Thịt chó rựa mận, cách nấu đơn giản mà ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • chào mọi người, đã và đang theo dõi kênh Cậu Bờm TV. Hôm nay, Bờm sẽ gửi tới mọi người một video ẩm thực độc đáo.
    Trong dịp về quê vừa rồi, Bờm có được làm một nồi Rựa Mận siêu ngon hấp dẫn, nên quay lại cho mọi người xem và đồng thời cũng chia sẻ cho mọi người cách ướp và nấu rượu mận sao cho ngon miệng nhất. Bí quyết nằm trong câu nói của các cụ từ xa xưa đó là: " tăng riềng giảm mẻ khỏe mắm tôm".Thôi không kể nữa, các bạn hãy xem video nhé. Nếu ngon hãy làm theo để trải nghiệm cùng gia đình ạ. Hj.
    Trong video có đề cập đến món thịt chó nên mọi người thấy phù hợp thì hãy xem ạ.
    Mọi người xem video nếu thấy hay hãy like và chia sẻ cho mọi người cùng xem nhé. Nếu có thời gian mọi người hãy làm theo Cậu Bờm TV và ăn thử nhé. Rất thú vị đó ạ! 😉
    Cám ơn mọi người, các cô bác anh chị em đã luôn bên cạnh theo dõi và ủng hộ cho kênh Cậu Bờm TV trong suốt thời gian qua ạ. 😍
    Cậu Bờm TV sẽ cố gắng làm thật nhiều vlog hơn nữa để phục vụ cho mọi người ạ. Hãy nhấn like, chia sẻ và Subscribe để ủng hộ Cậu Bờm TV nhé.
    Mọi chi tiết xin liên hệ: lebinh111092@gmail.com
    #rựamận,
    #thịtchó,
    #cáchnấurựamận,
    #thitchohapbia,
    #CậuBờmTV,
    #caubomtv,
    • Rựa mận thịt chó - hướ...
    Cảm ơn đã xem video, Chúng tôi luôn yêu quý các bạn. Trân trọng kính chào!
    © Bản quyền thuộc về Cậu Bờm TV ☞ Do not Reup.
    © Copyright by Cậu Bờm TV.

КОМЕНТАРІ • 342

  • @zizi.88
    @zizi.88 4 роки тому +53

    Công thức rựa mận:
    Thịt chó, tiết, riềng, sả, lá tắc, mắm tôm, gia vị, mẻ, mật, nước chè xanh
    1. Chó cắt miếng = hộp diêm
    2. Riềng+ sả băm nhuyễn, lá tắc xé nhỏ
    3. Mắm tôm + gia vị ( 1 ít ) + mật + mẻ + tiết : chủ yếu là mắm tôm, mật thì tùy ăn ngọt hay ko thì bỏ ít hay nhiều, mẻ bỏ nhiều sẽ chua.
    4. Dùng tay bóp đều hỗn hợp trên rồi để 30 phút tới 1 tiếng cho thấm gia vị
    5. Bắc lên bếp nấu cho thịt săn lại
    6. Nếu ăn thịt hấp thì bỏ cục thịt vào
    7. Đổ nước chè vào đun cho mềm thịt ( tùy chó non hay già và thích ăn dai hay mềm thì canh thời gian đun cho hợp lý )
    Nếu ko ăn hấp thì bỏ bước 6, qua luôn bước 7. Đảm bảo chỉ tới bước 4 là nồi thịt đã thơm vlz rồi.

  • @KGHN
    @KGHN Рік тому +4

    Đúng là trời mát thì không nghĩ ra gì khác để ăn ngoài thịt chó.

  • @ginsunny1788
    @ginsunny1788 2 роки тому +2

    mới xem đặc sản dân quê bên kênh Sản Vật Việt Nam món thịt chó này xong, thì giờ toàn video thịt chó, hức, ngon thì ngon mà nghĩ tới con chó thương thì vẫn thương

  • @phamthuhahya
    @phamthuhahya 15 днів тому

    Tuyet voi

  •  3 роки тому +5

    Thịt chó rựa mận ngon tuyet voi

  • @lehaiyen2469
    @lehaiyen2469 Рік тому +3

    Ở quê mình hấp thịt chó trên nồi nấu rựa mận.

  • @NghịNông-r6m
    @NghịNông-r6m 29 днів тому +1

    Nau ngon thât.anh nay lam nha" hang' ân uông duoc đây"

  • @tuenguyen6239
    @tuenguyen6239 2 роки тому +2

    Ngon ha

  • @lekhanhtonynguyen7404
    @lekhanhtonynguyen7404 Місяць тому +1

    ngon

  •  4 роки тому +4

    Thịt chó rựa mận ngày cuối tháng đã quá vậy bạn ơi, xem thèm chảy cả nước dãy bạn ơi

  • @hoanguyenvan6954
    @hoanguyenvan6954 Рік тому +1

    Ngon quá

  • @HoangPhongNguyen-Hannah
    @HoangPhongNguyen-Hannah 20 днів тому

    Tuyet voi❤❤❤

  • @oandutv4452
    @oandutv4452 2 роки тому +2

    chưa xong đã ăn vụng mãi, để khi nào mọi thứ đã xong thì mời mọi người vào cùng thưởng thức và xin ý kiến cho kênh ẩm thực nó được bài bản và lịch sự hơn.

  • @VuongNguyen-vo1re
    @VuongNguyen-vo1re 3 роки тому +3

    Dân Nam Dinh vào mở quán thít cày trong Saigon Hot bạc tỷ. Mấy chú tính chừng nào vào Nam cho anh thường thức tài nghệ mấy chú day?

  • @PhieuBat92
    @PhieuBat92 3 роки тому +2

    Nhìn ngon quá

  • @tichvi5884
    @tichvi5884 2 роки тому +2

    Tuyệt vời quá cảm ơn chú Bờm nhìn mà thèm rớt nước bọt

  • @dantocnung2230
    @dantocnung2230 2 роки тому +3

    Oa. Thèm qa

  • @VănSúyTrần-z4t
    @VănSúyTrần-z4t Місяць тому

    Cầm dao chặt , lóng ngóng quá cháu ạ .

  • @Ongchudocthan88
    @Ongchudocthan88  4 роки тому +4

    Cuối tháng nắng 1 tí nhưng làm tí món này cũng phê lắm ạ!

  • @VinhHa-wg7ns
    @VinhHa-wg7ns Місяць тому

    Cho hấp bia

  • @maihoang8915
    @maihoang8915 2 роки тому +1

    Cách nấu giá vị là rất ngon.hợp lý. Có riêng mắm tôm.lá.tắt. mât mía. Hoặc đường là Ok.được

  • @hatcungchutu8107
    @hatcungchutu8107 3 роки тому +1

    ngon ngon

  • @Sonsowon
    @Sonsowon 3 роки тому +3

    Ở mình dựa mận ngta còn cho cả dừa nạo nữa ăn thơm lắm.
    Cái này mà có thêm cái bánh mì thì...🤤🤤

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  3 роки тому +1

      Vâng ạ. Cơ bản là như vậy, với tùy khẩu vị của các bác mà bổ sung thêm ạ.

  • @quanhoangchannel3652
    @quanhoangchannel3652 3 роки тому +3

    Có tí tiết cho vào mầu rất đẹp vs lúc ướp phải cho tí ti rượu trắng vào rồi đảo đều nó ms ngon . Nói chung đây là món phổ thông bạn phải làm thật đỉnh thì ms nên chia sẻ cho ae . Chứ đã là món phổ thông với hay nhậu thì ít người không biết làm lắm

  •  3 роки тому +2

    ngon tuyet voi

  • @haihatran977
    @haihatran977 2 роки тому +1

    Ui mới xem video thịt chó đặc sản dân quê ở kênh sản vật việt nam xong thì nhảy sang đây xem, mặc dù ko ăn nhưng vẫn xem hức hức

  • @LinhPhan-eq5rj
    @LinhPhan-eq5rj 2 роки тому +1

    Thật là tuyệt tuyệt vời ăn ngon ( Rất Là HỮU ÍCH ) 💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @atHoang-in7cs
      @atHoang-in7cs Рік тому

      Noi thi hay chắc gi da ngôn

    • @nghiakim5018
      @nghiakim5018 2 місяці тому

      @@LinhPhan-eq5rj đúng là bợm nhậu

  • @TuanPham-zv5nu
    @TuanPham-zv5nu 3 роки тому +2

    Quá tuyệt vời ông mặt trời luôn

  • @luuthingocbich1967
    @luuthingocbich1967 2 роки тому +2

    24 tuổi đầu hn mới đi mua thịt chó mua xong về mần mãi ko biết nấu thế nào lại phải hỏi youtube 😂

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  2 роки тому

      Thời tiết cuối tuần mưa mát mẻ, làm miếng thịt rựa mận xong nhâm nhi cốc rượu đế🤣

  • @HTGM1338
    @HTGM1338 3 роки тому +4

    Cho me vào thì phải lọc lấy nước không nên cho cả vào sẽ không ngon nói chung là chưa biết làm

  • @bepcuabo4823
    @bepcuabo4823 4 роки тому +2

    Cuối tháng ăn món này ngon

  • @TrungNguyen-ez4xs
    @TrungNguyen-ez4xs Рік тому +1

    Ngon quá, nhìn thấy thèm

  • @tanvu9434
    @tanvu9434 Рік тому

    Mua được ít thịt ức ngon đấy bạn ơi

  • @vanhoangpham8790
    @vanhoangpham8790 3 роки тому +1

    ngon đấy

  • @vantronnguyen273
    @vantronnguyen273 10 місяців тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @vantanbui6306
    @vantanbui6306 2 місяці тому +1

    Riềng , xả ớt ,mắm tôm,,mẻ nc dừa rượu n ms thơm

  • @chungdao2844
    @chungdao2844 2 роки тому +1

    Món hấp cho vào nồi Dựa mận mới ngon cụ ơi.

  • @mrkey8995
    @mrkey8995 2 роки тому +1

    Thèm vãi lúa

  • @haovy2952
    @haovy2952 3 роки тому +2

    Nhìn nồi thịt chó ngon quá

  • @biennguyenngoc3720
    @biennguyenngoc3720 4 роки тому +1

    Món này mình thích nhất 👍👍

  • @uocnguyen17
    @uocnguyen17 3 роки тому +2

    Thịt chó rựa mận bạn nếu cho lá mần tưới thái vào thơm ngon lắm

  • @doantrieu133
    @doantrieu133 3 роки тому +2

    Nấu thịt chó rượu mận còn thiếu nhiều gia vị quá

  • @fhjffjhkfj528
    @fhjffjhkfj528 3 роки тому +1

    Mon an nay ngon rat hap dan

  • @MAROMBASHAPESIMETRIA
    @MAROMBASHAPESIMETRIA 4 роки тому +2

    Hello 😁 likeeeee

  •  3 роки тому +2

    Ngon quá à

  • @duythanhthai3361
    @duythanhthai3361 7 місяців тому +1

    Thịt chó sau khi ướp 20 phúc thì bắc lên bếp có cho nước dừa hay nước lọc vào ko,

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  7 місяців тому

      Bạn xào cho thịt săn lại rồi cho nước dừa vào đun

  • @phong3496
    @phong3496 3 роки тому +1

    Thèm quá món cầy nấu mận. Món này mà uống rượu nếp đục ướp lạnh là quá đã. Nhìn cách nấu hấp dẫn quá....

  • @tantainguyen3266
    @tantainguyen3266 Місяць тому

    Mắm tôm cần đổ một xíu rượu để bớt mùi tanh của mắm tôm.

  • @louis3501
    @louis3501 3 роки тому +2

    Thịt chó mà ăn với bí luộc thì tuyệt vời rồi,đúng vị

  • @quysoi97
    @quysoi97 2 роки тому +1

    Quá ngon

  • @Thanhtruc2k13
    @Thanhtruc2k13 Рік тому +1

    Người nấu cũng ngon 😋

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  Рік тому +1

      🥰

    • @Thanhtruc2k13
      @Thanhtruc2k13 Рік тому +1

      Nếu thiếu tiết thì có nấu dc món này ko anh ?

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  Рік тому +1

      Hì. Bạn chế ít nước màu từ đường trắng nhé.

    • @Thanhtruc2k13
      @Thanhtruc2k13 Рік тому +1

      Dạ e cảm ơn a nhiều , chắc e bay ra Hà Nội về Nam Định ăn thôi , e thèm 😥

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  Рік тому

      @@Thanhtruc2k13 hi. Mùa này miền bắc đang se lạnh này ăn món này thì chấm hết luôn ấy!😂

  • @trangthanh5704
    @trangthanh5704 4 роки тому +4

    mk nghĩ là b nên cắt bớt các phần râu ria, chỉ tập trung vào vấn đề cần quay thôi đỡ mất thời gian cho cả bạn và ng xem ( góp ý kiến)

  • @luongnguyenvan2993
    @luongnguyenvan2993 Рік тому +1

    Nhìn ngon quá mà không dám ăn thèm

  • @giangmathe4750
    @giangmathe4750 3 роки тому +1

    Món này hay đấy

  • @HiểnVương-k6w
    @HiểnVương-k6w 23 дні тому

    Đem xuống sông Hồng mà đố

  • @TienTran-up8uo
    @TienTran-up8uo 2 роки тому +2

    Phải có tiết bóp vào với thịt nó mới ra rựa mân

  • @tovantuan7071
    @tovantuan7071 3 роки тому +1

    Phần thịt hấp bóp luôn vào nội rựa mận ấy.chín bằng hơi mới ngon.luộc bia ăn nhạt toẹt.

  • @Money-zt1iw
    @Money-zt1iw 4 роки тому +1

    Măm măm 🤤🤤🤤🤤

  • @hoangdinhphong5684
    @hoangdinhphong5684 Місяць тому

    Đúng rồi phải bóp ít ruỏu vào uóm mói là chuẩn .

  • @myboss1920
    @myboss1920 3 роки тому +1

    Thêm xị đế nửa là nhức nách

  • @doquangtan
    @doquangtan 3 роки тому +2

    Cho xả vào là vứt đi nồi rựa mận . Bò thấy cũng cho xả vào , chịu hẳn.

    • @hanganh1304
      @hanganh1304 3 роки тому +1

      Thịt chó phải bỏ sả riềng mới thơm

    • @mailai84lai90
      @mailai84lai90 2 роки тому

      Vứt là vứt thế nào

  • @hdtan7749
    @hdtan7749 3 роки тому +2

    Nhìn ngon quá 😋😋

  • @nhathoang9103
    @nhathoang9103 2 роки тому +1

    Chảy nước miếng rồi bác ơi

  • @tuanhuynh1243
    @tuanhuynh1243 3 роки тому +1

    nhin danh mam tom ma chay ca nuoc bot

  • @ThanhTrinh-gq8oj
    @ThanhTrinh-gq8oj 4 роки тому +2

    Quá ngon thêm vài chai rượu nữa là ok!

  • @dieppham1872
    @dieppham1872 Рік тому

    Khen ban nấu ngon đó.cảm ơn bạn tui đang học ban.mong là thanh công

  • @KhanhTrươngcông-l7w
    @KhanhTrươngcông-l7w Рік тому

    Vừa x vừa nấu đây ông

  • @ruounamton-kenhthongtinveruouc
    @ruounamton-kenhthongtinveruouc 3 роки тому +1

    nhớ gọi vodka cá sấu nũa nhé

  • @atung2684
    @atung2684 3 роки тому +3

    Thịt chó phải có mắm tôm
    Đàn ông phải biết diễn nôm Thúy Kiều...

  • @dungminh3267
    @dungminh3267 Рік тому +1

    Khi ướp nên ướp với 1 ít tiết khi nấu lên màu đẹp

  • @AnhLe-qf4en
    @AnhLe-qf4en 2 роки тому +1

    Ngon dữ v tr😋

  • @tichvi5884
    @tichvi5884 2 роки тому +1

    Quá ngon làm theo ngay và luôn

  • @nguyenhuan9924
    @nguyenhuan9924 2 роки тому +1

    Da goi la ruou man thi phai cho 1it ruou vao va 1 it bot con chim vao thi no moi ra ruou man chu nau the ma cung doi dang len

  • @thachthinho3600
    @thachthinho3600 4 роки тому +1

    Kieu nay thoi gian dau ma xem

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  4 роки тому +1

      Hì. Chịu khó xem kiếm xí quảng cáo mà

  • @dungmientay908
    @dungmientay908 2 роки тому +1

    Nếu ko có tiết chó mình có nấu đc món này ko? thay thế tiết bằng gì đc bạn?

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  2 роки тому

      Có ạ, nước lá trà xanh nhé.

    • @dungmientay908
      @dungmientay908 2 роки тому +1

      Ở trong miền và tây mình ko có lá trà xanh.minh thêm j vào để đc màu giống như màu có tiết vậy bạn

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  2 роки тому

      @@dungmientay908 bạn có thể cho một ít nước màu hay dùng để làm món kho tàu ấy bạn,

  • @giapnguyenvan9157
    @giapnguyenvan9157 6 місяців тому +1

    Em cám ơn ạ .hôm lào em sẽ thực hành luôn

  • @tranlao4125
    @tranlao4125 2 роки тому +1

    Ko bỏ đường hay mật tý ăn chua vại nồi

  • @heocuc6771
    @heocuc6771 3 роки тому +1

    Hơi mặn rồi... khoảng một muỗng rưỡi mắm tôm là vừa.!..

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  3 роки тому +1

      Hì. Cũng tùy loại mắm tôm nữa bạn ah.

  • @thuchu8166
    @thuchu8166 4 роки тому +1

    Mình đang muốn nấu mà ko có tiết chó . Phải làm sao b

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  4 роки тому +2

      Bạn có thể thay bằng tiết lợn hoặc dùng nước màu kho thịt nhé. Một chút pha với nước mẻ là được

  • @tranluan3751
    @tranluan3751 3 роки тому +1

    No what think all long cooking
    El años son con mi los familla
    Los si choque mundos los que

  • @ymobya
    @ymobya 4 роки тому +2

    Chuẩn thịt chó phải có mắm tôm

  • @vietthang9151
    @vietthang9151 3 роки тому +1

    Rựa. Mận nhiều mở quá .thịt. Hấp lổng nòi rựa mận luôn mới. Dúng

  • @thuyduong9071
    @thuyduong9071 3 роки тому +1

    a bằm mà e nín thở á,sợ bằm vô tay

  • @LucNguyen-te3bc
    @LucNguyen-te3bc 2 місяці тому

    Ướp thiếu mật mía .hoặc đường chưa đủ vị

  • @HungNguyen-lt7cc
    @HungNguyen-lt7cc 3 роки тому +1

    Nói nhiều nhưng cách ướp đã đã đã .thế thịt nó ngấm gia vị nhiều hơn hay giềng xả nó ngấm gia vị nhiều hơn hừ hừ hừ

  • @lekhanhtonynguyen7404
    @lekhanhtonynguyen7404 Місяць тому +1

    mang tom nhin thay sai sai nao day den the

  • @kieunhile1302
    @kieunhile1302 2 роки тому +1

    rựa mân mà ko có lá mơ nấu cùng à

  • @huychieuha8972
    @huychieuha8972 3 роки тому +1

    Nhà bếp thử nhiều quá no luôn còn giì

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  3 роки тому +1

      Hì. Ăn nêm ăn nếm lúc nào cũng ngon bạn ạ

  • @ThuNguyen-ki2zk
    @ThuNguyen-ki2zk Рік тому +1

    Co cho nuoc k a công đoạn nấu chăng ns gi

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  Рік тому

      Mình có mấy video nữa bạn xem nhé. Lúc cho thịt vào xào cho săn lại thì bạn cho thêm chút nước dừa săm xắp thịt đun sôi xong cho nhỏ lửa om. Thịt chín thì nêm thêm ít tiết cho màu đẹp nhé.

  • @TienTran-up8uo
    @TienTran-up8uo 2 роки тому +1

    Chặt thế này to quá !coi chừng nuốt vào là mắc cổ lại nằm giãy đành đạch

  • @TranVanThin1992
    @TranVanThin1992 10 місяців тому +1

    Gon mà bác

  • @nhaneptraile6831
    @nhaneptraile6831 9 місяців тому +1

    Mang sách về thanh hóa mk dạy cho cách nấu😂😂

  • @TheAnh99573
    @TheAnh99573 3 роки тому +3

    Ví dụ k có tiết chó cho tiết lợn dc k ae 😂😂

  • @chimorangrua5011
    @chimorangrua5011 3 роки тому +1

    😋😋😋😋

    • @Ongchudocthan88
      @Ongchudocthan88  3 роки тому +1

      Hì.nhất trời mưa mát ăn với cơm thì ngon rồi!

  • @QuangNguyen-jg2oo
    @QuangNguyen-jg2oo 2 роки тому

    Trông rừng cái dì cũng ngon

  • @TuanLe-dc7kt
    @TuanLe-dc7kt 3 роки тому +2

    Bạn luộc bằng bia ak. Mk chỉ góp ý là dùng nồi hấp la như kiểu đố xôi ý

  • @buimit4681
    @buimit4681 3 роки тому +1

    Cái ngồi hết cả hai can riêu

  • @hoangthuansinger7916
    @hoangthuansinger7916 10 місяців тому +1

    Chọn thịt ngon

  • @phamkhoa2361
    @phamkhoa2361 2 роки тому +1

    cho gì nhưng thịt chó không được ăn với toi ông ơi

  • @vanmanhnong1988
    @vanmanhnong1988 3 місяці тому

    Ko biết mọi người nấu thế nào còn e là dùng nước cốt dừa