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株式会社エフ・エム・アイ【 公式 】
Приєднався 5 гру 2013
プロユースのキッチン機器を紹介する「FMI(エフ・エム・アイ)」の公式UA-camチャンネルです。
世界中のプロから愛用されるキッチン機器、経験豊富なスタッフによる現場指導、全国を網羅した丁寧なサービスメンテナンスをお届けします。
当チャンネルでは製品で「何ができるか」を分かりやすく解説するデモンストレーション動画や、マシンのメンテナンス方法、展示会情報などを紹介しています。
ぜひチャンネル登録・通知設定のうえ、更新をお待ちください!
以下、リンクでも情報発信中!
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マルチフレッシュ導入事例:ホテル②[前編]
リゾートホテルで人手不足解消の為MFN導入活用した和食のお店でのインタビュー動画です。
後編もございますのでご覧下さい
#マルチフレッシュ
#マルチフレッシュネクスト
#MFN
#イリノックス
#IRINOX
#エフエムアイ
#FMI
#人手不足解消
#調理人不足
#ホテル朝食
#厨房改革
後編もございますのでご覧下さい
#マルチフレッシュ
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#MFN
#イリノックス
#IRINOX
#エフエムアイ
#FMI
#人手不足解消
#調理人不足
#ホテル朝食
#厨房改革
Переглядів: 36
Відео
マルチフレッシュ導入事例:ホテル②[後編]
Переглядів 2521 годину тому
リゾートホテルで人手不足解消の為MFN導入活用した和食のお店でのインタビュー動画です。 前編もございますのでご覧下さい #マルチフレッシュ #マルチフレッシュネクスト #MFN #イリノックス #IRINOX #エフエムアイ #FMI #人手不足解消 #調理人不足 #ホテル朝食 #厨房改革
口福膳インタビュー[後編]
Переглядів 127Місяць тому
愛知県犬山にある日本料理関西様 ブリクサーを活用して嚥下食に取り組まれております。和食料理人からの視点での嚥下食とは? 前編は取り組みの姿勢をお送りします #嚥下食 #嚥下食ドットコム #嚥下食コンテスト #ロボクープ #Robot-Coupe #ブリクサー
口福膳インタビュー[前編]
Переглядів 66Місяць тому
愛知県犬山にある日本料理関西様 ブリクサーを活用して嚥下食に取り組まれております。和食料理人からの視点での嚥下食とは? 前編は取り組みの姿勢をお送りします #嚥下食 #嚥下食ドットコム #嚥下食コンテスト #ロボクープ #Robot-Coupe #ブリクサー
マルチフレッシュネクスト導入事例:ホテル①
Переглядів 1703 місяці тому
スキーリゾートホテルで人手不足解消の為MFN導入活用したシェフのインタビュー動画です。 #マルチフレッシュ #MFN #イリノックス #IRINOX
ブレンダーあるある病院福祉編
Переглядів 2515 місяців тому
病院福祉施設でのブレンダーあるある使用方法特集です。これを機に使い方を見直してブレンダーの寿命を長くして下さい。 #フードプロセッサー #ロボクープ #ブレンダー #ソフト食 #ピューレ #刻み食 #ペースト #嚥下食 #ワーリング #ブリクサー #ミキサー #ブレンダー #ミキサー食 #エフエムアイ
【ヴィタエコ】冷凍粉砕調理器「Easy Giaz」調理方法
Переглядів 4635 місяців тому
新鮮さを閉じ込める新しい調理法。冷凍粉砕調理器 Easy Giaz。 「Easy Giaz(イージージャズ)」を使った調理方法をご紹介します。 【メニュー】 ・いちごジェラート ・ジェノベーゼソース ・ごぼうスープ ※Easy Giazは、専用ビーカーに入れた冷凍食材を粉砕し、ジェラート、ソース、ピューレ状などにする調理器です。 株式会社エフ・エム・アイ www.fmi.co.jp
【ヴィタエコ】冷凍粉砕調理器「Easy Giaz」清掃方法
Переглядів 3345 місяців тому
新鮮さを閉じ込める新しい調理法。 冷凍粉砕調理器Easy Giaz。 毎日のメンテナンス、清掃方法をご紹介します。 ※Easy Giazは、専用ビーカーに入れた冷凍食材を粉砕し、ジェラート、ソース、ピューレ状などにする調理器です。 株式会社エフ・エム・アイ www.fmi.co.jp
【ロボクープ】MPスティックブレンダーと手を離して作業できる便利なオプション2種の紹介
Переглядів 3026 місяців тому
ロボクープ スティックブレンダー MPシリーズ/オプション2種のご紹介です。 ・寸胴取付型 パンサポート(C) 0:30~ ・橋渡し式 MP用パンサポート 0:39~ お問い合わせはこちらから。 www.fmi.co.jp/ #ロボクープ #スティックブレンダー #業務用スティックブレンダー #ブレンダー #ミキサー
[マヨネーズ]メトスケトルで出来る事(27)
Переглядів 1368 місяців тому
メ トスケトルで出来るメニューの紹介です。 今回は【冷凍南瓜の含め煮】です。 メトスケトルについては fmi.co.jp/products/metos/ をご覧ください。 過去①〜26もご覧下さい。 次回更新を楽しみにして下さい。 #回転釜 #蒸気釜 #電気ケトル #メトスケトル #ハックマン #プロベノ #エフエムアイ #エフエムアイケトル #大量調理 #病院給食 #給食 #学校給食 #セントラルキッチン #ベンダー #工場 #マヨネーズ #大量に手作りマヨネーズを作る #簡単マヨネーズ #人手不足解消 #ホテルレストラン #人手不足 #デジタル調理
世界⼀のシェフとFMIコーポレートシェフが、1人親世帯の子供たちと“食育” 料理教室を開催しました
Переглядів 1438 місяців тому
世界一のシェフが “未来の食卓” を提供。 シェフとのネットワークで子供たちの「食」と「栄養」を支援する料理教室で、ピッツア作りを一流シェフの指導のもと体験 - 日本におけるフードマシンのパイオニア企業・株式会社エフ・エム・アイ(本社:東京都港区、代表取締役社長:浮穴浩司)は、東京を中心に母子家庭の生活支援と子供の貧困を啓発する事業を行うNPO法人リトルワンズ(本社:東京都杉並区、代表理事小山訓久)の社会活動に賛同し、世界的にも有名なシェフとコラボレーション。 世界一のピッツア職人のサルバトーレ・クォモ シェフと、エフ・エム・アイ コーポレートシェフによる、子供たちの“食育”を目的にした料理教室を2023年11月26日に共同開催し、1人親世帯の親子9組18名が参加して、美味しい料理、プロの使うフードマシンを体験・体感する機会となりました。 主催/会場: 株式会社エフ・エム・アイ 本社...
飲む焼き芋作りました【ロボクープ×ワーリング】
Переглядів 2919 місяців тому
ロボクープ社「R-2A」とワーリング社「TBB175」を活用し、焼き芋を使ったお芋スムージーを作りました。 まさに飲む焼き芋! 是非お試しください。 株式会社エフ・エム・アイ www.fmi.co.jp
[冷凍南瓜の含め煮]メトスで出来ること(26)
Переглядів 18610 місяців тому
メ トスケトルで出来るメニューの紹介です。 今回は【冷凍南瓜の含め煮】です。 メトスケトルについては fmi.co.jp/products/metos/ をご覧ください。 過去①〜25もご覧下さい。 次回更新を楽しみにして下さい。 #回転釜 #蒸気釜 #電気ケトル #メトスケトル #ハックマン #プロベノ #エフエムアイ #エフエムアイケトル #大量調理 #病院給食 #給食 #学校給食 #セントラルキッチン #ベンダー #工場 #南瓜の含め煮 #大量に南瓜の煮物を作る #ほったらかし南瓜の煮物 #冷凍南瓜調理 #人手不足解消 #ホテルレストラン #人手不足 #デジタル調理
カッターミキサーあるある病院福祉
Переглядів 34110 місяців тому
病院福祉施設でのカッターミキサーあるある使用方法特集です。これを機に使い方を見直してカッターミキサーの寿命を長くして下さい。 #フードプロセッサー #ロボクープ #カッターミキサー #ソフト食 #ピューレ #刻み食 #ペースト #嚥下食 #マジミックス #ブリクサー
【LA CIMBALI】90秒でご紹介!CIMBALIセミオートエスプレッソマシン
Переглядів 67210 місяців тому
株式会社エフ・エム・アイの取扱製品、ブランドを90秒でご紹介します 第一弾はイタリア老舗エスプレッソマシンメーカー【LA CIMBALI(チンバリ)】です エスプレッソマシンにご興味のある方、より詳しい説明を聞きたい方は、 お近くの営業所へお問い合わせください!
〈LA CIMBALI〉M200 meets DAVIDE Coffee Stop
Переглядів 49910 місяців тому
〈LA CIMBALI〉M200 meets DAVIDE Coffee Stop
【完全版】高機能フードマシンで解決を目指す!地域行政の「農業課題」──規格外品による地場商品で地方創生
Переглядів 784Рік тому
【完全版】高機能フードマシンで解決を目指す!地域行政の「農業課題」──規格外品による地場商品で地方創生
【ショート版】高機能フードマシンで解決を目指す!地域行政の「農業課題」──規格外品による地場商品で地方創生
Переглядів 394Рік тому
【ショート版】高機能フードマシンで解決を目指す!地域行政の「農業課題」──規格外品による地場商品で地方創生
VGKG
リクエストありがとうございます。今回が一般的なブレンダーになります。他ご要望ございましたらお申し付けください
次回はブレンダーもお願いできるとありがたいです。
ありがとうございます❤ラテアートできるように頑張ります😂
ロボクープブリクサー5プラスを所有しています。こちらで生姜パウダーを更に細かく微粉砕できますか。
2:33 自分用☕️
スチーミングの様々な動画を探しましたが1番わかりやすいです! ありがとうございます!
質問です。 チンバリのグラインダーでilly社の3kg缶を直接グラインダーに挿しているものを見たのですがアダプター等があるのでしょうか?
この機材是非欲しいです 資料などありましたらお願いしたいです
返信遅くなり失礼しました。 弊社HP www.fmi.co.jp/products/blendtec/ より詳細ご確認ください。 お見積もりやテスト希望もHPよりお問い合わせいただけます。 宜しくお願い致します。
ミスしたときどのような結果になるのか示してくれているので、自身がどう悪い位置にいるのか把握できました 1:38以降 練習して艶のあるミルクを目指したいと思います!
コメントありがとうございます。 お役に立てて頂けてなによりです。
こちらの器具はオプションで購入するのでしょうか?
ご返信が遅れ申し訳ございません。 動画内の器具(オーガナイザー)はオプション品ではなく、標準仕様になります。 オプションにはなりますが、STEALTH895NBSでも共通容器(ジャー)をお使いいただけます。
This is amazing💚It looks so delicious and mouthwatering💚 I could almost smell it💚Thanks for sharing💚Stay connected💚💚
Thanks for watching the video. These mashed potatoes are so smooth and delicious. I hope you will make them with the methos kettle too. Please check out our other series.
Why you add music. Is this music video or you are talks about the grinder. I am sorry.
This is a brief video of the grinder.
機能概要拝見しました。次回からの1品づつの紹介を楽しみにしています。 また、何故できるのかの解説があると適性な使い方の幅が広がると思いますので 宜しくお願いいたします。
コメントありがとうございます。 次回から説明加えていくようにいたします。
はじめまして。M39 DOSATRONを愛用させていただいてますが給湯ノズルから出るお湯がストレートではなくシャワー状で激しく出る故障が発生しました。 ノズル先端を清掃してみましたが状況は変わらず、次にノズル先端の網目状の部品を外しお湯を出してみても激しくシャワー状に吹き荒れます。 本体自体の故障なのか原因をつかめません。 もし可能であれば原因と修理方法などご返事お願いします。 追記:中古購入の為説明書などがありません。 購入先の方にも診ていただきましたが原因は水道からくみあげる温度の高さで異常が発生しているとの事でした。 夏場に入り気温が上がってからの故障なのでその原因もありえるのかと思いました。
T様 ご連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。 ご質問いただいた給湯ノズルからでるお湯の出方に関してですが、 文面を読ませていただくと、出てくるお湯の温度が高くなっているのでは?と思います。 湯温が高くなる要因として考えられるのは、ボイラー圧が高くなっている、加水するパーツに不具合が生じているなど、様々なことが考えられますので、サービススタッフにみてもらうことをお勧め致します。 引き続きよろしくお願い致します。
@@user-sf6dk6uy1w UA-camからの雑な質問に対し、ご丁寧な対応ありがとうございます。 購入先の人に診てもらったところ加水する通路にカルシウムが詰まってるのが原因といわれクエン酸を流す処置をしていただいたところ少ししてお湯の出が戻りました! やはり水を吸い上げれていなかったそうで、ほぼボイラーの熱湯だけが出てる状態だったそうです。 とてもいい機械ですのでこれからも大切に、長く愛用させていただきます☺️ 丁寧な対応ありがとうございました! こちらこそこれからもよろしくお願い致します。
Did u just say HD?
えーっ!凄いですね🤩結構大きなマシンですね🦛仕上がり、めっちゃ美味しそうです🍌
コメントありがとうございます!家庭用のスムージーブレンダーに比べると大きいですが、パワーと静穏性はピカイチです♪
えーっ!凄いですね🤩結構大きなマシンですね🦛仕上がり、めっちゃ美味しそうです🍌
エスプレッソマシンもですが、ブレンダーも凄くかっこいいですね!業務用マシン、憧れます*°♡
コメントありがとうございます!業務用ですが、家庭用電源(100V)でも使えますよ:)