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giogaragoa
Приєднався 2 бер 2011
Magazín El Balcón || Garagoa Boyacá || Especial Festival Nacional de Tractomulas - Tibaná
El Balcón ®, producido para el Canal Comunitario Garagoa Tv. Este es el Magazín informativo de actualidad de la región del Valle de Tenza y Boyacá, caracterizado por su enfoque social, cultural y comunitario.
Este proyecto busca rescatar nuestras costumbres, a nuestros pueblos, a nuestras tradiciones y a lo que hace que nos sintamos orgullosos de ser boyacences y de ser valletenzanos!
Este proyecto busca rescatar nuestras costumbres, a nuestros pueblos, a nuestras tradiciones y a lo que hace que nos sintamos orgullosos de ser boyacences y de ser valletenzanos!
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Magazín El Balcón || Garagoa Boyacá || Finca Cafetera Villa Raquel
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Que bueno Mi pueblito hermoso
El mejor queso el de hoja blandito
7 minutos con 30 segundos miren la cara que se ve en el queso no puedo ser sólo yo quien la ve
Cuanto daría por un quesito de esos o tan solo un pedacito te extraño mi Colombia mi Boyacá hermoso
El queso más delicioso
Hay que regalarle un peso a la señora
Así los hacían mis papás y quedaban deliciosos 😢
Exelente el servicio
El mejor queso para hacer arepas y echarle al chocolate
Mis viejitos adorados que viva Boyacá 😂
Ya que lo dejo hacer el vídeo regalarle una báscula y un aro de molde para los quesos
Que belleza, que la Divina Fuerza me conceda ver una vez más esas tierras tan lindas.
Cuanto bale un quesillo gracias por su información
Que delicia de queso gracias por sus recetas Dios los sigan bendiciendo
excelente obra así fueran todos por lo general los recursos se los roban éxitos excelente video
Mil felicidades a esas señoras que se dedican a elaborar ese delicioso queso, no tenía idea que se usaba cuajada lavada. Gracias por este excelente video. Dios bendiga a estas nobles maestras, cómo me gustaría probarlo. Me fascinó este programa !!!
La Sra mas inteligente que muchos comerciantes : "Si una le echa algo se tira el queso y se tira la clientela". Increíble, todo manual y hasta la noción del tiempo: "Duré como 4 mercados"
Felicitaciones al programa
¡Me encanta! Aquí en bogotá raramente se consigue y hoy tuve la suerte de toparme con un puesto de productos del campo y ohhh! Qué rico queso,me lo comí todo mientras venía para la casa. Qué bendición❤
Buenas tardes. Que gran documental, soy de Vélez Santander y el queso de hoja me encanta. Mil gracias, maravilloso ❤
Felicitaciones por ese documental y Dios bendiga las manos y la vida de esa señora tan dulce que con tanta sinceridad expone sus conocimientos. Un abrazo con todo el corazón para esa familia y que vivan los campesinos campesinos
Me voy a prometer a mi misma, nunca pero nunca pedir rebaja a los campesinos. Tremendo trabajo y si pueda que sea artesanal pero eso no mato a nadie. Es más nos fortaleció las defensas. y no nos enferma, como ahora todo lo industrializado como me Gusstaaa todo lo del campo.
Mis respeto para estas maravillosas personas que son incansables para un producto tan artesanos. Ojalá se puedan jubilar con una pensión decente porque se lo merecen 🎉
Cuantos gramos pesa un queso
Por q michos d los q descendemos de Personas del valle de tenza en especial garagoa somos tan cejones jejdjje q orgullo el valle de tenza, somos la santgrial❤
Que hermoso trabajo, como extrano mi quesito de hoja, mi abuela siempre me daba😍
Que belleza poder ir.
WOW que trabajo siempre me preguntaba cómo era el proceso ese quesillo que delicia 😋 lo extraño acá en USA no se encuentra.
que bello.. cuanta nostalgia... la tierrita.. gente con buen mente.. cero enfermedades.. ocupados. sin quejarse .. agradecidos siempre con dios y la vida.
Esa persona que le dijo que alguna mierda le hechan no estaba muy lejo de la realidad, no le hecharan mierda, pero casi acerto, porque lo hacen en un lugar bien cochino "pocilga/chiquero/suciedad" en un lugar con mucha falta de higienes, en otras palabras "en medio de un mierdero"
Buenas noches de casualidad ella q hace con el suero
Larga vida a nuestros campesinos guerreros y sus tradiciones. Gracias por este video
Que hermosura 🤩
Alto cover de Sui Generis
Mi lindo pueblo de garagoa lo amo 💕 ❤
mucho desaseo......ese sr yo creo q orina y sigue en su oficio.....ambos con esos relojes y anillos.....q asco.....ni sikiera se ponen un gorro o tapabocas ....uy no q asco 😖😖😖😖😖
Es muy tradicional y un trabajo que vale la pena comprar porque es delicioso
Una obra de amor can mucho trabajo.
Gracias
Que hermoso documental doña Juana ud es una gran persona por compartir sus conocimientos de como elaborar queso de hoja, mucho trabajo hecho a mano y con herramientas artesanales. Ojalá todas las personas sepan valorar su ardua labor y le paguen el precio justo por cada queso que consuman.
Felicitaciones, me encantó el contenido y la calidad misma del video: música, tomas, manejo periodístico, etc. Adelante 👌❤️☺️
Ojalá esas tradiciones se transmitan en las diferentes generaciones y mantener viva esas recetas de abolengo. Son las mejores.
Totalmente de acuerdo, es un trabajo extenuante, mis respetos para nuestros campesinos, su entrega , su tenacidad, gracias por sus delicias, somos muy privilegiados en Colombia. Me encanta el Queso de hoja y ahora mucho más!!
eva de Jesus
yo conoci este queso porque mi abuelita era de Boyaca
ese queso envuelto en hoja es una de las cosas que mas me gusta de Colombia
Vendo quesos de hojas en los patios norte de Santander.
Que trabajo tan pesado, que pesar yo por eso a esas personas jamás les pido rebaja.
Mi abuela prepara queso y cuajada. Pero realmente me aterra lo limpia que es mi viejita. Es con su cabellito bien recogido y sus uñas bien limpiecitas. Pero de todas maneras admiro y una gran felicitación para esta pareja de señores tan lindos en su labor.
Cierto ? Muy rico y todo pero me daban ganas de ir a peinarla 😂
Esto es un patrimonio cultural! Muchisimas gracias por compartir sus conocimientos y Bendiciones.