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昭和の野球少年が巨人戦を見るのと令和の野球少年が巨人戦を見るのは、全く違うんでしょうね。昭和の巨人の野球少年は日本の男の子が全員巨人ファンでスーパースター長嶋と王が見るだけで興奮し涙を流した。令和の巨人の野球少年はどっちかというと「巨人がすごく好き」という違い。昭和の巨人ファンは、王貞治も巨人終身名誉監督になることを疑わなかった。令和の野球少年巨人ファンは「へー、ソフトバンク名誉会長王貞治って巨人の選手だったんだ。」という感じ。

人見知りでも接客はできると思いますか?

ソフトバンク育成出身の福岡県久留米市出身の柔道🥋の牧原大成って知ってますか？

緊張するとどうしても声が小さくなりがちなんですけど、治る方法とかありますか?

うちの職場、マスクもして帽子も深く被ってるから全然顔覚えられなくて😢誰に初めましての挨拶したかわからなくなっちゃう😢😢

ラーメン屋で未経験から社員として働いています。仕込みを覚えて約1ヶ月。げんこつを何本も割るのが苦手で頭だけもげることが多くて泣きそうになりながら検索したらこちらの動画が出てきて本当に助かりました。ありがとうございます😢

動画ありがとうございますm(_ _)m 質問ですが、調味料はgではなくてCCの間違いではないですか？ 作ってみたけど…分量が多すぎて(笑)

バイト以前にまず応募する時点で緊張して気持ち悪くなりかけてる人は一体どうすれば…………

参考になります

明日、タイミーで飲食店に単発で入ります。短い時間ですが不安になり、動画を見て勉強になりました。がんばります😅

他のチャンネルのより、美味しかったですよ！ うんうん！ ありがとうございました！

2日目で8時間働かせられた😢😢😢

初めてのバイトで2回も落ちて落ち込んだりしてて友達に落ちてどんまいとか陰口言われまくってましたが。これからも、頑張って面接行けそうになりました！！ありがとうございます！！

はじめまして！初見でこちらのチャンネルをご拝見賜りました。 殆どの人生をトラックドライバーのお仕事に従事いたして参りましたが､50代からの飲食業への転職との事で『接客の8大用語』をメモして常に毎日復唱し頑張って参ります。 チャンネル登録致しましたので隙間時間に動画をご拝見いたして参ります♪

これから初日行ってきます。 肩の力を抜いて頑張ってきます 素敵な動画ありがとうございました🫧

私が、アルバイトをしている飲食チェーン店の常務は、しょっちゅう店に来ます。 研修生として、数週間が経ち、初めて調理を手伝いました。しかし、その方の教え方が鬼です。キッチンで、常務が「さっき作ってた工程なんで、メモ取ってないの💢、さっき作ったのになんで、覚えてないの💢」「早く〜やりなさい！💢」と常に命令口調で怒っています。　　 　キッチンのアルバイトがよく辞めているらしく、きちんと教えてくれる、質問できるアルバイトの先輩もおらず悩んでいます。 　さらに、キッチンで僕が働いている横で「あかん、笑っちゃあかん笑」と言ったりしてます。 　今後、うまく関係を取りもつためには僕が、この常務に周りの大人に寄り添う必要があるのでしょうか？　 　世間勉強中ですが、悔しいのでこの人をなんとか攻略してから、信用を得てから、辞めてやろうと思っています。

げんこつの割り方なんてニッチな動画は無いだろうなぁと思ったらこんなに分かりやすいものが… しかもよく行くラーメン屋さんが出しているとは… いつも飲みの締めにお世話になってます。今後ともよろしくお願い致します。

いいお父さんや～～！こういうお父さんは最高ですね！！

水煮500ｇ調味料1/2で作りました。や～～～美味しくできました、一日寝かせたらもっとおいしくなりました。少しグルタミンを入れました。

凄く分かりやすくて、参考になりました。ザラメの代用で砂糖でも大丈夫ですか？

入場して自分の座席に向かう途中、通路からグラウンド見えた瞬間テンション上がるんだよなぁ🤩

ほのぼのしました！！

素晴らしい🎉グッチさんは上に立つ人ですね！

助かります！接客バイト頑張ってきます！

美味しそう何だけど 調味料はどのくらい入れたら良いのかわかりません、 目安くらい説明してください 「お好みの量入れて下さい」と言うなら些か無責任かと

バイト初日は最初キッチンだと思い込み当日ホールやってめっちゃ緊張した。

初バイトって緊張すると思うけど、周りについて行けるように頑張れば大丈夫だし、合わなければすぐ辞めちゃってもいいんだからあまり気負いすぎないように❗

ちょうど、今日のお昼に、醤油、ラーメンでもと…丁度メンマがないので、つくります。真空の、タケノコがありますから…有難うございます!助かります。

私は今研修中でアルバイトをしているのですが、 1人の先輩には「勝手に判断して勝手に行動するな」 もう1人の先輩には「自分から行動するようにして」と言われています。 この場合、私はどう行動すればいいのでしょうか😢

大学受験が一段落し、人見知りの自分を変えたくてサイゼリヤのバイトに応募してみました。 メンタルは強くなく死ぬほど怖いし、手が震えていますがきっと将来良い経験になると信じて頑張ります

かやくオチは卑怯ww

3:44 いや、新人さんがいつから入るかは把握していた方が良くないですか？ 歓迎する気無いみたいじゃありませんか。

昼とか夜に行っても おはようございます。 なのは何でなんですか？

豚骨スープの作り方は本当に様々ですな。(*´･∀･)げんこつの割り方一つとっても、ヒビが入ればOKとか、ドリルで穴を開けるいう人もいれば、関節の丸い部分までしっかりと砕きゃなきゃダメ！という人もいますな。(・ε・｀ )

接客 4:51

刻んだチャーシューを合わせても旨そうです

お父さんは、酎ハイで感無量ですね！分かります。私は、11月16日に、アジアプロ野球チャンピオンシップを観に行きます。私は、甲子園に出場しましたが、甲子園は最高の舞台です。息子さんが甲子園、プロ野球選手になれますように！福島からお祈りしております。ありがとう。

明日バイト初日で、不安で眠れなかったのですが、大変安心しました。安眠できそうです。ありがとうございます！

昨日からラーメン屋でバイトを始めたホールのものです😌 お客様の注文を聞いて、伝票を書く際や頭が真っ白になってテンパってしまうことがあります。落ち着いて接客するにはどうしたらいいでしょうか……

接客の仕事に就く前にこの動画を見られて良かったです。動画で説明されていた内容はどのポイントもすごく納得がいくもので、接客に対して抱いていた不安がすっかり晴れました。ありがとうございます

トッピングは玉ねぎのみじん切りも背脂 にとても合うようですよ

山岡家の醤油とんこつラーメンが大好きなのですがいつも 油多めでお願いしてます 熱々でなかなか冷めないです ベストの組み合わせは 普通の醤油ラーメンの中 盛がいいです メント 梅雨の マッチングがベストです やはり ラーメンは 年賀 及ぶ ぐらい 汁があった方が美味しいですよね

うちの父がいつも食べていたのですが トンテキの脂身が大好きで みんなから募集して食べていました トンテキの脂身は背脂 になるのかな 甘くてうまいと言って バクバク食ってました 自分たちは 脂身が苦手で もちろん無償で父に提供してました 今はその味を体験してみたいと思っています 肉を買うときはなるべく 脂身の多くついたものを選ぶようにしてます 脂身の美味しさ 感じるようになりました

捨てる 食材を活用して 美味しいものを作りたいと考えています 今スーパーから無料でもらった 魚のあらで 醤油を作ってみてます とても簡単で 塩 もしあれば 麹も入れた方がいい店みたいですが 作るのに 1年近く 放置しなければ ならないようです ただ 常温 放置 なので 場所取りはあまりなくて大丈夫です もちろん ネスカフェの瓶で作っています ネスカフェの便 最強ですよね 梅干しとかも作っています

自分は北海道に今いるのですが 昔 愛媛県に住んでいました その時 美味しいと感じた ラーメンは 関西系の やしきたかじんの 好きやねんと 出前一丁 チャルメラ 新味 満潮 ラーメン マルタイラーメン などが心に残っています なんとか会う 組み合わせの背脂と筋を使った メニューを タイトルは ラーメンライスがいいと思います 生卵は必ず入れてみてください 星野哲郎のラーメンライスになると思います♪(´▽`)ノ

背脂 大好きです 近所のスーパーと仲良くなって 牛すじや 背脂など整形のサイン 出る 端材を無料でもらえるようになりました もっと活用方法を教えてください 背脂 プラス 筋 キュープラス 豚の背脂 豚の筋 とかです 基本的には ラーメンに乗っけるようなものは 嬉しいです もちろん ラーメンはインスタント

本当に助かりました、僕はあさってから飲食店で初めて働くのがなので、すごく不安です、自分もかなりの陰キャラだから、人とコミュニケーションするのがすごく苦手です。 この動画を見ると、少し安心しました。

めっちゃ美味しくできました。ほぼ毎日食べてます🤭ラーメンに入れてももちろん美味しいけど、牛丼や親子丼に乗せたり刺身と一緒に食べたりと何にでも合う気がします。たくさん作るより毎日作って食べきった方がシャキシャキしてて美味しいですねー。

普段は裏方ですが臨機応変に接客もする仕事をやっております(何の仕事だ？w) ホールバイト志望者はもちろんですが全ての飲食に携わる人間にもこの動画を見て頂きたいと思いました バイトの子に伝える伝え方はもちろん、自分自身がきちんと出来ているかのチェックになると感じました 自分の地元は飲食業界では「○○○は接客が全然ダメ、ホスピタリティーの重要さが理解できていない」と言われるほど有名なところらしいのですがバイトどころか店長クラスでも8大用語をまともに使いこなせている人間は稀です コロナも明け、その傾向に拍車がかかってきて今まで良かった店もおかしくなってきて客として利用するときに非常にイライラします(^_^;) すみません愚痴ってしまいました 接客は最大の防御❗目から鱗です、確かにそういう側面はあるかもと自分の仕事を振り返っても思います 非常に参考になる動画でした ありがとうございます

今日飲食店に初めて応募したので助かります！