GraciasPeru
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Adobo Arequipeño, Perú
Un rico y tradicional Adobo de Chancho de la ciudad de Arequipa.
Muchos ya me piden la receta desde que vivía en Arequipa 💝💝PREPÁRENSE PARA ESTE DOMINGO
Receta
* Carne de Chancho ( carnecita de cerdo con hueso) en las tiendas mexicanas le dicen carne de cerdo para menudo o espinazo.
* Aji Colorado o Aji Panca
* Ajo molido ( 1 o 2 cabezas)
* Orégano FRESCO ( un atado)
* Una ramita de Ruda ( encuentras en las tiendas Mexicanas)
*Clavo de olor
*Una Raja de canela
* Hoja de Laurel
* ROCOTO PERUANO ENTERO
* Dos cebollas rojas
* Concho de Chicha de Jora (Roja) si no tienes compra Vino Seco que no sea dulce.
* Vinagre
* Sal
Más secretos en la preparación en el Tutoríal Y NO SE OLVIDEN DE REGALARME UN LIKE
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