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장백준
South Korea
Приєднався 3 лис 2024
안녕하십니까 여러분
집에서 좋아하는 요리 실컷 먹어봐요!
이메일 : jbj147584@gmail.com
집에서 좋아하는 요리 실컷 먹어봐요!
이메일 : jbj147584@gmail.com
세상에서 가장 맛있는 카레를 찾았습니다.
안녕하세요 새해 첫 영상입니다!
평소보다 조금 늦은 업로드가 되었습니다.
다들 새해 복 많이 받으시고 하시는 일마다 잘되셨으면 좋겠습니다!
오늘은 갈비로 카레를 만들었는데요.
정말 지금까지 먹었던 카레는 아무것도 아니다 싶을정도로 맛있게 먹었습니다.
여러분도 집에서 한번 도전해 보시는게 어떨까요?
재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다.
#돼지갈비 #갈비 #카레 #돼지갈비카레 #커리
평소보다 조금 늦은 업로드가 되었습니다.
다들 새해 복 많이 받으시고 하시는 일마다 잘되셨으면 좋겠습니다!
오늘은 갈비로 카레를 만들었는데요.
정말 지금까지 먹었던 카레는 아무것도 아니다 싶을정도로 맛있게 먹었습니다.
여러분도 집에서 한번 도전해 보시는게 어떨까요?
재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다.
#돼지갈비 #갈비 #카레 #돼지갈비카레 #커리
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Відео
호주와 중동의 조화 할랄 스낵 팩(맥주필수)
Переглядів 64312 годин тому
할랄 스낵 팩, HSP를 만들어봤습니다. 소스가 소스통에서 예쁘게 안나와서 처참하게 뿌려졌습니다... 이태원 등지에서도 1만5천원 정도에 판매한다고 하는데 직접 보지는 못했네요 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #할랄푸드 #할랄스낵팩 #HSP #호주음식 #오스트레일리아음식
Re:제면부터 시작하는 키츠네 우동 만들기
Переглядів 29221 годину тому
오늘은 키츠네 우동을 만들어 봤습니다. 면만드는게 어렵지도 않고 면만드는건 한번쯤 다들 해보셨으면 좋겠습니다. 정말 쫄깃하고 맛있었습니다. 하지만 유부는 제발 사드세요... 제발 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #키츠네우동 #우동 #일식 #일본가정식
수제 고기폭탄 치즈버거 만들기
Переглядів 362День тому
오늘은 햄버그에 이어서 햄버거를 만들어 봤습니다. 평소 맥도날드의 쿼터파운더치즈버거를 좋아해서 같은 양의 쇠고기를 이용해봤습니다. 후반 재료목록에 쇠고기가 없는데 100g 1299원이고 자세한 정보는 햄버그 영상을 참고해주세요! 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #더블쿼터파운더 #햄버거 #수제버거 #치즈버거
밥도둑 일본 가정식 치킨난반 5000원으로 만들기
Переглядів 32 тис.14 днів тому
제가 이번에 도쿄를 다녀오면서 치킨난반 도시락을 먹었는데 치킨난반을 만들어야겠다고 생각이 들었습니다. 달달 짭짤해서 밥이 술술 들어가는 밥반찬으로 좋은 메뉴입니다. 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #치킨난반 #치킨 #닭고기 #닭요리 #일식 #화양식
고급진 햄버그 스테이크 2000원대로 먹기
Переглядів 45614 днів тому
오늘은 햄버그 스테이크를 만들었습니다. 부드러운 스테이크가 땡길때 드시거나 오래된 고기를 처리할때 만들어 드시면 좋습니다 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #햄버그 #함박 #함바그 #햄버거 #함부르크
중국집가면 2만5천원인 메뉴 6천원에 만들기
Переглядів 2,9 тис.21 день тому
오늘은 술이 쭉쭉 넘어가는 중국집 요리 메뉴 유린기를 해봤습니다.. 먹으면서 맥주랑 고량주가 땡겼습니다. 짬뽕까지 해서 한 잔 하고 싶네요. 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #유린기 #중화요리 #중국요리 #치킨
2만원 짜리 피자 4천원에 먹기
Переглядів 2,8 тис.28 днів тому
오늘은 제가 좋아하는 페퍼로니를 듬뿍 올려서 피자를 만들어봤습니다. 집에서 저렴하게 피자 한번 만들어 보시는건 어떨까요? 재료의 가격은 구매량, 구매처, 구매시기 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #페퍼로니 #피자
800만 조회수의 스모선수 카츠동 만들고 원가계산하기
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
파격적인 비주얼의 스모선수 카츠동을 만들어봤습니다. 재료의 가격은 구매량, 구매처 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #돈까스 #카츠동 #스모선수돈까스
로제 찜닭 집에서 만들면 얼마일까?
Переглядів 176Місяць тому
오늘은 로제찜닭을 한 번 해봤습니다. 크림 빼고 만드셔도 맛있습니다. 휘핑크림은 생크림으로 대체하셔도 괜찮습니다. 재료의 가격은 구매량, 구매처 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #로제찜닭 #로제 #집밥 #레시피 #찜닭 #rosé
떡볶퀸님 레시피로 엽기떡볶이 만들면 얼마가 들까?(탕수육은 덤)
Переглядів 847Місяць тому
오늘은 떡볶퀸님의 엽떡 레시피로 엽떡을 만들었습니다. 엽떡과 비교해서 먹어보니 90퍼센트 정도 가까운 맛인것 같았어요 집에서 자주 사용하는 재료들로 만들 수 있어서 접근성이 좋은것 같아요 추가로 탕수육도 만들었습니다. 탕수육은 나중에 꿔바로우 튀기기로 다시 돌아오겠습니다. 재료의 가격은 구매량, 구매처 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #엽기떡볶이 #엽떡 #탕수육
부채살로 리버스 시어링 하기, feat. 레드갈릭치즈크림 소스
Переглядів 1,8 тис.Місяць тому
오늘은 스테이크 부위중 저렴한 부위인 부채살로 스테이크를 해봤습니다. 그리고 소스 레시피도 하나 공유합니다. 리버스 시어링으로 스테이크를 하면서 부채살과 리버스 시어링에 대해서 같이 알아봅시다. 재료의 가격은 구매량, 구매처 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #리버스시어링 #시어링 #스테이크 #크림소스 #마늘
수육이 퍽퍽하지 않으려면 어떻게 해야할까?
Переглядів 903Місяць тому
요즘 김장철이죠? 겉절이와 수육을 한번 해봤습니다. 재료의 가격은 구매량, 구매처 등 다양한 이유로 인해 달라질 수 있으므로 최종 가격은 대략적인 가격으로 생각해주시면 감사하겠습니다. #수육 #겉절이 #보쌈
바삭하게 튀겨서 눅눅하게 먹는 일식의 세계
목소리도 좋고 설명도 자세하면서 보는 재미도 있네요
음 오이피클이 가장 난관이군... 만들어야하나
개잘만드네 맛있겟따 쇼발...
우리집 아이가 술안주로 좋아해요
브라질산 닭다리정육 = 자취생의 행복한 단백질 섭취 라이프 공헌도 1위 진짜 자취생들은 브라질 닭들에게 머리를 조아려야 합니다...
요리의 서사, 요리를 접한 경로까지 . 정말 담백한 영상 입니다. 잘부탁드립니다 솊 🎉
쯔유 대신 오뚜기 메밀소바장국 또는 샘표 가쓰오국물을 활용하면 더욱 저렴한 요리가 가능합니다.
영상 잘보고 갑니다~
❤🎉
이게 마트나 인터넷 마다 다 싼 제품이 있어서 배송비 및 유통기한 때문에 유지하기 너무힘든데 주로 어디서 구매하시나요?? 양파 같은 경우 동네마트는 2개 2500원 / 노브랜드는 8개짜리 망 3900원 할 정도로 엄청 차이나고 계란도 30개 아무리 싼거 찾아도 6900원이던데...!
간편한 버전으로 냉동가라아게 타래소스 적셔서 에어 프라이어로 굽고 피자 시키고 남은 피클 다져서 마요네즈랑 계란으로 타르타르 얹으면 얼추 비슷할거같네여
재료 구매처는 주로 쿠팡, 마트, 시장, 식자재마트 모두 이용하는 편입니다. 채소류는 시장이나 식자재마트에서 구매하면 저렴한 편이고, 쿠팡은 기성품을 구매할때 저렴하고요. 고기류랑 오래 보관이 가능한 기성품들은 코스트코에서 다량 구매하는 편입니다. 배송비에 대한 문제는 쿠팡와우 이용하니 대부분은 쿠팡에서 배송비 무료제품들을 구매하는 편이고 배송비가 필요한 제품들은 네이버나 구글쪽에서 검색해보며 배송비 포함하여 가장 저렴한 제품을 찾다보면 의외로 가성비 좋은 대체품이나 저렴하게 구매할 수 있는 방법들이 생기더라고요. 그리고 재료 구매할때 많이 구매할수록 저렴하다보니 제가 소비할 수 있는양의 한도 내에서 가장 많은 양을 선택하는 편이에요. 이런양이 얼마나 되는지는 생활하면서 점점 터득하더라고요. 그리고 제가 가진 재료를 위주로 메뉴를 선택해서 최대한 빨리 소진하려 하는 편입니다. 외식을 거의 안하다보니 재료가 상할정도로 방치하게 되는 경우는 거의 없는것 같아요. 만약 버리게 되더라도 외식 안하고 아낀 비용이 훨씬 크다는 생각을 하며 과감히 버리는 편입니다. 그리고 의외로 특정 채소들을 제외하면 보관을 생각보다 길게 가능한것 같습니다.
@@jangbaekjun ㄷㄷ 성심성의껏 답변 해주셔서 감사합니다 저도 그렇게 나눠서 구매하긴 하는데 특별히 모노마트나 다른구입처 등 정해진 곳에서 많이 사는지 궁금했어요 역시 쿠팡 식자재마트 시장 코스트코 다양하게 확인해서 사야 하는군요 앞으로도 계속 잘 챙겨볼게요...!
빠르게 보는 재료 목록 닭정육 1덩이 케이준 시즈닝 약 5g 감자튀김 250g 케찹 2테이블스푼 타바스코 핫소스 5ml 마요네즈와 마늘 3:1 비율로 레문쥬스 한티스푼 바베큐소스 약 60g 체다치즈 50g 모짜렐라치즈 50g 치킨파우더와 소금 1:3 비율
와 영상 처음봤는데 다른 영상이랑 다르게 계량을 정확하게 알려주셔서 너무 좋은 것 같아요! 구독 누르고 갑니다
1:28 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
치킨난반... 이거 맛있지 ㅋㅋㅋ
감사합니다
늘 궁금한 음식이었는데 자세하게 알려주셔서 감사해요^^
근막이랑 치즈는 어디에써요?
근막이랑 지방은 갈아서 볶음밥에 쓰시면 맛있습니다!
닭다리정육이 진짜 400그램에 2천원도 안해요? 겁나 싸네요
브라질산 닭다리 정육 이용하시면 정말 저렴하게 이용가능합니다!
한번 만들어보고싶네여
치킨 난반이 독일 음식인줄알았는데 일본 음식이었나보네요
소스를 닭이아닌 밥에뿌리는건 어떤가요? 바삭함을위해...
원래 고기에 적시는 게 정석이에요
영상 잘봤습니다
이게 뚜열치의 원조인가?
일본 도시락 참고해서만듬 뚜열치
메뉴, 레시피, 구성, 내용 정말 마음에 드는 채널입니다. 구독했습니다.
앞으로 유부와 면은 사먹도록 하겠습니다 ㅋㅋㅋ (조금만 먹고 싶으면 유부 초밥용 유부 사용하면 될 거 같네요)
진짜 맛있어보여요...
187명 구독자때 와드 박아둠 찡긋
abuse 머신에 자0가이... 구독을 누를 수 밖에 없는 인트로 중식 파는 술집에서 맨날 시켜먹는 메뉴인데 집에서도 도전해봐야겠네요
빠르게 보는 재료 목록 밀가루(반드시 강력분) 300g 물 180ml 드라이이스트 4g 설탕 4g 소금 4g 올리브유 45ml 페퍼로니 100g 치즈 100g 토마토소스 60g
빠르게 보는 재료 목록 닭튀김 닭정육 2덩이(약 300~400g) 소금 1티스푼(고기무게의 1%) 밀가루 50g 날계란 1구 타르타르소스 오이피클 40g 할라페뇨피클 20g 양파 1/4개 삶은계란 2구 마요네즈 100g 소금 1티스푼 후추 1티스푼(취향껏) 설탕 1.5티스푼 타레 미림 50ml 쯔유 50ml 물 50ml 설탕 2티스푼
빠르게 보는 재료목록 햄버거빵 1개 쇠고기 다짐육 113g+113g 양파 1/2개 케찹 1테이블스푼 마요네즈 1테이블스푼 소금 한꼬집 후추 반티스푼 타바스코 핫소스 한티스푼 체다치즈 30g 모짜렐라치즈 30g 버터 10g+10g
설명 자세하게 해주셔서 고마워요! 영상 유익하게 시청했습니다. 혹시 마지막 식사 때 테이블이랑 조명 밝기 딱 두가지만 바꿔보시면 어떨까요!
의견 감사드립니다! 안그래도 테이블을 어떻게 해야하나 생각중입니다. 여건이 좀 안돼서 고민중입니다 ㅠㅠ
난반용 타래는 난반즈(南蛮酢)라는 이름이라 난반용 식초소스라는 뜻으로 만드신 타래에 식초가 조금 들어가는게 정석이긴합니다. 가끔 만들어먹는데 튀김+마요+새콤함이라 많이 먹어도 안질리더리구요.
맞아요. 원래 레시피는 몰랐지만 일본 마트에서 파는 도시락 먹었을 땐 간장 타래에서 나는 새콤한 맛이 인상적이였네요.
밀가루대신 전분쓰면 좀 바삭하려나
전분 사용하면 확실히 바삭할거에요. 바삭하게 드시고 싶다면 전분을 이용하시고, 타레에 적시기 보다는 타레에 전분을 섞어 소스화 시켜서 위에 뿌려주시면 바삭하게 드실 수 있습니다
마지막 양상추 가격은 얼마인가요?
곁들임이라 필수는 아니라고 생각해서 따로 계량은 안했는데 대략 100그램 정도 되는 양이고 425그램짜리 1950원에 사왔습니다!
이거 진짜 맛있죠ㅎㅎ 타래에 식초를 넣어 약간 새콤달콤하게 해도 맛있더라고요
제가 가장 좋아하는 메뉴가 치킨난반인데, 타레소스에 적힌후 타르타르소스를 올리는건지는 몰랏네요!!! 오리지널식으로만들면 집에서도 만들어볼수있으니, 올려주신 레시피로 한번 만들어 ㄱ보겠습니다~! 감사합니다 ^^
영상 끝부분 재료 정리된 부분에 실수로 식초가 들어가 있습니다. 식초는 빼고 재료를 준비해주세요! 식용유도 10미리 덜 들어갔습니다 식초를 제외 하고 식용유를 추가한 이번 총 재료비는 8761.91원이었습니다. 빠르게 보는 재료 목록 돼지고기 다짐육 200g 쇠고기 다짐육 300g 양파 반개 (약 150그램) 소금 한 티스푼 빵가루 2테이블 스푼 계란2구 식용유 50ml 돈까스 소스 100g 버터 15그램 쯔유 1/2테이블스푼
어릴때 아빠가 제일제당다녀서 백설 피자가루가져오면 엄마가 피자를 자주해줬었는데 그게 너무 먹고싶어서 마트 여기저기 찾아 다녔는데 몇년동아 피자빵가루가 안보여서 실망했던 기억이 납니다 그래서 인터넷 보니까 호떡믹스로 하면 된다고해서 그것도 사보고 또 나중에 되니까 피자가루가 다시 나오더라고요 이거 보니까 옛날옛날 추억들이 다 떠오릅니다
저기 어딘가요? 유린기 영어번역 심각하네요.
간장 45ml은 숟가락으로 계량하면 어떻게 될까요?
계량스푼이 있으시면 한테이블 스푼에 15ml입니다 일반적인 밥숟가락 용량은 10ml정도로 생각하시면 됩니다!
빠르게 보는 재료목록 닭고기 약 600g에 소금 한 티스푼으로 밑간 감자전분 200g 물 200ml 식용유 250ml 양상추 200g 대파 100g 소스 재료 간장 45ml 식초 45ml 물 150ml 설탕 60g 치킨파우더(미원, 치킨스톡으로 대체가능) 한 티스푼 자세한 조리법은 영상을 참고해주세요!
삼야앙 페에퍼어로오니~
잘 봣습니다. 저는 시켜먹을게요..ㅠㅠ
예열된 200도 오븐이요??? 전자렌지 아닙니까??ㅋㅋㅋ
전자렌지겸용 오븐이라 전자레인지 처럼 생겼습니다ㅋㅋ
도우 펼치는 것 연습좀 하셔서 다시 올리면 조회수 잘나올 것 같아요. 재밌게 잘봤어요.
밀가루가 강력분이라는걸 표시를 안해주시면 크흠.... 중력분을 써도 안되는건 아니지만 피자도우가 아니라 찐빵이 됩니다 찢어지기도 쉽구요.
피자만들기는 개추지
알고리즘 언제타냐 유일한 흠이 조회수네. 영상내용 알찬데.
영상 깔끔하네요 잘보고 갑니다