Babines Vegan
Babines Vegan
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Alimentation végétale équilibrée | Coaching gratuit
Tu cherches à ajouter plus de végétal dans ton assiette sans forcément devenir végétarien, végétarienne ? Dans cette vidéo, je te propose des conseils pratiques pour végétaliser ton alimentation de manière équilibrée et en toute simplicité ! 👌
Aujourd'hui, on se concentre sur le cas d'Elina, qui, comme toi, mange de tout mais souhaite réduire sa consommation de protéines animales. Ensemble, nous abordons ses préoccupations, notamment l'apport en nutriments, la digestion et la supplémentation en vitamine B12.
📌 Au programme :
• Comment remplacer les protéines animales par des protéines végétales 🥦
• Astuces pour éviter les problèmes de digestion liés aux légumineuses 🌾
• L'importance de la vitamine B12 et comment la consommer 💊
• Conseils pour des repas équilibrés en macronutriments 🍽️
Cette vidéo est parfaite si tu veux explorer une alimentation plus végétale sans te sentir perdu·e.
🌱Remplis ce questionnaire si tu veux participer à un prochain coaching gratuit : forms.gle/jjNNymyb6bbotXxv7
👉🏼 Pour apprendre à faire tes graines germées, c’est par ici : pC8eBhPFqinH/
👉🏼 Et pour savoir comment les consommer, c’est là : pC8ti9nBqnV5/
➗ Je te remets le calcul pour savoir la quantité de protéine que nous devons manger au quotidien : un adulte moyen a besoin de 0.8g de protéines par kilos de poids de corps et par jour. Donc si tu pèses 65 kilos et que tu as besoin de 0.8g de protéines par kilos, il te faudra consommer 52g de protéines par jour. La quantité dépend toutefois de tes besoins personnels et de ton rythme de vie.
💌 Contact moi à l’adresse babines.vegan@gmail.com ou sur mon Instagram @babines.vegan pour un suivi personnalisé ou pour échanger !
🔥 Pense à t'abonner et activer la cloche pour ne pas manquer les vidéos hebdomadaires.
Sources :
1. Composer son assiette : sante.gouv.fr/IMG/pdf/annexe_pnns4_alimentation.pdf
2. Les bienfaits des graines germées : www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0023643821000530#:~:text=Germination%20significantly%20increased%20the%20nutrient,improved%20in%20germinated%20chickpea%20flour.
🚨 Ce type de vidéo ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé, ni une consultation individuelle. Le but est de parler d’alimentation, pour avoir des informations faciles globales et ouvrir des pistes de réflexions.
Chapitres
00:00 Intro
00:11 Qui est Elina ?
02:14 Remplacer les protéines
03:03 Les légumineuses
03:43 La vitamine B12
04:48 Les glucides
05:04 Composer une assiette
05:57 Les micronutriments
09:05 Les acides aminés
09:25 Outro
#alimentationvégétale #coaching #transitionvégétale #nutritionéquilibrée #végétarisme #protéinesvégétales #vitamineB12
Переглядів: 138

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @anettedidier700
    @anettedidier700 12 днів тому

    Soyee honnete et exhaustive le gluten n,a pas tout les acides amines et puis avec la mode du sans gluten pronee par tous vpus retardez

  • @victormeyer7313
    @victormeyer7313 Місяць тому

    Super !! ❤

  • @pascalep6851
    @pascalep6851 Місяць тому

    Merci pour ces idées j en ai fais pour la première fois mon mari m a dit que je peux en faire tous les jours 😂 du coups va falloir trouver des recettes alors merci beaucoup et non appétit 😊

    • @babines-vegan
      @babines-vegan Місяць тому

      C’est super que ton mari ait aussi aimé 😍 vous mangez végé tous les deux régulièrement ? Trop contente que tu trouves ton bonheur sur ce compte 😊

  • @babines-vegan
    @babines-vegan Місяць тому

    Mais ça va pas ou quoi

  • @foxp2934
    @foxp2934 Місяць тому

    Les personnes qui se prétendaient vegan et qui ont abandonné n'ont pas compris le sens du veganisme, et ne l'ont jamais été comme tu dis. Les gens s'arrangent avec les choses à leur gré. J'ai même entendu le mot flexi-vegan !!! N'importe quoi, le sens des mots se dilue, et certains ne cherchent pas à savoir le sens des mots. A l'ère d'internet, c'est vraiment pathétique. Les personnalités qui prétendent ne plus être vegan ne l'ont jamais été, et ont simplement profité de la notoriété des vegans à un moment donné. L'une d'entre elles, bien connue, portait des bottes en peau de serpent. Ha ha. ça c'est du foutage de gueule. Mais les gens adorent suivre quelqu'un-e. Je me demande bien pourquoi.

    • @babines-vegan
      @babines-vegan Місяць тому

      Flexi-vegan 😂 purée ça ne veut rien dire (a part tout et son contraire). J’ai aussi entendu « Je suis 80% vegan » ou « I am vegan most of the time ». Si ça peut aider chacun•e à avancer, tant mieux, mais ça décrédibilise tellement la cause animale… je te rejoins à 100%

  • @christinakiriakos-bk6hl
    @christinakiriakos-bk6hl Місяць тому

    Simple réalisation 👍 vue plusieurs video a chercher le mode d'emplois pour faire du seitan votre recette en 5mn parfait ! d'autres vidéo montre un petrissage long et lavage de la pate en 7 fois la vraiment c'est possible en peut de temps

    • @babines-vegan
      @babines-vegan Місяць тому

      C’est vrai que c’est très bon le seitan à la farine lavée, mais bien plus long ahah ! Si le côté spongieux ne te dérange pas, cette recette est faite pour toi 🤩

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 2 місяці тому

    Merci Falène, toujours aussi intéressant 👍 Et bravo Elina pour votre démarche 💪

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    C’est l’automne, on a besoin de calories pour se réchauffer non ? 🥸

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    Mon cri à la fin 😂

  • @bbaymohammadBabakhan-n5z
    @bbaymohammadBabakhan-n5z 2 місяці тому

    Merci beaucoup ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @brakestone2228
    @brakestone2228 2 місяці тому

    Kanaky

  • @Manel_Labouffeusedebouffe
    @Manel_Labouffeusedebouffe 2 місяці тому

    Oh merci en plus je suis musulmane ❤❤

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Oh ouiii ça va être trop pratique alors 😍

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    T’avais pas des piques à brochettes ??

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    LE VÉGANISME EST FAIT POUR TOUS LES CORPS 📢

  • @elina_4498
    @elina_4498 2 місяці тому

    Merci beaucoup! 😍 Là vidéo est top! Merci pour les petits tips sur la digestion, ça va grandement m’aider à mieux cuisiner et j’espère être moins malade après mes repas! 😋

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Merci pour ton retour 😍 je suis contente si cette vidéo a pu aider 🫶 Graines germées à gogo 🔥

    • @veroniquev8706
      @veroniquev8706 2 місяці тому

      C'est vraiment très intéressant. Bonne continuation à Elina!

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Merci pour elle 🥰

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    Si tu aimes ce type de format, la première video coaching est par ici : ua-cam.com/video/M24_-Z04Q0s/v-deo.htmlsi=9Kn2g8gMcbhpfhJO

  • @hesiode7560
    @hesiode7560 2 місяці тому

    Du jambon sans cochon c'est comme du beefsteck sans boeuf !

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Ou comme du jambon, mais sans souffrance ! Encore mieux 😍

    • @alsacelaurene59
      @alsacelaurene59 2 місяці тому

      Ce genre de commentaire tout droit venu des années 2000

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      @@alsacelaurene59 😂

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    Les frites crues c’est deg. Pas recommandé 😂

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 2 місяці тому

    Un très bon anniversaire Falène 🎂🎁

  • @revolutionvegetale
    @revolutionvegetale 2 місяці тому

    Quelle bonne idée ce flan speculoos coco 😍

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      C’est clair, c’est devenu ma passion dans la vie 😍

    • @revolutionvegetale
      @revolutionvegetale 2 місяці тому

      @@babines-vegan Je comprends 😁 J'ai déjà testé la recette de tarte coco de Healthy Alie, c'est une tuerie 🥰 Alors avec la base speculoos, cela me donne envie de la refaire !!! 🤤🧡

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Je crois que dans l’originale elle fait une base amande, j’ai un doute ! Mais oui spéculos c’est vraiment une bonne idée que le chéri a eu 😍

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      À faire et refaire sans modération 😜

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    Régalez-vous les amis 🫶

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 2 місяці тому

    Merci Falène :) Je viens de découvrir dans ta vidéo que les shiitakés avaient des vertus pour la santé 🤩 Ce qui tombe très bien car je savais déjà que j'aimais ça, les shiitakés 😉

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Oui quand on aime ce genre d’aliments c’est plutôt une belle surprise 😍

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 2 місяці тому

    ouiiiiiiiii Allez zou, c'est parti. J'ai une courgette ronde dans le frigo qui n'attendait plus qu'une belle recette. Merci Falène😀

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Ahahah trop bien ! Elle m’attendait 😎

    • @sylviesylvie3137
      @sylviesylvie3137 2 місяці тому

      @@babines-vegan ouiiiii, mais dommage pour elle, je viens de lui faire sa fête 😄 C'était très bon, avec un peu de riz. J'ai juste remplacé le fromage violife par un rapé Nurishh et la sauce tomate par un gaspacho (on fait avec ce qu'on a sous la main)😉

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      T’as bien raison : pas de gaspi, on adapte ! Le fromage nurish a bien fondu ?

    • @sylviesylvie3137
      @sylviesylvie3137 2 місяці тому

      @@babines-vegan oui, il a super bien fondu et était bluffant en goût et tout crémeux. C'est le paquet bleu "gran vegiano", imitation parmesan rapé.🤩

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Trop chouette ! Ça m’a donné envie de refaire la recette 😂

  • @veroniquev8706
    @veroniquev8706 2 місяці тому

    J'ai trouvé....mais je ne vais pas spolier, haha!😂

  • @veroniquev8706
    @veroniquev8706 2 місяці тому

    Ça a l'air délicieux!

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Merci pour ton message ! C’est vrai que c’était super bon 🥰

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    Si tu as apprécié cette recette de courgette farcie, tu aimeras certainement mes autres recettes 👉🏽 ua-cam.com/play/PLKkMNygUOVT_ptsm0vlSP3fvaCSuAJH5_.html

  • @Marie-M7M7W7
    @Marie-M7M7W7 2 місяці тому

    Salut babines vegan oui je fais comme toi et même les conserves de tomates concentré je mets soit un peu d’eau soit du vin rouge ou blanc pour récupérer le reste qu’il’ya dans la boîte jusqu’à ce qu’il y ‘en ai plus 👍🏻👏🏻

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 2 місяці тому

    Passionnant. Quel travail de recherche et d'écriture. Bravo, vraiment. Cela m'est arrivé de suivre une personne qui a construit sa chaîne sur le véganisme et une fois une communauté bien développée, annoncé "je ne suis plus vegan" pour une raison de confort mental. Mais quelle déception, je me suis sentie trahie et en colère.

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      C’est la difficulté des réseaux sociaux malheureusement, on s’attache parfois à des personnes qu’on ne connaît pas 😅 et à des valeurs qui ne sont parfois pas les nôtres 😔

  • @gaellexena876
    @gaellexena876 2 місяці тому

    Merci pour cette vidéo, je vois de qui tu parles et honnêtement, ça fait mal. Comme tu dis, on a l'impression que la condition animale n'a plus d'importance. De mon côté, j'invite mon entourage à végétaliser leur alimentation. Quand ça ne passe pas, je les incite au moins à n'acheter que des produits de beauté et d'entretien vegan . Souvent ils sont surpris de découvrir que ça ne l'est pas et changent leur façon de commencer. C'est une petite victoire. Mais pour moi, chaque petit geste peut compter ❤️. Je découvre aujourd'hui ta chaîne et ton compte Instagram avec plaisir ☺️

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Merci pour ton message 🥰 c’est ça, la cause animal passe parfois au second plan, de sa propre cause 😂😭 (oui, je ne sais pas si je dois en rire ou en pleurer) C’est chouette que les personnes de ton entourage second questionnent grâce à toi 😎🌱 il n’y a pas de petite victoire, chaque pas va dans la bonne direction, tu as bien raison.

  • @gregoryp9206
    @gregoryp9206 2 місяці тому

    Trop dur...ça commence par c ?

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Nope ! Un indice : tout le monde connaît cette plante !

  • @charlottemercier-te3ys
    @charlottemercier-te3ys 2 місяці тому

    merci pour la recette! est-ce que le fond de la quiche était bien cuite aussi?

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Oui c’est cuit ! N’hésite pas à la faire cuire un peu avant, seul si tu aimes quand elle croustille. J’avoue que j’aime bien quand c’est « pas trop cuit », alors cette cuisson ne te conviendra peut être pas 😄

  • @Marafidafidov
    @Marafidafidov 2 місяці тому

    Le laurier ?

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 2 місяці тому

    La dernière fois nous parlions d'ignam, certain·e avaient d'ailleurs trouvé ! Cette fois, qui devinera de quelle plante aromatique il s'agit ? 🌱

  • @bullemanitou3068
    @bullemanitou3068 2 місяці тому

    Pour cela il faut adopter une alimentation HCLF selon ce même docteur, ce que vous ne faîtes pas ?

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Le docteur Greger propose des approches super intéressantes, son site est une mine d’or. Pour autant est-ce qu’on doit suivre tout ce qu’il dit ou pense à la lettre ? Je ne pense sincèrement pas 😊 Prendre les infos et penser par nous même c’est quand même chouette 🔥

  • @franck2219
    @franck2219 2 місяці тому

    C’est vrai qu’on y pense pas assez !

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      T’as bien raison, alors que notre santé en dépend 😫

  • @Zarko216
    @Zarko216 2 місяці тому

    Paul watson

  • @aminkessali7776
    @aminkessali7776 2 місяці тому

    Je rajoute de l’origan et des miettes de roquefort une tuerie

  • @jeromemathe6494
    @jeromemathe6494 3 місяці тому

    Le gingembre ?

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Pas le gingembre !

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      La réponse a été donnée sur un autre commentaire 🫶

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    Tu trouveras pas 🙊

    • @deregnaucourtkevin9297
      @deregnaucourtkevin9297 3 місяці тому

      J'avais plus le nom en tète mais je dirait manioc ou igname ? =) Bonne journée

    • @laeti82
      @laeti82 3 місяці тому

      Le curcuma

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Bravo pour l’ignam !! 🥳

  • @Coco-Ric0
    @Coco-Ric0 3 місяці тому

    B12/10

  • @sylviesylvie3137
    @sylviesylvie3137 3 місяці тому

    Merci 💕 C'est un grand oui pour la toque floquée. Vous allez être très mignonne avec 😉

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Ahahah merci, je suis pas certaine d’avoir hâte 😂 on peut se tutoyer peut-être ? 🫶

    • @sylviesylvie3137
      @sylviesylvie3137 3 місяці тому

      @@babines-vegan Oui, bien sûr, on peut se tutoyer. Je te vouvoyais simplement par respect. Je suis de la vieille école (60 ans cette année). Mais avec grand plaisir pour le tutoiement 🥰🙂

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Trop chouette pour les 60 ans 😍 c’est quand ?

    • @sylviesylvie3137
      @sylviesylvie3137 3 місяці тому

      @@babines-vegan le 1er novembre 🙂

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 2 місяці тому

      Tout bientôt 😍

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    Pour prendre de bonnes habitudes concernant l’alimentation végétale, je te conseille de commencer par te régaler. Clique ici pour cuisiner avec moi, des plats vegan et savoureux : ua-cam.com/play/PLKkMNygUOVT_ptsm0vlSP3fvaCSuAJH5_.html

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    La moutarde, c’est bien vegan, si jamais tu te demandes 🔥

    • @sebastieng1707
      @sebastieng1707 3 місяці тому

      Mais pas la pâte feuilletée...

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      @@sebastieng1707 sisi 💚 la plupart des pâtes feuilletées du commerce sont sans beurre

    • @sebastieng1707
      @sebastieng1707 3 місяці тому

      @@babines-vegan ok 😉

  • @Lilin-yc1xk
    @Lilin-yc1xk 3 місяці тому

    Alors autant je suis d'accord, autant je pense qu'il aurai ete plus intéressant de montrer des alternatives végétal à ma protéine animale, qui sont plus saines.

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      J’en présente énormément sur ma chaîne UA-cam et sur Instagram ❤️ ici tu trouveras une playslit avec plusieurs recettes ET des alternatives végétales : ua-cam.com/play/PLKkMNygUOVT_ptsm0vlSP3fvaCSuAJH5_.html&si=NRKOfBxOjsmXJbbm

  • @succu__1
    @succu__1 3 місяці тому

    Nn deso jppp sa me 🤢

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Ahahah je comprends ! On a tellement été habitué•es à manger avec des couverts et à se détacher de nos aliments qu’on en vient à être dégoûté•es. Mais si on remet nos croyances en question, qu’on change notre prisme, ce dégoût peut carrément devenir un vrai bon moment 🔥

  • @bullemanitou3068
    @bullemanitou3068 3 місяці тому

    Bonjour, pour ma part je ne vois pas d'un même oeil que toi la différence entre végétalien et végane : Je considère que quelqu'un est végétalien s'il décide d'arrêter de consommer tout produit d'origine animale, ce qui inclut aussi bien la nourriture que les vêtements etc. Un végane lui suit une idéologie et mêne un combat politique dans la société, comme par exemple lancer un petit pic à un restaurateur qui ne proposerait pas d'option végétalienne, aller à des manifestations, etc... C'est comme si on cherchait la différence entre l'écologie et l'environnement. C'est uniquement l'observation du comportement des gens sur les réseaux et dans la vraie vie qui me fait penser cela. Pour ma part j'ai été végane pendant 6 mois mais je suis désormais végétalien, et cela car je considère que ce ne sont pas aux autres, de manière générale (amis, famille, restaurateurs), à s'adapter pour moi, et cette idéologie me déplait sur pas mal de points. Par conséquent, je choisirai toujours l'option la plus proche de végane dans un restaurant, mais je ne m'interdis théoriquement plus à manger des produits animaux s'il n'y a pas d'autres options. Je reste bien entendu 100% végétalien à la maison. En revanche, je trouve le combat des véganes important dans la société et je ne m'y opposerai jamais. Je te laisse me dire ce que tu en penses. Amitiées,

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Tu as entièrement raison, le véganisme est entièrement politique ! Le terme est très bien choisi. Merci pour ton partage 😍

    • @veroniquev8706
      @veroniquev8706 3 місяці тому

      Si je peux me permettre....Larousse définit le végétalisme comme le régime alimentaire excluant tout aliment d'origine animale. Et la définition officielle du veganisme ne mentionne aucun engagement politique particulier, à part le fait d'exclure de son mode de consommation tout produit issu de l'exploitation animale, qui effectivement peut-être etre considéré comme un acte politique. Tout autre type d'activisme n'est pas pris en compte, officiellement , et du moins pour le moment. Donc la différenciation décrite par Falene me paraît tout à fait correcte. Après, le langage évolue. Et il est possible que le sens et le niveau d'engagement requis pour pouvoir prétendre au veganisme évoluera avec le temps.

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Oui je pense qu’on peut dire que c’est politique, dans le sens où, tous les sujets de société le sont finalement, puisque qu’on veut changer quelque chose qui est systémique

    • @jiluna
      @jiluna 3 місяці тому

      Non je ne suis pas d accord avec vous. être vegan ne veut pas dire être dans la politique et envoyer des pics au restaurateurs, c est un un jugement stéréotypé injustifié. Je suis végétarienne et je subis continuellement les réflexions des gens qui mangent de la viande alors dites moi est du a leur politique ou juste la stupidité d une intolérance envers qq 1 qui ne mange pas de viande et qui les pousse a voir une réalité qui les dérangent sur la maltraitance animale.

    • @jiluna
      @jiluna 3 місяці тому

      ​@@babines-vegannon pour moi être vegan ce n est etre politique c est avant tout refuser toutes maltraitance animale

  • @veroniquev8706
    @veroniquev8706 3 місяці тому

    C'est très intéressant. Merci pour ces explications qui aident à mieux comprendre ces différentes notions

    • @babines-vegan
      @babines-vegan 3 місяці тому

      Merci pour ton commentaire 💚🌱

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    Si tu veux d’autres pistes de réflexions autour du véganisme, c’est sur cette playlist que ça se passe : ua-cam.com/play/PLKkMNygUOVT8yVtYMuu-vJWfljd7Tcxzc.html&si=gwDfFnoC5E7neyeR

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    On a dit vraaaaaaac 🤩🔥

  • @babines-vegan
    @babines-vegan 3 місяці тому

    Dis-nous en commentaire quelle b12 tu prends 🫶👇🏼