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GastroMadrid
Spain
Приєднався 7 бер 2019
Revista gastronómica GastroMadrid
Nos interesa todo lo relacionado con lo que se pone en un plato, quién, cómo y dónde.
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"Todos nuestros vinos los elaboramos con viñedo propio" | Entrevista a Rosa Zarza, Bodegas Pandora
Rosa Zarza, de Bodegas Pandora, nos lleva a conocer los secretos detrás de sus vinos en la región de Rueda. Rosa explica cómo los viñedos, con una edad media de 25 años y una diversidad única de suelos, influyen en las características aromáticas y estructurales de sus creaciones. También detalla el papel de la variedad Sauvignon Blanc dentro de la DO Rueda y cómo las tecnologías innovadoras y un laboratorio propio permiten a la bodega optimizar todo el proceso de vinificación. Además, reflexiona sobre la importancia de Madrid como plataforma internacional para los vinos de Rueda y envía un mensaje especial a quienes desean disfrutar de la experiencia de Bodegas Pandora.
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Qué lastima lo que ocurrió...
Una gran pérdida
Habrá que ir a conocerlo. ¡Me lo apunto!
120% recomendado 😎
Qué grande es José Moro y qué grandes son sus vinos. Una entrevista buenísima. ¡Enhorabuena, chicos de Gastromadrid!
¡Muchísimas gracias! ❤
Este sitio es buenísimo. Además, la comida está de diez. Buena charla
¡Muchas gracias! 😊
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
❤❤❤
¡Qué viva el queso y el buen vino! @LaCarboneraMadrid me encanta
¡Viva! 👏🏼👏🏼
Una charla muy interesante
¡Muchas gracias! 😎😎
¡Clasicazo!
De los buenos 🥰
¡Qué bueno! No conocía esta bodega, pero me la apunto. Muchas gracias, chicos
Los vinos están brutales, te van a alucinar ❤