- 11
- 57 622
egemen edrem
Приєднався 14 бер 2011
sifon (syphon) ile kamera arkalı luwak hakkında gereksiz genel kültürlü kahve demlemesi
en nazlı kahve demleme metodlarından biri olan sifon ile birlikte beklerken sıkılmamak için gereksiz genel kültür bilgileri eklediğimiz videomuzu keyifle izleyiniz
Переглядів: 316
Відео
V60 (hario) ile kahve yapım ipuçları
Переглядів 1283 роки тому
Bu videomuzda V60 ile ilgili yorumlarımı bulabilirsiniz. Bu kolay kahve yapım metodunu çoğu yerde taşınabilir olarak kolayca uygulayabilirsiniz
Soğuk Damlatma (Cold Drip) ile soğuk kahve demleme
Переглядів 2493 роки тому
Bu videoda benim favori metodlarımdan biri olan soğuk damlatma metodu ile kahve demlemeyi inceleyeceğiz
chemex ile nasıl yavaş kahve demlenir
Переглядів 1303 роки тому
chemex ile nasıl kahve demlenir nelere dikkat etmek gerekir bu videoda göreceğiz
Philips ep2220 kahve yapım yolları ve ipuçları
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Philips ep2220 kahve yapım yolları ve ipuçları
Philips ep 2220 tam\\yarı otomatik kahve makinası kutu açılışı
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Philips ed 2220 modeli kutu açılış videosu ile karşınızdayız
Mobil espresso makinesi handpresso pump ve mobil çekirdek öğütücü
Переглядів 3723 роки тому
Seyahat etmeyi seviyorsanız ve seyahat halinde güzel kahve içmek istiyorsanız bu video tam size göre
Sage BES 875 barista express kullanım detayları nasıl kahve yapılır ipuçları
Переглядів 36 тис.3 роки тому
evinizde veya küçük bir kafede işinizi görebilecek bir makina. Geçenlerde kutu açılışını yaptığımız bu makina ile yaptığımız kahve ve vereceğimiz ipuçlarını kaçırmayın
Termos kıyaslama Stanley vs thermos vs mannhart sıcak su ile 6 saatlik performans kıyaslaması
Переглядів 8 тис.4 роки тому
Stanley vs thermos vs mannhart sıcak su ile 6 saatlik performans kıyaslaması yaptık çocuklar yardım etti biz çok eğlendik umarım beğenirsiniz
Sage BES/SES 875 kutu açılışı
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
bu videomuzda SAGE 875 modelinin kutu açılışını inceleyeceğiz çozuklarda dahil oldular biz çekerken çok eğlendik umarım sizde eğlenirsiniz
Süt ısıtıcısından memnun değilim. İster istemez süt sulanıyor. Siz ne düşünüyorsunuz bu konuda?
Merhaba, single double ışıkları yanıp sönüyor napmam lazım acaba bir şeyi yanlış mı yaptım anlamadım
Thermos termosu icat eden marka stanley ise taklıtçi bir marka burda yorumu siz yapın
Mwrhaba hala buralarda mısınız? Bi sorum olcaktı
Temizliği nasıl oluyor acaba bu makinanın?
Kahve değişince ayarlarda değişiyor biktim bu qyar işinden. Şu an lavazza oro aldim.grind size 7,8 yapinca hızlı 5,6 yapinca çok yavaş veriyor ve kahvenin koyu akışkan kıvamlı akışı kesinlikle yok. Kıvam sanırım köpük yani krema azlığı kahve kalitesiyle ilgiliydi. Fakat şu akış için içini mi sokup derecesini Fine doğru 3 e felan mi getireyim. Help please
@@drmilitary23 kahve inceliğini değil miktarını değiştirmeyi deneyebilirsiniz. Krema tazeliği ile ilgili
Wacacobdan da mantikli sanki
Bulunamıyor artık yoksa bence de daha iyi
Küçük bir işletme icin yani saatte 20 bardak kahve çıkarır mi acaba ?
Saatte 20 kahve çok iddialı bir sayı bence bu kadarı kısa bir süre ancak kaldırır diye tahmin ediyorum o da ancak dikkatli kullanılırsa
Süt ısıtırken bir vurma sesi geliyor sanırım su haznesinin oradan o ses normal midir
@@sbey9250 pat pat gelen ses normal
@@egemenyus peki barı nasıl ayarladınız aşırı hızlı veriyo kahveyi ?
Makinayı yeni aldım ve sizin videonuz dışında hiçbir açıklayıcı video bulamadım . Video için çok teşekkürler şu an için tam çözemesemde makinayı uğraşıyorum☺️ Size bir sorum olacaktı cevaplarsanız çok sevinirim. Kahve çekme ayarını 8 olarak yapıyorum. Ancak basınç hep grinin başında kalıyor ileri seviyelerde olmuyor. Taze kahve kullanıyorum sizce neden oluyor olabilir ?
@@Kubradanvlog daha ince çekmeyi deneyebilirsiniz mesela 5 birde miktarı arttırabilirsiniz
İğrenç bir anlatim
Merhabalar , bizde yeni aldık makineyi . Fakat bir türlü kahve inceliğini çözemedik (3-5/5-4/5-5 ) gibi yaptık ama kahve akışı damla dala geliyor öneriniz nedir ? İç öğütücü ayarı nedir ?
Bende aynı sorunu haşamaya başladım damla damla azıcık kahve çıkarıyor neden bir türlü anlamadım sanki su çıkaramıyor tıkanıyor biri yardım etsede sorunu çözsek
Sorunu çözebildiniz mi
@@siyahieksen396sorunu çözdünüz mü
@@Dila22zz evet çözdüm şükür. Ayarlarını bilmiyordum fazla kahve koyuyormuşum. 18 gr mı geçince yapamıyor birde öğütme dereceside etkin. Önce ölçerek yaptım şimdi el ayarım oturdu makina ayarlarınıda çözmeye başladım gibi.
@@siyahieksen396 üründen memnun musunuz bende sipariş etmeyi düşünüyorum da kararsızım
Ekrana dokununca gicirti sesi geliyor normal mi
Bence pek normal değil
🎉
Ses kaliteniz oldukça kötü
merhabalar anlatımınız süper 1- SAGE Ses876bss4eeu1 Bss Barista Express Impress Kahve Makinesi 2-Sage BES810-BSS Duo Temp Pro Espresso Kahve Makinesi 3-profitec pro 300 bu 3 model arasında kaldım giriş seviyesi için habgisi aldığım çok fark eder mi aradaki fiyat farkını vermeye gerek var mı ne düşünüyorsunuz fikriniz benim için çok önemli teşekkürler
Karar verdiniz mi bende kararsızım da şimdi siz aldınız mı aldıysanız hangisi aldınız
@ sage en ucuzunu aldım abla hepsi kahve yapıyor dedim en son kafayı yiyip memnunum
@ güzel günlerde kullan ablacım bakalım ben hangisini alacağım
Merhabalar 876 ile arasında bariz bir fark var mı ona göre alacağım, 876nın fiyatı daha düşük çünkü
Öğrenebildiniz mi bende 876 siparişi verdim
@@ahmetgunes2236 öğrenemedim hatta inşaadan da yazdım ama geri dönüş alamadım :(
@@awabefre merhaba ben 876 modelini aldım araştırmam da kazan ısınma süresi daha hızlı olduğunu gördüm ve otomatik temperleme cidden kolaylık sağlıyor ve genel olarak beğeniliyor indirim de denk getirince 876 modelinde karar verdim
@@ahmetgunes2236 merhaba bende alayım dedim ama son 10 gündür fiyatlar baya uçmuş, trendyodan mi aldınız? dolap uygulamasından baktim da yurt dışından daha uyguna getirenler var ama guvenemedim açıkçası
hocam merhaba o düzelticinin linki paylaşır mısınız teşekkür ederiz.
Stanley beyazın aynısı aldım. Ama dışına sıcaklık veriyor normal mi?
Egemen bey merhaba o basketleri nasıl çıkarıp takıyorsunuz.? Benim takılı olan asla çıkmıyor
Merhaba video için emeğinize sağlık Bu makinede iyi bir americano için ne yapmam lazım mesela 400 cc bir bardağa
merhaba, americano tarifi bildiğiniz üzere espresso üzerine sıcak su. ben kahvenin biraz daha kendimize göre yapılması tarafında düşünen birisiyim yani sevdiğimiz oranları deneyerek bulmamız lazım çünkü kahve çekirdeği değiştiğinde bile tarif değişebilir ama ortalama 18-20 gram kahveden double espresso yaparsanız üzerine sıcak su ekleyince americanoya ulaşırsınız. ben daha çok uzun çekim yapıyorum yani 18-20 gram kahvenin tamamından suyun tamamını geçiriyorum makina da yaklaşık 200-250ml civarı su veriyor benim en sevdiğim tarif bu makinada bu. kahvenizi çektikten sonra program tuşuna bir kere basıp sonradan suyu verme (1 veya 2 bardak) tuşuna basarsanız yaklaşık 220ml su çekecektir kahveden bunu denemenizi tavsiye ederim
@@egemenyusMerhaba. Bu makine sıcak su verebiliyor mu yoksa ayrıyeten mi ısıtıp koymak lazım?
Merhaba bugün aldığım makineyi denedim, ilk kullanım olarak su filtresi ve kahvesiz expresso ile çalıştırdım. videoda gösterilenleri gibi yaptım fakat basınç hiç kımıldamıyor. kahvesiz de denedim yerinden oynamıyor. makinenin kendisi mi hatalı yoksa ben mi bir şeyi yanlış yapıyorum yardımcı olursanız çok sevinirim bu şekilde hiç kullanamıyorum
mail ile sorunucu cevapladım kontrol edebilirsiniz
@@egemenyusmerhabalar, aynı sorunu ben de yaşıyorum benimle de paylaşabilir misiniz?
@@egemenyusBende de aynı sorun var banada yardımcı olur musunuz
Merhabalar, elinize sağlık ve teşekkürler video için 😊 espresso çekimi gri aralıkta olmasına rağmen kahveden ekşi bir tad alıyorum. Kahve inceliğini kaçta kullanıyorsunuz? 4 6 8 10 aralığında deniyorum ama kreması kesik gibi olabiliyor bazen ve ekşimsi tadı alıyorum. Makine kireç temizliğini yaptığım halde devam etti. Sizce neden olabilir?
o kahvenin cinsi ve kavrulma seviyesi ile alakalı biraz farklı marka kahveler ile farklı tatlar elde edebilirsiniz. kreması kesikse kahve yeteri kadar taze olmayabilir ekşi tat gayet normal belki suyun sıcaklığını değiştirirseniz de tadı değişebilir
Az kavrulmuş kahvelerde ekşi tat alma durumun mümkün olmakla beraber ,krema ve doğru basınç için öğütme derecesini ayarlamak çok önemli.Dış ayarlamadan sonuç alamıyorsa iç çapak ayarını değiştirmeni tavsiye ederim.Benim iç çapak ayarım şu an 5 te ve dış öğütücü ayarım kahvesine göre 2 veya 3 e alıyorum.iç çapak ayarını 4 te ve hatta 3 te kullananlar dahi var.Bu sefer dışardaki öğütücü ayarından oynama aralığın daha da artıyor.örneğin iç çapağı 4 e indirmenin takdirde dışarıdan ayarlanan öğütüm derecesini 5,6 ve hatta dahada yukarılara çekmeniz gerekebilir.ancak standart fabrika 6 ya sabitli iç çapak ayarını çok düşürmek ise bazı söylentilere göre çapak ömrünü kısalttığı ssöyleniyor.Ben 5 te kullanıyorum ama 4’te de kullanmayı düşünebilirim.tercih senin
Arkadaş bende batista makineleri seviyorum ama bu saattenden sonra kimyager mi olalım otomatik alsak aynı seviyede içiç elde edemezmiyiz 😅
Tamamen acemi şekilde başladığım 5 aylık tecrübemle yazıyorum kesinlikle taze kavrulmuş kahve, kahve tartısı, kurcalama iğnesi, dağıtıcı, dozaj hunisi ile her seferinde hızlı, olması gereken ayarda ve mükemmel kahve yapabilirsiniz. İlk etapta bu kanal çok faydalı oldu teşekkür ederim.
Otomatik mi bu mu peki bende acemiyim, otomatik ne kadar pratik de olsa bana temizliği daha zor geliyor açıkçası , bunda da hazırlık kısmi alışınca kolay oluyor mu ? Tavsiyeniz nedir ?
Kahve tartısı niye lazım her seferinde ne kadar tartıcaz nasıl ayarlıycaz
Merhaba basıncı arttırmıyorum asla köpüklü olmuyor
Makineyi en başta çalıştırmaya başladıktan sonra alt hazneye su veriyor olması normal mi?
Evet çok normal basınç fazla gelince ve açılışta aşağı su veriyor 15-20 bardaktan sonra önde o suyu boşaltmanız için empty me diye uyarı göreceksiniz
@@egemenyus teşekkürler bilgi için
Makina ne tür kahve çeşitleri yapıyor.
filtre kahve hariç istediğiniz bütün kahveleri yapabilirsiniz yani espresso, americano, ristretto, lungo, latte, cappuchino, cortado vs
2 ay önce bu makineden aldım hiç tecrübem yoktu hala rutin güzel kahve yapamıyorum sürekli denemeler yapıyorum inşallah başarabilirim 😅
Çok gıcık bir süreçti benimde oyle olmustu ve her değişik kahve aldığınızda yine kafayı yedirtecek tekrar ayar gerekiyor öğütme isleminde. Ve krema çıkmıyor kahve taze değilse veya kavrulma derecesiyle ilgili felan ömür törpüsü
Merhaba Amazon Türkiye’de şu an indirimde sözde fakat aşırı pahalı 27 bin küsür. Aslında bir aydır takipteydim 21 binden bu seviyeye geldi. Önerdiğiniz başka site var mı Amazon Almanya’da daha uygun fakat Türkiye’ye gönderim yapmıyorlar.😢
Merhaba, videonuz çok bilgilendirici emeğinize sağlık. Bir sorum olacaktı kahveyi single yada double ikisinde de yaptığımda espresso kulbunun içinde sulu bir kahve posası kalıyor kahveyi sıkıştırdığım halde. Sizin yaptığınız gibi kabın içine direk olarak çıkmıyor. Sizce nerede yanlış yapıyorum?
yeteri kadar sıkıştırmamış olabilirsiniz biraz bekleyince suyu iyice akınca veya daha fazla su çekince de değişebiliyor bana da ara sıra oluyor
Merhaba. Dün sage ses876 model espresso mak aldık. Çok bilgili değiliz ama esprsso yaparken makinanın bardak koyma haznesinin içine de su doluyor. Bu normal mi?
Normal Yeteri kadar dolduktan sonra empty me diye görürsünüz
@@egemenyus teşekkür ederim 🙏
Türk kahvesi nasıl yapabilirim bu cihazla
Yapamazsınız
Yukarıdaki çekirdeklerin öğütüldüğü yerde rakam değeri büyüdükçe kahve sertliği artıyor mu
Evet
1 de en sert, 12 de en yumuşak olur
Merhaba kullanım deneyiminizden sonra çekim kademesi için 1-12 arasında ne önerirsiniz?
Kahvenin tipine markasına ve tazeliğine göre değişiyor. Daha taze ise 7-8 biraz daha eskiyse 4-5 genelde
merhaba DeLonghi La Specialista Arte ile sage BES 875 arasında karar veremedim sizce hangisini tercih etmeliyim
Bende ikisinin arasinda kaldim ama sage te karar kildim baya bi video izledikten sonra cok daha kaliteli bir makine delonghiye gore 🙃
@@aylinkamber540 evet kesinlikle benim araştırmalarıma göre de sage. birde Breville Barista Max+ modelini buldum fiyat olarak daha uygun sizde inceleyebilirsiniz
Sage ses 878 i uygun fiyatlı kaçırdık Sage ses875 ile aralarında çok fark var mıdır ses875 alsak ta işimizi görür mü aralarında büyük farklar var mı sizce
Bence 875 kesinlikle iş görür
Harika bir video teşekkürler Peki önceden çekilmiş kahveyle yani grinderı kullanmadan kahve yapabiliyor muyuz?bu makineyi almadan önce 1kg kahve sipariş etmiştiö çekilmiş😅
Makinanin içerisinde iki tane normal iki tane dual wall filtre çıkıyor dual wall olanlar önceden çekilmiş kahveler için Afiyet olsun
Sizin bilgi ve beğeninize güvendiğim için fiyatları da birbirine yakın iki kahve makinesini size danışmak istiyorum biri: (Sage878) , diğeri (nespresso creatista pro) hangisini tercih etmeliyim 🙏
Şöyle söyleyeyim kıyas bile edilemezler kesinlikle sage Birinci sebep kartuş kahve önden çekilmiş kahve kullanma dertleri olarak düşünebilirsiniz
Merhaba, starbucks normlarında bir Amerikano elde edebilmem için kahve çekimini (1-12 arasında) kaça getirmeliyim? Seçeneklerde kahve çekirdeğini ve suyunu (1-3) arasında kaça ayarlamalıyım? Bilgi verirseniz çok memnun olurum şimdiden teşekkürler..
Çekim basınç göstergesine göre standart espresso olarak ayarlayıp ona göre double espresso koyup kendi damak tadınıza göre sunekleyinde istediğinşz gibi americano oluyor Fakat ben daha çok su çekip uzun çekim espresso yapıyorum Acı gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz
Bu iki makineden hangisini tavsiye edersiniz Sage yı mi Philipsi mi
Tartışmasız sage. Ama tabi şöyle bir konu daha var fiyat. Sage philipsin en az 2.5 katı
Neden bir tane de Philips kahve makinesi aldınız, bu makine yerince iyi değil mi, latte amarikano, kapuçino vs yapmak kolay mı, yoksa üst modellerinde ekran ile yönlendiren lerden mi almalıyız tavsiyeniz nedir? Teşekkürler
Philips benim değil ama ben şiddetle bu tarz makineleri tercih ederim
@@egemenyus merhaba tam otamatik makinada phlips mi simens mi tavsiye edersiniz
merhaba, tamp işlemi için Aliexpresten aldığınız aletin çapı nedir ? 51, 54, 58 mm. ler var ama hangisini alacağıma emin olamadım. YAda şöyle söyleyeyim portafiltrenin çapını biliyormusunuz ? Manuellerde yazmıyor. Ben 52 mm gibi ölçtüm ama , emin olmak için sormak istedim.
54 bendeki. kutunun içinden razor çıkıyor orada da 54 diye yazıyor olması lazım
Video yu yenilemeniz gerek.Ses çok zayıf
Merhaba soğuk kahve yaptınız mı hiç soğuk kahve modu göremedim ama makineyi çok beğeniyorum
Soğuk kahve modu yok ama sütünü köpürtmesin sıcak espressonun üstüne buz ve soğuk süt ekleyerek yapıyorum ben
Merhaba single olarak kahveyi çekiyorum dolu bir şekilde çekiyor fakat double tuşuna bastığımda hiç basınç artmıyor ve köpürmüyor neden olabilir ?
Bilgi için teşekkürler ama ses kalitesi çok iyi değil.Bazı şeyleri duyamıyorum
Bende basınç göstergesi hiç oynamiyor yerinden
daha ince çekmeyi veya daha fazla kahve koymayı deneyebilirsiniz ama teker teker değiştirin ikisini aynı anda değiştirmeyin
@@egemenyus evet daha fazla koyunca oldu teşekkürler
merhaba. hazır cekılmıs kahve aldım ve denedım sadece sıcak su verıyor kahve vermıyor neden acaba. kıtapcıktakı gıbı yaptım 3sn basılı tuttum ama kahve vermedı
Merhaba çözüm buldunuz mu?
Merhaba 2 haftalık cihazım çözemedim bende toz kahve yapmayı 3sn basılı tutuyorum toz kahve bölümüne geçiyor ama sıcak su veriyor yapabildiniz mi ?
Bu sorun bende de var çözüm bulabildiniz mi
Kahve ne marka
Ayarlarini degistirin, en az 25 saniye en fazla 32 saniye icinde islemin tamamlanmasi lazim. 15 saniyede kahve çiğ kaliyor.
Ayarları nasıl olmalı bilgilendirir misiniz