Мадам Брауни
Мадам Брауни
  • 74
  • 91 672
РЕЦЕПТ шоколадной карамели! ❄ M. Brownie
Рецепт самой вкусной шоколадной карамели от Мадам Брауни!
Ингредиенты:
Сахар -70г
Сливки 33% - 100г
Щепотка соли
Сливочное масло 82,5% - 36г
Шоколад молочный - 70г
Ссылки на последние видео по новогодней тематике❄❄❄:
НОВОГОДНИЕ ЭСКИМО - ua-cam.com/video/ggy4ZpltUFs/v-deo.html
НОВОГОДНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С АПЕЛЬСИНОМ - ua-cam.com/video/P7117l6oEoE/v-deo.html
Не забывайте про мои соцсети! ✨
Телеграм - Мадам Брауни
Тикток -madambrownie05
*Запрещенная в России сеть - madambrownie05
#pastrychef #pastry #кондитер #торт #cake #торты #рецепты #baking #рецепт #шоколад #chocolate #newyear #newyearcake
Переглядів: 259

Відео

Самый НОВОГОДНИЙ шоколадный МЕДОВИК с апельсином и НОВОГОДНИМ дизайном! ❄ M. Brownie
Переглядів 202Місяць тому
Рецепт самого НОВОГОДНЕГО шоколадного медовика с апельсином! Тесто Ингредиенты: Мука - 455г Сахар - 170г Щепотка соли Сливочное масло 82,5% - 115г 2 яйца Мëд - 85г Какао - 38г Молоко - 25г Сода - 16г Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема - ua-cam.com/video/d6jufRF9110/v-deo.htmlsi=0f4GCXdbqHQFVYTb Апельсиновый конфи Очищенные апельсины - 353г Сахар - 90г Крахмал - 7г Пектин - 7г Рецепт теста для декора ШИШК...
РЕЦЕПТ НОВОГОДНИХ эскимо ☆ Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ десерт к НОВОГОДНЕМУ столу! ☆ M. Brownie
Переглядів 267Місяць тому
РЕЦЕПТ НОВОГОДНИХ эскимо ☆ Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ десерт к НОВОГОДНЕМУ столу! ☆ M. Brownie
СБОРКА КОКОСОВОГО торта на НОВЫЙ ГОД! ❄☆ РЕЦЕПТ кокосового крема и шоколадного ганаша! ☆ M. Brownie
Переглядів 198Місяць тому
СБОРКА КОКОСОВОГО торта на НОВЫЙ ГОД! ❄☆ РЕЦЕПТ кокосового крема и шоколадного ганаша! ☆ M. Brownie
ВАНИЛЬНЫЙ шифоновый БИСКВИТ! ✨ Рецепт от Madam Brownie
Переглядів 164Місяць тому
ВАНИЛЬНЫЙ шифоновый БИСКВИТ! ✨ Рецепт от Madam Brownie
Рецепт популярного ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА! ✤ M. Brownie
Переглядів 1,5 тис.2 місяці тому
Рецепт популярного ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА! ✤ M. Brownie
Темперирование МОЛОЧНОГО шоколада ✤ M. Brownie
Переглядів 3042 місяці тому
Темперирование МОЛОЧНОГО шоколада ✤ M. Brownie
Рецепт мягкой СОЛËНОЙ КАРАМЕЛИ! ✤ Madam Brownie
Переглядів 1382 місяці тому
Рецепт мягкой СОЛËНОЙ КАРАМЕЛИ! ✤ Madam Brownie
Рецепт КАПИТАН КУКИС с клубничным конфи и банановым пюре! ⋇⋆✦⋆⋇ M.Brownie
Переглядів 4473 місяці тому
Рецепт КАПИТАН КУКИС с клубничным конфи и банановым пюре! ⋇⋆✦⋆⋇ M.Brownie
Рецепт МОРКОВНОГО бисквита с грецкими орехами! ⋇⋆✦⋆⋇  Очень вкусно!
Переглядів 2843 місяці тому
Рецепт МОРКОВНОГО бисквита с грецкими орехами! ⋇⋆✦⋆⋇  Очень вкусно!
Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема для начинки торта! M. Brownie
Переглядів 21 тис.3 місяці тому
Рецепт СТАБИЛЬНОГО крема для начинки торта! M. Brownie
ВИДЕОУРОК по приготовлению ЯГОДНОГО конфи!
Переглядів 476 місяців тому
ВИДЕОУРОК по приготовлению ЯГОДНОГО конфи!
Как ПРАВИЛЬНО растапливать шоколад в микроволновке!
Переглядів 687 місяців тому
Как ПРАВИЛЬНО растапливать шоколад в микроволновке!
Самый топовый декор БАНТ ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ТКАНИ!
Переглядів 3007 місяців тому
Самый топовый декор БАНТ ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ТКАНИ!
Распаковка из тортомастера!
Переглядів 457 місяців тому
Распаковка из тортомастера!
Нежнейший хлопковый панкейк
Переглядів 3211 місяців тому
Нежнейший хлопковый панкейк
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ🥳РЕЦЕПТ ОТ МАДАМ БРАУНИ
Переглядів 3411 місяців тому
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ🥳РЕЦЕПТ ОТ МАДАМ БРАУНИ
Печенье из молочного шоколада⋇⋆✦⋆⋇ Вас будут просить приготовить это печенье КАЖДЫЙ ДЕНЬ⋇⋆✦⋆⋇ 
Переглядів 712 роки тому
Печенье из молочного шоколада⋇⋆✦⋆⋇ Вас будут просить приготовить это печенье КАЖДЫЙ ДЕНЬ⋇⋆✦⋆⋇ 
Молочная девочка с ВИШНЕЙ⋇⋆✦⋆⋇ 
Переглядів 2992 роки тому
Молочная девочка с ВИШНЕЙ⋇⋆✦⋆⋇ 

КОМЕНТАРІ

  • @нина-с9с1л
    @нина-с9с1л 2 години тому

    Молодчина, спасибо за рецепт ❤

  • @ОльгаСахно-ц5ч
    @ОльгаСахно-ц5ч 9 днів тому

    Здравствуйте, сколько хранится такой шоколад,

  • @АнжелаД-э5б
    @АнжелаД-э5б 27 днів тому

    Как просто и гениально. Очен круто.❤

  • @irinka9288
    @irinka9288 29 днів тому

    Какая красота!!! Даже есть такое жалко❤

  • @Sh0t0lovesart
    @Sh0t0lovesart Місяць тому

    ❤️

  • @irinka9288
    @irinka9288 Місяць тому

    Золотые ручки у мастера!!!

  • @ЭллаЧернова-о9ю
    @ЭллаЧернова-о9ю Місяць тому

    Спасибо за рецепт!( Очень хороший крем. Обязательно сделаю с ним наполеон - тесто уже есть в морозилке!(:

  • @Ульяна-ь3п2м
    @Ульяна-ь3п2м Місяць тому

    Можно тут пожалуйста рецепт или скажите свой канал

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 Місяць тому

      Конечно! Канал - Мадам Брауни!

  • @voucher5743
    @voucher5743 Місяць тому

    Лучше не чего не ел

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 Місяць тому

      Спасибо большое! Это наивысшая похвала, для этого и работаю! :)

  • @voucher5743
    @voucher5743 Місяць тому

    Приготовил очень вкусно!!!

  • @ИринаВарнавская-с4р
    @ИринаВарнавская-с4р 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт

  • @jela01.10
    @jela01.10 2 місяці тому

    Super vam je video ❤❤❤sa zanimljivim sadržajem. Sad sam vaš 247 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤

  • @TiramisuQueen-d4m
    @TiramisuQueen-d4m 2 місяці тому

    Здравствуйте, хочу приготовить Ваш крем, скажите пожалуйста творожный сыр и сливки какой должны быть температуры? И масло сливочное должно быть холодное или комнатной температуры, спасибо 😉

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 Місяць тому

      Здравствуйте! Извините, что так поздно отвечаю. Лучше всего комнатной температуры!

  • @АннаБондаренко-к8ь
    @АннаБондаренко-к8ь 2 місяці тому

    Для медовика подойдёт такой крем, нужно что бы разрез получился красивый и чёткий. Знаете такой чтобы тонкие румяные коржи и белоснежный ровный крем ,чтобы не впитался в коржи но пропитал торт...

  • @notnoteeeeee
    @notnoteeeeee 2 місяці тому

    Я тебя очень сильно люблю ❤️

  • @irinka9288
    @irinka9288 2 місяці тому

    Интересный рецепт!

  • @user-zt6ck4rd2
    @user-zt6ck4rd2 2 місяці тому

    Круто!

  • @ЕкатеринаЛетун-у7ъ
    @ЕкатеринаЛетун-у7ъ 2 місяці тому

    Он подойдет для выравнивания ?

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 2 місяці тому

      Если торт не ярусный и стабильная внутри начинка, то подойдёт!

  • @irinka9288
    @irinka9288 2 місяці тому

    Круто! Перевоплощение!

  • @irinka9288
    @irinka9288 2 місяці тому

    Только сегодня думала. Надо найти рецепт😊 Спасибо, попробуем, отпишемся

  • @Севиль-ц6к
    @Севиль-ц6к 3 місяці тому

    Очень красиво!❤

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 3 місяці тому

      Спасибо большое!!! ❤

  • @appleramen9564
    @appleramen9564 3 місяці тому

    🔥🔥🔥

  • @НатальяГармаш-г6г
    @НатальяГармаш-г6г 3 місяці тому

    Я не профи, но постоянно говорят профессионалы кулинарного дела, что и творог и сливки надо вводить в масло не все сразу, а частями в несколько приемов, иначе крем расслоится, а Вы бухаете все сразу, лучше творог слегка взбить со сливками, затем ввести по1-2 ст.л. во взбитое масло, иди наоборот, добавить взбитое слив. масло во вз итый творог со сл вками по 1-2 ст.л.!!!!!!

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 3 місяці тому

      Спасибо за комментарий! Я работаю по этому рецепту уже 5 лет и ничего не расслаивается. К тому же творог и творожный сыр это разные продукты! У них разная консистенция и творожный сыр ведёт себя не как творог

    • @lybly_tvory
      @lybly_tvory 3 місяці тому

      Также ввожу всё сразу. Ничего не расслаивается.

  • @Вера-н1н4ф
    @Вера-н1н4ф 3 місяці тому

    Столько ингредиентов можно заблудиться, так что пеките на здоровье, а я по старинке пеку морковный как и тыквенный, ну очень вкусный.

  • @irinka9288
    @irinka9288 3 місяці тому

    Осень вкусный торт!!!

  • @Виктория-ш9з6м
    @Виктория-ш9з6м 3 місяці тому

    Если вы начинающий мастер, то торт просто прекрасный Я художник и знаю какого это работать с мелкими деталями, вы большая молодец Но если уже не первый месяц работаете, то стоит подтянуть свои навыки

  • @Lipton_mav
    @Lipton_mav 4 місяці тому

    Ням😻

  • @Lipton_mav
    @Lipton_mav 4 місяці тому

    Ням😻

  • @Незнайка-ц7л
    @Незнайка-ц7л 5 місяців тому

    Привлекательно! Замороженная вишня подойдёт? Спасибо за рецепт❤

    • @m.brownie05
      @m.brownie05 3 місяці тому

      Здравствуйте! Спасибо! ❤Конечно подойдет, только сначала вишню надо разморозить на плотных бумажных полотенцах, чтобы вышел весь сок!

    • @Незнайка-ц7л
      @Незнайка-ц7л 3 місяці тому

      @@m.brownie05 спасибо за ответ:)

  • @НатальяНосова-п3э
    @НатальяНосова-п3э 6 місяців тому

    Чего же так не ровно😂😂

  • @НаташаФ-ш8с
    @НаташаФ-ш8с 7 місяців тому

    И что мы видим? Дизлайк

  • @МаринаСимкина-ъ1ю
    @МаринаСимкина-ъ1ю 7 місяців тому

    Орехи в карамели. Большая угроза зубам.

  • @ИринаЛьвовна-л7э
    @ИринаЛьвовна-л7э 7 місяців тому

    Оригинально. Надеюсь, что съедобный, а то моду взяли на торт цеплять тесьму.

  • @irinka9288
    @irinka9288 2 роки тому

    Очень вкусный торт!!!

  • @ДмитрийРублев-з9ь

    Норм рецептик , от души мадам))

  • @AlinYT338
    @AlinYT338 2 роки тому

    Восхитительно! Уже попробовала. И правда очень вкусно! Спасибо за рецепт, удачи в развитии канала!