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マルクックちゃんねる
Приєднався 24 лис 2020
こんにちは。
作ったり踊ったりする3歳主婦です。
パンが好きすぎて独学でパン作りを
開始し、お店を開業しました。
皆様とワクワクするチャンネルを
目指してます😊
どうぞよろしくおねがい致します✨
お店のhp⬇️
preview.studio.site/live/G3qb2YzxqJ/
ベーグルレッスン専用
Instagramアカウント⬇️
@marucookkitchen
Thank you for watching.
I love bread so much that I taught myself to make bread
I'm a 32-year-old housewife who started.
With the Corona disaster, I always wanted to do it
Let's start a shop! I thought,
"Marucook Bagel" opens♪
For more information about the store, please visit Instagram.
I am a housewife who wants to enjoy life anyway.
An exciting channel with you
We are aiming for it.
Thank you very much.
【平凡な主婦ベーグル屋開業】モーニングルーティン/女一人経営/小さなベーグル屋
お店の詳細はInstagramでどうぞ😊✨
⭐️Instagram⭐️
➡️mi.maru0626
#起業 #パン屋 #モーニングルーティン #主婦
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➡️mi.maru0626
#起業 #パン屋 #モーニングルーティン #主婦
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![[1000 people commemoration] I made a huge bagel! A day at a bagel shop housewife.](http://i.ytimg.com/vi/eKPACnnZIGQ/mqdefault.jpg)
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コメント失礼します✨ ベーグル屋さん憧れます🫰🏻💕 一つ教えて頂きたいのですが、パンニーダでベーグル生地を作るのに一度に粉類は何グラム仕込まれますか？ 家で作るのですが、水分量が少ないベーグル生地がなかなかこねれず結局手ごねになってます💧 数を作りたいので倍量で作ったりするからなのか、水分量が少ないレシピがダメなのか悩んでるので教えて頂けると嬉しいです🥹
@@user-wp2xz6ci2n コメントありがとうございます🙇♀️✨嬉しいです☺️そうなんですね✨ 500〜1000gぐらい仕込みます✨ 微妙な計量のずれや水の温度でこね具合が変わってきます💦ただ始めは混ざりにくいですが、パンニーダーのスピードを変えてみたり、水を何回かに分けて入れると捏ねやすいかもしれません👀あまりご参考にならずすいません😅💦
@@user-dd3mm2nu5x パンニーダーでもできることが分かり安心です☺️✨ ベーグルを販売する時は仕込みは前日で焼くのも前日にしてしまうのでしょうか？ 私の近所のベーグル屋さんはおひとりで営業されていて週に2回販売、前日に仕込み1日で大量販売されています✨ 前日に焼く場合次の日までの保存方法などがきになります🙇♀️ 私も将来ベーグル販売したいですが、分からないことだらけで💦 質問ばかりですみません🙇♀️
@@user-wp2xz6ci2n お返事ありがとうございます🙇♀️✨そうなんですね👀✨ 前日に焼いていました✨お惣菜系は冷凍販売にしていました✨ お客様には当日お召し上がらない場合はすぐに冷凍をしてくださいとお渡ししていました😊 後、リベイクの仕方、冷凍保存の仕方、解凍方法を書いた紙をお渡ししていました🙇♀️ 予約が多くなるにつれて少し前から仕込みはじめて全て冷凍販売にきりかえていました😊🥯
@@user-dd3mm2nu5x 詳しくありがとうございます🙇♀️✨ ベーグル屋さんの夢、分からない事が多すぎて私には程遠いなと思っていましたがとってもわくわくして来ました🥰 ありがとうございます✨ これからも陰ながら応援しています🙏
どれくらいの期間かかりましたか？
diyは天候の関係で2ヶ月ぐらいかかりました💦
11:11 抹茶が大好きなのでこのシーンは見逃せませんでした😎
抹茶美味しいですよね！😍✨
参考になりました✨🌝 良い動画ありがとうございました🙇♂️
この曲はEXILEではなく、ゴダイゴですね。踊るならゴダイゴで踊ってください＼(^o^)／
コメント失礼します。 機材や工事費などかかった費用教えてもらえないでしょうか。
身体たるまなさそう笑
ありがとうございます😂笑
ブログから来ました〜✨ 何かしら食べ物を売るお店がしたい。お金ない知識ない難しく考えて結局何も始められない自分なんですが、ブログ見てたら背中を押された気持ちになりました🙇
みてくださってありがとうございます😊メッセージも嬉しいです✨なにかの活力になればと思います✨応援しています✨
はじめまして😌私も自宅を改装してパンの通販を始めようと動き出したところです（実際はやっと動こうと気持ちが決まったところ）1つお聞きしたいのですが、私の様に自宅を改装してとなると販売者の住所は自宅住所になりますよね 購入していただいた方に自宅の住所を記載するのが何を少し躊躇うとろこがあるのですがそれは仕方ない事ですか？
はじめまして😊メッセージありがとうございます🙇♂️❣️パンの通販を始められる予定なのですね☺️いいですね✨✨ そうですね、、お気持ちわかります。。仕方のない事かもしれません、、🙇♂️💦もしかしたら他の方法があるかもしれませんが、、。参考にならず申し訳ございません😢💦
@@user-dd3mm2nu5x お返事ありがとうございます❣そうなんですよね。。。今の時代何か起きた時が怖くて💦でも何か他に方法あるんですかねぇ😶個人でネット通販をされてる方の商品を購入した事もあるのですが、別の？自宅とは違う住所を記載されてました🤥←どこかの会社？実家の会社？みたいな感じで。参考にならなかったので余計に悩んでしまいました😓
何度もコメント失礼します。保健所で色々とお話を聞いてきました。冷凍で販売するにあたって冷凍販売の許可みたいなものは別で取得されましたか？冷凍食品製造業許可？とか。個人で許可をとるには結構大変だと言われました。
感服して見てます。参考までに教えて頂きたいのですが、 外壁の板を固定している木枠はプレハブ外壁にどのように固定されてるのでしょうか？ また、壁内部への雨水の侵入は問題無いでしょうか？
コメントありがとうございます😊✨嬉しいです🙇♂️専門用語は詳しくないのですが、木枠はビスでとめています✨今の所ですが雨水は大丈夫です☺️
@@user-dd3mm2nu5x ありがとうございます。参考になりました。お店頑張って下さい！
マルコ可愛い名前ですね。私の最愛の子の名前はマルでした。マルもマルチーズ男の子です。 1年半前に病気になりそれでも最後まで頑張って生きようとしてくれました。虹の橋に渡って1年が過ぎますが、マルコ君とマルがとても似ていて投稿させて頂きました。マルコ君もとても愛されて幸せだったから🌈の橋の上で笑って見守ってくれてますね。
コメント嬉しいです😢✨ありがとうございます💖マルくんもマルチーズの男の子で一緒だったのですね😭やはりマルチーズをみると思い出しますよね✨きっとマルくんも幸せだったと思います💖天国で今も見守っていてくれてますね🥺✨
マルコ可愛いですね♡沢山愛されたことだと思います。きっと虹の橋の向こうで笑ってくれてますね😊
ありがとうございます😢💖天国で見守っていてくれてる事を祈ります🥺💖💖
窓が可愛いです。十字の格子加工みたいのはどのようにされたのですか？
ありがとうございます😊♡窓の十字はホームセンターで細い木材を数本購入してカットしてはめ込んでいます。説明が、わかりにくくてすいません、、🤣💦
オープンおめでとうございます！ 今まさに私もユニットハウス3坪未満でお菓子工房を作ろうと計画中です。 地域差あると思いますが、工房内にトイレが必要とか言われましたか？ 私は自宅の庭に置こうと思ってるので、トイレは自宅で考えてたんですが😅
コメントありがとうございます🥰✨ そうなんですね✨お菓子工房いいですね😍 お手洗いは工房をでてすぐにあります。私の地域ではそれで許可が通りました😊 許可が通るといいですね☺️✨
@@user-dd3mm2nu5xそうなんですね！ありがとうございます。 色々調べる事が多くて大変です😅がんばります！
初めてまして！ わたしもユニットハウスで焼き菓子屋さんをやりたいなと思っているところで、すごく参考になりました！DIYでここまで綺麗にできるなんて驚きです😳 窓の格子とドアって新しいものを買ってきて付け替えた感じですか？
はじめまして😊動画をみて頂きありがとうございます🥺嬉しいです✨窓とドアなどは元々付いてた物になります☺✨焼き菓子屋さんいいですね🎵ぜひ応援しています😍✨✨
がんばろー！！
がんばりましょー😊✨
次々できていくのが気持ちいい！そして成形後の生地、可愛いです😂❤ 一度に大量にできないから、本当大変ですね。茹でもあるし… 応援しています。お身体にお気をつけてお過ごしくださいね✨
メッセージありがとうございます😢💖嬉しいです✨ベーグルの生地可愛いですよね😂 がんばります☺️ありがとうございます🙇♂️✨✨
来年も唱に成らないかな🙏 スケートの小平さんに似てると思うのは僕だけ🤔？ 動画ありがとう御座います😌
元USJのダンサーさんですか？ スタイルいいし、楽し奥様で旦那様が羨ましい😆 動画ありがとう御座います😌
恐縮です🥺✨ありがとうございます🙇♂️💖✨
ホラーナイト👻楽しかったな～( ´ ▽ ` )ﾉ❤ 動画ありがとう御座います😌
ホラーナイト良いですよね😍コメントありがとうございます☺️✨
職場？ 他の人仕事してるじゃん。気が散って仕方ないよ
夢あるわ✨ 美味しそ🤤❤
ありがとうございます 😍✨✨
初めまして！ 私も二年半後に洋・和菓子屋を起業する予定です。本当に起業できるのか不安でいっぱいですが、動画を観て勇気をいただきました！！
初めまして😊コメントありがとうございます🙇♂️そう言って頂きとても嬉しいです😊洋・和菓子屋さんいいですね✨がんばってください✨応援しています☺️🙇♂️✨
HELLOWEEN！
正解です😂✨
こんばんは!はじめまして、なげおです!❤💞🤩🔥🔔だ〜ぁ！
うま❤ イラストレーターやん👍👍
ありがとうございます😊嬉しいです💖
可愛い✨こんな奥さんほしい(^^)
ありがとうございます🤣🤣
このくらい余裕のある人生は勝ち組❤
ありがとうございます😂😂
楽しそうw
ありがとうございます😂😂
楽しそうでなによりです！❤
ありがとうございます😂✨
本当に美味すぎました🥹✨
ありがとうございます😆✨✨✨
毎日、お疲れ様です。お姉さん、べーグル屋オープンおめでとうございます。改造して作り上げ、よく頑張りました。これからも、体調に気おつけて頑張ってくださいね。今もコロナで大変な毎日ですが、家族で支え合い手を取り合い助け合いながら頑張ってくださいね。地震や自然災害にも気おつけてくださいね。
温かいメッセージ本当にありがとうございます🙇♂️✨✨とても嬉しいです（ ｉ _ ｉ ）これからも頑張っていきたいと思います♡
水道ひいてくるのにどのくらいかかりましたか？
コメントありがとうございます😊 出来る方に時間がある時にやって頂き 穴を掘ったりしていたので、 確か2日ぐらいだったかと思います😅 あまり参考にならず申し訳ございません💦
字幕が少し邪魔な気がする、字幕で顔を隠そうとしていたらすいません
うちのオーブンそこまで大きくなくて、小さいのをポツポツ焼くより、こういうでかいのでやってみます！
小さいのをポツポツ焼くとメロンパンがくっついて、メロンパン保管計画が…()
ぜひ作ってみてください(≧∀≦)♪
@@user-dd3mm2nu5x途中ですが… むずかしい…ですが恥じるのは後ですね
私の不注意で失敗しました…何故なら二次発酵のときに布巾を被せてしまい、クッキーがくっついてしまいました、そのあとすぐにクッキーを作って載せましたが、しぼんでしまいました。ですが！とても美味しかったです！皮がザクッとして！まだ誕生日には時間がありますので練習して最高のバースデーメロンパンにします！
@@bodami-ec1xo 作って頂きありがとうございます😆✨✨ぜひリベンジですてきなバースデーメロンパンにしてください😍応援しています✨✨
素敵っす！🎵(*´ω｀*)🌠
ありがとうございます😂😂
ぜひ開店時にもみたい()
ありがとうございます😂またUPします🤣✨
人生楽しそうやね
ありがとうございます🤣🤣
今日、動画見て私がやりたかったことそのもので驚きです。🎉応援しています。
ありがとうございます🙇♂️💕やりたかった事応援しています🥰✨✨
美人色っぽいですね😃❤️
お姉さんを捕獲したい😁笑
@@しゅうしゅう-c4h キモくて草😂
行きたいとはならないよねw
流石にしんどい
なにがしんどいん笑 30代のダンサーなんかいくらでもおるで？その人らも家帰ったら主婦かもしれんやん？むしろキレキレですごいわ
楽しく動画を拝見させて頂きました！ 僕もベーグルを作りたくてオーブンの購入を検討しております。 ２種類のオーブンレンジがありますが、性能の違いによるベーグルの焼き上がりに違いはあるんでしょうか！？ また使い分けなどはしていますでしょうか！？ 教えて頂けたら嬉しいです！
動画を観てくださってありがとうございます(^ ^)コメント嬉しいです！ オーブンは焼き上がりにとても違いがあるので、 右の白いオーブンは生地の発酵用に、左のオーブンで焼く用として使用しております。 左のオーブンの方が膨らみがとてもいいです。 ベーグル作り頑張ってください(^ ^)♪
@@user-dd3mm2nu5x お忙しいのにさっそくのお返事ありがとうございます！そんなに違いがあるものなんですね！焼く温度が同じでも違いがあるんでしょうか！？最高温度の違いとかに理由があるんでしょうか？！
@@user-sg4pq1rx6h お返事ありがとうございます。焼く温度が同じでも膨らみが全然違います☺︎左のオーブンの方が型番が新しく機能性も優れてるのかなと思います^o^♪
@@user-dd3mm2nu5x 返信頂いて調べてみたら加熱方式が違って、熱風コンベクションというのがいいみたいですね！とても参考になりました！ありがとうございます！
初見です。非常に面白かったです。 お店を自分たちで一から作り上げる難しさと楽しさが伝わってきました。 立ち上げ時は何かと大変でしょうが、継続は力なりです。 コツコツやっていけば必ず成果が出てくると思います。頑張って下さい！
コメントありがとうございます😊観てくださってご感想もとても嬉しいです😭🙇♂️まだまだ未熟ですが頑張ります😊✨✨
焼き立てを購入出来るわけではない感じですか？前日に作ったものを翌日に受け取る感じですかね？
昨日youtubeで動画を見つけました！具たくさんでとっても美味しそうです！！😍🤤
見つけてくださってありがとうございます😆✨具たくさんです😊嬉しいです💖
パン好きの主婦です😊好きなことを仕事にしてとても羨ましく感じました👏素敵な人生ですね❤私も何かやりたくなりました🍞
コメントありがとうございます😊💖とっても嬉しいです🥺❣️パン好き主婦同士がんばりましょう☺️✨✨
ファイト(*•̀ㅂ•́)و✧
がんばりますっ！！.｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡.:*･゜ﾟ･*
初めまして、こんにちは😊 コメント失礼します。 私も将来自分のお店を持ちたくて 勉強中です。私も32歳の 同い年なので、すごいなぁと思い じっくり動画観てしまいました。 これからも応援してます😊 頑張ってください❤
コメントありがとうございます😊✨とっても嬉しいです✨同じ年なんですね😆応援しています💖お互い頑張りましょう☺️✨✨
美味しそう！
ありがとうございます(^^)
@@user-dd3mm2nu5x 買いに行きたいです！ 百個食べたい！