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El Balcón ®, producido para el Canal Comunitario Garagoa Tv. Este es el Magazín informativo de actualidad de la región del Valle de Tenza y Boyacá, caracterizado por su enfoque social, cultural y comunitario.
Este proyecto busca rescatar nuestras costumbres, a nuestros pueblos, a nuestras tradiciones y a lo que hace que nos sintamos orgullosos de ser boyacences y de ser valletenzanos!
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КОМЕНТАРІ

  • @miltonfernandoporrassanche1196
    @miltonfernandoporrassanche1196 5 днів тому

    Que bueno Mi pueblito hermoso

  • @marthamanosalva9886
    @marthamanosalva9886 20 днів тому

    El mejor queso el de hoja blandito

  • @hildermauriciomartinezorti2868
    @hildermauriciomartinezorti2868 Місяць тому

    7 minutos con 30 segundos miren la cara que se ve en el queso no puedo ser sólo yo quien la ve

  • @alejandrasaenzvelasco8876
    @alejandrasaenzvelasco8876 Місяць тому

    Cuanto daría por un quesito de esos o tan solo un pedacito te extraño mi Colombia mi Boyacá hermoso

  • @jorgeduarteorjuela5824
    @jorgeduarteorjuela5824 2 місяці тому

    El queso más delicioso

  • @NayibeAvecedo
    @NayibeAvecedo 2 місяці тому

    Hay que regalarle un peso a la señora

  • @NayibeAvecedo
    @NayibeAvecedo 2 місяці тому

    Así los hacían mis papás y quedaban deliciosos 😢

  • @williamoswaldosalas7259
    @williamoswaldosalas7259 2 місяці тому

    Exelente el servicio

  • @isabelacamacho2149
    @isabelacamacho2149 3 місяці тому

    El mejor queso para hacer arepas y echarle al chocolate

  • @alexgutierrez2899
    @alexgutierrez2899 3 місяці тому

    Mis viejitos adorados que viva Boyacá 😂

  • @yaquelinemartinez1647
    @yaquelinemartinez1647 4 місяці тому

    Ya que lo dejo hacer el vídeo regalarle una báscula y un aro de molde para los quesos

  • @hildamaine8319
    @hildamaine8319 4 місяці тому

    Que belleza, que la Divina Fuerza me conceda ver una vez más esas tierras tan lindas.

  • @luzmarinamartinmartin4885
    @luzmarinamartinmartin4885 4 місяці тому

    Cuanto bale un quesillo gracias por su información

  • @luzmarinamartinmartin4885
    @luzmarinamartinmartin4885 4 місяці тому

    Que delicia de queso gracias por sus recetas Dios los sigan bendiciendo

  • @AlfredoAmador-e5p
    @AlfredoAmador-e5p 6 місяців тому

    excelente obra así fueran todos por lo general los recursos se los roban éxitos excelente video

  • @DignadelrosarioBautista
    @DignadelrosarioBautista 8 місяців тому

    Mil felicidades a esas señoras que se dedican a elaborar ese delicioso queso, no tenía idea que se usaba cuajada lavada. Gracias por este excelente video. Dios bendiga a estas nobles maestras, cómo me gustaría probarlo. Me fascinó este programa !!!

  • @johnguevara5827
    @johnguevara5827 8 місяців тому

    La Sra mas inteligente que muchos comerciantes : "Si una le echa algo se tira el queso y se tira la clientela". Increíble, todo manual y hasta la noción del tiempo: "Duré como 4 mercados"

  • @edercastro4109
    @edercastro4109 8 місяців тому

    Felicitaciones al programa

  • @kalis9951
    @kalis9951 11 місяців тому

    ¡Me encanta! Aquí en bogotá raramente se consigue y hoy tuve la suerte de toparme con un puesto de productos del campo y ohhh! Qué rico queso,me lo comí todo mientras venía para la casa. Qué bendición❤

  • @esminiasuarez9568
    @esminiasuarez9568 Рік тому

    Buenas tardes. Que gran documental, soy de Vélez Santander y el queso de hoja me encanta. Mil gracias, maravilloso ❤

  • @agustinapontegutierrez2480

    Felicitaciones por ese documental y Dios bendiga las manos y la vida de esa señora tan dulce que con tanta sinceridad expone sus conocimientos. Un abrazo con todo el corazón para esa familia y que vivan los campesinos campesinos

  • @jaquelinserrano3638
    @jaquelinserrano3638 Рік тому

    Me voy a prometer a mi misma, nunca pero nunca pedir rebaja a los campesinos. Tremendo trabajo y si pueda que sea artesanal pero eso no mato a nadie. Es más nos fortaleció las defensas. y no nos enferma, como ahora todo lo industrializado como me Gusstaaa todo lo del campo.

  • @ManuelLara-r4i
    @ManuelLara-r4i Рік тому

    Mis respeto para estas maravillosas personas que son incansables para un producto tan artesanos. Ojalá se puedan jubilar con una pensión decente porque se lo merecen 🎉

  • @DaniloGalvis-lh5tw
    @DaniloGalvis-lh5tw Рік тому

    Cuantos gramos pesa un queso

  • @alejandrorojas1258
    @alejandrorojas1258 Рік тому

    Por q michos d los q descendemos de Personas del valle de tenza en especial garagoa somos tan cejones jejdjje q orgullo el valle de tenza, somos la santgrial❤

  • @Yoyigarzon
    @Yoyigarzon Рік тому

    Que hermoso trabajo, como extrano mi quesito de hoja, mi abuela siempre me daba😍

  • @hildamaine8319
    @hildamaine8319 Рік тому

    Que belleza poder ir.

  • @marinavalero4750
    @marinavalero4750 2 роки тому

    WOW que trabajo siempre me preguntaba cómo era el proceso ese quesillo que delicia 😋 lo extraño acá en USA no se encuentra.

  • @guadalupebello2533
    @guadalupebello2533 2 роки тому

    que bello.. cuanta nostalgia... la tierrita.. gente con buen mente.. cero enfermedades.. ocupados. sin quejarse .. agradecidos siempre con dios y la vida.

  • @rosa50230
    @rosa50230 2 роки тому

    Esa persona que le dijo que alguna mierda le hechan no estaba muy lejo de la realidad, no le hecharan mierda, pero casi acerto, porque lo hacen en un lugar bien cochino "pocilga/chiquero/suciedad" en un lugar con mucha falta de higienes, en otras palabras "en medio de un mierdero"

  • @yeissonalirioherediavillam2002
    @yeissonalirioherediavillam2002 2 роки тому

    Buenas noches de casualidad ella q hace con el suero

  • @beeppperu1277
    @beeppperu1277 2 роки тому

    Larga vida a nuestros campesinos guerreros y sus tradiciones. Gracias por este video

  • @Lilyrinconc
    @Lilyrinconc 2 роки тому

    Que hermosura 🤩

  • @FaustoOMG
    @FaustoOMG 2 роки тому

    Alto cover de Sui Generis

  • @mariamilla7901
    @mariamilla7901 2 роки тому

    Mi lindo pueblo de garagoa lo amo 💕 ❤

  • @alejandrazabala5061
    @alejandrazabala5061 2 роки тому

    mucho desaseo......ese sr yo creo q orina y sigue en su oficio.....ambos con esos relojes y anillos.....q asco.....ni sikiera se ponen un gorro o tapabocas ....uy no q asco 😖😖😖😖😖

  • @jorgeduarteorjuela5824
    @jorgeduarteorjuela5824 2 роки тому

    Es muy tradicional y un trabajo que vale la pena comprar porque es delicioso

  • @hildamaine8319
    @hildamaine8319 2 роки тому

    Una obra de amor can mucho trabajo.

  • @youtube123n3
    @youtube123n3 3 роки тому

    Gracias

  • @gloriarojas4291
    @gloriarojas4291 3 роки тому

    Que hermoso documental doña Juana ud es una gran persona por compartir sus conocimientos de como elaborar queso de hoja, mucho trabajo hecho a mano y con herramientas artesanales. Ojalá todas las personas sepan valorar su ardua labor y le paguen el precio justo por cada queso que consuman.

  • @amparorozo9162
    @amparorozo9162 3 роки тому

    Felicitaciones, me encantó el contenido y la calidad misma del video: música, tomas, manejo periodístico, etc. Adelante 👌❤️☺️

  • @fabianbersgneidermendezgon7571
    @fabianbersgneidermendezgon7571 3 роки тому

    Ojalá esas tradiciones se transmitan en las diferentes generaciones y mantener viva esas recetas de abolengo. Son las mejores.

  • @lissriver7516
    @lissriver7516 3 роки тому

    Totalmente de acuerdo, es un trabajo extenuante, mis respetos para nuestros campesinos, su entrega , su tenacidad, gracias por sus delicias, somos muy privilegiados en Colombia. Me encanta el Queso de hoja y ahora mucho más!!

  • @evavicentedossantosouza5751
    @evavicentedossantosouza5751 3 роки тому

    eva de Jesus

  • @SLABONECHD
    @SLABONECHD 3 роки тому

    yo conoci este queso porque mi abuelita era de Boyaca

  • @SLABONECHD
    @SLABONECHD 3 роки тому

    ese queso envuelto en hoja es una de las cosas que mas me gusta de Colombia

  • @henryorlandoparracamperos4797
    @henryorlandoparracamperos4797 3 роки тому

    Vendo quesos de hojas en los patios norte de Santander.

  • @yoliups705
    @yoliups705 3 роки тому

    Que trabajo tan pesado, que pesar yo por eso a esas personas jamás les pido rebaja.

  • @Maribella0790
    @Maribella0790 3 роки тому

    Mi abuela prepara queso y cuajada. Pero realmente me aterra lo limpia que es mi viejita. Es con su cabellito bien recogido y sus uñas bien limpiecitas. Pero de todas maneras admiro y una gran felicitación para esta pareja de señores tan lindos en su labor.

    • @leidyipia5904
      @leidyipia5904 3 роки тому

      Cierto ? Muy rico y todo pero me daban ganas de ir a peinarla 😂

  • @soniaro.6317
    @soniaro.6317 4 роки тому

    Esto es un patrimonio cultural! Muchisimas gracias por compartir sus conocimientos y Bendiciones.