Làm Lạp Xưởng mai quế lộ tại nhà thơm ngon dễ làm dịp tết này

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 99

  • @HoangTieuVlogs
    @HoangTieuVlogs 28 днів тому +3

    Xin chào bạn chia sẻ video quá tuyệt vời làm lạc sườn ngon quá bạn ơi+1❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  27 днів тому

      Cám ơn bạn rất nhiều chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe 🥰🥰🥰

  • @hienlee468
    @hienlee468 29 днів тому +3

    Món nào hai mẹ con làm cũng xuất sắc quá.❤❤❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Dạ hai mẹ con cám ơn bạn nhiều lắm 🥰🥰🥰

  • @ngochanhnguyen6529
    @ngochanhnguyen6529 28 днів тому +1

    Lập xưởng hấp dẫn quá ❤❤👍🏽🌷

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  27 днів тому

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @MaiBùi-e1w
    @MaiBùi-e1w 29 днів тому +2

    Giỏi quá 2 mẹ con ơi, sư tỉ luôn á

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc sức khỏe bình an ♥️♥️♥️

  • @konrua2122
    @konrua2122 29 днів тому +1

    Lạp xưởng ngon quá cô ơi ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Cô cám ơn con rất nhiều Chúc con luôn vui sức khỏe hạnh phúc ♥️♥️♥️

  • @hahuynh6647
    @hahuynh6647 29 днів тому +2

    hai me con giỏi quá !

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Cám ơn bạn rất nhiều 🥰🥰🥰

  • @MinhTran-pj1fd
    @MinhTran-pj1fd 29 днів тому +1

    ngon quá, cảm ơn 2 mẹ con chị đã chia sẻ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Cảm ơn bạn nhiều ngày mới tốt lành ♥️♥️♥️

  • @NhanNguyen-xr7zy
    @NhanNguyen-xr7zy 29 днів тому +3

    Chị Giỏi Quá Chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Cám ơn em rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @hoangdepew2347
    @hoangdepew2347 13 днів тому +1

    Ban chia se rat de hie thanks ❤USA

  • @quynhgiao1048
    @quynhgiao1048 29 днів тому +3

    Ôi lạp xưởng nhìn quá đẹp và ngon nữa Cô ơi.Phải nói là Cô rất giỏi , khéo tay, đảm đang . Đúng chất người Mẹ hiền của người miền Tây. Con chúc Cô và em thật nhiều sức khỏe, niềm vui , may mắn và thành công hơn nữa Cô nhé ❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Cô cám ơn con nhiều lắm đón xem video của mẹ con cô mỗi ngày chúc con và gia đình thật nhiều sức khỏe thành công trong cuộc sống nhé 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️

    • @quynhgiao1048
      @quynhgiao1048 29 днів тому

      Dạ con cảm ơn Cô thật nhiều ạ!❤❤❤❤

  • @thenhanao3723
    @thenhanao3723 29 днів тому +2

    Ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Em cám ơn anh nhiều lắm ❤️❤️❤️

  • @lamnguyen7842
    @lamnguyen7842 28 днів тому +1

    Em kg y kiến ..chỉ tặng lai ...lai mỗi ngậy cho Kênh..👍🤑

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Cảm ơn em nhiều nè♥️♥️♥️

  • @HienPham-b1r
    @HienPham-b1r 7 днів тому +1

    Hai mẹ con dễ thương quá chia sẻ rất dễ làm. Chị mua collagen ở đâu vậy ? Cảm ơn nhiều .

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  7 днів тому

      Cám ơn bạn rất nhiều mình mua colagen trên Shopee nha

  • @hoale749
    @hoale749 28 днів тому +2

    Chị giỏi quá chị ơi, món gì chị cũng làm được hết, chị ơi làm bán cho em đi chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому +1

      Chị cảm ơn em quan tâm chị làm clíp không có thời gian để làm bán gì hết em à để sau này có sự sắp sếp rồi có nhân lực thêm kinh nghiệm để có những món chất lượng rối sẽ bán cho bà còn mới được nghe em...chị chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe ♥️♥️♥️

  • @HienTran-rf6ho
    @HienTran-rf6ho 28 днів тому

    Nhà cô tết chắc khỏi cần mua gì quá cô ha. Món nào cô cũng biết làm 😍

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Mọi khi chưa làm youtube nên dịp tết là làm đủ thứ cộng lại quà tết được công ty tặng của tụi nhỏ là đủ ăn tết rồi con hihi♥️♥️♥️

  • @LinaVlogs-x9b
    @LinaVlogs-x9b 28 днів тому

    Nhìn áp xanh nhớ món lạp xưởng ngày xưa nội hay làm. Nhiều người không biết vị này ❤. Cám ơn cô chia sẽ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому +1

      Mình ưa mùi ấp xanh hơn mai quế lộ và ướp vừa phỉ nên lạp xướng của mình ngon theo ý thích mấy bé ăn khí thế luôn chứ mọi khi lạp xướng quà tết công tỷ để mấy tháng trong tủ lạnh không ai rớ hết...cám ơn bạn nhiều ♥️♥️♥️

  • @TuyetNguyen-xp4zh
    @TuyetNguyen-xp4zh 29 днів тому +2

    Mình rất thích kênh của hai mẹ con bạn . Hướng dẫn chi tiết rõ ràng và rất chân tình Mình cần bạn chỉ cho mình chỗ bán vỏ Collagen bạn nhé. Rất cảm ơn ❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Cám ơn bạn rất nhiều mình mua trên sàn Shopee gõ vỏ Lạp Xưởng colagen là ra bạn nhé 🥰🥰❤️❤️❤️

    • @TuyetNguyen-xp4zh
      @TuyetNguyen-xp4zh 29 днів тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều ❤

  • @VyLe-se7rl
    @VyLe-se7rl 29 днів тому +2

    Lap xương chị làm nó lên màu đỏ đẹp quá chị em làm nó không đo chị

    • @LuKhanhPhung
      @LuKhanhPhung 28 днів тому

      Có muôí dim và ap xanh vô thì së có màú đõ

  • @BaDương-j6z
    @BaDương-j6z 8 днів тому

    Mình làm nhà tốt sức khỏe hơn mua ở ngoài mình làm Theo khẩu vị của mình miền là không chua là ngon rồi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  8 днів тому

      Cám ơn bạn đã ủng hộ món lạp xưởng nhà làm nhé!❤❤❤

  • @MaiBùi-e1w
    @MaiBùi-e1w 29 днів тому +1

    Hồi nhỏ chắc chị học nữ công gia chánh hả chị,giỏi thật luôn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому +1

      Chị chưa từng được học nữ công giá chánh gì đâu em chị vốn mê nấu bếp làm bánh từ nhỏ và tìm đọc rất nhiều sách nấu nướng rồi làm thử đủ thứ thất bại cũng vô số nên có chút kinh nghiệm này cũng đỡ duyên nên có dịp chia sẻ cho cả nhà đó là niềm hạnh phúc vừa ý lắm rồi....
      Cảm ơn em nhiều đã tin tưởng hai mẹ con nhé....
      Ngày mới tốt lành ♥️♥️♥️

  • @PhuongLemyphuong-l7x
    @PhuongLemyphuong-l7x 21 день тому +1

    Lac xuong bao tien ky z e

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  21 день тому

      Dạ hai mẹ con không có bán ạ ❤️❤️❤️

  • @giaminhnguyen2371
    @giaminhnguyen2371 5 днів тому +1

    Cho hỏi muối đỏ mua ở đâu ạ

  • @tramtran3354
    @tramtran3354 11 днів тому +1

    Chị ơi, làm rượu mai quế lộ bao lâu thì dùng được

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  11 днів тому

      Mình ngâm rượu trắng uống khoảng 15 ngày cho ra nha

    • @tramtran3354
      @tramtran3354 11 днів тому

      @ cám ơn chị nhiều. Chúc 2 mẹ con chị luôn khoẻ mạnh để cho ra nhiều món ăn tuyệt vời , dễ làm nha

  • @ChinhTrần-j2p
    @ChinhTrần-j2p 28 днів тому +1

    Co oi mua may xay thit o dau vay bao nhieu tien vay co cam on cò nhieu da chia se nhieu mon an ngon qua

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  27 днів тому

      Cô là toàn mua trên Shopee đó con 🥰🥰🥰

  • @KyLe-od7ww
    @KyLe-od7ww 16 днів тому +1

    Làm để ăn thôi chứ bán thì chưa đủ ngon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  16 днів тому

      Hai má con chỉ làm được vậy cám ơn bạn đã góp ý ❤️

  • @anhqhoang6638
    @anhqhoang6638 14 днів тому +1

    Áp xanh là gì hả bạn ?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  14 днів тому

      Loại nước thơm để tẩm thịt nướng thịt khô đó bạn ở tập hóa khu vực miền tây điều có nhé 🥰

  • @HaiNguyen-gi7pj
    @HaiNguyen-gi7pj 29 днів тому +2

    Cô muối hồng mình mua ở đâu, cô sử dụng ruột khô à

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Cô mua muối hồng và ruột colagen trên Shopee đó con ❤️❤️❤️

  • @lekhaai2176
    @lekhaai2176 17 днів тому +1

    chị ơi gon quá bạn bán cho tôi hai kì đi chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  16 днів тому

      Kênh mình chưa có bán cám ơn đã xem nhé 🥰

  • @hangdinh240
    @hangdinh240 29 днів тому +3

    Chị ơi làm bán cho em 2kg đi ,mong chị trả lời

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Chắc giờ chưa không bán được bạn ơi tại mình chỉ làm một ít để quay video với làm Lạp Xưởng này cần có thời gian làm phơi, hy vọng sắp tới hai má con có thời gian sẽ làm để bán nhé cám ơn bạn rất nhiều 🥰🥰🥰

  • @YếnNhiMaiThị-v9m
    @YếnNhiMaiThị-v9m 28 днів тому +1

    Cô cho con xin hiệu của muối hồng với cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  27 днів тому

      Cô mua trên Shopee mua lẻ vài trăm gram nên không có hiệu con ơi

  • @tantan-bj9si
    @tantan-bj9si 28 днів тому +1

    Chi oi, cai ruot heo do mua o dau vay? Chi co lam clip ruou mai que lo ko? Va ben day it nang vay minh lam xong de may ho bang may heat ( may suoi dien) dc ko chi ? Thanks

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Em có thể tự làm mai quế lộ theo chị nhé
      10g quế cây 10g đại hồi 5g tiểu hồi 5g định hương và 5g hạt ngò em rang thơm từng loại cho thơm đừng rang chung kẻo bị cháy khét những hạt nhỏ...
      1 xị rươu trắng rượu vốt ka hay rượu gạo đều được ngâm nửa tháng là dùng được
      Còn bên em không có nắng cứ sấy trong lò nướng với 65 độ C nhiệt trên dưới bật quạt trong nhiều tiếng thăm chừng và trở bề nó cũng sẽ khô từ từ em nhé♥️♥️♥️

    • @lichen-ub9zt
      @lichen-ub9zt 27 днів тому

      ​​@@Nuocmanquenhacám ơn 2 mẹ con nhiều

  • @liennguyenthi7480
    @liennguyenthi7480 14 днів тому +1

    Cô ơi nếu cho trẻ con ăn thì bỏ muối diêm. Ấp xanh. Cho ít gia vị có được không cô. Mong cô rep ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  14 днів тому +1

      Cô không có để muối diêm trong video Cô chỉ để ấp xanh và muối hồng thôi con nếu không để ấp xanh con thay thế bằng ngũ vị hương nhé

    • @liennguyenthi7480
      @liennguyenthi7480 14 днів тому

      @@Nuocmanquenha thế con ko cho muối hồng thay bằng muối thường ngày mình ăn được không ạ.và giảm muối được không cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  13 днів тому

      @@liennguyenthi7480 nếu không để muối hồng thịt không có đỏ đó con màu tự nhiên thôi con ướp theo khẩu vị nhà con là được nhé ❤️

    • @liennguyenthi7480
      @liennguyenthi7480 13 днів тому

      @@Nuocmanquenha dạ vâng con cảm ơn cô rất nhiều ạ

  • @ThảoTrần-o5r
    @ThảoTrần-o5r 28 днів тому +1

    2 ống ấp xanh mua ở đâu vậy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  27 днів тому

      Con ra chợ tiệm tạp hóa là có à con

  • @NgaLe-jp2fn
    @NgaLe-jp2fn 29 днів тому +2

    Cô cho con hỏi muối hồng hay muối đỏ cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Muối hồng nha con thay thế muối diêm để thịt mình đỏ nha

    • @NgaLe-jp2fn
      @NgaLe-jp2fn 29 днів тому

      @@Nuocmanquenha dạ con cảm ơn cô

  • @babamamax
    @babamamax 29 днів тому +3

    Lạp xưởng : 🥩🧅🧄: làm nhà ngon quá ! Ăn với bánh mì 🥖…dưa kiệu …🥒🌶🥕.. hay xôi mặn quá ngon ….phải ở gần : mua về ( ăn TẾT 🧧) có bánh phồng …..tôm 🍤chiên …dưa kiệu …..TẾT : nhiều món ngon…cúng …ông bà ……🍉🍇( mẹ em xem)

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому +1

      Cám ơn bạn rất nhiều để nữa hai má con có thời gian sẽ làm để bán cho cô chú anh chị gần xa thưởng thức món ngon của kênh Nước Mặn Quê Nhà nhé ❤️❤️❤️❤️ chúc gia đình mình nhiều sức khỏe

  • @hongtuyet7245
    @hongtuyet7245 28 днів тому +1

    Máy xay thịt mua ở đâu vậy chị giá máy bao nhiêu tiền vậy chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому +1

      Chị mua trên mạng shopee một năm rồi 870 k thôi em nó cũng không mạnh lắm xài gia đình thì ổn♥️

  • @PhapNguyen-q5n
    @PhapNguyen-q5n 29 днів тому +1

    Vỏ bọc lạp xưởng mùa ở đâu ?xin bạn cho biết nhé

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Mình mua trên mạng shopee á bạn bạn vô mua rồi làm ăn ngon hơn mua đó♥️♥️♥️

  • @thumaitranthi5811
    @thumaitranthi5811 29 днів тому +1

    Chị làm bán Em ăn với chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      Chị chưa thể mua bán gì được cần thời gian em à sản phẩm đều đặn điều kiện thời tiết nhân lưc tay nghề để ra hàng đóng gói v v
      Làm sao để thực phẫm đến tay bà con chất lượng kẻo mất uy tín hai mẹ còn ngày một video với đủ thứ món cho cả nhà xem còn phải học hỏi và thử các món mình chưa biết
      Cảm ơn em quan tâm tín tưởng và yêu mến hai mẹ con chúc em nhiều niềm vui sức khỏe ♥️♥️♥️

  • @VyLe-se7rl
    @VyLe-se7rl 29 днів тому +1

    Chị ơi cho em hỏi làm lạp xưởng có cần muối diêm không chị sao em làm lạp xưởng không có muối diêm lap xương nó bị chua phải không chị

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Làm lap xưởng phải có muối diêm thịt mới đỏ tự nhiên ông bà mình xưa tới giở vẫn dùng cho các loại thịt khô để có màu đẹp và ít bị hư hỏng
      Còn lạp xướng em bị chưa là do em dùng tới sống để ướp nên lúc phơi nhiêt làm cho thịt lên men bị chua mình nên xài tỏi phí như clíp nhé

  • @LinaVlogs-x9b
    @LinaVlogs-x9b 26 днів тому +1

    Không có muối diêm được không cô?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  26 днів тому +1

      Cô đâu có để muối diêm Cô thay thế bằng muối hồng nè thỉnh thịt cũng đỏ nè ❤️

  • @thuannguyen686
    @thuannguyen686 28 днів тому +1

    Cho xin hoi 2 0ng gi ma may ko nghe ro

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  28 днів тому

      À đó là hai ống ấp xanh đó em để thịt thơm hơn phải có ấp xanh mỗi kg thịt và mở chị xài 1 ống thôi♥️♥️♥️

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 29 днів тому +1

    Ngân...!
    Vậy là máy xay thịt em đang xay là xay chả cá 🐟 ha Ngân ?
    Được cái máy vậy xay chả mực 🐙, chả tôm 🦐 được à . Đâu hôm nào Ngân với Cô xay chả mực thứ dai không Ngân.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      Dạ mẹ em mua từ tết năm ngoái chưa xay gì ngoài xay thịt mà em nghĩ xay cá được á anh nếu còn sót da và xương nó dính lại theo lổ vĩ thành phẫm chạy ra rất mịn anh à

    • @SonDeCaMau69
      @SonDeCaMau69 29 днів тому

      @Nuocmanquenha anh không biết cấu tạo bên trong của máy, nhưng anh nghĩ cối đó là cối xay nén, mà cối xay nén xay cá chả dai hơn cối xay xắt. Loại máy xay thịt, xay sinh tố xay cá chả không dai.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  23 дні тому

      Chắc nên đó anh nó có trục lăn nghiền nhuyễn thịt cá đẩy ra ngoài gần vĩ lỗ có thêm cánh quạt bén(lưỡi) chém và đẫy ra ngoài luôn đã Bầy nhầy giữ lại lâu lâu mình mở nắp lấy làm sạch vĩ lỗ và thành phẫm tiếp tục ra đều❤

  • @NghiMộng-d5p
    @NghiMộng-d5p 24 дні тому +1

    K mua đc mai quê lo thì mình thay bằng gì vậy cô ơi.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  24 дні тому

      Mình thay thế ngũ vị hương, ấp xanh và rượu trắng một ít nha con

    • @NghiMộng-d5p
      @NghiMộng-d5p 24 дні тому

      @Nuocmanquenha đã cam on cô

  • @TuyenLe-tp9fk
    @TuyenLe-tp9fk 29 днів тому +2

    2 mẹ con Làm bán đi E

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  29 днів тому

      để có thời gian mẹ con mình sẽ bán ❤️