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Armazenamento em Dia
Brazil
Приєднався 1 бер 2013
Conserva de Legumes 3 anos de validade
Conserva de legumes
Ingredientes:
4 cenouras
3 pepinos
4 cebolas médias
1 couve flor
1/2 brócolis
Azeitonas
16 dentes de alho descascados
Pimenta do reino em grãos
Sal refinado
8 folhas de louro
1 maço de rabanete
1200ml de água filtrada e fervida fria
600ml de vinagre de álcool
2 colheres de sopa mel Karo
Utensílios:
8 vidros de 600ml
8 tampas metálicas novas
Panela de 100KPa
Kit pinas de conserva
Panos de prato
Tempo de cozimento após pressão 10 minutos
Validade: 3 anos
Após 1 ano pode ocorrer de escurecer um pouquinho mas não compromete a segurança do alimento.
#armazenamento #conservar #conservas #receitas #cozinha #armazenar #legumesemconserva
Ingredientes:
4 cenouras
3 pepinos
4 cebolas médias
1 couve flor
1/2 brócolis
Azeitonas
16 dentes de alho descascados
Pimenta do reino em grãos
Sal refinado
8 folhas de louro
1 maço de rabanete
1200ml de água filtrada e fervida fria
600ml de vinagre de álcool
2 colheres de sopa mel Karo
Utensílios:
8 vidros de 600ml
8 tampas metálicas novas
Panela de 100KPa
Kit pinas de conserva
Panos de prato
Tempo de cozimento após pressão 10 minutos
Validade: 3 anos
Após 1 ano pode ocorrer de escurecer um pouquinho mas não compromete a segurança do alimento.
#armazenamento #conservar #conservas #receitas #cozinha #armazenar #legumesemconserva
Переглядів: 320
Відео
Conserva de Ovos Cozidos
Переглядів 22914 днів тому
Ovos Cozidos Frescos Ingredientes: 48 ovos frescos 1.100ml de água filtrada e fervida 500ml de vinagre de álcool Utensílios Kit de pinças para conservas Panela de 100KPa Panos de prato 8 vidros de 600ml #armazenamento #conservas #conservar
Armazenando Fubá: com folha de Louro e com AO
Переглядів 14321 день тому
Armazenando Fubá de 2 maneiras diferentes: 1 opção: 6 folhas de louro 1 garrafa Pet já higienizada 1,500Kg de fubá de sua preferência Validade: 10 anos 2 opção: 1 Absorvente de Oxigênio de 300cc 1 garrafa Pet 2l já higienizada 1,700Kg fubá Utensílios: Fita adesiva, 1 pa de luvas descartáveis, rótulo, martelinho e 1 colher longa. #armazenamento #conservar #armazenar #fubá
Molho de tomate para macarrão receita
Переглядів 4221 день тому
Macarrão: Igredientes 500gr de macarrão 1 conserva molho de tomate 🍅 ua-cam.com/video/Y4QLpYZmYjY/v-deo.htmlsi=ttKnVI9YZ2mfDtVm 1 cebola grande 2 dentes de alho 100gr de bacon picado Manjericão a gosto 2 colheres de sopa de requeijão Coloque 1,5l de agu para ferver cozinhe o macarrao ao dente e reserve. Aqueça a panela coloque o bacon, dourando coloque a cebola em seguida o alho despeje o molho...
Armazenando milho de canjica 2 opções canela em pau e AO
Переглядів 150Місяць тому
Armazenado milho de canjica: 1 opção: 3 talos de canela em pau 500gr de canjica 1 garrafa ler já higienizada de 500ml Validade: 10 anos 2 opção: 1 AO (Absorvente de oxigênio) de 300cc 500gr de milho de canjica 1 garrafa pet já higienizada de 600ml Utensílios: Funil Fita adesiva Etiqueta #armazenamento #conservar
Conserva: Molho de Tomate Caseiro validade 3 anos
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
Conserva Molho de tomate tipo Pomarola: 8kg de tomates maduros picados 5 cebolas picadas 5 dentes de alho picados Óleo de soja 2 colheres de chá Açúcar cristal (em cada vidro) 1 colher de café de sal refinado (em cada vidro) Utensílios: Panela de pressão de 100 KPa 11.4L 15 vidros de 600ml 15 tampas 74mm metalizadas novas Panos de pratos 2 litros de água Obs: caso queira pode colocar no molho s...
Pinças para realizar conservas
Переглядів 74Місяць тому
Este conjunto de pinças possui 6 peças, cada uma utilizada no processo de esterilização dos vidros. E Comprei na shopee por $119,00 reais. #armazenamento #higieniza #unboxing
Armazenado Farinha de Trigo: 3 técnicas diferentes
Переглядів 159Місяць тому
Armazenado Farinha de Trigo 1 opção: Técnica na garrafa Pet com folha de louro 7 folhas de louro 2 KG de farinha de Trigo Validade: 10 anos 2 opção: Técnica na garrafa pet com Absorvente de Oxigênio de 300 cc 1 unidade 1 KG de farinha de trigo não precisa bater até ficar dura. 20 anos 3 opção: Técnica com AO saco de ranhura selado
Conserva de Peito de Frango
Переглядів 972Місяць тому
Conserva de Filé de Frango Ingredientes: 5 Kg peito de frango Pimenta do reino a gosto 5 colheres sopa Sal refinado Vinagre de álcool 2 litros de ág Utensílios: 8 vidros de 600ml 8 tampas metalizadas de 74mm metalizadas Papel toalha Kit de pinças para conservas 1 panela de 100 KPa 2 litros de água 6 panos de prato 1 par de luvas 1 parte: Lave os vidros, tampas e utensílios com bucha água e sabã...
Panela de Pressão para conservas
Переглядів 360Місяць тому
Explicando os tipos de panelas de pressão usadas na elaboração de conservas de alimentos, diferenças e explicação superficial de cada uma em especial a de 100Kpa.
Panela pressão 100 KPa dicas primeiro uso
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Panela de pressão de 100 KPa indicada para realizar conservas venha aprender!
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Açúcar Cristal como armazenar sem validade
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Esterilizando vidros para conservas no Forno
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Absorvente de Oxigênio para alimento Aprendendo os detalhes e como manusear
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Aprenda a manusear a seladora Eletrolux
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Vc come o que vc armazena ? Com certeza sim!
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Armazenando arroz conservante alho e AO de 300cc
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Bolas de algodão armazenado no vácuo não tem validade
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Armazenamento em dia: pipoca com sal e pipoca com AO
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SAL armazenado na PET vencimento indeterminado
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Armazenando Farinha de Trigo garrafa Pet e saco metalizado
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Cuscuz Milho em flocos - Técnica Garrafa Pet conservante Folha de louro
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Armazenamento em Dia: Cotonetes e sabonete na seladora eletrolux
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Armazenamento de Biscoito de água e sal a vácuo na seladora Eletrolux
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Armazenamento de leite em pó Integral com A.O.
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Armazenando Cevada em pó técnica seladora Electrolux
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As minhas bolachas se quebram todas ?? Onde errei??¿
@@vilmaperazzo1224 oie! Vilma Tem que colocar orgqzadas todas do mesmo lado como no vídeo. Se vc colocar uns longe dos outros ou de maneira desorganizadas eles quebram. Quando abrir a embalagem já vai despejando no saco da seladora de maneira organizada juntos de uma vez só.
Parabéns pelo vídeo.
Colega, fala mais alto um pouquinho, se possível
Vídeo top! Parabéns!!
Olá, onde vc encontrou os sacos metalizados. Estou procurando a meses. Você pode deixar o link, por favor?
@@oliveira716 oi! Saco laminado ou metalizado vendem em casas especializadas de embalagens. Vi na Amazon: www.amazon.com.br/dp/B0B8X7BVVC?ref=cm_sw_r_cso_wa_apan_dp_975K5S0ZGQ2G569K80NV&ref_=cm_sw_r_cso_wa_apan_dp_975K5S0ZGQ2G569K80NV&social_share=cm_sw_r_cso_wa_apan_dp_975K5S0ZGQ2G569K80NV&starsLeft=1&newPreview=1&skipTwisterOG=1
Lojas especializadas em embalagens www.loja.solucoesemembalagens.com.br/sacos-plasticos/saco-metalizado-zip-lock-21-cm-x-28-cm-x-5-5-cm-stand-up-pouch-p
@@rafaelacunha7705 muitíssimo obrigada!
Qual a medida desses envelopes metálicos?
@@ShirlyFCosta a medida desse é 32.5x28 cm.
O pacote original Acredito que já conserva.
@@user-gt9by7yq1p conserva até o vencimento. Na própria lata também conserva. No saco laminado mantém conservado pq o micra é maior.
Onde encontro essa pinça?
Como coloco esse lacre nas tampas?
@@rosarioalmeidasilva7145 tem um short no meu canal ensinando ua-cam.com/users/shortsdzdY_7-qtao?si=RL_55hJVeh6qSEdO
Rafa ,onde compro essa espátula?
@@rosarioalmeidasilva7145 oie! Veio no lote de conserva que comprei na shopee. Vende na Amazon também.
Rafa, só pode fazer com esse tipo de legumes?
@@rosarioalmeidasilva7145 oie! Não vc pode pode realizar com vários tipos, basta seguir a receita que vc escolher. No drive tem apostilas com receitas.
Achei o saco tão grande.
@@elsilenesousasilva8971 esse saco laminado cabem até 3 litros. O AO de 300cc pode ser usado em um espaço de até 5 litros.
Deus te abençoe grandemente amiga amei sua explicação
@@lacyandrade4807 😘😘🙏🏼Obrigada espero ter ajudado!
Oi amada eu quero a apostila de temporização de preparação dos alimentos
@@lacyandrade4807 oie! Me envia seu e-mail para te encaminhar.
Amei esse vídeo , Continue Rafa nos ensinando ❤️😆😆
@@MelyssaRosa-ev5hp ♥️♥️
Porque vc enrola os vidros com pano? Normalmente não precisa.
@@andreasilva5756 oie! Enrolo em panos para não ter risco durante a fervura eles baterem uns nos os outros e quebrarem, já ocorreu de trincarem. Dentro da Panela de pressão pode ocorrer por conta da própria pressão já que a panela chega a 100 KPa podendo ter atrito entre eles. Uma segurança para não perder todo tempo e trabalho gasto.
@@rafaelacunha7705 ah sim... 👍obg
@@rafaelacunha7705 qual temperatura tem essa panela com 100 kpa?
Olá, para esterilizar o vidros ,coloca os vidros com forno já quente ?Ou frio?
@@mirianoli3 oie! Coloca com forno frio após aquecer vc marca 15 minutos na temperatura de 120 graus. Te enviei o link ensinando a esterilizar os vidros.
@@mirianoli3 ua-cam.com/video/2tilgMl8jbI/v-deo.htmlsi=iGByk8NI1uWe0zOf
Que lindoooo!! Delícia!!❤
Na minha conservação a carne pode ter sido congelada e pode conter gordura no caso de carne bovina? E o tempo de duracso no cozinenyo e o mesmo?!Obgda gostei muito do aprendizado... continue maravilhosa.
@@margaridadasgracasmoraisba6898 oie! A carne bovina pode fazer tem várias receitas diferentes. Vc pode usar sim carne que foi congelada, na panela de pressão vc pode fazer carne ao molho, porém vai depender de qual receita vc vai seguir. Já sabe qual receita vai usar ?
❤🎉
Rafa, que conservas lindas! Estou encantada ❤
❤gostei achei lindas
@@silkalleby lindas mesmo !
Oi querida ! Qual o método pra armazenar açúcar?
@@shirlenemendonca9412 oie! no meu canal tem um vídeo ensinado segue o link ua-cam.com/video/PoroWvkHoew/v-deo.htmlsi=VwKlLRUFIKvXoRlE
Obrigada por nos ensinar. Sou a Desirée e ja dei o like❤
@@MelyssaRosa-ev5hp conhecimento seguro compartilhado é louvável 🙏🏼
Querida, vi no site dos mormons, que sevada NÃO pode embalar á vácuo por causa da umidade. Sem oxigênio, num ambiente úmido cria o terrível botulismo. Entra no site deles para ver. 😊
Não encontrei você no stagran, me mande o endereço?
@@angelacrosario6226 boa noite! Ângela não tenho conta no Instagram, somente aqui mesmo no UA-cam, o meu objetivo é compartilhar informações seguras sobre como armazenar a longo e curto prazo, com objetivos de economizar, estar preparado para momentos de escassez.. não fiz conta por lá pq eu teria que estar alimentado conteúdo e no momento não consigo pq tenho crianças pequenas. ☺️
Boa noite 🌺 Poderia me indicar a marca de uma boa seladora?
Oie! Para uso doméstico eu indico a Eletrolux. Existem várias marcas. Porém eu indico essa pq é a que eu uso e conheço.
@@rafaelacunha7705 Obrigada! Estou querendo comprar uma seladora e pesquisando vi que estão indicando a Eletrolux.
Que perfeição Rafa!!❤
❤teus vídeos são de excelentes ensinamentos ❤mas teu bebê é um sonho falando no fundo
Minha auxiliares rssss não dá para fazer sem ter elas por perto pq escolhi ser mãe de tempo integral por um tempo, daí onde eu vou estão todos juntos! 😘
Muito bom.
Ficaram perfeitos, Rafa!
❤❤
❤que delícia
Oie! Faz vc vai gostar!!
Meu primeiro dia aqui gostaria de saber wual maquina vc usa para ebalar a vaco ?
Oie! Seja bem vinda!! Me envia seu e-mail para que eu te envie uma apostila gratuita sobre planejamento. Eu uso a seladora da Eletrolux. Porém existem outras marcas.
@@rafaelacunha7705 oi me envie tbm por favor
Amo canjica ❤
Delicia
Gratidão ❤
❤fuba tudo de bom
A minha panela de pressão tem 80 KPA consigo fazer essa conserva com segurança? E posso por algum outro tempero seco além do sal e pimenta?
Oie! Para conservas de carnes boi ou branca infelizmente não dá p fazer com 80, com segurança somente a de 100KPa. Vc pode colocar outros temperos sim! Preferi não colocar pois no momento de fazer a receita prefiro variar os sabores.
Oi o oxigênio 30cc serve para armazenamento??
Oie! Ele serve para pequenas quantidades pq o alcance dele são de 30 centímetros cúbicos, daí vc teria que aumentar a quantidades de sachê.
Por gentileza Rafaela! Você poderia informar o modelo da sua panela Rochedo?
Bom dia 😃 a minha panela de pressão é a Rochedo 11,4L de 100KPa, comprei no site na Magazine.
Oi voce temperou o franguinho como ? Ficou lindo ! :)
Oie! Dessa vez usei somente sal e pimenta do reino. ☺️
Minha querida ,boa noite ,eu gostaria muito do link do absorvedor de oxigenio,pode ser ?
produto.mercadolivre.com.br/MLB-2924845229-absorvente-de-oxignio-freshus-300-cc-10-unidades-individua-_JM
produto.mercadolivre.com.br/MLB-4632740556-absorvedores-de-oxignio-sem-oxignio-com-indicador-oxyeye-_JM
produto.mercadolivre.com.br/MLB-4574629516-absorvedor-de-oxignio-sach-100-unidades-fracionados-em-5x5-_JM
Te enviei vários p vc poder escolher. Além desses link tem na Amazon tambémz
Olá tudo bem ? estou aguardando a apostila das panelas .Ar condicionado é considerado local umido? Posso guardar no meu guarda roupas?
Oie! Qual é o seu e-mail p eu te enviar ?
Ar condicionado não é ideal, justamente pq tem água e a umidade não é recomendado. Pode colocar no guarda roupas sim!
Muito bom!!❤
Que legal Rafa, fuba da pra fazer vários tipo de bolos aqui em casa minha família ama fuba
Sim!! Com ele dá para fazer várias receitas.
Boa noite querida ameiii❤❤
Pfvr onde comprar esse funil largo ?desde ja agradeço ❤❤❤Amei sua receita e ja vou curtir❤❤❤
Oie! Comprei o Kit de pinças de conserva na shopee e o funil veio no Kit. Ele vende na Amazon também na cor verde.
ua-cam.com/video/YpvkUktVjuQ/v-deo.htmlsi=qCLF1741yXaYa51q
Obrigada pelo esclarecimento gostei
Oi! Seja bem vinda! Obrigada ☺️
❤por que vai acucar ??? E na hora do preparo na nao posso colocar o sal?
Oie! Açúcar auxilia no equilíbrio na acidez do tomate além de ser um conservante natural. O sal fica na medida ideal por vidro, esse molho é uma receita básica já que no momento do uso podemos acrescentar outros temperos que são sabor diferentes um exemplo acrescentar manjericão fresco.