Kemplang Panggang dari ikan tenggiri, Tutorial Lengkap ‼️

[@diansanti3389]

Terimakasih ilmunya.pengen nyoba bikin

[@opiriansyah1180]

Spil bulat" pas ngukus kelempang nya

[@opiriansyah1180]

Coba yuk bikin kelempang ikan terri

[@thedbcfamily]

@@opiriansyah1180 cara buat nya sama aja

[@susilawatisusilawati7381]

Terima kasih sdh berbagi ilmu ...

[@HeriSugiarto-s5s]

Mau tanya apakah bahannya hanya pakai tepung tapioka saja

[@thedbcfamily]

@@HeriSugiarto-s5s ya hanya tepung tapioka

[@utukcogan1392]

Apo yuk tatakan kelempang tuh namonyo

[@thedbcfamily]

Itu dari tatakan gelas, bisa di beli di shopee banyak yg jual

[@Ketrin-ok4dr]

Kak kalau itu bubur biang nya sagu semua atau d campur terigu, & apa bisa biang nya kita campur terigu sedikit

[@thedbcfamily]

Saya belum coba

[@Meki380]

Salam suport sore, ayuk ku,,, mohon dukungan nya juga

[@thedbcfamily]

Siap 👍🙏

[@hestiwahyuni3219]

Maaf fungsi di diamkan semalaman 15 jam biar apa yukk...

[@thedbcfamily]

Biar kemplang nya mekar tanpa pengembang

[@ninasulistiana7137]

dak pake pengembang y yuk

[@thedbcfamily]

Tidak

[@rasidi-bj3xd]

Kalau gk ada tepung sagu bisa di ganti lainnya gk bun

[@thedbcfamily]

Tepung sagu yg saya maksud tepung tapioka atau tepung aci 🙏

[@elmianaanwar6317]

Buang

[@antonilialar5174]

Pake ikan teri bisa gak bun?

[@thedbcfamily]

Pakai ikan apa saja bisa 👍

[@antonilialar5174]

Bisa jadi berapa keping itu bun

[@dwialghani1136]

Pakai ikan lele atau ayam bisa gk ya?

[@thedbcfamily]

Kl ikan lele bisa, tapi ikan nya di endapkan semalaman di kulkas setelah di blender halus, cuma kl pakai ayam blm coba

[@diyah6135]

Yg di diamkan 15 jam biangnya aja apa ikanya jg di diamkan dulu bun

[@thedbcfamily]

Ikan nya ngga perlu di diamkan say 😘 krn kita pakai ikan tenggiri merah yg beku, paling kita keluarkan saja di suhu ruang semalaman 🙏

[@diyah6135]

Kalau ikanya msh segar apa bisa langsung di adonin ya bun

[@thedbcfamily]

@@diyah6135 kalo masih segar, sebaiknya ikannya setelah di haluskan di diamkan saja sekitar 2 jam di suhu ruang, tutup rapat. Saya perna buat jg dari ikan sepet segar,setelah di haluskan di diamkan saja 2 jam di suhu ruang, tutup rapat.jadi TDK sampai tgg busuk. Hasil nya tetap mekar.

[@diyah6135]

Mksh resepnya bun

[@thedbcfamily]

@@diyah6135 ok sama sama 🙏

[@aidilamir4091]

Ado tips dak yuk klo jemur kelempang dk pecah di saat di jemur

[@thedbcfamily]

Kalo pecah biasa nya wkt buat bubur sagu nya kurang air

[@aidilamir4091]

@@thedbcfamily oh keras yuk yo jadinyo

[@thedbcfamily]

Yo kurang air wkt membuat adonan bubur bisa menyebabkan kemplang retak, juga wkt mencampur adonan bubur dan tapioka juga harus pas jgn terlalu banyak tapioka nya, adonan harus tetap lembut dan gampang di bentuk, jangan terlalu keras adonan nya. Kira kira adonan tdk lengket di tangan tp masih enak di bentuk nya tdk keras adonan.