淳手藝 Artistry
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[Blood Sugar test] How much does the blood sugar of Vietnamese rice cakes rise?Artistry
越南米餅血糖升多少【血糖實驗】用越南米餅#越南春捲皮做蛋餅血糖升多少#和早餐店蛋餅及超商茶葉蛋的血糖數據作比較#哪種食物不易升血糖?#逆轉糖尿病#糖尿病飲食#測血糖_淳手藝
血糖實驗的免責聲明: 1.每個人的年齡、身體狀況、疾病、藥物、活動量、運動量、作息、工作、情緒等條件皆有所不同,食物升血糖實驗僅能呈現個人的結果,不代表每個人用同樣的飲食方式也會得到相同的結果。 2.我不是醫療專業人士,我沒有糖尿病。 3.實驗方式:沒有運動、沒有吃點心、沒有過量活動、沒有注射速效胰島素。 4.血糖實驗呈現只有1次結果,並沒有大量試驗。 5.血糖實驗結果僅供參考,本頻道影片無法對您的健康負責。 6.糖尿病友請按照醫囑規則用藥;並依照您的醫生、營養師、糖尿病衛教師指示管控血糖。
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大家好 我是Vivian
常常看到好多影片都說越南米餅是減脂期的好夥伴,不但低熱量也可以做出可頌、肉圓、蚵仔煎之類減肥不能吃的點心,還可以不妨礙減肥成效?到底真的!假的!
今天就來做一下
越南米餅的血糖實驗
等一下我會先測空腹血糖再吃用越南春捲皮做的蛋餅
之後測餐後一小時以及兩小時血糖
並算出血糖波動
跟大家分享
另外說明一下,我不是醫生也不是護理師也不是營養師,今天做這個血糖測試,完全是因為自己想做實驗,血糖實驗結果僅供參考
由於糖尿病會導致高血糖,很多糖友害怕吃澱粉,擔心吃澱粉會影響血糖健康。想知道糖尿病人和想減肥的人可以用正確的食物組合來避免血糖起伏過大嗎?怎麼吃比較安心?
(時間標記)
0:05 引入Introduction
0:12 為什麼吃越南春捲皮做的蛋餅
0:25 用越南春捲皮做的蛋餅
0:30 測空腹血糖
0:37 吃越南春捲皮做的蛋餅
0:43 測餐後1小時血糖
0:45 測餐後2小時血糖
1:02 影片如何熱推?
1:17 數據分析
1:28 和早餐店蛋餅及超商茶葉蛋的血糖數據作比較
1:47 買越南米餅要注意什麼?
1:53 越南米餅的熱量多少
2:15 越南米餅幾片算一份醣類
2:13 控制血糖和成功瘦身的秘訣
#為什麼吃越南春捲皮做的蛋餅
#和早餐店蛋餅及超商茶葉蛋的血糖數據作比較
#買越南米餅要注意什麼?
#越南米餅的熱量多少
#越南米餅幾片算一份醣類
#哪種食物不易升血糖?
#吃完東西血糖波動不要超過30對瘦身與控制血糖比較有利
#控制血糖和成功瘦身的秘訣
#血糖實驗
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#血糖和熱量控制
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吃完食物的血糖波動越小對身體比較有好處,因為如果血糖的波動大,會促使胰島強烈分泌 胰島素,容易合成脂肪,抑制脂肪分解,因此血糖波動大對減肥以及維持體重比較不利,另外血糖波動大也與心血管疾病風險增加有關, 容易造成血糖波動大的食物就是澱粉(碳水量)高或者是含精緻糖的食物,這些我們都要適量吃,避免我們的血糖過度波動,造成身體不健康或者是沒有辦法達到對自己身材要求的標準
如果你喜歡我的影片,請給我一個讚也請訂閱我的頻道,不要忘記開小鈴鐺喔,才不會錯過我每次的分享跟留言回覆,謝謝!
總結:
避免血糖過度波動
控血糖好處
1、防長胖
2、食慾平穩
3、減肥助力
在正常熱量的情況下,讓餐后血糖平穩一些,利於防止肥胖。
血糖機每日自我監測. 血糖四次以上(例如一次空腹加上三餐餐後一小時或兩小時)。
腸胃會在我們一邊吃飯的時候就一邊進行消化,所以要計算「2小時」,就是從第一口飯開始計算。
避免血糖過度波動
血糖波動兩大危害
1、 殺傷胰島細胞:讓本來為數不多的殘存胰島β細胞越來越少甚至,這樣一來,糖友的血糖調控完全依賴於外源性胰島素,而沒有了自身的反饋調節能力。
2、 難管控:機體對外源胰島素十分敏感。當血糖升高時,稍稍增加一點胰島素注射劑量就發生低血糖;而血糖下降時,稍稍減少一點胰島素劑量,血糖又明顯升高,就像再嚴格的家長也管不住一個正在青春叛逆期的孩子。
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КОМЕНТАРІ

  • @bluemorefleet
    @bluemorefleet 2 дні тому

    可以放心喝無糖可樂了

  • @ttactom
    @ttactom 4 дні тому

    妳的影片真的對我的幫助很大,我相信一定也幫助到很多人。謝謝,加油。

    • @artistry0515
      @artistry0515 4 дні тому

      謝謝你喜歡並且留言告訴我,是對我很大的鼓勵

  • @CHINGYI-u5r
    @CHINGYI-u5r 4 дні тому

    謝謝分享,以前真的以為吃這種便當比較健康,現在也都會看您的影片選對的食物吃,我本身也沒有糖尿病,但家人都有,感覺是後天吃出來的

    • @artistry0515
      @artistry0515 4 дні тому

      沒錯糖尿病真的可以後天吃出來,我昨天也看到營養師分享的高纖的三餐,我想到他的血糖波動我都覺得蠻傻眼的

  • @richardskywalker1576
    @richardskywalker1576 5 днів тому

    兔子怎麼沒有住在窩裡,冬天要到了😂

  • @李永祥-u3r
    @李永祥-u3r 5 днів тому

    平常就屬於血糖低的人 85-90毫無參考價值 一般人多數是超過110 一樣的食物 每個人反應都不一樣 這種就是假科學 還好沒有找一個人穿醫生服在那裡胡說八道? 算還可以😊

  • @魏嬿娉-x3h
    @魏嬿娉-x3h 6 днів тому

    螞蟻上樹的熱量也是很嚇人

  • @gma9898
    @gma9898 6 днів тому

    請問老師,這食譜可以用麵包機做出來嗎?

  • @hims12321
    @hims12321 7 днів тому

    Vivian您好: 感謝您分享各種食物(包含搭配)的結果! 近期不知道您有沒有發現,澱粉+飲品=》飯後血糖波動會超過預期,尤其是非原型澱粉: 豆漿+包子 醋+蘇打餅乾 醋+包子 ------ 原型澱粉+飲品=》稍微好一些 醋+白飯 但是,也抵消了一些醋的效果 ----- 結果似乎暗示著,吃澱粉應該跟飲品稍微隔開時間,比較不會影響餐後血糖波動。 (即使是黏在飯鍋的硬鍋巴,泡水也是一下就軟了⋯) ------ 這也許是您這幾集血糖反應超出預期的原因(包含隔夜豆漿+燕麥+奇亞籽那集)。也許您可以再驗證看看。再次感謝您的分享~!!

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      我收到了,謝謝你的詳細分享,我再研究看看

  • @jennifer750402
    @jennifer750402 7 днів тому

    蛋白粉加熱水就結塊了,攪不散耶😢

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      蛋白粉要先和其他粉類攪拌均勻

  • @CHINGYI-u5r
    @CHINGYI-u5r 7 днів тому

    謝謝

  • @洪秀玲-k3s
    @洪秀玲-k3s 7 днів тому

    請問這一款全麥吐司用麵包機來做 是否可用以下方式 1、速發酵母粉8g+溫水多少+蜂蜜多少 2、蛋3個(將蛋白 蛋黃分開 蛋白打發) 3、放入麵包機順序 1)蛋黃 2)發酵水 3)粉類 4)打發的蛋白 5)切碎的核桃 4、手動攪拌+1次發酵+烤55分

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      可以試試看,但是我不建議

  • @洪秀玲-k3s
    @洪秀玲-k3s 7 днів тому

    請問用麵包機做無麩質吐司 1、是否都可以用在您分享的 奶香芝麻、黑芝麻豆漿、巧克力、抹茶) 2、小麥蛋白粉是以燕麥無麩質粉或杏仁粉取代嗎(還有什麼可以取代) 3、是否都可以用速發酵母粉方式取代泡打粉 4、可以不加赤藻糖醇嗎

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      是否能用麵包機做都要實際實驗才知道,因為我沒做過怕會誤導你,所以無法詳細回答

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      小麥蛋白粉沒有辦法用其他食材替代

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      沒有辦法用速發酵母粉代替泡打粉,如果真的要替代需要實驗才可以

    • @artistry0515
      @artistry0515 7 днів тому

      可以不加赤藻糖醇,但是會沒有甜味,不好吃

  • @jjsc3334
    @jjsc3334 8 днів тому

    市面上一些受歡迎的燕麥奶品牌,含有一種名為草甘膦(glyphosate)的除草劑,而這種除草劑與某些血癌有關。世界衛生組織(WHO)已將這種用於清除農作物雜草的化學物質,歸類為「對人類致癌」

    • @artistry0515
      @artistry0515 8 днів тому

      謝謝詳細分享,你的這番留言讓我想到之前好市多買的大燕麥片有農藥殘留的事件

  • @WE_H_JXV00D
    @WE_H_JXV00D 8 днів тому

  • @WE_H_JXV00D
    @WE_H_JXV00D 8 днів тому

    你家的動物真多

  • @資訊處陳信吉
    @資訊處陳信吉 8 днів тому

    兔仔吃草好可愛喔😍

  • @jerry3044
    @jerry3044 9 днів тому

    感恩實測❤

  • @jerry3044
    @jerry3044 9 днів тому

    感恩實測❤

  • @jerry3044
    @jerry3044 9 днів тому

    感恩實測😊

  • @jerry3044
    @jerry3044 9 днів тому

    感恩實測

  • @trillion8025
    @trillion8025 9 днів тому

    妳真的很有實驗精神~讚讚讚~👍👍👍

  • @林智聖-n1p
    @林智聖-n1p 9 днів тому

    有推薦的蘋果醋牌子嗎?

    • @artistry0515
      @artistry0515 8 днів тому

      我是去全聯買無糖的美國的那個牌子好像是130幾元

  • @珮珮-d4w
    @珮珮-d4w 9 днів тому

    耶~~~好棒 曾在孩子校慶上吃過 海鮮+蔬菜(雖然魚露味道很腥)吃在嘴裡覺得很美味😋 謝謝老師您的實測,又多一樣選擇可以變化不同的美食啦!

    • @artistry0515
      @artistry0515 8 днів тому

      謝謝你喜歡並且留言告訴我,非常感恩

  • @林智聖-n1p
    @林智聖-n1p 9 днів тому

    覺得換成無糖黑咖啡也是不錯的選擇

    • @artistry0515
      @artistry0515 9 днів тому

      當然可以,可是會覺得有點空虛

  • @王阿珍-l3u
    @王阿珍-l3u 10 днів тому

    謝謝❤ 妳是最好的瘦身夥伴+1❤

    • @artistry0515
      @artistry0515 9 днів тому

      謝謝您的支持,並且留言告訴我

  • @daphneyuantsai8943
    @daphneyuantsai8943 10 днів тому

    烤箱方式有嗎?

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi 10 днів тому

    我可以用棕色亚麻籽代替黄色亚麻籽吗? 谢谢

    • @artistry0515
      @artistry0515 10 днів тому

      這種做法我沒有做過,你可以試試看

  • @t112358461
    @t112358461 10 днів тому

    老師,請問沒有麵包機也可以作嗎? 酪梨油可以更換橄欖油?

    • @artistry0515
      @artistry0515 10 днів тому

      可以用手做,但是比較麻煩,酪梨油可以改橄欖油

    • @artistry0515
      @artistry0515 10 днів тому

      可以用手作

    • @artistry0515
      @artistry0515 10 днів тому

      可以用橄欖油

  • @trillion8025
    @trillion8025 11 днів тому

    Vivian 真的很有實驗精神~(神)~好(愛慕)妳呀!😁😁😁

  • @trillion8025
    @trillion8025 11 днів тому

    要刺皮膚前真的(好恐怖)而且我是(男生)~🤯🤯🤯

    • @artistry0515
      @artistry0515 11 днів тому

      沒有想像中恐怖,要勇敢一點喔

  • @joeko6004
    @joeko6004 11 днів тому

    妳等2小時後再測,結果或許不一樣喔

  • @郭栩彤
    @郭栩彤 11 днів тому

    加蛋就不準了😢

    • @artistry0515
      @artistry0515 11 днів тому

      就參考一下吧,因為真的沒有辦法單吃

  • @富陳-c8p
    @富陳-c8p 11 днів тому

    空腹血糖99怎麼會那麼高😮😮😮

  • @ChunHui-ii1iw
    @ChunHui-ii1iw 11 днів тому

    也想要配方

  • @ChunHui-ii1iw
    @ChunHui-ii1iw 11 днів тому

    非常感謝實驗分享

  • @WE_H_JXV00D
    @WE_H_JXV00D 11 днів тому

    米紙清爽,很讚

  • @Hao-fp4go
    @Hao-fp4go 12 днів тому

  • @PuffermasterAkira
    @PuffermasterAkira 12 днів тому

    難怪越南人都那麼瘦

  • @meiling2010
    @meiling2010 12 днів тому

    很期待您分享做法 謝謝您