David - Agri Maker - Spirulerie
David - Agri Maker - Spirulerie
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Visite de la SPIRULINE des Volcans
Récolte de la spiruline à la ferme de la spiruline des volcans
Site de la spiruline des volcans: www.spirulinedesvolcans.com/
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Site La Spirulerie: la-spirulerie.com
Serveur de discussion Discord: discord.gg/pheEdjP3wJ​​
Github Open-Source: github.com/David-Birge-Cotte/la-spirulerie/
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music in CC BY 3.0 by Stevia Sphere: steviasphere.bandcamp.com/
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КОМЕНТАРІ

  • @jangolap4924
    @jangolap4924 2 місяці тому

    Sympa la musique et ta voix, très cool ta vidéo.

  • @bibba20
    @bibba20 2 місяці тому

    Peut-on la certifier BIO ?

  • @jawshanrabbany6054
    @jawshanrabbany6054 3 місяці тому

    Tes ancêtres ont faits comment pour cultiver des champignons sans chambre stérile, luminaires et gants en plastique ? Franchement aucune idée 🤔 Sinon bonne vidéo 👏🏼

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      Merci, je n'ai pas la réponse mais si on fait ça dehors en utilisant les souches locales il y a moyen de guider la nature pour avoir surtout les champignons que l'on désire. Ou bien on fait des trous dans des troncs morts et on y insère du mycélium ce genre de choses. Peut-être que si on voit qu'à un endroit il y a un champignon qu'on aime bien qui pousse souvent, on peut y rajouter de la matière pour le nourrir et qu'il repousse encore. Ce sont des hypothèses il y a moyen de se renseigner. Aujourd'hui je n'utilise plus de gants en plastique il suffit de frotter l'alcool sur les mains.

    • @jawshanrabbany6054
      @jawshanrabbany6054 3 місяці тому

      @@david-agri-maker top 👍🏼 Continue ! 😎

  • @jf.pauly89
    @jf.pauly89 3 місяці тому

    Très bon commentaire. Ensuite avec la spiruline fraîche il est très facile d'extraire la phycocianine qui est le summum de la spiruline.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      Tout à fait mais comme la phycocyanine est dans la spiruline autant la consommer entièrement sans s'embêter à extraire seulement la phycocyanine :)

    • @jf.pauly89
      @jf.pauly89 3 місяці тому

      @@david-agri-maker OUi mai c'est tellement facile d'extraire la phycocianine de la spiruline et en plus elle est beaucoup plus intéressante pour se guérir de maladies dîtes incurables par la médecine allopathique. J'ai trouvé plein de témoignages.

  • @jf.pauly89
    @jf.pauly89 3 місяці тому

    Si les engrais ne sont pas de bonne qualité biologique la spiruline est de mauvaise qualité.

  • @cuisineefficace7903
    @cuisineefficace7903 4 місяці тому

    Tu t’es trop compliqué la vie on peut faire plus simple en tout cas bravo pour ton travail et tes explications

  • @djossf
    @djossf 6 місяців тому

    Le meilleur pellet c'est du 100 % résineux ce qui expliquerait cela

  • @djossf
    @djossf 6 місяців тому

    Pour info dans le pellet normalement il n'y a rien d'autre que du bois sauf si c'est de la m...e

  • @djossf
    @djossf 6 місяців тому

    Bien mais musique trop forte

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      D'accord je ferai plus attention pour les prochaines vidéos :)

  • @kmellia
    @kmellia 7 місяців тому

    je viens de voir ta vidéo, et concernant la culture sur pellets de résineux, j'ai lu que les résineux possèdent un antifongique naturel et que ça inhibe la pousse des champignons (forcément) d'où une productivité moins importante. Concernant la culture liquide, est-ce qu'il est possible de réutiliser les seringues (et aiguilles) ? Pour l'instant je fais la culture via gélose avec des pots que je réutiliser parce que point de vue écologie ça m'embête de jeter les aiguilles à chaque fois.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      Il y a moyen que ce soit du résineux effectivement merci du conseil. Pour les aiguilles justement j'arrive à la fin de mon stock, je les ai toutes gardées, j'imagine qu'on doit pouvoir les mettre à l'eau bouillantes quelques dizaines de minutes avant de les réutiliser même si on perd surement un peu en fiabilité. Peut-être même simplement les mettre dans la cocotte/autoclave avec les substrats lors de la stérilisation ?

    • @kmellia
      @kmellia 3 місяці тому

      @@david-agri-maker Je suis passée à la culture liquide. j'ai gardé mes aiguilles. Après utilisation je les rince tout de suite à l'eau (je suppose qu'a l'alcool ce serait encore mieux) puis je les mets de côté et lorsque je stérilise des pots en grains dans mon cookeo (à défaut d'autoclave/cocoote) je les rajoute avec. Jusqu'à présent mes pots ont été ensemencés avec ces aiguilles sans aucune contamination.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      @@kmellia Merci pour ce retour d'expérience !

  • @karlavichet
    @karlavichet 8 місяців тому

    Bonjour à tous, vidéo super précise, je me suis retrouvé dans toutes ces informations. Je voudrais essaiyer la culture de la spiruline et pour la nourriture qu'il faut rajouter dans le milieux de vie, il faut rajouter le fer mais sous quelle forme et est ce quil faut le mettre ? Merci d'avance pour la reponse et bonne soirée ✨️✨️✨️

  • @myriampailler9386
    @myriampailler9386 9 місяців тому

    Très intéressante ta vidéo et trop mignon ton cochon 🐷💝😉👍✨

  • @romanadnot826
    @romanadnot826 10 місяців тому

    Génie

  • @nguessanflorent1029
    @nguessanflorent1029 10 місяців тому

    Merci et à bientôt

  • @nguessanflorent1029
    @nguessanflorent1029 10 місяців тому

    On fait comment pour la suite avec toi ?

  • @bryanadz
    @bryanadz 10 місяців тому

    Bonjour, merci pour votre video très instructive, combien de temps faudrai attendre pour utilisé le mycelium liquide ? Et sa vie au frigo ca dure combien de temps ? Merci d'avance .

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 місяці тому

      Au frigo ça se conserve des mois ou des années. Avant de le mettre au frigo ça prend quelques semaines à se développer (ça dépend de la température, de la souche etc)

  • @ktipiyoz4163
    @ktipiyoz4163 10 місяців тому

    C'est trop cher 😅

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 10 місяців тому

      C'est le revers de la production artisanale, vous avez bien vu le travail que ça demande, c'est le prix nécessaire pour en vivre :)

    • @ktipiyoz4163
      @ktipiyoz4163 10 місяців тому

      @@david-agri-maker j'ai pas dit le contraire, ça nécessite beaucoup de travail et c'est normal de payer pour le travail fourni.

    • @marsu64m31
      @marsu64m31 3 місяці тому

      0.60cts /jours c'est le prix d'un café qui lui n'a aucun intérêts nutritionnelle... Avec tout ces produits de merde nous perdons la notion des prix.

  • @Spiruliss
    @Spiruliss 10 місяців тому

    Intéressant comme manière de récolter, merci du partage

  • @isabelledavid-w5t
    @isabelledavid-w5t Рік тому

    tres bien votre video et tres claire

  • @nathalieclement7318
    @nathalieclement7318 Рік тому

    Quelle arnaque! Quand on connaît ce dont a besoin la spiruline et comment elle se cultive...on se marre d'entendre un guignol nous expliquer toutes ses "recherches".

  • @alislimani7362
    @alislimani7362 Рік тому

    Merci beaucoup ! ! ! ! !

  • @matthiaslebec1498
    @matthiaslebec1498 Рік тому

    Cool, petite précision: la cocotte permet de monté en pression et donc en temperature et là oui oça stérilise en 2-3h. Si cest une casserole standard, c'est de la pasteurisation. Malgré que tes bocaux sont bien colonisé, blanc et propre, il y a tres probablement aussi d'autres microorganismes. Donc si tu travaille avec des especes agressives c'est ok, mais plus le substrat sera nuritif,plus tu verras apparaitres ds contamination. Bon courage !

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Oui tu as tout à fait raison, merci pour ces précisions sur la différence entre pasteurisation et stérilisation que je n'ai peut être pas suffisamment expliqué dans la vidéo

  • @martinsitter832
    @martinsitter832 Рік тому

    Bonjour ! Ca fait un an que je cherche des vidéos sur la culture de champignons et je me perds à chaque fois ! La votre est parfaite !

  • @almerx75
    @almerx75 Рік тому

    Je vais faire comme le brulant, et ajouter mon petit conseil. Dans ta sélection de projets, Si tu as des projets qui ont des synergies entre eux, mène les en meme temps pour éviter de revenir sur un projet a priori terminé. Privilégies en un pour avoir des quick win qui sont toujours bons pour le moral mais garde de la diversité pour pouvoir permettre à ton esprit de s'echapper quand tu as atteint un point de blocage, ce qui arrive dans toute activité. Bon courage.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Merci beaucoup pour ces conseils ! J'aime cette ambiance dans les commentaires que je n'avais pas imaginé ^^

  • @lolo_le_viking
    @lolo_le_viking Рік тому

    bonjour ou peut on trouver la carte electronique ?

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Bonjour, dans la boutique du site de La Spirulerie :) la-spirulerie.com/produit/carte-spirulerie/

  • @lesecolesducur4618
    @lesecolesducur4618 Рік тому

    La classe, merci

  • @nura6068
    @nura6068 Рік тому

    ua-cam.com/video/lWypu_OWfwI/v-deo.html

  • @intercepteur_sc_8661
    @intercepteur_sc_8661 Рік тому

    ouais dommage on ne sait pas si ça produit du coup. Encore moins sur une échelle annuelle.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Salut, ça produit puisqu'on obtient bien les températures de 35°C et que c'est placé face au soleil. Après ouais tu as raison, le projet étant limité dans le temps pas possible de faire des mesures quantitatives de croissance

  • @lebrulant
    @lebrulant Рік тому

    Coucou David, ha oui ça chauffe fort.!!! Bravo pour ce projet.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Oui, j'ai pensé à toi en le faisant, plus que chaud, c'est brulant ! ;)

  • @margauxmeggiolaro1588
    @margauxmeggiolaro1588 Рік тому

    Genial.bon bin des que..

  • @isabellecamhi6188
    @isabellecamhi6188 Рік тому

    Bravo David très sympathique

  • @okty8372
    @okty8372 Рік тому

    Salut je m'intéresse beaucoup à des solutions pour être autonome en alimentation et je trouve ta chaine incroyable, je voulais savoir quelque chose. La valeur nutritionelle de la spiruline est influencée par son environnement, as tu testé la valeur nutritionnelle de ta spiruline ? Quelle quantité d'énergie cette installation consomme-t-elle par semaine ?

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Merci beaucoup ! Pour la consommation électrique, le bioréacteur personnel Spirulerie consomme environ 0,5 kWh jour mais cela dépend de la température ambiante puisque le premier poste de dépense est le chauffage de l'eau. Sinon non je n'ai pas testé la valeur nutritionnelle de la spiruline car c'est hors de mon budget, même pour un producteur agricole de spiruline ce n'est pas quelque chose qu'il va faire tous les quatre matins.

  • @sounorlater3591
    @sounorlater3591 Рік тому

    Tenez-nous au courant!

  • @sounorlater3591
    @sounorlater3591 Рік тому

    top. Je vois que le bioreacteur est en rupture de stock. Où en êtes-vous ?

  • @sakurabanakirei3744
    @sakurabanakirei3744 Рік тому

    Trop fort !

  • @lotfyouanes3301
    @lotfyouanes3301 Рік тому

    Bonjour David ! Une question me brûle les lèvres avant même d'avoir commencer la vidéo : est-ce que la Spiruline elle-même produit de la chaleur ne serait qu'une infime quantité ? Sur ce je vais regarder ta vidéo tranquillou en te remerciant d'avance 😀

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Bonjour ! Très bonne question ! Je ne suis pas microbiologiste de formation, seulement par youtube, edx, quelques papiers etc donc je peux me tromper mais j'ai envie de dire que oui elles doivent produire un tout tout petit peu de chaleur. Quand on converti de l'énergie il y a toujours (ou généralement ?) des pertes sous forme de chaleur (que ce soit la résistance d'un câble électrique ou la friction d'un pneu sur la route). Le vivant n'échappe pas à cette règle. On sait qu'un compost chauffe lors de sa fermentation mais ce ne sont pas des spirulines et ce n'est pas les même procédés biologiques. Bref dans tous les cas si les spirulines génèrent de la chaleur il s'agit d'une quantité infime qui est inutilisable et ne sera jamais à la hauteur des pertes de chaleur dans l'environnement. Finalement c'est le même genre de question que "peut on cuire un aliment en lui donnant des claques". Sur le principe, si on est dans le vide, qu'il n'y a aucune perte par rayonnement ou autre alors ouais au bout de quelques centaines de milliers de claques on pourrait suffisamment augmenter sa chaleur pour le cuire. Mais c'est une expérience de pensée, pas quelques chose d'utiisable dans le monde réel. Voilà après je dis ça selon mes connaissances actuelles, peut-être que je me trompe ^^

  • @ringnath1565
    @ringnath1565 Рік тому

    Bonjour. Superbe vidéo. Pédagogie et très clair. Je m'intéresse à la culture de champignons. Pourriez vous me donner le site pour commander des souches liquide svp. Y aurai t'il également une variété plus adapté au climat type tropical? Merci beaucoup

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker Рік тому

      Merci beaucoup ! J'avais acheté mes souches sur le site belge LaMycosphere. Je ne suis pas spécialiste mais je sais que la pleurote rose demande des températures plus élevées que la pleurote grise. Dans tous les cas il y a besoin d'humidité. Sinon si vous voulez creuser le sujet sachez qu'il est possible de cloner des champignons locaux (donc déjà adaptés à votre climat) y compris de manière low tech sur du carton. Bonne culture !

  • @0clamp
    @0clamp 2 роки тому

    Vidéo passionnante! Si vous avez la possibilité de donner d'autres informations comme la gestion des températures dans une prochaine vidéo ça serait super. Vivement la suite.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 2 роки тому

      Merci pour votre remarque et vos encouragements, je prendrai le temps d'en parler dans la prochaine vidéo

  • @samcat_musique
    @samcat_musique 2 роки тому

    Merci David ❤

  • @sebydocky5080
    @sebydocky5080 2 роки тому

    J'aime bcp ce que tu fais .... :) et ma foi je connaissais pas du tout cette histoire de cuir végétal :) "à creuser" (je reconnais la boite plastique maxibazard, j'ai fait mon piège à moustique avec )

  • @remiwhite7893
    @remiwhite7893 2 роки тому

    Sky is the limit

  • @marcpassot779
    @marcpassot779 2 роки тому

    Super les projets

  • @marcpassot779
    @marcpassot779 2 роки тому

    Vivement la suite

  • @lebrulant
    @lebrulant 2 роки тому

    Merci David ✌️👍. Effectivement tu a beaucoup de projets, beaucoup, beaucoup 😅, je vais faire mon vieux , en te conseillant de te recentrer sur les plus importants pour toi. Sans quoi tu risque l'épuisement moral. Je te souhaite sincèrement de réussir. Je vais tester la recherche par mot clé, car ça a éveillé ma curiosité. Je réfléchis à un truc pour un mini BRULANT 🔥 dispo a te faire parvenir... Je t'en reparle en privé. A bientôt.

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 2 роки тому

      Merci beaucoup Gérald ! ☺️ Je vais essayer de me recentrer 😅 Pour la recherche de mot, j'ai mis le lien en description, c'est stiv-app.com ! Oooh, on discuteras de ça avec plaisir 😁

  • @Dilaw06-j3c
    @Dilaw06-j3c 3 роки тому

    Merci beaucoup

  • @Skalyax
    @Skalyax 3 роки тому

    Incroyable ! Je commence à me renseigner pour faire de la spiruline fraiche et tu expliques tout merci à toi 👍

  • @LarryAngama
    @LarryAngama 3 роки тому

    Je viens de découvrir ta chaîne ton blog et ton proto pour la spiruline, j'adore o-O je suis aussi dans l'impression 3D à mon petit niveau et franchement chapeau Ca me donne tellement envie de suivre ton github pour faire le machine spiruline :) Tu peux préciser le bac utilisé si je veux me lancer ? :) merci pour ton aide !

    • @david-agri-maker
      @david-agri-maker 3 роки тому

      Salut, cool ! Tu as un kit électronique sur le site pour la carte programmable, les lumières, chauffages etc. Le bac fait 35*20*22cm mais tu peux en utuliser de la taille que tu veux quitte à rajouter plus de lumières etc (la carte est surdimensionné et peut supporter bien plus de puissance). Il faudra juste refaire des pièces pour le couvercle :)

  • @ROCK56
    @ROCK56 3 роки тому

    Je découvre ta chaîne et tes créations me plaisent beaucoup! Je n'ai pas beaucoup de moyens mais ça me donne envie de bidouiller des trucs! Alors si en plus tu prends tes graines au potager de santé de Pascal ;)

  • @r.d3944
    @r.d3944 3 роки тому

    Excellente vidéo Merci!!

  • @lapinfurax615
    @lapinfurax615 3 роки тому

    Excellent !!!