Cette chaîne est principalement dédiée à vous deux, mes enfants.
Un jour je serai morte, et vous pourrez refaire les recettes que vous aimiez, sans vous demander comment je faisais, ce que j'y mettais et sans ouvrir mon livre de recettes écrites à la main que vous égarerez probablement LOL.
Je n'ai jamais aimé cuisiner, je ne vous ai donc rien appris de ce côté. Je vous ai toujours fait des plats simples, je ne vous ai pas appris à tout aimer, ni à manger beaucoup de légumes...
Je me suis toujours débrouillée pour vous faire des plats faciles, pour lesquels il ne faut pas rester devant la casserole. Et tant qu'à faire, des choses rapides. Pour moi, l'idéal est quand tout cuit ensemble... dans la même casserole.
Je fais souvent en quantité et mets sous vide au congel, après, y'a plus qu'à.
Gardez bien le Kenwood, la casserole à pression, la turbine et les fers à gaufres surtout!
Je vous aime, mes fils.