- 5
- 221 777
Ukot Kokkaa
Приєднався 21 лип 2014
Poika ja isä kokkaa ruokaa. Arvostamme lähiruokaa ja pyrimme tekemään niin paljon kuin mahdollista ruuista itse metsästetystä lihasta ja itse pyydetystä kalasta. Blogiamme voit lukea osoitteesta: ukotkokkaa.blogspot.fi/
Відео
Ribsit jallukastikkeessa
Переглядів 1,4 тис.8 років тому
Ohje kastikkeelle: ukotkokkaa.blogspot.fi/2016/11/ribsit-jallukastikkeella.html
Kalan savustus
Переглядів 60 тис.8 років тому
Siikaa savustuspöntössä ja lohifilettä sähkösavustimessa.
Loimulohi
Переглядів 16 тис.8 років тому
Lapissa loimutetaan lohta näin. Hyvässä seurassa ja samalla hieman olutta ottaen.
Rosvopaisti
Переглядів 29 тис.8 років тому
Rosvopaistin teko on koko päivän projekti. Ukot Kokkaa -ruokablogi teki rosvopaistia hirvestä ja porsaasta.
Siiat palaneet karrelle😅
Hetkoone, onk tää hardkokki? :D
Slow food at its best.😅
The google translate on this video comes up with some really freaky shit that has nothing to do with cooking. But I'd like to know what's actually going on here...
Hahhah thats golden xd
Mukavan miehekästä. Ja varmasti hyvää
Капец, сжог, угли не вкусные.
Koska hot wings videoo?
Savustakaa nälkää näville lapsille.. Miehinen mies ❓📢📢📢☮️🇫🇮🌍
Jäi kyllä nyt vähän kiinnostamaan että nostiko hän sen käsin vai kinthaalla :)
Poltettua paskaa
Koskas lisää videoita???
Hei Henry, uusiin videoihin on jo aiheita valmiina. Toivottavasti saataisiin vihdoin tänä syksynä uutta materiaalia julkaistua.
Koskas sitä uutta materiaalia tulee???
Hello! How long do you heat it?
@@ukotkokkaa126 Moro, koska uutta matskuu? <3
Joku neiti saattas sanoo et vaan todelliset neidit vetää lohen noin överi kypsäks😂
Mepä ei tehdäkkään neiti ruokaa. Sushi syödään sushina ja loimulohi loimulohena
@@ukotkokkaa126 nii näytti vaan aika kypsältä ja kuulosti aika ylimieliseltä se että neidit saattaa jotain sanoo
Pahoittelumme jos jotain on loukattu. Ja ylimielisiä me emme ole. Kaikki tekee just niin kypsäksi ruuan, kuin sitä haluaa syödä. Kiitos palautteesta -P
U
uksi kaksi kolme viisi kuusi i dont speak finnish but i will do this. i have been to finland and learned about this there
huomaako tuon sähkösavustimen käytössä mitään eroa tai kumpi on parempaa ihan rehellisiseti
Sähkösavustimen käytössä ei ainakaan meidän mielestä löydy mitään eroa "normaali" savustamiseen. Sähköllä savustaminen on sinänsä helpompaa, kun lämpötila on aina sama. Tulella savustaessa lämpötilat hieman vaihtelee, joten tarkkaavaisempi saa olla. Mutta mielestämme molemmilla keinoilla saa aikaan aivan yhtä hyvää savukalaa. Toki tulella savustamisessa on se oma fiilis.
kiitos
@@ukotkokkaa126 kyllä sähkösavustuksen huomaa, sama kun makkaran grillaus nuotiossa tai hiiligrillissä on paljon parempaa kuin sähkögrillillä grillattu. Savustus normaalilla tapaa liekeillä antaa paremman maun. Samoin makkaran grillaus hiiligrillissä tuo rapean maun ja mustuu. Se on parempaa.
@@koskela77 Olen vähän eri mieltä. Grillaus on suorassa kontaktissa lämpölähteeseen (sähkö, kaasu, hiili) kun savustuksessa savustusaineet ovat suljetussa tilassa.
Käytän itte sähkösavustinta kotona....tulee erilaista avotulella savustaessa mitä käytän mökillä.
ite käytäisin savusuolaa tohon sillä savun maku ei folion ja ja paperin läpi oikein pääse mut en tiedä saa nähä kun teen tänävuonna itse tota niin et laitan kasvikset jne samaan "pataan" ja hautaan sen maahan.
Jos ruuasta puhutaan niin mitään ei voi olla liikkaa
yleensä tehdään kyllä ruokaa ihan selvinpäin :-)
Oletteko koskaan kokannu selevinpäin :D
kiitos palautteesta. Rosvopaistia voi ostaa myös valmiina kaupasta, jos haluaa päästä helpolla. Ja jos ei tykkää lihasta voi aina syödä vaikka porkkanaa.
Saako tuolle touhulle nauraa. Siis ihan perseestä hei! Toki voidaan tehdä noin, mutta turhan moninmutkaista! Sian niska paistuu helpomminkin. Olut maistuu muutenkin!
Meleko keltaset hampaat! Kannatasi pestä