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所以紙杯的紙味會影響風味多嗎？謝謝😂

請問牡丹跟藝技風味的不同？

老师, 请问您那台电子秤是什么牌子的呀？

價錢多少要到哪裡買

coffee syphon音譯應該是吸虹式咖啡，不知道為什麼國內都翻虹吸式咖啡？

謝謝俊元老師的分享👍🏿👍🏿 將不織布濾紙反過來用真的沒想到…之前都曾經使用不織布濾紙覺得不好用🤣

根本不可能用石墨烯。 石墨就是石墨。

那真好，香港有賣嗎？ 謝謝😊

這台功能很齊全 如果沒買過好一點的秤 新人 可以入手一台 個人使用心得是......不太好用，如果是日常的話 在做數據分析時候 這台功能很齊全，就是繁瑣了點(需要一點學習時間) 像我只需要功能4 自動計時，妳要遷就它的SOP流程， 我感覺那個自動扣重是多餘的，如果妳不是一次性放上去 就會出現重復扣重 (包含給粉時候有時也會扣掉) 感覺是個賣點 但又不是那麼直覺 ，總之要習慣 後來我就直接用模式2 方便

不知道下次能不能用幻刺pro磨豆機

手沖咖啡的香氣及風味 可以沉澱心靈 . 謝謝俊元老師 細心分享，受益多多。

謝謝分享。最近想入手一台家用的磨豆機，Femobook68、Timemore 064s , varia vs3 那一台您比較推薦，預算充足，希望用很久，口感要好，手沖為主⋯

每次看完俊元的影片都覺得好放鬆好自然的感覺。俊元有個魅力，總會讓人能夠安心、放膽去嘗試，且彷彿就算操作錯了或感知跟人不同也沒關係的安定感～

有時候沒有喝出豆袋上的風味，但發現另一種味道，也是一個有趣的感覺，謝謝俊元的分享🎉

真希望能夠有手沖熱拿鐵的教學

這部真的幫助很大，最近剛好進入某種倦怠期，每天上班前就是手忙腳亂的沖完，過程漸漸剩下時間、溫度、重量，也不再細品或調整沖煮方案。 甚至懷疑當初為什麼要買花時間的手磨，不買意式的玩具，是不是又是什麼設備不夠，還是鼻子不靈了。 看來還是要多分點時間給咖啡才行

木舌的我忽然有所領悟，莫非大家所說的咖啡有花香，是沖煮前聞出來，不是沖煮後喝出來？😄

手沖咖啡實在太療癒了！🩷💜太美好了✌️

磨成干粉时香气最浓郁和复杂。

我想品嘗你的咖啡怎麼購買

这hario 秤。。很神🎉🎉❤

擁有屬於自己的整套沖煮工具，一整個流程下來真的都超棒。 另外，喝完咖啡後杯底的殘液自然風乾後，會散發出與咖啡風味完全迥異的另一種香味，也是經由俊元老師介紹後才認識到的，另一個很棒的體驗❤

好咖啡可以讓人有好心情！

😘從磨豆、聞香、手沖過程很療癒＆放鬆。12度的天氣，能喝到新鮮、喜歡的咖啡，很幸福～謝謝達人耐心分享，受益良多。👍☕️🥧

恭喜元食咖啡十週年！

恭喜俊元老師，祝業績長紅~

用 70% 酒精洗咖啡垢就好了。咖啡是有機物。

你們的豆孑怎样買刭，謝謝

期待咖啡對決

9 man ：你是那个光头吗❓ ：太直白了吧……🤣

9 man 瞬间移动过来的……现在才注意到你的影片～

❤

恭喜老師 實實在在的聊專業是大家喜歡的

從Joeman的影片過來的，這邊的影片品質和節奏都好舒適，祝你一切順利！

我也是從Joeman頻道過來的，剛好也喜歡喝咖啡，就按讚訂閱加分享囉！10周年恭喜～🎉🎉🎉

不是從九妹來的！！我是元食的忠實粉絲✌️恭禧元食十年十萬訂閱，很感謝元食帶領我進入美好美妙的咖啡世界🩷💜🤎十年十全十美，再邁入數個十年，衝！！沖！！

看到Joeman講到俊元😂好奇妙。小幫手很開心喔！

我覺得還有一個單元真的可以合作～Joeman開箱趣……可以介紹您收藏的濾杯…

從九妹過來的，超級九粉太強啦

看到超級九粉來訂閱 XD

🥰這影片拍攝過程中接到九妹送禮物的電話，俊元老師的聲音仍一貫的沈穩，音速一樣療癒、催眠😂，覺得好笑！😄十週年慶🎉🎉🎉最好的禮物是粉絲觀眾🩷。新的開始，歡迎新朋友一起來喝好喝的咖啡喔～😃🍰☕️

從九妹那邊來不的，羨慕啊～～來看看新頻道🫡

神奇的巧合讓我認識到這個專業好看的咖啡頻道. 已速速訂閱元食頻道.

已訂閱俊元的頻道，你跟Joeman都是真心誠意對人的好人👍

俊元哥您好，COE的豆子93那邊也會上架嗎？謝謝！😁

從九妹過來的 簽到

水喔，九妹粉素質超高！

九妹導流這才是真的禮物吧xD

來恭喜資深九粉....來圈粉了

朝聖