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지영's 베이커리
Приєднався 3 сер 2021
빼빼로데이 베이킹|수제빼빼로 만들기|핸드믹서 없이(초보자)|(다크초코, 화이트초코, 딸기, 녹차, 초코, 코코넛)|Let's make Pepero!
contact: jiyoungsbakery@gmail.com
안녕하세요 지영입니다 :)
이번엔 빼빼로데이 특집! 수제빼빼로 만들기입니다.
요번에는 서둘러 영상 찍고 편집하여 빼빼로데이가 오기 전에 영상을 업로드 했어요 ㅎㅎ..
쿠키스틱은 딱딱하지 않고 파스스한 식감이라 부서지긴 쉽지만 정말 맛있어요!
단맛은 적고 담백한 맛이라 초코를 입혔을 때 너무 잘 어울려요 :)
여러분도 영상 보시고 만들어서 사랑하는 사람에게 선물해보세요 !
아 ! 그리고 영상에서는 빠졌는데 각봉은 1cm 사용했습니다.
사용한 각봉 구매링크 아래에 첨부할게요!
[사용한 도구&재료]
*이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.*
믹싱볼: link.coupang.com/a/beDugh
계량컵: link.coupang.com/a/beDup4
채망: link.coupang.com/a/beDtm4
실리콘매트: link.coupang.com/a/beDtxc
각봉: link.coupang.com/a/beDsK3
트레이: link.coupang.com/a/beDt66
크런치: link.coupang.com/a/beDrZ6 (딸기)
link.coupang.com/a/beDr9P (녹차)
link.coupang.com/a/beDshN (초코)
포장상자(11번): link.coupang.com/a/beDrH6
포장봉투(opp): link.coupang.com/a/beDsp1
초콜릿은 깔리바우트 추천드립니다. 구매링크가 따로 없어요 ㅠ
[스티커제작]
오프린트미
[레시피]
진영님의 레시피를 참고했습니다.
[쿠키스틱]
버터 250
설탕 120
달걀 100
박력분 400
아몬드가루 100
가로 30cm, 세로 28cm, 높이 1cm, 폭 1cm
다크초코 90, 화이트초코데코
화이트초코 90, 다크초코데코
화이트초코 90, 딸기크런치
화이트초코 90, 녹차크런치
다크초코 90, 초코크런치
다크초코 90, 코코넛가루
*초코는 최대한 얇게 코팅하고, 크런치는 위쪽에만 살짝 뿌려주세요.
*초콜릿이 너무 두껍게 발린다면 향이 없는 식용유를 살짝 더해서 섞어주세요. 영상에서 제가 보여드린것보다 더 많이 섞어야 얇게 코팅돼요.
*영상의 2차 가공 및 재업로드를 금지합니다.*
안녕하세요 지영입니다 :)
이번엔 빼빼로데이 특집! 수제빼빼로 만들기입니다.
요번에는 서둘러 영상 찍고 편집하여 빼빼로데이가 오기 전에 영상을 업로드 했어요 ㅎㅎ..
쿠키스틱은 딱딱하지 않고 파스스한 식감이라 부서지긴 쉽지만 정말 맛있어요!
단맛은 적고 담백한 맛이라 초코를 입혔을 때 너무 잘 어울려요 :)
여러분도 영상 보시고 만들어서 사랑하는 사람에게 선물해보세요 !
아 ! 그리고 영상에서는 빠졌는데 각봉은 1cm 사용했습니다.
사용한 각봉 구매링크 아래에 첨부할게요!
[사용한 도구&재료]
*이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.*
믹싱볼: link.coupang.com/a/beDugh
계량컵: link.coupang.com/a/beDup4
채망: link.coupang.com/a/beDtm4
실리콘매트: link.coupang.com/a/beDtxc
각봉: link.coupang.com/a/beDsK3
트레이: link.coupang.com/a/beDt66
크런치: link.coupang.com/a/beDrZ6 (딸기)
link.coupang.com/a/beDr9P (녹차)
link.coupang.com/a/beDshN (초코)
포장상자(11번): link.coupang.com/a/beDrH6
포장봉투(opp): link.coupang.com/a/beDsp1
초콜릿은 깔리바우트 추천드립니다. 구매링크가 따로 없어요 ㅠ
[스티커제작]
오프린트미
[레시피]
진영님의 레시피를 참고했습니다.
[쿠키스틱]
버터 250
설탕 120
달걀 100
박력분 400
아몬드가루 100
가로 30cm, 세로 28cm, 높이 1cm, 폭 1cm
다크초코 90, 화이트초코데코
화이트초코 90, 다크초코데코
화이트초코 90, 딸기크런치
화이트초코 90, 녹차크런치
다크초코 90, 초코크런치
다크초코 90, 코코넛가루
*초코는 최대한 얇게 코팅하고, 크런치는 위쪽에만 살짝 뿌려주세요.
*초콜릿이 너무 두껍게 발린다면 향이 없는 식용유를 살짝 더해서 섞어주세요. 영상에서 제가 보여드린것보다 더 많이 섞어야 얇게 코팅돼요.
*영상의 2차 가공 및 재업로드를 금지합니다.*
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Відео
추석 특집 베이킹 2탄|흑임자 약과쿠키|로미아스쿠키(플레인, 초코)|디저트 포장|대량생산 베이킹|Let's make Chuseok Gift!
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contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다! 어제에 이어서 바로 2탄을 들고 왔어요. 추석이 끝나기 전에 업로드 하기 위해서 하루이틀만에 편집을 끝냈어요 ㅠ 이번 영상에서 만든 디저트는 흑임자 약과쿠키와 로미아스 쿠키입니다! 둘 다 입안에서 사르르 녹지만 바삭한 고급스러운 쿠키입니다 :) 쿠키는 쉽게 상하지도 않고 보관이 비교적 쉬워서 선물하기 좋은 품목인 것 같아요. 여러분도 만들어서 가족, 지인들에게 선물해보세요 ㅎㅎ [사용한 도구&재료] *이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 믹싱볼: link.coupang.com/a/baXSUt 핸드믹서: link.coupang.com/a/baXTOP 흑...
추석 특집 베이킹 1탄|쑥절미크럼블큐파케|약과휘낭시에|대량생산 베이킹|Let's make Chuseok Gift!
Переглядів 16411 місяців тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다! 이번에는 추석 특집 베이킹을 해보았어요 :) 총 4가지 품목을 만들었는데 편집을 하다보니 영상이 길어져서 총 두편에 걸쳐 업로드 할 예정이에요. 첫번째 영상으로는 쑥절미 크럼블 큐브파운드케이크(이름 참 길다..), 약과 휘낭시에입니다 ! 만드는 과정과 포장하는 모습까지 담아봤어요 ! 그리고 이번에는 처음으로 배경음악없이 ASMR 느낌으로 편집해봤어요. 편집하는 내내 잠이 솔솔 와서 잠들뻔.. 이제 추석 연휴의 시작이니! 가족들 선물로 한번 만들어 보세요 :) [사용한 도구&재료] *이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 믹싱볼: link.coupang....
4가지 맛 바스크치즈케이크 만들기|(플레인, 얼그레이, 말차, 피넛버터)|바치케 만드는 꿀팁|크리미한 바치케 만드는 법|Let's make Basque cheese cake!
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contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다! 이번에는 바스크치즈케이크 특집을 가져왔습니다:) 바치케만 단독으로 만든 영상은 처음이네요 유튜브를 하기 전부터 만들어봤던 케이크인데요, 공정은 간단한데 맛은 너무 좋아서 제가 애정하는 케이크랍니다 ㅎㅎ 이번영상에서는 바치케 만들 때 나름의 꿀팁들을 담아봤으니 여러분들도 꼭 따라서 만들어보셨으면 좋겠어요 ! [꿀팁] 1. 크림치즈 소분 시 랩으로 싸서 반죽 하기 전 손으로 주물러 부드럽게 해준다. 2. 가루재료 비율이 높을 경우 달걀을 절반만 넣고 가루재료를 넣어 농도를 맞춰서 뭉치지 않도록 섞어준다. 3. 공기유입을 최소화하기 위해 주걱이나 거품기를 바닥에 붙이고 섞어준다. 4. 덩어리를 정리해주기 ...
3가지 맛 마들렌 만들기|(쑥 인절미 크럼블, 카라멜 아몬드, 녹차)|망한 초코 마들렌..|Let's make Madeleine!
Переглядів 563Рік тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번에는 오랜만에 마들렌을 만들어봤어요 ! 제일 처음 올린 영상이 마들렌인데, 업그레이드 해서 새로운 맛의 마들렌을 만들어 보았답니다 ㅎㅎ 마들렌은 만드는 과정이 어렵지 않기 때문에 초보자들이 도전하기 좋은 제과인 것 같아요. 저도 처음은 아니지만 초반에 도전했던 품목이기도 하구요 ㅎㅎ 여러분들도 제 영상을 보시고 마들렌 만들기에 도전해보셨으면 좋겠어요 ! 이번영상에서 초코 마들렌은 배꼽이나,, 초콜릿 코팅이나,, 뭐 하나 제대로 된 게 없었는데요.. 뭐가 문제일지 계속 고민해 본 끝에 내린 결론은 휴지를 하지 않은 것은 참고영상에서도 하지 않았던 과정이라 정확한 실패원인일지는 모르겠어요 ㅜ 두번...
🍞무반죽 오버나이트 | 한가지 반죽으로 세가지 빵 만들기 | 소보로빵, 연유브레드, 소세지빵(피자빵) | Let's make Bread!
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contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번에는 제빵에 도전해봤어요! 예전부터 제빵을 해보고 싶다는 생각은 했었는데, 스탠드믹서 없이 손반죽으로 하기가 겁나서 도전을 못 했었어요 ,, 그런데 이번에 꾸움님의 무반죽법을 알게됐어요 폴딩만 해줌으로써 빵이 완성된다니 너무 쉬워보이더라구요! 그래서 바로 따라해봤습니다 :) 치대는 과정 없이 두번의 폴딩으로 글루텐이 형성되는 레시피더라구요 저처럼 반죽기나 스탠드믹서가 없는 분들이 따라해보기 좋은 레시피에요! 만들고 싶은 빵은 정말 여러가지였는데, 우선 저희 아빠가 제일 좋아하시는 소보로빵과 제가 제일 좋아하는 소세지빵을 만들어봤어요 그리고 연유브레드도 기본 반죽을 활용해서 만들기 좋을 것 같아...
🍫(노오븐) 발렌타인데이 특집 | 우유파베초콜릿 | 아망드쇼콜라 (다크, 말차, 오레오) |Let's make Pavé chocolate and amande chocolat!
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contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번에는 발렌타인데이 특집으로 파베초콜릿과 아망드 쇼콜라를 만들어봤어요. 두가지 다 쉽고 간단하게 만들 수 있으면서 너무 맛있는 디저트에요 ! 오븐도 필요없기 때문에 누구든 따라할 수 있는 베이킹이랍니다 ㅎㅎ 이번엔 발렌타인데이가 오기 전에 미리 영상을 제작했어요. 여러분들이 보시고 따라해보셨으면 좋겠어요! 파베초콜릿은 보통 생크림을 사용하는데 이 레시피에는 우유가 들어가요. 생크림은 오프라인에서는 구하기 힘들고 온라인으로도 품절되는 경우가 많은데 그에 비해서 우유는 구하기 쉽기 때문에 이 레시피를 보자마자 이거다 ! 했어요 ㅎㅎ 아망드 쇼콜라도 체력만 있다면 누구나 만들 수 있는 디저트입니다 :...
🌺(노오븐) 알록달록 4색 양갱 만들기 (팥, 백년초, 단호박, 쑥) | 명절 선물 | 설 선물 베이킹 |Let's make Sweet jelly of red beans!
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번에는 설날을 맞이하여 4색 양갱을 만들어보았어요. 천연가루를 사용하여 색을 낸 알록달록 너무 예쁜 양갱이에요 ㅎㅎ 양갱을 잔뜩 만들어서 명절에 어른들께 선물해드렸는데 모두 좋아해주셨어요 이전에 드렸던 선물보다 더 환영받았던 디저트에요 여러분들도 설이나 추석 때 만들어서 선물해보는건 어떨까요 ? 꼭 명절이 아니더라도 만들어서 어른들께 선물해드리면 너무너무 좋아하실거에요 :) 또한 노오븐 베이킹이고 공정도 쉬워서 오븐이 없거나 베이킹을 처음 하시는 분들도 쉽게 만드실 수 있어요! 제가 사용한 틀은 두 종류인데, 꽃 모양 틀은 사이즈가 조금 작고 두 번째 복 모양 틀은 사이즈가 조금 커요! 저는 사...
🎄크리스마스 베이킹 | 아이싱 버터쿠키 | 래밍턴 큐브파운드케이크 | 크리스마스 선물 | Let's make Christmas Gift!
Переглядів 241Рік тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 약 12개월 간 영상을 올리지 못하다가 오랜만에 영상을 준비했어요 .. ㅎㅎ 크리스마스에 찍었던 영상인데 편집이 늦어져 1월이 다 지나간 지금 업로드하게 되었네요,, 뒷북 제대로 치는 중 크리스마스하면 기본적으로 떠오르는 쿠키와 겨울 느낌 나는 래밍턴 큐브파운드케이크를 만들어보았습니다 :) 버터쿠키는 담백하고, 래밍턴 큐파케는 촉촉달달해서 둘 다 너무너무 맛있었어요 ! 크리스마스가 아니더라도 만들어서 선물할 수 있는 디저트이니 한번 따라해보셔도 좋을 것 같아요 :) 제가 사용하는 도구 정보가 궁금하시다면 언박싱 영상을 시청해주세요! 언박싱 영상에 모두 소개가 되어있습니다 :-) 그 외의 것은 댓글...
5가지 맛 휘낭시에 만들기 (플레인, 다크초코칩, 크림치즈, 츄러스, 솔티카라멜)ㅣ금괴 대량생산ㅣLet's make Financier!
Переглядів 5 тис.2 роки тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 정말 정말 오랜만에 베이킹 영상을 들고 찾아왔습니다..! 3개월만에 영상을 업로드하네요 .. 죄송해요 절 마구 치세요.. 영상에서도 말씀 드렸듯이 오븐이 자꾸 말을 안들어서 한동안 베이킹을 못했어요.. ㅜ ㅜ 계속 뭘 만들기만 하면 다 태워먹는거에요,, 재료는 재료대로 날리고 시간도 버리고,, 짜증이 치솟는 와중에 친구가 오븐을 선물해줬지 뭐에요!! 딱 마침 종강도 했겠다!! 각 잡고 영상을 찍어보자! 하고 전부터 만들고 싶었던 휘낭시에를 만들어 보았습니다! 마들렌과 공정이 굉장히 비슷한데 개인적으로는 휘낭시에가 제 입맛에는 더 맛있었어요. 완전 겉바속쫀! 여러분들도 꼭 한번 만들어보셨으면 좋겠어...
🎁추석선물 만들기ㅣ역대급 대량생산 (레몬, 초코마들렌/레몬, 쑥팥크럼블 큐브파운드케이크/바스크치즈케이크)ㅣLet's make Chuseok Gift!
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contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번 영상은 추석을 맞이하여 가족들에게 선물할 베이커리를 만들어봤어요! 제가 좋아하는 것들로 구성한 선물박스 ㅎㅎ 큐브 파운드 케이크는 처음 만들어본거라 걱정이 많았는데 생각보다 잘 만들어져서 다행이었어요 :-) 가족들도 너무 좋아해줘서 정말 뿌듯했답니다 ㅎㅎ 큐브 파운드 케이크는 처음 만들어봐서 실수하는 부분이 있었는데요, 오븐에서 꺼낸 뒤 틀 채로 약간 식혀준 후 분리해줘야 하는데 바로 냅다 뒤집어서 분리했더니 윗면이 약간 깨졌어요 ㅠㅠ 여러분들은 꼭 틀 채로 식혀준 후 틀에서 분리해주세요 .. 틀 채로 식혀주어야 모양도 예쁘게 유지가 된답니다. 맛에는 차이가 없지만 보기 좋은 게 먹기도 좋잖...
💸50만원📦 베이킹 재료&도구 언박싱!ㅣ베이킹 시작하려면 어떤 것을 사야할까?🤨ㅣ첫 시작부터 구매했던 택배 모음
Переглядів 7 тис.3 роки тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번엔 베이킹 영상이 아닌 언박싱 영상으로 찾아왔어요! 베이킹 시작부터 꾸준히 언박싱 영상을 차곡차곡 찍어왔는데 모아두니까 꽤 되더라구요 그래서 이걸 하나로 모아서 여러분들께 소개해드리면 좋을 것 같아서 가져왔어요 :) 베이킹 시작할 때 무엇을 사야하는 지 고민이라면 제 영상을 참고하세요! 제가 사용해보고 좋았던 것, 별로였던 것을 영상에 담아봤어요 모두 내돈내산이라 솔직하게 얘기해봤어요 제가 주로 사용하는 온라인 쇼핑몰은 베이킹 스쿨, 쿠팡입니다. 베이킹 스쿨은 다른 쇼핑몰에 비해 굉장히 저렴한 편이라 애용하구요, 쿠팡은 이것저것 굉장히 많은 물건들이 있어서 필요한 걸 쉽게 찾아서 구매할 수 있...
🍩6가지 맛 구운 도넛 만들기 (글레이즈, 초코, 크림치즈, 녹차, 레몬, 로투스)ㅣLet's make doughnut!
Переглядів 16 тис.3 роки тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 이번에는 6가지 맛의 구운 도넛을 가져 왔어요 (۶•̀ᴗ•́)۶ 원래 영상을 더 빨리 업로드 하고 싶었는데 요즘 뭐 때문인지 편집앱이 말썽을 부려서 ㅠㅠ 그 사이에 제 첫번째 영상인 마들렌 만들기가 벌써 1.4천회가 되었더라구요 !! 시청해주신 모든 분들 감사드려요 ㅎㅎ 그에 보답하기 위해 이번엔 더 다양한 맛의 도넛들을 데리고 왔답니다 :D 저는 크리스피크림의 크리스피 도넛을 굉장히 좋아하는데요, 이번에 만든 글레이즈 도넛이 그 도넛의 맛이랑 굉장히 비슷하더라구요!! 이제부터 그 도넛이 생각날때마다 집에서 만들어 먹으면 될 것 같아요 ㅎㅎ [사용한 도구&재료] *이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의...
🌈알록달록 4가지 맛 마들렌 만들기 (오리지널/초코/레몬/녹차)ㅣ나름(?) 대량생산ㅣLet's make Madeleine!
Переглядів 102 тис.3 роки тому
contact: jiyoungsbakery@gmail.com 안녕하세요 지영's 베이커리의 지영입니다 :) 첫 영상으로 4가지 맛 마들렌 만들기에 도전해보았는데요! 마들렌 만들기는 처음이라 버벅거리는 순간이 많았어요 ㅎㅎ (머쓱) 그래도 결과물은 매우 만족스러웠답니다! 버터의 온도는 40~60도 사이로 맞춰주는 것이 좋아요 ! 버터의 온도를 적절하게 맞춰주어야 겉돌지 않고 반죽에 잘 흡수된답니다. 또한 마들렌 배꼽이 잘 올라오도록 하기 위해서는 깊은 틀을 사용해주어야 합니다! 익지 않은 마들렌의 반죽이 터져 나오면서 배꼽이 만들어지기 때문에 깊은 마들렌 틀을 사용하여 많은 양의 반죽을 팬닝하게 되면 더욱 통통한 배꼽이 만들어지는 것! 그런데 저는 반죽양이 너무 많았는지 배꼽을 넘어서 뱃살이 되어버렸어요...
안녕하세요. 바치케 플레인 성공하고 치즈랑 초코를 만들고 싶은데 계량을 말차그람수처럼 하면은 될까요?? 집에있는게 치즈랑 코코아파우더라서요😢
네! 가루재료로 맛을 내고 싶으신거라면 말차 파우더와 동량 넣어주시면 됩니다 :)
오븐 온도가 어떻게 되고 몇분 굽나요?
200도 4분, 180도 8분 입니당
@@지영s베이커리감사합니다
몇도에서 몇분굽는건지 저는 안보이네요ㅠ
180도 15분입니다 :)
녹차 대신에 말차를 써도 될까요?
네! 가능합니당 :)
다 만드는데 몇시간정도 걸리셨나요?
저는 촬영하면서 만들기도 했고 손도 느린편이라 오래걸렸었는데 아마 준비시간+만드는 시간+치우는 시간 합치면 최소 4시간은 걸릴 것 같아요!
기름이 아닌 구운 도넛이라... 맛이 어떨지 진짜 궁금하네. 구독합니다~
감사합니다 🩵
이쁘게 잘 만들었네요
감사합니다 :)
아몬드 가루 안 넣어도 되요??
네 :) 박력분으로 대체 가능합니다
얼만가요?
정성가득~~~ 1111 너~무 기다려져요
감사합니당 🩵💙
빼빼로가 귀여워요
감사합니다 😆
2023년에도 보고있는사람?
먹고싶네요
쑥절미크럼블 맛있겠어요
얼만가요
천마넌이요
허걱! 제가 요즘 딱 찾던 영상이에요!! 설명도 너무 잘해주시고 모양도 너무 예뻐요!!ㅜ 영상보고 힐링하고 가여😭🥹
감사합니다 :) 🩵
우와~ 맛있어보여요👍🏻👍🏻 저도 맛보고싶네요🍞
맛 보러 오세요 ~~ :)
얼만가요
백마넌이요
제껀 업ㅎ나요 ?
다 먹어치웠숩니다 ~ ^^
레몬제스트 대신 레몬즙 추가할려면 몇그램 넣어야 하나요?
레몬제스트는 레몬즙으로 대체할 수 없어요 !
글레이즈 기본맛으로 슈가파우더에 우유 하면 더 맛있을거같아서 물대신 유유를 넣었더니 비린내가 나더라고요. 우유때문일까요?
아마 그런 것 같아요 ! 저는 우유는 해보지 않아서 잘 모르겠어요 ㅠ
english sub please 😢
First of all, thank you for watching my video:) I'll consider it. (I'm not good at English😅)
@@지영s베이커리 i like to try your recipe
야 빵 셔틀
죄송합니다
조용 🤫
냉장고에서 꺼낸 후 바로 성형하는건가요? 아니면 냉장고에서 꺼낸 후 한시간 정도 냅뒀다가 성형하는건가요???
냉장고에서 꺼내서 둥글리기 해준 뒤 15분 벤치타임 후 성형해주시면 됩니다 :)
@@지영s베이커리 자세한 설명 감사합니당ㅎㅎ
우유 대신 생크림 넣어도 되나요? 생크림이 너무 많이 남았는데 ....ㅜㅠ
네 가능해요 :)
맛있겠다~😮
피자빵 먹고싶네요.
혹시 녹차어디서 구매햇어요.😅. 그리고 레몬 클 레이징 은어디서 구매해야해요.
전 베이킹스쿨에서 구매했습니다 레몬 글레이즈는 직접 만들어서 사용했어요 :)
😂전이게어려울것같아요😅얼마양 은 어덕해해요…………….😮😢
답변 드리고 싶지만 무슨 말씀인지 모르겠어요 ㅠ
지영님은 역시 금손 이시네요~
만들기 너무 쉬운데 모양새는 너무 예뻐서 선물하기 좋을 거 같아요 ㅎㅎ 좋은 레시피 공유 감사합니다~!
혹시 첫번째 판 구우시는 동안 남는 반죽은 어떻게 보관 하셨나요? 9:39 때처럼요!
냉장고에 보관해주시면 돼요 !
@@지영s베이커리 답변 감사합니다ㅜㅜ
마들렌 구울때 200도에 예열을 몇분동안 하는건가요....?
저는 그냥 오븐 예열기능을 사용하는데, 10분 정도 예열하시면 될거에요! 오븐 사양에 따라 달라지기 때문에 가지고 계시는 오븐에 맞춰서 해주시면 됩니다 :)
@@지영s베이커리 2022년 정도에 올리신 영상을 2023년에 댓글을 달았는데 빨리 답변 해주셔서 감사합니당!
오래전 영상인데도 시청해주셔서 제가 더 감사합니다 :)
언박싱 영상에서 시작해서 정주행 싹 했어용ㅎㅎ 소소한 홈베이킹 분위기랑 베이킹 소리가 정말 잘 들리는 것이 너무 제 취향을 세게 치고 지나가서 구독을 안 누를 수가 없더라구여! 왠지 점점 더 유명해질 것 같은 느낌?! 다음 영상도 기다리고 있겠슴당!
따뜻한 댓글 너무 감사해요 ღ 앞으로 더 열심히 업로드 할게요 지켜봐주세용 :)
선생님 혹시 레몬 마들렌도 바닐라 익스트랙을 넣어도 되나요..?? 슈가파우터 코팅은 안해도 되는거죠?
네 가능해요 ! 슈가파우더 코팅은 기호에 맞게 해주시면 됩니다 :)
영상 잘보고갑니다 :) 따라하기쉽게 너무잘 설명해주셨어요!! 근데 영상하단에 설명이 작은화면으로보기에는 조금 눈이아파요ㅜㅜ 혹시나 저처럼 불편하신분이 계실까싶어 설명해주시는 글씨가 조금더 크면 어떨까싶습니다 :)
댓글 감사합니다 :) 베이킹 하는 모습에 방해되지 않게 하려다 보니 크기를 작게 설정하게 되었는데 보시기에 불편하실 수 있겠네요 ㅜ 앞으로 영상제작할 때 참고할게요❕
영상 잘봤어요~~~
감사합니당 ~~~
레시피대로 했더니 한번에 성공 했어요ㅎㅎ 저는 초코가 가장 맛있더라구요 😆
다행이에요 !! 정말 뿌듯하네요 😆
오븐이랑 마들렌 판 제품명 알 수 있을까요 ??!!
오븐은 삼성 지펠, 마들렌 팬은 정우 제품입니다 :)
초코 코팅은 다크 초콜릿인가요 밀크초콜릿인가요!!? 글고 베이킹 파우더는 어느정도 넣는게 적당한지 알 수 있을까요오오??!!
다크 초콜릿입니다❕ 재료 계량은 더보기란에 자세히 적어두었습니다 :)
절대 지우지마세요 제발ㄹ..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네 ㅎㅎ 안지울게요..! 근데 혹시 캐럿이신가요 🤔 아이디가 심상치 않은데..
@@지영s베이커리 헤헤 맞습니다..
배워보고싶은데 클래스도 열으시나요
아니요..! 저는 그냥 취미로 베이킹을 하고 있는 베린이랍니다 .. 😅
👌👍🥰♥️🙏🏻
버터는 전자레인지에 녹이면 될까요? 몇초 돌리면 되는걸까요..?ㅠ
20초씩 끊어가면서 돌리면 됩니다 ! 너무 오래 돌릴경우 버터가 터져서 대참사가 일어날 수 있으니 조심하세요 😅
혹시 화이트초코는 종류 어떤거 쓰시는지 알 수 있을까요?? 제가 사용하는 초코는 중탕으로 녹이면 저렇게 흐르지않고 꾸덕해져 버리더라구요~~<
그리고 혹시 초코 녹이실때 다른거 섞으시나요???????
종류는 지금 기억이 잘 안나네요 ㅠ 꾸덕할 경우에는 향이 없는 해바라기씨유나 카놀라유를 섞어주시면 흐르는 제형이 됩니당 :)
만드는데 중간에 배꼽이라고 했나 안부풀어오르는데 뭐가 잘못된걸까요ㅜㅜ 덜익은건가해서 더 익혀도 똑같아서
아마 팬닝양의 문제일거에요! 반죽의 양이 많을수록 안익은 반죽이 터져나오면서 배꼽이 만들어지거든요! 깊은 팬을 사용하시면 됩니당
녹차마들렌에 꼭 우유를 넣어야하나요?? 우유를 넣는 이유가 뭔가요???
조금 더 촉촉하게 하기 위함입니다 :) 생략 가능하나 우유를 넣었을 때 맛이 더 좋을거에요!
버터는 무염버터 쓰셨나요?
네 ! 앵커제품 사용했습니다 :)
반죽할때 반죽기로 돌려도되나요?
상관은 없지만 반죽기로 돌리면 공기가 많이 들어가서 마들렌 표면에 기포가 생길 수 있어요!
우유는 실온인가요? 전자레인지에 놀려도 되나요??
네 실온에 꺼내둔 미지근한 우유 넣어야 하고 만약 차갑다면 전자레인지에 20초 정도 끊어가며 돌려서 미지근하게 만들어주시면 돼요!
튀긴도넛보다 구운도넛이 담백하니 맛있겠어요 알록달록 이뻐요~~! 틀은 어디서 구입하나요?
저는 쉐프메이드 도넛팬을 사용했어요 ! 저는 주로 헬로베이킹, 베이킹스쿨, 비앤씨마켓 등에서 구매합니다 :) 지금 찾아보니 헬로베이킹에서 쉐프메이드 도넛팬을 판매중이네요!