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Receta elaborada con: Solomillo (Extremadura), Cerezas @PicotadelJerte (Extremadura), Miel (Villuercas-Ibores D.O.P., Extremadura), Pimentón de La Vera (Extremadura), Aceite de Oliva, Vinagre Balsámico, Ron tostado, Pimienta negra en grano, Cebolla, Ajos, Laurel, Mantequilla, Agua y sal. Ganas tenía de volver a elaborar una receta con Solomillo de Cerdo Ibérico, pero si además le añadimos, uno ...

Receta elaborada con: Arroz @arrozdevalenciad.o.9525 , Almejas, Calamar, Aceite de Perejil, Vino Blanco @pagolosbalancines , Ajos, caldo de Pescado y sal. Receta dedicada a Félix (Maître), responsable de dirigir y coordinar el servicio del restaurante FILANDÓN de Madrid. Por su profesionalidad, saber estar y buena persona......ESPECTACULAR.... . ¿Cómo "hacer" Aceite de Perejil?: ua-cam.com/vide...

¿Cómo "hacer" Aceite de Perejil?, by Mi Cocina JIF

Receta elaborada con: Bonito, Tomate, Huevo, Lima, Wasabi, Soja, Teriyaki, AOVE @Jacoliva_AOVE y sal en escamas. En plena temporada del Bonito, nos ponemos a elaborar un "Tartar"...Una receta fácil y sencilla, con un resultado....ESPECTACULAR.. . . Recipe made with: Bonito/Tuna, Tomato, Egg, Lime, Wasabi, Soy, Teriyaki, AOVE @Jacoliva_AOVE y flaked salt. In the middle of Bonito/Tuna season, we ...

Receta elaborada con: Plátano de Canarias@momentoplatano, Kiwis, Granada, Mango, AOVE, Caramelo líquido, Zumo de Limón y sal en escamas. Receta dedicada a "Memé", que me pidió un postre muy frutal y divertido. Espero que os guste.....de verdad, de verdad....el resultado fue...¡ESPECTACULAR! . . Recipe made with: Banana, Kiwis, Pomegranate, Mango, AOVE, Liquid Caramel, Lemon Juice and flaked sal...

Receta elaborada con: "Codillo" de Cerdo, Berenjena, Zanahoria, Cebolla, Ajos, Pipas de Calabaza, Romero, Mantequilla, AOVE, Vermú, salsa de Trufa, Pimienta y sal. Con paciencia, mucho cariño y dedicación, podemos elaborar recetas de manera....ESPECTACULAR... . . Recipe made with: Pork "elbow", Eggplant, Carrot, Onion, Garlic, Pumpkin Seeds, Rosemary, Butter, AOVE, Vermouth, Truffle sauce, Pepp...

Receta elaborada con: Sardinas, Pan de Pipas, "Caviar", Romero, Guindilla, Limón y Mayonesa de Wasabi. Subimos otro nivel con esta elaboración.....aperitivo (snack) muy saludable ...¡ESPECTACULAR!. Nota importante: Aunque se puede encontrar todo el año, las estaciones cálidas son la mejor época para la pesca de las sardinas (de mayo a octubre). Receta grabada en Agosto. . . Recipe made with: Sa...

Receta elaborada con: Zanahorias, Patata, Pistachos, Champiñones, AOVE, Leche, Guindilla roja, sal con especias y sal en escamas... Receta dedicada a la ESHAEX @escuelaeshaex9844 todos sus Alumnos, personal de servicio, profesores, personal de oficina, su dirección etc....por el cariño y profesionalidad que le ponen en el desempeño de su trabajo y dedicación, de manera............¡ESPECTACULAR!...

Receta elaborada con: Burrata, Tomate, Cebolla frita, Cebollino, AOVE, Vinagre Balsámico y sal en escamas. Es una "ensalada" deliciosa, muy sencilla de hacer, y que se prepara en sólo cinco minutos. La Burrata es muy "nutritiva", excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas. Agregando también verduras frescas, conseguimos fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales para la salud. Por todo ...

Receta elaborada con: Bizcochos "Sobaos", Queso Mascarpone, Queso Cremoso, Caramelo líquido, Vino de Oporto, Café de Etiopía, Polvo de Cacao y Polvo de Cayena.........Todo un lujo de postre para endulzar y disfrutar de la Navidad, o de cualquier día del año.....Como lo hacen Oscar y Jorge de manera......ESPECTACULAR.... . . Recipe made with: "Sobaos" Biscuits, Mascarpone Cheese, Cream Cheese, L...

Receta elaborada con: Bacalao, Guisantes, Ajos, Guindilla/Cayena, Mayonesa suave, Aceite de Oliva, Pimienta Negra, Leche, Mantequilla y Sal. Volvemos de los viajes por el mundo con París como capital de la gastronomía, de la moda y de las compras; una ciudad donde siempre se puede cocinar algo, nuevas ideas y hacer feliz a mucha gente, como por ejemplo a mi querida/o "Bubu"....Sin ti el camino ...

Receta elaborada con: "Manitas" de Cerdo, Boletus, AOVE (Pago Baldios San Carlos), Harina, Cayena, Ajo tierno y sal en escamas....... y Jerez ☺. Plena temporada de Otoño, con excursiones por el campo en busca de Setas. El resultado es comer y pasar un día.......¡ESPECTACULAR! . . Todos atentos hoy a la GALA DE LA GUÍA MICHELIN ESPAÑA 2024 @MICHELINguideInternational a las 18:30h . . Recipe made...

Receta elaborada con: Setas "Rebozuelos", clara de Huevos, "snacks" de Morcilla @LasMorcillasDeBurgos, Pipas, Pimentón de La Vera D.O.P @denominaciondeorigenpiment7248 Vega Cáceres, AOVE (Pago Baldios San Carlos), Cayena y sal en escamas. Receta dedicada a @tierradesaborCyL y a la I.G.P Morcilla de Burgos, por dar valor y promocionar un producto.....¡ESPECTACULAR! . . Recipe made with: "Chanter...

Receta elaborada con: Anchoas, Cebolla, Tomate, Mayonesa de Wasabi, AOVE @Jacoliva_AOVE, Pan, Pimentón de La Vera D.O.P @denominaciondeorigenpiment7248, Vega Cáceres, "Caviar" y Limón. Receta dedicada a todo el equipo y familia del Pimentón de La Vera, Vega Cáceres, y la "Almazara" de aceites JACOLIVA.....¡ESPECTACULAR! . . Recipe made with: Anchovies, Onion, Tomato, Wasabi Mayonnaise, AOVE @Ja...

Hummus con Pomodoro, Atún y Aceitunas, by Mi Cocina JIF

Ensalada de Tomates con Bonito, by Mi Cocina JIF

Arroz con Pulpo y Espárragos Trigueros, by Mi Cocina JIF

Gnocchis con Alcachofas, by Mi Cocina JIF

Buey de Mar con Huevo frito, by Mi Cocina JIF

Edamame con Yema de Huevo y Jamón, by Mi Cocina JIF

Ajo Blanco con Caviar de Tomate, by Mi Cocina JIF

Tarta de Queso, by Mi cocina JIF

"Morcilla" Baldana con Puerro y Portobello, by Mi Cocina JIF

Berenjena con Champiñones, by Mi Cocina JIF

Gazpacho Tradicional, by Mi Cocina JIF

Lagarto en salsa de Soja, Teriyaki, Almendras y Trufa, by Mi Cocina JIF

Butifarra con Huevos de Codorniz y Queso, by Mi Cocina JIF

Taco de Bonito con Berza y Sésamo, by Mi Cocina JIF

Croqueta de Langostinos, by Mi cocina JIF