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Che liquore è il vermelli,non lo conosco è l anice o mistrà cos' è me lo puoi dire per favore sono romagnola noi usiamo l anice

Sei troppo forte. Sei proprio marchigiana.😝😝

Orgoglio Macerata

A Macerata se dice cercando'... fatti oggi

Sotto non è cotta... sarà x un sltra volta

Ottimo

si possono congelare una volta cotta la crescia? grazie

In Ascoli non si fanno proprio così, ma sicuramente sono buone anche queste!

Io metto un uovo anche nel ripieno x farlo più compatto

Anche noi abruzzesi facciamo così ,poi nel ripieno a volte io ci metto prosciutto cotto oppure spinacci ,marche e Abruzzo io abbiamo tante cose in comune più o meno ❤

Se vi guarda una cuoca ascolana, vi frulla insieme alla carne 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

2 cubetti di lievito di birra su 500/600 grammi di farina pecorino e parmigiano grattugiati senza mettere a pezzi 5 uova 120 condito (io olio e.v. 90 più 30 di strutto) Sale 17 grammi pepe a piacere . In forno ventilato al primo piano a 180 gradi x 15 minuti a 160 x 15 minuti (fanno 30) a 140 x altri 15 minuti. Viene cotta perfetta ne pallida ne bruciata. Giusto io metto un cerchio di carta da forno sotto il testo sempre unto e infarinato prima.

Ciao. Io vorrei capire dove va fatto lievitare l'impasto quando dite " luogo caldo". Se x favore specifichi bene. Grazie

Super grazie, lo fearo'

Ciao mia mamma era marchigiana ci metteva anche L uovo sodo .

Bella ricetta forno statico oppure ventilato... grazie

Scusa ma se non dai la quantità mi spieghi come possiamo farlo grazie.

Non si riesce a leggere gli ingredienti messi nella ricetta

Nella ricetta mancano le cose che "possono fare anche le donne" Imperdonabile

buongiorno il fricchiò lo fatto ieri ma le patate non si sono cotte

Ma cosa è questa frase sessista :lo possono fare anche gli uomini!! Se la frase fosse stata al femminile sarebbe partita l’inquisizione e protesta🤷🏻‍♂️🤦🏻‍♂️2022

Ormai le olive devono essere senza osso....non si gradiscono

Mi scusi, nell'elenco degli ingredienti indica 130 g. di zucchero ma poi non lo inserisce all'interno dell'impasto. Lo aggiungiamo alle uova? Grazie

Le dosiiiiiii

Ottima ricetta complimenti sono una nuova iscritta sei simpatica 👍

Ottimi anche per le partorienti che devono fare tanto latte

posso farli anche senza pomodoro sono allergica

Simpaticissima..... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

X me la carne dopo cotta và macinata

Le marche….una regione al plurale

Bellissimo video ! Theyr delicious ! 😁

buonissimi!

a me sembra poco lievitata e poco cotta..

VIENE BUONISSIMA ANCHE CON 10 grammi di lievito di birra, 200 g farina 00 200g.farina manitoba, 100 g. di parmigiano 70 g. pecorino sardo, o romano, i tocchetti di formaggio vanno messi mentre impastate, senno' rimangono dei buchi orrendi da vedere quando la sfornate, sale, tanto pepe, due uova, 60 g. di olio, una grattuggiata di scorza di limone, un po' di noce moscata grattuggiata, 400 g di farina, 200 g latte, IMPASTASTARE ALMENO 5 MIN. SE AVETE LA PLANETARIA È MEGLIO, fare qualche piega, pirlare, (arrottondare l'impasto), lasciar lievitare due ore circa, fino al raddoppio... Forno preriscaldato 180'per 45 min. PER MANTENERLA MORBIDISSIMA, LASCIARLA RAFFREDDARE NELLO STAMPO, COPERTA CON UN CANOVACCIO, DOPO CONSERVARLA SEMPRE IN UN SACCHETTO DI PLASTICA CHIUSO CON UNA MOLLETTA... RIMARRA' COME APPENA SFORNATA... SE VOLETE FARE DUE CRESCIE, SUDDIVIDETE L'IMPASTO, IN DUE STAMPI DA 18, COPRITE, LASCIAR LIEVITARE DUE ORE, FINO AL RADDOPPIO...

Buono! 👍👍👍😁

Finalmente sento parlare delle Marche nessuno lo dice mai, specialmodo della mia Ancona,il friccho' anche io lo faccio proprio così grazie!!!

Ho sentito parlare di una ricetta marchigiana, '' 'frattilitti' ' cosa sono. Si può avere la ricetta! Grazie

Grazie...mi riporta ai sapori della mia infanzia 🤩❤️

Le olive all'ascolana sono un po'diverse io le servo al mio ristorante

C'è un errore

Ho partecipato a Masterchef

👍 veramente MARCHE!😋🥟

Ciao, probabilmente ti avevo fra le mie amicizie tempo addietro su Facebook. Complimenti per il tuo canale e per le ricette. Proverò questa versione per la vigilia di Natale 🎄

Se posso darti un consiglio,nella doppia panatura niente farina ma solo uovo e pane grattugiato. Complimenti per la ricetta. La farò senz'altro 👍

Nn sei capace di fare i frascarelli cara mia . Rassegnati che nn li sai fa.

Ciao nuova iscritta 😄😘sarebbe bello avere tue nuove ricette ❤️

Anche con gli occhiali non vedo è troppo piccolo

Sto provando a farli... Grazie👏

forse volevi dire 100 grammi di lievito di birra?

mi sono venute benissimo! grazie grazie per la ricetta! <3