Afghan Café Delights
Afghan Café Delights
  • 87
  • 1 427 582
paratha made in oven || پراته داشی ترد و خوشمزه
##پراته #پراتها #paratharecipe #recipe #baking #food
Ingredients:
yeast-1tsp
salt 1 tsp
sugar 1tbs
one cup warm water 1/2
3 1/2 cups regular white flour
one tbs ghee or butter
black seeds and sesameseeds
extra ghee or butter for brushing
2 egg yolks
مواد لازم:
خمیر مایه یک ق چ
نمک یک ق چ
شکر/ بوره یک ق غ
نیم پیمانه شیر گرم
یک پیمانه آب گرم
یک ق غ گهی یا مسکه
سیاه دانه و دانه کنجد
دو عدد زردی تخم مرغ برای جلایش
Переглядів: 982

Відео

تخم مرغ با گندنه بنام کوکو Egg with Leeks (Koko)
Переглядів 9924 місяці тому
#eggs #تخم_مرغ #صبحانه#ASMR Ingredients: 7 eggs Leeks Olive oil
کلچه عیدی || تندوری Kolcha Tandoori
Переглядів 2,1 тис.7 місяців тому
#کلچه #عید #kolcha #tandoori مواد لازم: مواد خمیر مایه: یک ق چ خمیر مایه - چهار ق غ شیر گرم و کمی شکر پنج عدد تخم مرغ یک پیمانه شیر گرم دو پیمانه شکر یک پیمانه روغن یک ق چ هیل یک ق چ بیکینگ پودر کمی نمک هشت پیمانه آرد معمولی Ingredients: yeast mixture: 1tsp dry yeast - 4tbs warm milk - half tsp sugar 5 large eggs one cup of warm milk 2 cups of sugar one cup oil ont tsp cardamom one tsp baking p...
روت افغانی نرم و خوشمزه Afghan Sweet Bread (Roat)
Переглядів 19 тис.8 місяців тому
#روت #افغانستان #afghanfood #Afghanistan #asmr 🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵 مواد لازم: (مواد خمیر مایه یک ق چ خمیر مایه کمی شیر گرم نیم ق چ شکر) 5 عدد تخم مرغ دونیم پیمانه مارگرین دونیم پیمانه شکر یکنیم پیمانه شیر گرم هشت پیمانه آرد سفید یک ق چ بیکینگ پودر نیم ق چ نمک سیاه دانه خشخاش 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙 Ingredients : yeast mixtures 1 tsp dry yeat 2 tbs warm milk 1/2 tsp sugar 5 large eggs 2 1/2 cups of soft margari...
کیک کشمشی اسفنجی خوشمزه ||Sponge Cake with Raisins
Переглядів 1,4 тис.9 місяців тому
#spongecake #cake #کیک #کیک_کشمشی موادلازم: کشمش سرخ بقدر ضرورت سه عدد تخم یک پیمانه شکر یک پیمانه ماست نیم پیمانه روغن هیل یا ونیلا بقدر ضرورت دو پیمانه آرد یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🍮🥮🍮🥮🍮🥮🍮🥮🍮🥮🍮🥮🍮 Ingredients : 3 eggs 1/2 cup oil 1 cup of sugar 1 cup of yogurt 2 cups of plain flour vanilla or cardamom powder red raisins half cup 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 مكونات: زبيب أحمر حسب الحاجة ثلاث بيضات كوب من ال...
Khajoor Recipe || خجور || خجور _افغانی
Переглядів 344 тис.11 місяців тому
#khajoor #khajoorrecipe #خجور مواد لازم: (دو قاشق چ شیر گرم و یک قاشق چ شکر را با یک قاشق چ خمیر مایه خشک مخلوط می‌کنیم و میگذاریم کنار.) دو عدد تخم مرغ یک ‌پیمانه شیر گرم نیم ‌پیمانه روغن دو ‌پیمانه بوره / شکر یک قاشق چ بیکنگ ‌پودر نیم قاشق چای نمک یک و نیم قاشق چ هیل شش ‌پیمانه آرد معمولی Ingredients : Yeast mixture : 2 tbs warm milk 1 tsp of sugar 1 tsp of dry yeast Mix all together and set ...
طرز تهيه روت جوارى / ذرت || Afghan Sweet Cornbread
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
طرز تهيه روت جوارى / ذرت || Afghan Sweet Cornbread
قتلمه اصيل افغانى | Afghan Traditional Sweet Qatlama (Katlama)
Переглядів 46 тис.Рік тому
قتلمه اصيل افغانى | Afghan Traditional Sweet Qatlama (Katlama)
Oven baked chicken thighs with potato wedges
Переглядів 719Рік тому
Oven baked chicken thighs with potato wedges
You should definitely try this easy and irresistible Challah bread | نان مراكويي آسان و خوشمزه
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
You should definitely try this easy and irresistible Challah bread | نان مراكويي آسان و خوشمزه
آشك و كباب كوبيده در منزل برادرم || Family gathering at my brother’s place || amazing Aashak 🪴
Переглядів 9032 роки тому
آشك و كباب كوبيده در منزل برادرم || Family gathering at my brother’s place || amazing Aashak 🪴
Chicken Turnover Recipe || سمبوسه از كوفته مرغ و سبزيجات #turnoverrecipe #ChickenTurnover
Переглядів 4,3 тис.2 роки тому
Chicken Turnover Recipe || سمبوسه از كوفته مرغ و سبزيجات #turnoverrecipe #ChickenTurnover
How to cook Liver | How to make Liver || Liver Recipe #كباب_جگر
Переглядів 6522 роки тому
How to cook Liver | How to make Liver || Liver Recipe #كباب_جگر
The perfect well done butter steaks ✅Best. Steak. Ever. 🔥 #SteakHouse #steaks #استيك #SteakLover
Переглядів 6202 роки тому
The perfect well done butter steaks ✅Best. Steak. Ever. 🔥 #SteakHouse #steaks #استيك #SteakLover
Chicken breast cutlets🔥roasted potatoes😋with rice and green beans || #chickenbreast #rice #iftari
Переглядів 9352 роки тому
Chicken breast cutlets🔥roasted potatoes😋with rice and green beans || #chickenbreast #rice #iftari
Easy Breakfast || Breakfast || صبحانه. #breakfast #eggs #صبحانه
Переглядів 6962 роки тому
Easy Breakfast || Breakfast || صبحانه. #breakfast #eggs #صبحانه
كيك اسفنجى || Easy Sponge Cake
Переглядів 2 тис.2 роки тому
كيك اسفنجى || Easy Sponge Cake
Crispy Fried Cauliflowers | Ramadan’s special | پكوره گلپى يا گل كلم | #Ramadan# رمضان_مبارك
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Crispy Fried Cauliflowers | Ramadan’s special | پكوره گلپى يا گل كلم | #Ramadan# رمضان_مبارك
Afghan Eggplant Recipe Borani Badenjan | بورانى بادنجان اصيل افغانى
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Afghan Eggplant Recipe Borani Badenjan | بورانى بادنجان اصيل افغانى
مهمانى خانه برادرم || Family gathering at my brothers house
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
مهمانى خانه برادرم || Family gathering at my brothers house
Perfect Sunny - Side up Eggs | تخم مرغ ستاره اى با بادنجان رومي
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Perfect Sunny - Side up Eggs | تخم مرغ ستاره اى با بادنجان رومي
كلچه شور به طريقه خودم آسان وخوشمزه | Afghan Salty Buns #كلچه#كلچه_شور
Переглядів 111 тис.3 роки тому
كلچه شور به طريقه خودم آسان وخوشمزه | Afghan Salty Buns #كلچه#كلچه_شور
كلچه ناشتا || كلچه تندورى با آرد سفيد | Kolche Tandoori #KolcheTandoori كلچه_تندورى
Переглядів 82 тис.3 роки тому
كلچه ناشتا || كلچه تندورى با آرد سفيد | Kolche Tandoori #KolcheTandoori كلچه_تندورى
Easy Delicious Hamburger || همبرگر آسان و خوشمزه
Переглядів 8963 роки тому
Easy Delicious Hamburger || همبرگر آسان و خوشمزه
املت تخم مرغ با كچالو (سيبزمينى)Egg Omelette with Potatoes\n#Omelette #eggs #املت_تخم
Переглядів 5 тис.3 роки тому
املت تخم مرغ با كچالو (سيبزمينى)Egg Omelette with Potatoes #Omelette #eggs #املت_تخم
|| Kulcha Jawari || Corn Cookies || كلچه جوارى | كلوچه ذرت
Переглядів 14 тис.3 роки тому
|| Kulcha Jawari || Corn Cookies || كلچه جوارى | كلوچه ذرت
كباب كوبيده با سينه و ران مرغ || Kebob Kobideh with chicken breasts and chicken thighs
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
كباب كوبيده با سينه و ران مرغ || Kebob Kobideh with chicken breasts and chicken thighs
نان روغنى براى ماه مبارك رمضان || Special Afghan Bread for Ramadan
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
نان روغنى براى ماه مبارك رمضان || Special Afghan Bread for Ramadan
#Chatney #چتنى\nRed Chatney چتنى سرخ افغانى
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
#Chatney #چتنى Red Chatney چتنى سرخ افغانى
The Crispiest Fried Chicken | Chicken Fingers | مرغ ترد
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
The Crispiest Fried Chicken | Chicken Fingers | مرغ ترد

КОМЕНТАРІ

  • @abdulnhuf4187
    @abdulnhuf4187 4 години тому

    بسیار خوبش معلوم میشود مه هم می‌خواهم اماده کنم خدا کند که همین طور بیاید

  • @Safora224
    @Safora224 15 годин тому

    بسیار عالی تشکر خواهر عزیز ❤شیرنی دلخوا مه قتلمه است که شما امروز درست کردید یاد روزهای گزشته و عید های وطن بخیر

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 12 годин тому

      بلی براستی که یاد روزهای گذشته بخیر تشکر از کامنت تان سلامت باشید😍❤️🌷🌷🌷🌷

  • @mominaniazi3212
    @mominaniazi3212 2 дні тому

    👍🏻🤲🏼🥰😊

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 2 дні тому

      🙏😍😍😍😘😘😘

  • @ИстинаВтебе-з5ф

    بسیار عالی

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 3 дні тому

      🙏❤️😍😍😍😍

  • @ИстинаВтебе-з5ф

    میشه موزیکه کم کنین

  • @AliHaidari-c8v
    @AliHaidari-c8v 5 днів тому

    بسیار عالی 😊❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 5 днів тому

      🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @tarajavid7818
    @tarajavid7818 5 днів тому

    من درست کردم خیلی شیرین امده بود ۱ گیلاس بوره کافی هست برای این مقدار ارد

  • @mahnaz_imani
    @mahnaz_imani 7 днів тому

    عی بوسراق نیست🫠

  • @WaheedaRahmani-gf6wh
    @WaheedaRahmani-gf6wh 9 днів тому

    امروز آماده کردم خیلی خوش مزه است ❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 9 днів тому

      نوش جان تان👏❤️😍🌷🌷🌷🌷

  • @cat35house91
    @cat35house91 10 днів тому

    Thank you so much for wearing gloves!! You did a great job at keeping it clean, clear. For me personally, it makes me sick when people touch food without wearing gloves.

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 10 днів тому

      You are absolutely right 🙏😍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @آزیتاسادات
    @آزیتاسادات 10 днів тому

    ساخت تنور گلی خونگی

  • @nayerehmirmohammadi4785
    @nayerehmirmohammadi4785 10 днів тому

    Thank you Gita from Canada

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 10 днів тому

      🙏❤️😍😍😍😍🌷

  • @ElayFaqiersade
    @ElayFaqiersade 11 днів тому

    تشکرخواهر عزیز بسیار عالی درست کرده اید صحت وسلامتی برایت آرزو مندم موفق باشید ❤❤❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 11 днів тому

      تشکر از شما که بیننده چینل من هستید🙏❤️😘😘😘🌷

  • @HamedaMurady
    @HamedaMurady 12 днів тому

    ماشاالله بسیار عالی خواهر عزیز دست هایتان درد نکند جهان سپاس ❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 12 днів тому

      تشکر جانم 🙏😘❤️❤️❤️

  • @Golsabah-k7v
    @Golsabah-k7v 13 днів тому

    سلام خسته نباشی ممنونم از توزهای قشنگ تون❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 12 днів тому

      سلام تشکر جانم 🙏😘😘❤️🌷🌷

  • @OmerZuhuri-io2tx
    @OmerZuhuri-io2tx 13 днів тому

    😢❤️❤️❤️🇦🇫🇩🇪🇩🇪🤚👌👌👌👌👌👌👍🖐

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 12 днів тому

      🙏❤️❤️💚💚🇦🇫💚💚

  • @dabik3651
    @dabik3651 17 днів тому

    قتلمه خوشمزه با توضیحات عالی.

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 12 днів тому

      تشکر یکجهان🙏💚❤️❤️❤️🌷

  • @nadirasaghar4556
    @nadirasaghar4556 19 днів тому

    خداوند والده صاحبه محترمه را بهشت برین جایگاه شان باشد

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 18 днів тому

      تشکر جانم سلامت باشید🙏❤️❤️❤️😍😍😍🌷

  • @dornaz_home
    @dornaz_home 20 днів тому

    افغانی های نازنین همشون دست پخت هایی فوق العاده عالی دارن❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 11 днів тому

      تشکر عزیزم😍😘❤️🌷🌷🌷

  • @dornaz_home
    @dornaz_home 20 днів тому

    عالی بود❤❤❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 19 днів тому

      🙏😍😍😍😘🌷

  • @mahtabjan3615
    @mahtabjan3615 21 день тому

    mesha Recipe sha banen🥰🙏🏻

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 21 день тому

      سلام جانم ویدیو در چینل یوتیوبم است 😍😍😍🌷

  • @mahtabjan3615
    @mahtabjan3615 23 дні тому

    خوب نشان دادن چی فایده؟؟

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 22 дні тому

      ویدیوی کامل در یوتیوب من است❤️❤️❤️ ua-cam.com/video/OJGINQ6OSBk/v-deo.htmlsi=qP6m7caTFZjRirUZ

  • @Frozan-s6q
    @Frozan-s6q 23 дні тому

    بلي اين روت افغاني نيست كيك است

  • @marwasayar5838
    @marwasayar5838 25 днів тому

    بسیار خوشمزه آمد ❤

  • @nadjakp9497
    @nadjakp9497 26 днів тому

    خیلی عالی خواهر جان❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 24 дні тому

      🙏❤️❤️❤️❤️❤️🌷😍

  • @bestasiancooking
    @bestasiancooking Місяць тому

    ❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏❤️😍😍😍🌷

  • @bestasiancooking
    @bestasiancooking Місяць тому

    👌👌👌👌

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏🌷❤️❤️❤️❤️

  • @bestasiancooking
    @bestasiancooking Місяць тому

    ممنون از آموزش خوبتون 🤗🤗🤗👌👌👌👌👌

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏❤️❤️❤️❤️🌷

  • @afg6605
    @afg6605 Місяць тому

    خواهر عزیز من دیروز شام این را تیار کردم بسیار زحمت کشیدم خمیر بسیار خوب نازک و کلان هموار کردم و بعدا در داش ماندم . امروز صبح در چای صبح آوردم که بخوریم رقم اش مقبول معلوم می شد اما اصلا مزه نداشت من یک پرچه خوردم اما اصلا بی مزه بود و هم یک کمی دبل آمده بود باید زیاد تر نازک می کردم . چون هیچ مزه اصلا نداشت همه اش را برای پرندگان میده کردم که پسان تر بیرون بروم برای آنها می اندازم . شوهرم گفت که بوره می انداختی تا شیرین میامد شاید قابل خوردن می بود . به هر صورت جگرخون شدم چون زیاد زحمت کشیدم . 😔

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      خیر است در شروع یاد گرفتن کمی خمیر دبل میشه از پیش آدم مگر بعد از یکی دوبار خرابی راه و روش اش ره خوب یاد میگیریم دوم اینکه پراته کلچه شیرین نیست و نباید زیاد شیرین باشد .. پراته نان است اما بشکل مخصوص تیار میشه و بعضی ها تنها نمک میاندازند و بوره نمیاندازن ما مردم زیادتر همرای چای شیرین، قیماقچای و با قیماق ، عسل یا مربا میخوریم اگر ویدیو های یوتیوب پراته را ببینید پاکستانی ها و هندی ها زیادتر نمکی میسازن و همرای قورمه میخورند مثل نان در قورمه میزنن و میخورن بار دیگر خمیر را نازکتر بگیرین و اگر شیرینتر خوش دارین یک یا دو قاشق بوره اضافه بیندازین راستی از روغن عادی استفاده کردین یا از مسکه یا گهی؟؟

  • @naweedproductions5729
    @naweedproductions5729 Місяць тому

    🥰😋💜

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏😍😍😍😍❤️🧚‍♀️

  • @shahnazomar6510
    @shahnazomar6510 Місяць тому

    سال نو به شما مبارک بسیار عالی ومزه دار تشکر❤❤❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏❤️😍😍😍😍🌷

  • @amit_Rai97
    @amit_Rai97 Місяць тому

    Looks very yummy😋 Do you speak Hindi too?

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      thank you🙏 I speak Persian (Farsi)

    • @amit_Rai97
      @amit_Rai97 Місяць тому

      ​@@mariiiiiam Oh! sorry. Many Afghan people I met here, speak Hindi too so I was curious. I was thinking to suggest to you that if you spoke Hindi too, then may be we can have another channel for Indian viewers. We here in India, love Afghan people a lot and would love to learn more about the food and culture. India has a large population, so many people these days I notice, get a lot of youtube subscribers and viewers quickly if they could tap into the Indian viewers segment.

  • @parwinali4627
    @parwinali4627 Місяць тому

    This looks so beautiful 🥰🙏

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      Thank you love🙏😍❤️

  • @marziaghaffari6976
    @marziaghaffari6976 Місяць тому

    سلام خواهر عاليقدرم😘 ممنون ازشما حتما جور خواهم کرد چقدر خوشمزه معلوم ميشه نام خدا سال نو شما هم مبارک باشد سال پر از صفا و صحتمندی برايتان خواهانم❤️🙏😘👍👍💯💯🇦🇺🇦🇺🇦🇺

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏🥰😍😍😍🌷

  • @afg6605
    @afg6605 Місяць тому

    تشکر خواهر عزیز . بسیار زیاد به شکل آسان و مقبول هم تشریع کردبد و هم عملی نشان دادید . من امروز کوشش می کنم تیار کنم باز برای تان نوشته می کنم چه قسم آمد . من عوض مسکه از روغن olive استفاده خواهد کردم ببینم چطور میاید . بسیار تشکر که با همه این ویدیو مزه دار را شریک ساختید .🙏❤️❤️🇦🇫🇦🇫

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏😍😍😍🥰🌷🌷

  • @golykg5180
    @golykg5180 Місяць тому

    خیلی عالی ❤ دست و پنجه تان درد نکند ❤️❤️❤️❤️

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      🙏🥰🥰🥰🌷🌷

  • @mariajon13
    @mariajon13 Місяць тому

    Yum yum Looks delicious Enjoy Maro jon

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      thank you😍I missed you

  • @benafshahabibzai9549
    @benafshahabibzai9549 Місяць тому

    Wow enjoy it's looking very delicious ❤

  • @SwissZiba
    @SwissZiba Місяць тому

    کار شما واقعا عالی بود خیلی خوب بود من از کشور سوئیس شما را دنبال می‌کنم و می‌بینم

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      تشکر عزیزم سلامت باشید🙏❤️😍🌷🌷🌷🌷

  • @barinehsani
    @barinehsani Місяць тому

    اگر روغن نباتی پرتیم چی قدر باشد

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      با این رسیپی روغن عادی استفاده نکردیم اما فکر میکنم که یکنیم پیمانه کافی باشد

  • @hanifajamil7264
    @hanifajamil7264 Місяць тому

    عالي 🥰🥰🥰🥰

  • @AhmadsudaisSafi
    @AhmadsudaisSafi Місяць тому

    ❤❤❤

  • @parwinali4627
    @parwinali4627 Місяць тому

    Did you make the dough ??

  • @shamspopal4597
    @shamspopal4597 Місяць тому

    تشکر خانم افغان مهربان، بسیار خوشمزه آماده شد دست تان درد نکند ❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      تشکر جانم💚💚💚💚🙏

  • @frozansakhizadha9257
    @frozansakhizadha9257 Місяць тому

    I made this kolcha yesterday and turned very tasty and looks good, too . Thanks for sharing 😘🫶🥰

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      I am glad you made it Love you ❤️😘👏😍😍😍

    • @frozansakhizadha9257
      @frozansakhizadha9257 Місяць тому

      Love you too 😘🫶❤️​@@mariiiiiam

  • @amit_Rai97
    @amit_Rai97 Місяць тому

    Looks, healthy and tasty! You are an amazing chef👏

  • @Zakawat_pjr
    @Zakawat_pjr 2 місяці тому

    خیلی عالی ساب ولایک شدید بانوی باهنر❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      تشکر عزیزم🙏💚

  • @sorayahakimzada5921
    @sorayahakimzada5921 2 місяці тому

    خيلي خيلي عالي بود

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam 2 місяці тому

      تشکر عزیزم 🙏😍😘😘😘😘🌷🌷🌷

  • @سلمانرضایی-ش3ض
    @سلمانرضایی-ش3ض 2 місяці тому

    خیلی عالی دستتون درد نکنه ❤

    • @mariiiiiam
      @mariiiiiam Місяць тому

      تشکر جانم🙏💚💚💚

  • @سلمانرضایی-ش3ض
    @سلمانرضایی-ش3ض 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤