- 60
- 47 337
Paul Farajian
Greece
Приєднався 12 жов 2013
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Υγιεινές τροφές... αλλά με πολλές θερμίδες. Οι συχνότερες παγίδες
Ένα από τα συχνότερα διατροφικό λάθος που κάνουμε είναι να θεωρούμε ότι τροφές που είναι υγιεινές ή έχουν υγιεινό διατροφικό προφίλ, έχουν και λίγες θερμίδες (δεν παχαίνουν). Ωστόσο δεν είναι αυτός ο κανόνας. Μπορεί ένα προϊόν υγιεινό και προσεγμένο σε πρώτες ύλες να περιέχει πολλές θερμίδες. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν το θέλουμε στη διατροφή μας. Αλλά ότι πρέπει να προσέχουμε πόσο καταναλώνουμε και κάθε πότε.
Переглядів: 175
Відео
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Τελικά θέλουμε λίγα γεύματα ανά ημέρα ή πολλά. Τα νέα επιστημονικά δεδομένα;
Переглядів 1,5 тис.День тому
Στο διατροφικό debate "πολλά ή λίγα γεύματα μέσα στην ημέρα", προσπαθούμε να δώσουμε απαντήσεις, ανάλογα με τις απαιτήσεις και ιδιαιτερότητες του κάθε ατόμου.
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Πότε αποτελεί το ψωμί καλή επιλογή για την υγεία μας;
Переглядів 425Місяць тому
Το ψωμί βρίσκεται Στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας Διατροφής μαζί με τα υπόλοιπα αμυλούχα τρόφιμα, με τη σύσταση να καταναλώνεται καθημερινά και με τη προτροπή να προτιμώνται τα ολικής άλεσης. Ανάλογα με το σπόρο και τα άλευρα που έχουν χρησιμοποιηθεί αλλά το εάν είναι ολικής άλεσης αποτελεί σημαντική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (B1, B3), φυλλικού οξέως, μαγνησίου, σιδήρου. Αποτελεί ένα...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Τα βότανα και μπαχαρικά στη διατροφή μας
Переглядів 2954 місяці тому
Σύμφωνα με τη Μεσογειακή πυραμίδα διατροφής, τα βότανα και μπαχαρικά έχουν θέση στην καθημερινή μας διατροφή τόσο για την αναβάθμιση της γεύσης των πιάτων που δημιουργούμε αλλά και ως μέσο για τη μείωση του πρόσθετου αλατιού που χρησιμοποιούμε κατά το μαγείρεμα. Επιπρόσθετα λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους θωρακίζουν τον οργανισμό μας.
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα σχετίζονται με 32 παθήσεις
Переглядів 904 місяці тому
Σε μελέτη δημοσιευμένη στο BMJ το 2024 από ομάδα Αμερικανών, Ευρωπαίων και Αυστραλών επιστημόνων, με δεδομένα από 14 μετα-αναλύσεις και 10 εκατομμύρια άτομα, μελετήθηκε η πρόσληψη υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων σε σχέση με διάφορα νοσήματα και θανάτους από νοσήματα. Ειδικότερα με θανάτους (συνολικούς και εξαιτίας συγκεκριμένων νοσημάτων), καρδιαγγειακά νοσήματα, μεταβολικά νοσήματα (διαβήτη, υπέρ...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Πως οι συνθήκες που τρώμε τα γεύματά μας επηρεάζει το πόσο και τι τρώμε;
Переглядів 705 місяців тому
Το φαγητό αποτελεί για όλους μας μια απόλαυση και ικανοποιεί το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου. Τα δεδομένα από τη νέα μελέτη που παρουσιάζουμε τονίζουν ότι στη συνολική προσπάθεια ελέγχου βάρους και το πόσο ή το τι τρώει κάποιος, παίζουν ρόλο οι συνθήκες των γευμάτων. Ανεξάρτητα από το εάν ένα γεύμα είναι υγιεινό ή λιγότερο υγιεινό, πρέπει να φροντίζουμε να το καταναλώνουμε σε συνθήκες που α...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Crash test διατροφικών προτύπων: Μεσογειακή vs. Vegetarian διατροφή
Переглядів 586 місяців тому
Η φυτοφαγία ως διατροφική επιλογή αυξάνεται διεθνώς. Ανάλογα με την χώρα τα ποσοστά είναι από 2 έως 3,5% του πληθυσμού. Στην Ελλάδα το ποσοστό εκτιμάται επίσης στο 2-2,5% του πληθυσμού, με πολλές διαφορετικές μορφές φυτοφαγίας. Στη Μεσογειακή διατροφή και πυραμίδα σε αντίθεση με τη φυτοφαγική, δεν αποκλείεται κανένα τρόφιμο ή ομάδα τροφίμων. Ωστόσο καθορίζεται η συχνότητα κατανάλωσης και θεωρεί...
Yo-yo dieting-Ανακύκλωση βάρους. Ποιες οι επιπτώσεις στη ψυχική και σωματική υγεία
Переглядів 328 місяців тому
Ορίζεται ως η επαναλαμβανόμενη ακούσια επανάκτηση του βάρους μετά από δίαιτες για απώλεια βάρους. Η αυξομείωση μπορεί να είναι 5-10 κιλά αλλά και πολύ περισσότερα για ορισμένα άτομα 10-20 ή 20-30 κιλά και η συχνότητα της αυξομείωσης πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου (3-10 φορές). Σε ποιους πληθυσμούς παρατηρούμε συχνότερα επαναλαμβανόμενες δίαιτες αδυνατίσματος και ανακύκλωση β...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Χυμοί φρούτων, to drink or not to drink?
Переглядів 699 місяців тому
Ένα από τα πιο έντονα επιστημονικά debate, αλλά και μια από τις συχνότερες ερωτήσεις που απευθύνονται στο διαιτολόγο είναι για το ποιος είναι ο ρόλος των χυμών στη σύγχρονη διατροφή, αλλά και για το εάν σχετίζονται με το πρόβλημα της παχυσαρκίας. Εάν δηλαδή παχαίνουν. Μια πρόσφατη μελέτη (συστηματική ανασκόπηση & μετα-ανάλυση προοπτικών και κλινικών μελετών) που δημοσιεύτηκε το Ιανουάριο του 20...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Εμμηνόπαυση και διατροφή
Переглядів 55210 місяців тому
Η εμμηνόπαυση μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια μεταβατική περίοδος. Η μετάβαση όπως και τα συμπτώματα μπορεί να διαρκέσουν από κάποιους μήνες έως και χρόνια. Οι αλλαγές που συμβαίνουν στον οργανισμό της γυναίκας απαιτούν και διατροφικές προσαρμογές ώστε να αντιμετωπιστούν οι νέες προκλήσεις. Υπάρχουν τροφές που συμβάλλουν στη μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης; Ποιες τροφές και συνήθειες συμ...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Φυτικά εναλλακτικά κρέατος, η χρήση τους στη σύγχρονη διατροφή
Переглядів 58Рік тому
Σύμφωνα με αποτελέσματα ερευνών αλλά και τις οδηγίες της Μεσογειακής πυραμίδας διατροφής, το ζήτημα στην κατανάλωση του κρέατος ώστε να μας προσφέρει τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε, χωρίς αρνητικές συνέπειες για την υγεία μας, είναι η ποσότητα και η συχνότητα κατανάλωσής του, αλλά και η ποιότητα του κρέατος. Η σύσταση από το Αμερικανικό Ινστιτούτο έρευνας για τον καρκίνο είναι η πρόσληψ...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Ασφάλεια και χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών υλών -Υποκατάστατα ζάχαρης
Переглядів 35Рік тому
Εντός του Μαΐου του 2023 ο ΠΟΥ εξέδωσε νέα guidelines για μια σειρά συστατικών της διατροφής ανάμεσά τους και για τις ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες, εκφράζοντας τη θέση ότι οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως πρακτική και μέσο για τη μείωση του σωματικού βάρους-λίπους ή για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης μη-μεταδιδόμενων νοσημάτων. Η παραπάνω σύσταση αφορά όλο ...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Συμβουλές διατροφής για τη μείωση της χοληστερόλης
Переглядів 88Рік тому
Τα καρδιαγγειακή νοσήματα είναι η πρώτη αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας παγκοσμίως. Τα αυξημένα επίπεδα LDL χοληστερόλης αναγνωρίζονται εδώ και πολλά χρόνια ως ένα κρίσιμο και αθροιστικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα. Αντίστοιχα οι διατροφικές και lifestyle παρεμβάσεις θεωρούνται ως η πρώτη γραμμή άμυνας αλλά και τη μετέπειτα βάση της θεραπείας της υπερχοληστερολαιμίας. Πολλέ...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Βιολογικά τρόφιμα και υγεία, νέα δεδομένα
Переглядів 95Рік тому
Τις τελευταίες δεκαετίες υπάρχει έντονο καταναλωτικό ενδιαφέρον για αγορά βιολογικών προϊόντων και έντονη επιστημονική συζήτηση για τα πλεονεκτήματά τους. Οι βασικοί λόγοι αυξημένης ζήτησης από τους καταναλωτές οφείλονται σύμφωνα με αναλύσεις σε λόγους οικολογικούς, ηθικούς (μεταχείριση των ζώων), στην πεποίθηση ή αντίληψη βελτιωμένης γεύσης και την πεποίθηση ότι τα προϊόντα είναι πιο υγιεινά (...
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Πως το άγχος επηρεάζει τα κιλά και την ποιότητα της διατροφής;
Переглядів 65Рік тому
Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει τη σχέση του stress με την υπερβαρότητα και παχυσαρκία, καθώς και με την μειωμένη ποιότητα της διατροφής και την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών. Ποιες λύσεις έχουμε για να μειώσουμε αυτή την επίδραση; Ποια είναι τα σωστά κίνητρα και οι διατροφικοί στόχοι που εξυπηρετούν καλύτερα την επίτευξη της μείωσης της επίδρασης του στρες στη διατροφή μας;
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Πως το marketing τροφίμων και ποτών επηρεάζει το τι και πόσο τρώμε;
Переглядів 58Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Πως το marketing τροφίμων και ποτών επηρεάζει το τι και πόσο τρώμε;
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά- Ποια η σχέση τους με τον καρκίνο;
Переглядів 116Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά- Ποια η σχέση τους με τον καρκίνο;
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Έκπτωση στα έξοδα και όχι στην ποιότητα φαγητού την περίοδο της ακρίβειας
Переглядів 58Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Έκπτωση στα έξοδα και όχι στην ποιότητα φαγητού την περίοδο της ακρίβειας
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: 5 τρόποι για να μειώσουμε δραστικά τη ζάχαρη που προσλαμβάνουμε
Переглядів 124Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: 5 τρόποι για να μειώσουμε δραστικά τη ζάχαρη που προσλαμβάνουμε
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Διατροφικές λύσεις για τη διατήρηση του βάρους μετά τη διακοπή του καπνίσματος
Переглядів 53Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Διατροφικές λύσεις για τη διατήρηση του βάρους μετά τη διακοπή του καπνίσματος
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Φοινικέλαιο, κραμβέλαιο, λινέλαιο. Ποιος ο ρόλος τους στην υγεία μας;
Переглядів 2,6 тис.Рік тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Φοινικέλαιο, κραμβέλαιο, λινέλαιο. Ποιος ο ρόλος τους στην υγεία μας;
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Διατροφή στην εμμηνόπαυση
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Διατροφή στην εμμηνόπαυση
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με πιο ασφαλή τρόπο; Μέρος Β
Переглядів 532 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με πιο ασφαλή τρόπο; Μέρος Β
Dr Πωλ Φαρατζιάν: Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με πιο ασφαλή τρόπο; Μέρος Α
Переглядів 392 роки тому
Dr Πωλ Φαρατζιάν: Μπορούμε να καταναλώνουμε κρέας με πιο ασφαλή τρόπο; Μέρος Α
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Γιατί τα όρια ασφαλούς κατανάλωσης αλκοόλ αμφισβητούνται;
Переглядів 682 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Γιατί τα όρια ασφαλούς κατανάλωσης αλκοόλ αμφισβητούνται;
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Κρίσιμες συμβουλές για να πετύχει... η δίαιτα
Переглядів 2642 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Κρίσιμες συμβουλές για να πετύχει... η δίαιτα
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Απαντήσεις για τη διαχείριση της παχυσαρκίας (Β μέρος)
Переглядів 672 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Απαντήσεις για τη διαχείριση της παχυσαρκίας (Β μέρος)
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Απαντήσεις για τη διαιτητική διαχείριση της παχυσαρκίας (Α μέρος)
Переглядів 482 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Απαντήσεις για τη διαιτητική διαχείριση της παχυσαρκίας (Α μέρος)
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Ω-3 λιπαρά οξέα… Δεν ωφελούν μόνο την καρδιά
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Ω-3 λιπαρά οξέα… Δεν ωφελούν μόνο την καρδιά
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Γιατί δεν ακολουθούμε τις οδηγίες υγιεινής διατροφής; Ποια είναι τα εμπόδια;
Переглядів 612 роки тому
Dr. Πωλ Φαρατζιάν: Γιατί δεν ακολουθούμε τις οδηγίες υγιεινής διατροφής; Ποια είναι τα εμπόδια;
Είναι αρρώστια η εμμηνοπα!!!Γυμναστική περπάτημα κ ψυχραιμία...
ΤΟ ΦΟΙΝΙΚΕΛΑΙΟ ΑΛΛΑ ΠΟΙΟ ΦΟΙΝΙΚΕΛΑΙΟ; ΤΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΟ ΕΙΝΑΙ ΛΕΥΚΟ ΔΙΑΦΑΝΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΥΓΙΕΙΝΟ, ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ -ΑΝΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΟ ΟΣΟ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΝ- ΕΙΝΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΕΧΕΙ ΠΟΛΛΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΚΑΡΟΤΕΝΟΕΙΔΗ.
🤣κρίμα...
Είναι αλήθεια οτι τα αερουχα ποτά επιφέρουν οστεοπόρωση;
Ο χορος επίσης ή κάποιο αλλο σπορ είναι προτιμοτερο ή τα βσρη με τις αντιστάσεις;
Καλησπέρα πως θα προστατεύσει το καρδιοαγγειακο της σύστημα κ τα οστα ταυτόχρονα; οταν τα κίτρινα τυρια που είναι λιπαρά δινουν το απαραίτητη ποσότητα ασβεστιου για την εμμηνόπαυση;
Αντιοξειδωτικά;;; 😂😂😂😂 Γτ δεν λέτε για τα παρασιτοκτόνα που χρησιμοποιούν στις χώρες παραγωγής τα οποία είναι απαγορευμένα στην Ευρώπη αλλά εισάγουμε το τελικό προϊόν;
Perfecto
Όταν ψήνουμε τα ψάρια μετά έχουν ω3 ; ; ;
Οι μελέτες έχουν γίνει σε πράσινο ή σε μαυροκαμμενο καφε ομως; Και πως γινεται να διατηρουνται όλα αυτα τα αντιοξειδωτικά μετά απο τόσο καβούρδισμα που γίνεται μαύρος ο κόκκος;
Καλησπερα! Και πιος ανακάλυψε " κακη" χοληστερίνη;
Promo>SM 😇
💞 ᵖʳᵒᵐᵒˢᵐ
ειμαι ενας φιλος σου εισαι τέλειος!
φεια σου ρππ
Η καφεΐνη μπορεί να φέρει αμνησία και επιληψία.
🖤🖤🖤🖤🖤🤍
Είστε πολύ καλός διατροφολόγος!!!
😄😄😄😄😄
Ακούω τις συμβουλές σου!!!😁
Σε αγαπώ!!
🥗🥙
Αυτά που λέτε είναι μπούρδες. Κόψτε τελείως τον υδατάνθρακα και τελειώσατε
Μην τρώτε μην πίνεται θα πατε 100 θα τρελαθουμε τελιος
Δεν ξέρω τι να πιστέψω πλέον δέκα γιατροί δέκα διαφορετικές συμβουλές.
Όλα είναι θέμα γονιδίων. Ζήσε 10 χρόνια σαν λιοντάρι παρά 15 σαν πρόβατο. Τα άλλα είναι να κονομάνε γιατροί και εταιρίες.
Κάθε φορά που βάζεις κάτι στο στόμα, εκτός από νερό, ανεβάζεις ινσουλίνη. Άρα βλακειες αυτές οι συμβουλές.
Τέλεια, είχα απορία σχετικά με τη συχνότητα των γευμάτων σε διατροφή για ΣΠΩ. Πολλά ξένα βίντεο προωθούν την διαλειμματική νηστεία ως καταλληλότερη μέθοδο, πράγμα το οποίο μου φαίνεται τουλάχιστον counterintuitive.
@K Υ Σε ευχαριστώ πολύ! Ινοσιτόλη ποιο σκεύασμα παίρνεις; Μου έχει δώσει γυναικολόγος το Inofert (μαζί με Glucophage, το οποίο όμως μου δημιούργησε σοβαρό θέμα και έπρεπε να το κόψω). Η διατροφή φαίνεται να είναι η μόνη λύση στην περίπτωσή μου :)
@@dalia2122 η ινοσιτολη σε βοηθησε; ειχε παρενεργειες; και στην εγραψε γιατρος;
@@ka5853 Καμία παρενέργεια. Δεν ξέρω τι από όλα με βοήθησε, παράλληλα έκανα πολλή αερόβια και διατροφή. Είδα διαφορά και στις ορμολογικές και στον υπέρηχο πάντως μετά από μήνες. Δεν χρειάζεται να στη δώσει γιατρός, εξάλλου δεν συνταγογραφείται ως φάρμακο, είναι συμπλήρωμα.
@@dalia2122 αα τελεια ευχαριστω παρα πολυ !!