Обжоркина
Обжоркина
  • 44
  • 93 678
Клубничный заливной пирог с холодком «Мужской идеал»
Мягкий, нежный заливной пирог с холодком и ароматом клубники.
××××××××××××××××××××××
Советую посмотреть на моем основном дзен канале
рецепт шоколадного пирога с клубникой.👇
dzen.ru/video/watch/6660443ebcda507e1bc86700
××××××××××××××××××××××××
Закусочные рулетики из лаваша на моем телеграмм канале. 👇
t.me/alenaobzhorkina/83
××××××××××××××××××××××××
Если приготовили, то публикуйте свои отзывы
а также подписывайтесь на мои каналы на других платформах там впереди еще много интересных рецептов
👇
t.me/alenaobzhorkina
dzen.ru/id/65d995ebf3ce0117c8016b32
Состав:
Мука 260 гр.(2+1/4 ст. по 200 мл. уже просеяной муки).
Яйца 3 шт.
Простокваша 150 мл.
Сахар 150 мл.
Сливочное масло 150 гр.
Коньяк 1 ч.л
Грецкие орешки 50 гр.
Сода 1/2 ч.л.
Соль 1/8 ч.л.
Ванилин.
Клубника 300 гр.
d 24 см
#рецептысклубникой #заливнойпирог
#летнийпирог
#домашняявыпечка
#рецептпирога
Переглядів: 665

Відео

Куриный суп с домашней лапшой по бабушкиному рецепту.
Переглядів 21714 днів тому
Самый вкусный суп с домашней лапшой. #домашняялапша #рецептыизкурицы #рецептсупа Для бульона: - Вода - 2,5 л - Лук - 1 шт. - Курица по вкусу - Соль по вкусу - Укроп по вкусу Для лапши: - Яйцо - 1 шт. - Мука - 1 стакан (200 мл уже просеянной муки). - Мука на подпыл - Соль - 1/2 ч. л. Выход: 2,5 л. Множество новых рецептов на моих других платформах, ссылки в шапке профиля. Советую посмотреть 👇 На...
«Макароны по-флотски». Секрет вкусных макарон и сочного фарша.
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
#обжоркина #alenaobzhorkina #рецептмакаронпофлотски Ингридиенты: - Фарш - 400 г - Лук - 2 шт. - Макароны - 200 г - Сливочное масло - 80 г - Растительное масло-20г для фарша 20 г для лука. - Вода для макарон 2,5 - литра - Соль для макарон - 1 ст. л. без верха - Соль для фарша по вкусу - Зелень по вкусу! Рекомендую посмотреть рецепты на моих платформах: суп кулеш и макароны по-флотски с тушенкой....
Пасхальный салат «Гнездо». Со стола исчезает первым!Идеально отваренная куриная грудка для салата.
Переглядів 824Місяць тому
Праздничный салат гнездо. Очень вкусный салат под хрустящей картофельной саломкой. Идеальное сочетание продуктов делает салат очень вкусным. Станет украшением вашего прздничного стола. Мускатный орех очень хорошо сочетается с отварной куриной грудкой. В видео рецепте подробно показано, как приготовить грудку для салата, что бы она получилась не сухой,но втоже время хорошо нарезалась на кубики. ...
Зеленый борщ или зеленые щи? Вкусный, апетитный весений суп.
Переглядів 502Місяць тому
Весене летний суп. Люблю его готовить весной когда наступает сезон зелени, на пасху, а также на майские праздники. Картофель-3шт. Лук-1шт. Морковь-1шт. Сливочное масло- 50 гр. Растительное масло- 40 мл. Бульон- 2,5 литра. Шпинат- 100 гр. Щавель- 50 гр. (небольшой пучок) Укроп петрушка- 50 гр. (пучок) Зеленый лук- 50 гр.(пучок) Соль по вкусу. Яйца по вкусу. Сметана по вкусу. ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Сове...
Рулет на пасху. Рецепт от бабушки. Идеальное сдобное тесто. Подробный рецепт. #пасхальныйрецепт
Переглядів 2,2 тис.Місяць тому
Очень вкусный пасхальный рулет. Мягкий, нежный, ароматный и нереально вкусный. #пасхальнаявыпечка #сдобныйрецепт Духовка t 180°C 30-40 минут. Размер противня 30×30 Рекомендую посмотреть 👇 ua-cam.com/video/H2EvzYF4dFo/v-deo.htmlsi=z_jSX4QxoApqNfaP ua-cam.com/video/zPfu6jzQVJY/v-deo.htmlsi=DEKy0UcbgM0XLQGX ua-cam.com/video/SGdI1m5OV1c/v-deo.htmlsi=A94mdnz8xIJDXg4v ua-cam.com/video/z-CVl_exhCU/v-d...
Закусочные бутерброды. #бутерброды
Переглядів 624Місяць тому
Намазка на хлеб на праздничный стол, семейный обед или ужин. Советую посмотреть 👇 ua-cam.com/video/KCNpDwXEISg/v-deo.htmlsi=SIbhTrZeTkA5gXT6 Рекомендую посмотреть 👇 ua-cam.com/play/PLWdzMd9yocFloii1oQS-JpBfTiXnLBMkj.html&si=4y9gvWudZx6P4kmS #закусочныебутерброды - Консервированная горбуша 1 банка. - Яйца 3 шт. - Красный лук 1 шт. - Зеленый лук. - Майонез. - Хлеб. Выход: 24 шт по 10 см.
Соусы к шашлыкам.
Переглядів 141Місяць тому
Подходят к любому мясу. #соускмясу #закускикшашлыкам #соус #рецептсоусакмясу Ингридиенты для красного соуса: - Томаное пюре или томатная паста вода 250 мл. - Красный лук 1 шт. - Маринованный огурец 2 шт небольших. - Базилик 1/4 чайной ложки - Соль, черный молотый перец по вкусу. - Кинза петрушка 20 г. Маринад для лука: - вода 100 мл. - соль 0,5 ч.л. - сахар 0,5 ч.л. - уксус 70% 0,5 ч.л. Ингриди...
Салат "Чайка". Готовится за десять минут. #рецептсалата
Переглядів 2,8 тис.Місяць тому
Легкая и сытная закуска на праздники на торжество, также для семейного ужина. Салат из серии гости на пороге. Легкая и воздушная текстура. Готовится 10 минут. Советую посмотреть рецепты: 👇 ua-cam.com/video/qSpP2UrLwtE/v-deo.htmlsi=MyVFmrQzAdDKGGXJ ua-cam.com/video/PwaLmsD-_YA/v-deo.htmlsi=BEz7Zwe_xwwt01Xx Рекомендую посмотреть и другие салаты на моем канале 👇 Плейлист салаты: ua-cam.com/play/PL...
Салат «Весна» #рецептсалата
Переглядів 724Місяць тому
Легкий, быстрый, простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный салат. Все продукты, входящие в состав этого салата, хорошо сочетаются между собой. Заправляется сметаной. Ингридиенты: Салат, редис, огурец, петрушка, укроп, зеленый лук, яйца. Советую посмотреть рецепты👇ua-cam.com/video/qSpP2UrLwtE/v-deo.htmlsi=HG13Q1L4E-DcuD0a. Рекомендую посмотреть и другие салаты на моем канале 👇 Плей...
Кутабы с зеленью. Что приготовить в сезон зелени? Попробуйте кутабы. Мука, вода и зелень.
Переглядів 442Місяць тому
Очень вкусное азербайджанское блюдо. Если у вас много зелени, то попробуйте приготовить кутабы. Готовятся из ничего. Но результат - нереально вкусно. Тесто: - мука - 400 г - вода - 200 мл - соль - 1/2 ч. л. - растительное масло - 1 ст. л. Начинка: - зелень - 300 г - растопленное сливочное масло - 3 ст. л. в начинку - соль по вкусу Сливочное масло для смазывания кутабов #лепешкисзеленью #азербай...
Экспресс-пирожки с яйцами и с зеленым луком.
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
Хрустящие пирожки, тонкое тесто и много начинки. #пирожкисяйцомизеленымлуком #жаренныепирожки Тесто: - кефир 200 г. - мука 380 г (3,3 стакана по 200 мл уже просеяной муки) - яйцо 1 шт. - сахар 0,5 ст. л. - соль 1/4 ст. л. - сода 0,5 ч. л. - растительное масло 2 ст. л. Начинка: - яйца 6 шт - зеленый лук 2 пучка или 120 г - сливочное масло 100 г - соль Подсолнечное масло для жарки. Советую посмот...
Салат с сельдереем.
Переглядів 483Місяць тому
- сельдерей - горсть грецких орешков - 2 зеленых яблока Заправка: - 40 мл майонез - сливки охлажденные жирные 2 ст. л. #салатссельдереем
Постный грибной суп. Сытный и вкусный.
Переглядів 961Місяць тому
Суп с грибами: - вода 2,5 л - шампиньоны 300 г - лук 1 шт. - картофель 3 шт. - морковь 2 шт. некрупных или 1 шт. крупная - перловка 35 г или две горсти - растительное масло для зажарки - соль по вкусу - зелень укроп #постныйсуп #супсгрибами
Манты. Подробное описание процесса приготовления
Переглядів 6282 місяці тому
#блюдаизмяса Фарш: - говядина, 500 г - жир, 100 г (свиной, говяжий, бараний), у меня свиное сало - лук, 500 г - вода 200 мл - зира 1/3 ч. л. - черный молотый перец, 1/3 чайной ложки - соль 2 ч. л. Тесто: - мука, 500 г - вода, 200 мл - соль по вкусу Выход 38 шт. #манты #мантырецепт
Универсальное тесто для блинчиков. Без соды, без дрожжей. Блины, фаршированные мясом
Переглядів 7012 місяці тому
Универсальное тесто для блинчиков. Без соды, без дрожжей. Блины, фаршированные мясом
Сладкие блинчики. Без соды, без дрожжей и без разрыхлителя.
Переглядів 1 тис.2 місяці тому
Сладкие блинчики. Без соды, без дрожжей и без разрыхлителя.
Блинчики на молоке, фаршированные курицей с грибами. Как приготовить идеальные блины #блинчики
Переглядів 3,8 тис.2 місяці тому
Блинчики на молоке, фаршированные курицей с грибами. Как приготовить идеальные блины #блинчики
Мясо по-французски. Как приготовить говядину, что бы она была мягкой, сочной и таяла во рту.
Переглядів 4773 місяці тому
Мясо по-французски. Как приготовить говядину, что бы она была мягкой, сочной и таяла во рту.
Салат для Леди . Нежный легкий и быстрый в приготовлении .
Переглядів 22 тис.3 місяці тому
Салат для Леди . Нежный легкий и быстрый в приготовлении .
Экспресс-салат из 90 х. Яркий, сытный и быстрый. #салат
Переглядів 1,3 тис.3 місяці тому
Экспресс-салат из 90 х. Яркий, сытный и быстрый. #салат
Антипохмельный супчик.#рецептсупа
Переглядів 5113 місяці тому
Антипохмельный супчик.#рецептсупа
Очень вкусный, быстрый рецепт салата. #салатдлятарталеток #куринаягрудка
Переглядів 5 тис.3 місяці тому
Очень вкусный, быстрый рецепт салата. #салатдлятарталеток #куринаягрудка
Пикантные куриные рулетики. #куринаягрудка
Переглядів 11 тис.3 місяці тому
Пикантные куриные рулетики. #куринаягрудка
Горбуша в жидком тесте. #горбуша #горбушавкляре
Переглядів 3643 місяці тому
Горбуша в жидком тесте. #горбуша #горбушавкляре
Торт "Мужской идеал" #домашняявыпечка
Переглядів 2,2 тис.3 місяці тому
Торт "Мужской идеал" #домашняявыпечка
Сочная ароматная свиная корейка запеченая с черносливом. #блюдаизмяса
Переглядів 2593 місяці тому
Сочная ароматная свиная корейка запеченая с черносливом. #блюдаизмяса
Хрустящие куриные конвертики! #чебуреки
Переглядів 3,1 тис.4 місяці тому
Хрустящие куриные конвертики! #чебуреки
Алый, густой, вкусный и очень сытный домашний борщ!
Переглядів 9944 місяці тому
Алый, густой, вкусный и очень сытный домашний борщ!
Быстрый, вкусный и простой в приготовлении тортик! Золотой ключик!
Переглядів 1764 місяці тому
Быстрый, вкусный и простой в приготовлении тортик! Золотой ключик!

КОМЕНТАРІ

  • @totuldelicios
    @totuldelicios 2 дні тому

    Ух ты, как вкусно! 🥰Спасибо большое, коллега! Приходите и к нам на чашечку кофе!☕️

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina 2 дні тому

      Спасибо!

    • @Nazilenin-mutfagi
      @Nazilenin-mutfagi День тому

      İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim senide beklerim canım 👌👌🌹🌹🇹🇷🙏🧿❤️

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina День тому

      Спасибо за ваш отзыв!

  • @user-gf1eg7jv9g
    @user-gf1eg7jv9g 14 днів тому

    Спасибо буду готовить,всего вам доброго❤.

  • @Meison12
    @Meison12 27 днів тому

    как хлеб отрезать тоже научи

  • @user-ut7wn2ji1u
    @user-ut7wn2ji1u 27 днів тому

    Спасибо за рецепт класс 👍👍👍👍👍💓💓👍💓💓👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-mq3ds7xr4h
    @user-mq3ds7xr4h 29 днів тому

    Надо солить уже кипящую воду, а затем добавлять макароны.

  • @user-dz3il8do9t
    @user-dz3il8do9t 29 днів тому

    Прямо Америку открыла... Все и всегда так готовят 😂😂😂

  • @Vlad-Profit
    @Vlad-Profit 29 днів тому

    Секрет в том , что в макароны по-флотски фарш не идёт. Вареная говядина перекрученная на мясорубке и обжаренная с луком на сливочном масле - это по-флотски!

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i Місяць тому

    Ce bravo ești domniț-o, ca te-ai gîndit sa faci în cuibul tău tricolorul republicii Moldiva, bravo...

  • @elenaavanesova1039
    @elenaavanesova1039 Місяць тому

    А в тесто вообще сахар не кладёте, кроме как на опару 1 ст.л?

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina Місяць тому

      Не кладется, т.к начинка сладкая.

  • @user-fo6ki1kh5m
    @user-fo6ki1kh5m Місяць тому

    Всё гениально и просто

  • @larisamuravyva5704
    @larisamuravyva5704 Місяць тому

    А можно без прелюдий 😏. Пока слушала, смотреть расхотелось.

  • @user-ts3ox8zb3g
    @user-ts3ox8zb3g Місяць тому

    Спасибо большое за рецепт!

  • @user-lx9cq1tv4y
    @user-lx9cq1tv4y Місяць тому

    Старо,как мир....

  • @user-dl4gv6tx2d
    @user-dl4gv6tx2d Місяць тому

    Благодарю.

  • @diloromrozmatova1327
    @diloromrozmatova1327 Місяць тому

    Молодец,кратко, ясно и полезно

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina Місяць тому

      Спасибо большое за ваш комментарий!

  • @user-jf1rr5kc3v
    @user-jf1rr5kc3v Місяць тому

    Вы умничка, ничего лишнего и очень вкусные красивые пирожки.От меня пальчик вверх.

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina Місяць тому

      Спасибо большое за ваш комментарий!

  • @AzercellFirst-bq6ji
    @AzercellFirst-bq6ji Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊sağ olun❤❤❤❤❤❤

  • @Lubastik52
    @Lubastik52 Місяць тому

    👍👍😁😋

  • @user-vd6tw3op9n
    @user-vd6tw3op9n Місяць тому

    Смотрела внимательно, но сметану когда или нужно соединить кефир и сметана...

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina Місяць тому

      Здравствуйте! Была опечатка, но уже исправила.

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina Місяць тому

      Рецепт со сметаной есть в моем дзен канале.

  • @janinaolechnovic4526
    @janinaolechnovic4526 2 місяці тому

    Благодарю 💜💯

  • @kennytf8352
    @kennytf8352 2 місяці тому

    От такого леди в дверь не пролезит!!! 😂😂😂😂

  • @user-rf8kc5ms2s
    @user-rf8kc5ms2s 2 місяці тому

    Ой

  • @user-wf7wo3sw5p
    @user-wf7wo3sw5p 2 місяці тому

    Как приятно слушать и смотреть ничего лишнего я точно так делаю 5яиц 3ст.л муки и 2ст л крахмала пол-литра молока соль чуть сахар и 2ст л Раст масла без кипятка получается супер а теперь попробую добавить кипятка и прибавить 2 ложки муки я в первые на вашем канале лайк и успехов в продвижения канала❤❤❤❤❤буду частым гостем у вас. Ростов на Дону

    • @mary_lfk
      @mary_lfk 2 місяці тому

      Может, 3 стакана муки? На такое количество жидкости 3 ст.л. - капля в море

  • @era40475
    @era40475 3 місяці тому

    ингредиенты считайте. зачем обманывать? там явно не три

  • @user-dc3yz9ww7r
    @user-dc3yz9ww7r 3 місяці тому

    Очень Вам спасибо!

  • @user-vc3wm7ro7t
    @user-vc3wm7ro7t 3 місяці тому

    Что-то у Вас из одной средней груди много рулетиков получилось. 🤔 Надо было показать какая грудка и как Вы её на такое количество кусочков нарезали.

    • @alena-obzhorkina
      @alena-obzhorkina 3 місяці тому

      В седующий раз покажу , как разделать куриное филе на рулеты.

  • @user-vg3vp3ts2f
    @user-vg3vp3ts2f 3 місяці тому

    Весь смысл в орехах.

  • @user-hf7of7tl7q
    @user-hf7of7tl7q 3 місяці тому

    Спасибо за отличный рецепт

  • @user-jy2rb4fp1x
    @user-jy2rb4fp1x 3 місяці тому

    Хозяюшка!

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog 3 місяці тому

    Looks so delicious fish recipe

  • @user-tk5pu9fm2z
    @user-tk5pu9fm2z 3 місяці тому

    Чеснок в яйцо я думаю вытирая добавили, он при обжарке подгорит

  • @user-lo4zd3ln3l
    @user-lo4zd3ln3l 3 місяці тому

    Хороший рецепт! Удачи вашему каналу!❤

  • @user-nd8qs3gk4j
    @user-nd8qs3gk4j 3 місяці тому

    Орехи лишние в рулетиках

  • @user-yx5ee7nk7q
    @user-yx5ee7nk7q 3 місяці тому

    Спасибо! Не знала 😅что готовить Вот это и приготовлю❤

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 3 місяці тому

    Какие пикантные рулетики ❤

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 3 місяці тому

    Здравствуйте 🎉❤

  • @user-hb6yr5mo8d
    @user-hb6yr5mo8d 3 місяці тому

    Где рецепт?

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 3 місяці тому

    🌹👍

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 3 місяці тому

    Рыбку захотелось)

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 3 місяці тому

    Здравствуйте 🎉

  • @annagulowa-dl8lk
    @annagulowa-dl8lk 3 місяці тому

    Тесто на чебуреки и манты делается без яйца.... лучше добавить 1- 2 ст. ложки водки. Тогда при жарке тесто не так берёт жир. А на пельмени и вареники 3: 1 на 3 ст муки 1 стакан жидкости ( яйцо+ 2 ст.л. раст мас. + вода ком. t до верха стакана) никакого кипятка. + соль по вкусу. Замесить и на 30 мин. в пакетик. Советую попробовать.

  • @vira5348
    @vira5348 3 місяці тому

    Молодчина❤

  • @user-sz1wv5lx7w
    @user-sz1wv5lx7w 3 місяці тому

    Сельдерей там вообще лишний. Весь вкус печени трески перебивает нафиг😅

  • @user-dt4re1fd5v
    @user-dt4re1fd5v 3 місяці тому

    Это уже генеральский

  • @user-tg5pk1hk4l
    @user-tg5pk1hk4l 3 місяці тому

    Огурцы по триста с лихером рублей, нее не доступный салат😂

    • @bacillus228
      @bacillus228 3 місяці тому

      это какой регион?

  • @as.lab.agency
    @as.lab.agency 4 місяці тому

    Выглядят очень вкусно 🤤

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 4 місяці тому

    Аппетитные такие

  • @galinapopova1
    @galinapopova1 4 місяці тому

    Красивый цвет борща. Я так же варю, только картофель через терку и вместе с мясом варю. Так тоже суп наваристый получается. ❤

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki 4 місяці тому

    Подписалась на ваш канал и лайкнула❤

  • @user-zm6hx6sm4u
    @user-zm6hx6sm4u 5 місяців тому

    Еда