養生方子 Healthy Fangzi
養生方子 Healthy Fangzi
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低卡蔬食料理:銀芽腐皮捲,好吃又好看的素食宴客菜 Veggie Tofu Skin Roll
低卡蔬食料理:銀芽腐皮捲,好吃又好看的素食宴客菜 Veggie Tofu Skin Roll
銀芽腐皮卷
作法簡單 材料好取得
是一道適合夏季的美味低卡料理
也適合當作素食宴客菜
豆芽菜清熱利濕 解暑利尿
而且低熱量又富含膳食纖維
很適合減肥的時候食用
另外吃素容易有蛋白質不足的問題
很適合吃豆包料理補充蛋白質
銀芽豆包捲
豆包外層酥香 內層滑嫩
銀芽清爽脆口
是一道非常適合夏日的低卡料理
快分享給親朋好友吧
注意事項:
豆芽菜性味偏涼
腸胃虛寒的人不宜大量食用
#簡單蔬食 #素腐皮捲 #低卡料理 #養生方子 #腐皮卷 #無肉料理 #素食家常菜做法 #豆芽菜料理
📹更多好吃的養生料理
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頻道裡的食譜經過我個人家常的經驗改良
料理名稱還有做法都不一定是最正統的
如果跟你聽過的、習慣的不一樣
也歡迎你在底下跟大家分享不同的做法哦
Переглядів: 169

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @bubu-0501
    @bubu-0501 День тому

    太棒了,生酮飲食的好朋友,讚啦

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi День тому

      嘿呀 在執行生酮飲食的人也適合吃

  • @yehfeng8064
    @yehfeng8064 2 дні тому

    隔著螢幕都覺得好香哦,想吃

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 дні тому

      在等氣炸的時候真的超香的啦~

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq 2 дні тому

    請問 沒有氣炸鍋可以用煎的嗎

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 дні тому

      可以哦~煎到金黃上色 表皮酥酥脆脆,一樣美味👍

  • @tina22047
    @tina22047 2 дні тому

    眉姐姐的藕粉桂花糖糕😍

  • @tina22047
    @tina22047 2 дні тому

    剩下的醬汁也可以拿來泡白蝦!

  • @raywu154
    @raywu154 2 дні тому

    外層酥脆,內餡鹹香又不會死鹹反倒有豆芽蘿蔔的鮮甜,然後我也投煙燻一票!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi 2 дні тому

    內餡除了銀芽和紅蘿蔔 也可以依照個人喜好 加入洋蔥、香菇、木耳或香菜等等都很搭配😋

  • @user-yihuei111
    @user-yihuei111 2 дні тому

    請問沒有氣炸鍋用烤箱可以嗎?要烤多久

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 дні тому

      可以哦~烤到豆皮表面微焦即可,不確定的話可以先烤五分鐘,打開觀察一下是否需要繼續烤

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 дні тому

      因為豆包本身是熟的,加上餡料也是炒熟的~所以不用擔心不熟的問題哦!

  • @tina22047
    @tina22047 2 дні тому

    煙燻豆皮一票😋

  • @user-kc9xp9pr8q
    @user-kc9xp9pr8q 8 днів тому

    桃膠好讚OWO

  • @user-kx5pc2uq5b
    @user-kx5pc2uq5b 14 днів тому

    謝謝分享美食❤

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi 18 днів тому

    桃膠依照現行法規屬於尚未開放藥食兩用的中藥材,禁止當成食品販賣,必須領有中藥販賣業藥商執照才可販售,建議想自己煮的人要去中藥行等合法管道購買~

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq 18 днів тому

    先讚後看是必須的👍👍👍

  • @520taiwan99
    @520taiwan99 18 днів тому

    等更新等好久,新片終於上架了,為了支持你的頻道,我連廣告的沒跳過哦😊

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq 28 днів тому

    如果不加蜂蜜 是直接蒸50分鐘嗎🤔

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 27 днів тому

      沒錯~省略蜂蜜的話就不用拿出電鍋,直接蒸50分鐘即可

  • @use00929
    @use00929 Місяць тому

    冰箱的大西瓜可以鹹甜二吃了,😄

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      嘿啊~現在正是西瓜🍉盛產的季節

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6v Місяць тому

    善用西瓜皮,太天才了,計畫通!!!

  • @bubu-0501
    @bubu-0501 Місяць тому

    請問有配比嗎

  • @use00929
    @use00929 Місяць тому

    彷彿隔著螢幕都聞到桂花香,好想吃喔

  • @520taiwan99
    @520taiwan99 Місяць тому

    感覺是長輩會喜歡的點心,假日來試作

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      長輩、大人、小孩都喜歡🥰

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq Місяць тому

    原來用電鍋就能做,比想像中簡單多了😁😁😁

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      沒錯~簡單復刻宮廷甜點👍

  • @raywu154
    @raywu154 Місяць тому

    喝完酸甘解膩,清暑開胃,好喝!

  • @shihmaggie1900
    @shihmaggie1900 Місяць тому

    最近好熱,吃不下,最適合喝酸梅湯了

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      沒錯~喝酸梅湯的季節到了👍

  • @user-rx3wi4zd2q
    @user-rx3wi4zd2q Місяць тому

    材料簡單,能使用電鍋煮、很方便。謝謝美女醫師~端午安康!

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      謝謝~端午安康☺️☺️☺️

  • @use00929
    @use00929 Місяць тому

    如果是用五年的陳皮,這樣一份的材料費大約是多少錢呢?

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      藥材一份大約30元哦,就可以煮出1500毫升的酸梅湯是不是超便宜!

  • @user-yihuei
    @user-yihuei Місяць тому

    端午節快樂❤

  • @user-fx9rc9jm2g
    @user-fx9rc9jm2g Місяць тому

    酸梅湯的顏色好溧亮喔

  • @520taiwan99
    @520taiwan99 Місяць тому

    夏天涼涼的喝,感覺很讚很合適,不加冰糖當減肥減脂飲料行嗎😂😂

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      可以呀~不過山楂跟陳皮都有開胃的效果,要注意一下食物的份量,小心不要吃的比平常多哦🤣

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq Місяць тому

    哇!妳的電鍋好乾淨哦😂

  • @bubu-0501
    @bubu-0501 Місяць тому

    哇,可以用電鍋煮,超簡單方便的,明天就去買材料試試

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      真的簡單方便!明天端午節吃完肉粽剛好很適合喝哦😊

  • @yehfeng8064
    @yehfeng8064 Місяць тому

    中醫師家的酸梅湯配方,很值得保存欸

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi Місяць тому

      謝謝🤣配方也可以依照季節或是個人體質去做微調哦!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi Місяць тому

    小提醒:煮中藥材可以用陶鍋、瓷鍋、不鏽鋼鍋,不要用鋁鍋、鐵鍋、銅鍋,避免因為金屬離子產生化學反應而影響到藥效哦

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6v Місяць тому

    喝完就能再吃一顆粽子了 😆

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq 2 місяці тому

    綠豆加菊花 會不會太涼

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      不要天天吃、過量吃一般是還好~有疑慮的話建議諮詢你的中醫師,評估你的體質適不適合哦☺️

  • @bubu-0501
    @bubu-0501 2 місяці тому

    沒想到菊花和綠豆可以搭配耶,好有趣

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq 2 місяці тому

    很棒的分享👍

  • @raywu154
    @raywu154 2 місяці тому

    蓮藕脆口,內餡Q蝦味十足,是口感和味道兼具的料理

  • @user-kc9xp9pr8q
    @user-kc9xp9pr8q 2 місяці тому

    夾豬肉餡也超級好吃!農會超市好像有賣現成的蓮藕片

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      嘿啊~是說買現成的蓮藕片更方便欸😍感謝分享👍

  • @CHIA-CHING-YEN
    @CHIA-CHING-YEN 2 місяці тому

    太賢慧了!!

  • @bubu-0501
    @bubu-0501 2 місяці тому

    請問,那冷凍後的蓮藕餅,需要退冰再煮嗎

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      不用哦可以直接下鍋☺️就是要煎久一點,記得用筷子戳進去檢查有沒有熟

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi 2 місяці тому

    健康版蝦滑的食材比例: 鮮蝦600克 (或是直接用去殼蝦仁200克) 藕粉60克 雞蛋2顆 蔥、薑、蒜各依個人口味 鹽巴、白胡椒粉適量

  • @nicktsai167
    @nicktsai167 2 місяці тому

    麵粉要用哪一種~低筋、中筋、高筋?

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      做蓮藕餅的都可以~

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      然後分享我家長輩的智慧XD:不確定的時候就一律選中筋👍

    • @user-yihuei
      @user-yihuei 2 місяці тому

      氣質美女醫師,祝妳今天開工大吉,萬事順利,加油喔!❤

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      @@user-yihuei 謝謝妳的祝福🥰🥰🥰

  • @yehfeng8064
    @yehfeng8064 2 місяці тому

    蓮藕餅好吃!以前只吃過夾豬肉的,趁週末來試試蝦子的

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      夾蝦子的也很好吃哦~推薦👍

  • @tina22047
    @tina22047 2 місяці тому

    用去殼的冷凍蝦仁做可以嗎

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      可以哦☺️

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      附上去殼蝦仁做健康版蝦滑的食材比例~ 冷凍蝦仁200克 藕粉60克 雞蛋2顆 蔥、薑、蒜各依個人口味 鹽巴、白胡椒粉適量

  • @tina22047
    @tina22047 2 місяці тому

    原來綠豆也是中藥

    • @HealthyFangzi
      @HealthyFangzi 2 місяці тому

      沒錯~中醫認為綠豆皮清熱、綠豆仁則有解毒的功效哦!