Відео

מרגרינה? שנת 1975 ?

וואו נראה מעולה תודה❤

היי עשיתי כמו שאמרת והגהי היה בצבע צהוב כשהיה נוזלי, אבל כשהתגבש נהיה יותר לבנבן. לא כמו הצבע שיש לגהי. הפרדתי היטב את החלבונים מהשמן ועדיין - יכול להיות שנשארו חלבוני חלב? איך עושים שזה לא יקרה? האם ניתן לתקן את זה שעשיתי? או להכין חדש? אשמח לעזרה כאן. תודה מקרב לב

זה אותו כסף אים קונים לבנה פיראוס של תנובה וזה טעים מאוד

טרףףף איכססס

ממש אתה מסביר טוב , תודה על המתכון ,אשמח לעוד מתכונים שלך .

איש הזויי לא כייף

האיש הזה מופרע אים המוזיקה כנראה הוא חירש

כאוס קיבינימט תכבה תמוזיקה לא שומעים כלום מוסיקה קשה ורועשת מיותרת 😂

למה המוזיק, כל כך חזקה אני התאמצתי מאוד כדי לשמוע אפילו קללתי קצת חחח

היי אורי אפשר בבקשה את הכמויות של הקובה ?

תודה עם המתכון! שאלה קטנה. לא מוסיפים לימון?

רב תודות יצא מצויין!

שומן אווז חבר יקר

ביס מטורף וואו וואו וואו😊❤❤❤

מושלם פשוט מושלם😊 תודה רבה❤❤❤❤

Oh yes you are truly creative in fact Egyptian Jews cooking molokhiya in this way

אז למה לא השתמשת כבר בחמאה חלבית במילא המתכון לא כשר בגלל שהכבד לא עבר צלייה?

תודה תבורך❤

לא יצא לי טעים כלל. קצת מתפורר בפה. לדעתי זה שווה נסיון למי שרגיש לגלוטן אחרת לא שווה את המאמץ.

אפשר לעשות עם הקונדיטור של אשבל? כי הוא לא תערובת קמחים הוא רק עמילן תירס

מתכון לשום קונפי לפטה כבד תודה

לא מצאתי את המתכון של השום למטה כבד

אין כמו מלוח'יה בעולם!

תערובת הקמח שקניתי לא מכילה אבקת אפיה. כמה צריך להוסיף?

אפשר חמאה רגילה של תנובה

איזה אלוף!! טוב לראות שאתה מעלה סרטונים חדשים , וכלכך תענוג לצפות בך מכין אוכל ומלמד , מחכה לעוד כאלה! 🙏🙏🙏🙏

אין על אורי מספר 1!!! תמיד צמוד לבעלי המסעדות ומרים אותם!❤

השארתי 4 ימים בחיתול והחיתול התעפש, גם הגבינה קצת.. הגזמתי?

הכנתי את המתכון כבר מספר פעמים, הוא פשוט אבל מדויק עם כל מה שמתאים ומחמיא לבשר ותמיד יוצא מושלם! תודה רבה על המתכון הכי טוב שיש!❤

אשש, עשיתי לפי המתכון שלך , יצאה לי טעיםםםםם

מטעמי כשרות צריך לצלות קודם את הכבד

איפה הזעתר?😂

מעולה טעים מאוד אך עושים את הרוטב האדום ?הכונה לסירופ אדום תודה רבה לך

אורי השף התותח זכיתי סוף סוף להכין ,לא ברמה שלך תודה על השיתוף

היי האם הכנסת את התבנית החד פעמית יחד עםהתבנית של הרב פעמית לתנור-ואיזה גודל היתה התבנית החד פעמית --תודה

פגז

אהבתי❤

אלוף 2 הערות 1- לא זוכר שאמא שלי מוסיפה עלי כוסברה ופלפל חריף למרק 2-אמא שלי טוחנת את גרגירי הכוסברה יחד עם שום במכתש ועלי ואז מטגנת חוץ מזה ריגשת 😊 אמא שלי מוסיפה עליי כוסברה למרק

לא צריך חומץ?

אפשר גם עם בצל סגול?

תצלה

איך אני אוהבת לאבנה גם בקיץ להשאיר בחוץ?

חבל שאתה מטעה את הציבור מבחינת כשרות . חבל !הטרפת את כל האוכל ,המחבת ואת הכף . ולהבא זו לא בושה לשאול משגיח כשרות . אני מציע לך להסיר בהקדם את הסירטון לבל תטעה אחרים . ועדיף שתעלה סרטון נוסף ותראה איך צולים את הכבד לפני הבישול עם הבצל

לא שרף את הכבד לפנה שבישל אותו צריכים לשרוף אותו קודם וככה מכשירים אותו לפנה הבישול במעורב י

לא הבנתי מה הכנסת למחבת. שום, ומשהו חום שנראה כמו תבלין.. מה זה.?

יאמי

פעם ראשונה באתר שלך, ההסברים שלל מאד מדויקים ובהירים, גם לאחת כמוני, שטרם התנסתה בבישול אוסובוקו. תודה לך.

ואם רוצים מחלב עיזים כמו אצל הדרוזים ?

תענוג גדול,הסבר בהיר ומובן מקצוען 🧑‍🍳