO2 habe ich keine Erfahrungen. Aber bei diesem wird bestimmt noch stärker darauf geachtet, dass sich keine Verunreinigungen einschleichen. Ob sich das aber von den Kosten her lohnt?
Du kannst auch alte CO2 Feuerlöscher nehmen.
Selber machen Tonnen von Plastikmüll einsparen.
An sich ja eigentlich eine einfache Angelegenheit. Ich hatte nur die ganze Zeit immer wieder überlegt wie ich das mit de Nüsse machen soll ohne Mixer... :D Also dachte ich daran einfach mal versuchen fertigen Haselnussbrei zu kaufen. Und auf der Suche danach bin ich dann hier gelandet. Denn ich bin weder weiterhin bereit die horrenden Summen der Lebensmittelproduzenten zu bezahlen...und selbst wenn man fertigen Haselnussbrei kauft dürfte es letztendlich doch noch um längen günstiger sein. Bedankt man das eine Müllermilch bald etwa 1/3 der Kosten für den Brei ausmachen...die Frage ist jetzt nur noch, wo krieg ich solch einen Brei? Soweit ich das sehe ist es nicht Haselnussmus? Oder? Aber was dann? Und Creme wäre ja sowas wie Nutella... Haselnussmark hatte ich dann überlegt. Aber wenn ich sehe wie es gemacht wird grenzt das ja bereits an Haselnussöl? Also...mag mir da jemand behilflich sein bei diesen Wirren? Danke schonmal im voraus!
Achja, sind Zucker und Salz wirklich nötig? Denn Zucker dürfte sich doch schon durch das Rösten gebildet haben, also nicht Zucker oder Süße?
Es gibt Haselnuss-Mus und Haselnuss-Pasten von verschiedenen Herstellern zu kaufen, doch das ist nicht ganz billig. 500g Haselnuss-Mus von Rapunzel kosten derzeit bei Amazon 15,79 Euro (also 3,19 Euro pro 100 g): amzn.to/3Z4Ke8u Ich bin mir nicht sicher, ob der Unterschied zwischen Mus und Paste irgendwo definiert wurde; es könnte sich auf dasselbe beziehen. Allerdings muss man darauf achten, dass es zu 100% aus Haselnüssen besteht. Ich habe auch schon Pasten gesehen, die mit anderen Zutaten (z.B. Öl) gestreckt wurden. Haselnuss-Öl ist es definitiv nicht, was ich im Video zubereite. Das Haselnuss-Mus enthält natürlich Haselnuss-Öl, aber die restlichen Haselnuss-Bestandteile sind ja weiterhin drin geblieben.
Nötig sind Zucker und Salz nicht unbedingt. Aber ob es dann wirklich schmeckt?
Halllo in meiner 10 kg Flasche mit Steigrohr sind noch 2,5 kg drin aber die Sodastream Flaschen werden kaum noch befüllt. Scheinbar reicht der Druck nicht aus. Was kann ich machen? Viele Grüße Martin
Hm, bist du sicher, dass noch 2,5 kg drin sind? Der Druck lässt nämlich erst dann nach, wenn kein flüssiges CO2 mehr drin ist.
@@DerSparTipp Ich hab die Flasche gewogen. Müssten noch 2,5 kg drin sein. Kann daran liegen dass es eine Flasche mit Steigrohr ist?
Wo liest du das Leergewicht ab? An der Gravur an der Flasche? Oder befindet sich am Flaschenhals ein Schildchen?
@@DerSparTipp Ist eingraviert. Tare
Da kommen wir der Sache schon näher. Der eingravierte Wert bezieht sich nämlich nur auf das Gewicht der Flasche an sich. Dazu kommt noch das Gewicht aller sonstigen Bestandteile, z.B. das Ventil (bei mir ca. 250 Gramm). Was das Steigrohr wiegt, kann ich nicht sagen. Aber normalerweise sollte am Ventil so ein weißes Schildchen angebracht sein, wo das Gesamtgewicht draufsteht. Wie viel CO2 in der Flasche bleibt, nachdem das flüssige CO2 aufgebraucht ist, kann ich leider nicht sagen. Auch, ob mit Steigrohr 100% entnommen werden kann (was man aber sowieso nicht tun sollte. Wenn nämlich die Flasche komplett leer ist, könnten Verunreinigungen ins Innere gelangen, was man vermeiden möchte).
Hi, haben die Chips weniger Fett als die normalen, dünneren Chips?
Gute Frage; intuitiv würde ich sagen, dass der Fettanteil prozentual niedriger ist, je dicker die Chips sind. Ob das tatsächlich zutrifft oder ob es zwischen 1 und 2 mm keinen Unterschied macht, kann ich leider nicht sagen. Wahrscheinlich ist der Unterschied minimal.
Sempf!!!
... und dabei hab ich's doch fümpf mal geübt!
@@DerSparTipp 😆
Vertraut mir Chips mit Essstäbchen essen ist brutal heftig
Stabiles Video
Sehr cool geschnitten. Die Chips und das Video ;)
Wortspiele, wie ich sie mag... :-)
Freut mich, dass du mal wieder ein Video machst. 👍
Ja, wurde wirklich mal wieder Zeit :-)
@@DerSparTipp Hast du das mit den selbstgezogenen Kartoffeln eigentlich noch Mal probiert? Würde mich auf jeden Fall interessieren.
Ja, im Jahr drauf hab ich's nochmal probiert. Aber wieder gingen die Pflanzen ein und es gab fast nur kleine Kügelchen. Waren wohl Cocktail-Kartoffeln... Dieses Jahr wollte ich noch einen Versuch starten, aber da kamen schon von alleine Kartoffelpflänzchen zum Vorschein. Dann hab ich diese einfach mal wachsen lassen. Allerdings: bisher bin ich noch nicht zur Ernte gekommen... Sagte er, verlegen schauend.
In diesem Sinne - Guten Appetit
Vielen Dank!
Super Video vielen Dank!
Sehr gerne!
Wenn einen 16€ pro Monat für einen Dauerschein ärmer machen, hat man ganz andere Sorgen, als sich Gedanken darüber zu machen, ob die Leute, die das einsetzen, dumm sind.
Vielen Dank für deinen Kommentar. Gerne schaue ich mir die Rechnung mal näher an. 16 € pro Monat bedeutet 4 Euro pro Woche. Also ca. 3 Tipps. Ich weiß nicht, ob das der Durchschnitt eines Lottospielers ist, ein Lottoschein bietet jedoch Platz für 12 Tipps. Gehen wir also mal von 16 Euro pro Monat aus. Da stimme ich dir zu: arm wird man dadurch wirklich nicht. Würde man diesen Betrag jedoch konsequent als Sparrate in einen ETF stecken, dann vermehren sich diese innerhalb von 10 Jahren im Schnitt auf das 170-fache (Faustregel). Das wären dann 2720 Euro. Oder auf einen längeren Zeitraum gerechnet: bei einer durchschnittlichen Rendite von 7%, die am Aktienmarkt langfristig, durchschnittlich erzielbar ist, würden aus monatlichen 16 Euro nach 30 Jahren 18.136,45 Euro werden. Ja, es stimmt: arm wird man durch 16 Euro im Monat nicht. Aber es geht einem trotzdem ein ordentlicher Batzen durch die Lappen.
Danke für das Video! Bin jetzt motiviert das ganze in vegan nachzumachen 😆👍 Bik gespannt! Freu mich auf eine Monte-ähnliche Alternative 😁💕
Vielen Dank; das freut mich :-) Viel Spaß beim Nachkochen!
Ist sehr wichtig zu erwähnen, dass man es VEGAN nachkocht
@@mr.anonym9000 , das ist ja gerade das Schöne am Selbermachen. Dass man es genauso machen kann, wie man es haben möchte - man ist selbst der Boss.
@@DerSparTipp ja ne darum ging es nicht. Bi. Auch immer für selber machen. Nur man wird von Veganer gezwungen heutzutage Veganer zu werden. Deswegen war das wieder so nervig hinzuschreiben "ich mach es Vegan nach" schreib ja auch nicht ich mache es mit kuhmilch nach.
@@mr.anonym9000 WO wirst du zu irgendwas gezwungen xD Es hieß einfach nur, dass es versucht wird Vegan nachzumachen. Ende. Wo steht da, dass du das auch machen musst?
I hob so lang gsucht, bis i di gfunde hao. Vom Badenser oder em Bayer lass i mir gwies net sage wie ma Spätzle macht
So isches.
Badener heißt das, Baderner. man sagt ja auch Frankfurter, und nicht Frankfurzer
@@rolandbecker2629 wenn ma Koi Ahnung hat hält ma wo ih her komm sei gosch
@@rolandbecker2629 i schoo aber "Badenser" is scho richtig - geh hi und frog se.
@@rolandbecker2629 bei de Pfälzer sagt man Badenser
Ohne coca keine leider nur cola, keine Coca-Cola 😏 Versuch es mal mit Coca Blättern
Unwahr Koka Blätter wurden schon vor Jahren durch Koffein ersetzt... immer dieses halbwissen
Ich mache das schon mehrere Jahre. Jetzt habe ich gesehen, dass es “lebensmittelgerechtes” CO² gibt. Habe ich nie benutzt. Gibt es da Unterschiede?
Sehr gute Frage! Ich habe seinerzeit den Abfüller nach dem Unterschied gefragt. Das Resultat (soweit ich mich richtig erinnere): beide Qualitäten werden aus dem gleichen Tank abgefüllt; es handelt sich um das gleiche CO2. Allerdings bekommt das Lebensmittel-CO2 eine Chargen-Nummer und es wird dokumentiert, sodass im Falle einer Kontamination ein Rückruf gestartet werden kann. Ich habe für mich entschieden, das normale CO2 zu nehmen. a) bekomme ich das Lebensmittel-CO2 nicht in meinem Baumarkt in der Nähe und b) wenn ich Stunden in der Gegend rumgurken muss, um eine Flasche Lebensmittel-CO2 zu bekommen, dann steigt ja auch das Risiko, einen Unfall zu erleiden - ganz zu schweigen von den Abgasen, die ich in die Luft blase...
@@DerSparTipp Vielen Dank. Gerade alles schwer zu bekommen und der Preis ist über 50% gestiegen.😱
Kommt auch noch ein Part 3?
Derzeit eher nicht, da ich mit einem anderen Projekt momentan voll ausgelastet bin.
@@DerSparTipp ok
bei mir ist Sodastream Ersatz für Cola Zero. Das ist inkl. Sirup pro Liter sicher billiger
Rechnen wir mal nach. Eine Flasche SodaStream Cola ohne Zucker kostet aktuell im SodaStream-Store 4,79 Euro. Daraus bekommt man 12 Liter. Also kostet der Sirup für einen Liter Cola zero etwa 0,40 Euro. Coke zero gibt's im Angebot manchmal für 60 Cent. Also kommt's darauf an, was man für's Wasser bezahlt.
Könnte man die Säure nicht auch komplett weglassen?
Könnte man schon, dann schmeckt es halt nicht mehr (so) gut.