Цветы из мастики ФИАЛКИ | Мини курс по сахарным цветам | Профессия КОНДИТЕР
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2016
- Торт с цветами из сахара сделать очень просто!
В моем новом видео МК о том, как сделать цветы из мастики Фиалки.
О том, как сделать мастику для цветов можно посмотреть в предыдущих видео на моем канале: / @ag_sugar_art
Если видео было вам полезным: делитесь им с друзьями на форумах и в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.
Кондитерская онлайн школа annagalich.ru/
Мой кондитерский инстаграм профиль / annagalich
Курсы кондитера и мастер классы по тортам в Москве domsladosti.ru/courses
Всего Вам доброго!
Платный МЕГА доступ ко всем моим урокам ➡️ annagalich.ru
❤Подписаться на БЕСПЛАТНУЮ рассылку можно тут: annagalich.ru/book
Вы чудо!!! Я серьёзно захотела занятся столь волшебным делом
Спасибо что смотрите! Пусть у Вас все получится. 🌸
Вот это КРАСОТА 🌷🌷🌷😊 СПАСИБО👋👋👋Тут мало быть кондитером,надо быть ещё и художником☝️😉
У Вас приятный голос.Приятно слушать.Благодарю за МК.
❤🤗
Танечка, посмотрела видео и незамедлительно бросилась исполнять.. Супер..все получилось, правда может не так круто, как у вас, но все равно красиво... Искала продолжение, в коментах прочла, не готово пока.. Жаль, жду с нетерпением... Спасибо.
Это просто магия! Вы волшебница!!! Спасибо
Анна, благодарю 🙏🙏
ОГРОМНОЕ спасибо за этот урок. Очень подробно все рассказываете. И голос приятный) Плохо, что мастичные цветы не едят. Но я нашла то , что искала) Удачи вам во всем!))))
Благодарю за теплые слова и внимание ❤
Насчет несъедобности: мастичные цветы можно и без проволоки сделать. А затем торт выложить. Но только объемных букетов не получится.
Анна,спасибо за видео
Огромнейшее СПАСИБО
красота 😍
КРАСОТА.
Очень красиво ! Прекрасное видео ! Спасибо !!!
очень нежные фиалки. 👍 МК супер! спасибо, Анна. ❤🌹👍😍
o4en elegantna. Bravo !
So beautiful like you my dear friend 😊💕💖💞💞💞
Умничка!
Огромное спасибо, доступно, понятно,наглядно,попробую.
Анечка,спасибочки за мк, очень нежно и красиво,буду учиться
Какая вы умница.Спасибо вам
Аннечка у тебя голос такой приятный и спасибо за мк очень красиво 😍
красота)
Спасибо за урок. Очень красиво!💐🍀💞
Спасибо огромное! 🌸❤ Теперь буду каждый вторник публиковать мк по сахарным цветам из мастики.
Красота😍
Спасибо!
Спасибо! Мне пригодилось!
Очень рада :)
Очаровательно!
Спасибо, Анна, я подписалась на Ваш канал )
+Ирина Аносова, спасибо! Постараюсь радовать своих подписчиков интересными мастер классами по тортам, пряникам и другим вкусностям.
Анечка, у вас приятный голос 😉прекрасно объясняете, успехов и процветания вам и вашему каналу.
Какой приятный голос))
Мне так нравятся, что вы делаете. Спасибо спокойный, интересный урок. Хочеться вас смотреть
❤
Спасибо за мастер класс !👍👏🌺🌺🌺. Интернет- магазин, ссылочку на который вы дали, супер дорогой !😉🙊
Спасибо. Все чётко и понятно и полезно и красиво. Спасибо.
Спасибо за теплые слова 🌸
Great learning
❤
Как хорошо,что делитесь мк.
❤
Анна,здравствуйте!Можете ли Вы открыть секрет названия фирмы цветочной пыльцы и основные цвета?Спасибо,у Вас отличные МК!
Круто 👍
Спасибо!
Спасибо большое.Скажите пожалуйста, как долго можно хранить цветы из мастики и как🌹🌹🌹
Мне очень понравилось, но, мелкая работа и далеко снято. А в общем замечательно, спасибо. Будем пробовать.
Чудо!!! У вас такой голос приятный! Спасибо за знания
И Вам за теплый отзыв ❤🌸
Класс! Очень красиво! Случайно "набрела" на Ваш канал, очень интересный! Подписалась! Жаль, только, что не выходят новые видео(((( Надеюсь, это временно! Удачи Вам!
Спасибо! Я возобновила работу над каналом. Заходите 🙌❤
Анна, отличный мк, спасибо!!! К сожалению не нашла продолжение, где вы собираете цветы на торте((
Света, спасибо! Продолжение сняли без звука ((( нужно переозвучить и смонтировать. Пока лежит в черновом варианте. Постараюсь сделать как появится время (октябрь-ноябрь скорее всего). Там главное - изолировать от торта проволоку. Можно сделать это пищевой пленкой, а можно в коктейльную трубочку вставить букетик. + место стыка с тортам я люблю ленточкой обычной (шифоновой) обвязывать на бантик, чтобы было красиво.
А где покупаете эту ленту зеленую и проволоку? Спасибо. Вы меня заинтересовали.....
Анна, спасибо за столь подробный Мк, очень интересно...и можно вопрос? а в эту мастику вы добавляли смс?
+Саша Леонова, именно в эту точно не помню добавляла ли. Но обычно в молочку либо добавляю покупную мастику цветочную (где-то 1/4 части), либо ничего не добавляю.
Так а почему это не озвучиваете про смс , на сколько я знаю смс всегда надо добавлять...
Саша Леонова что такое смс?
Можно ли делать цветы на силиконовой коврике ?
🌹Девочки, где купить нормальную проволоку? В "леонардо" такое барахло продают. В известных мне кондитерских тоже самое барахло - серая жплезка чуть обмотаная белой бумагой. Замучилась искать уже.
Авелли интернет магазин, или "школа лепки Татьянка"
Или в Англии - сайт сурбитонарт
Подскажите пожалуйста, как быстро сохнет цветок?
Как найти рецепт мастики молочной, в каком видео? Не могу найти по названию
Скажите, пожалуйста, размер проволоки 22 - это 0,22мм?
подскажите,а сколько цветы могут в уже конечном виде прожить?)
делаете ли вы впрок?
+YA NA с точки зрения микробиологии - хоть вечно. Т.к. сухие и много сахара в них - то это полностью безопасно. Главное - это защитить от избыточной влажности воздуха и от желающих их потрогать (т.к. хрупкие). Всегда стараюсь цветы делать заранее. Храню обернув бумажными полотенцами в коробочках или вставляю полистирол.
Anna Galich
💖💖💖💖💖
Друзья, ❤ подписывайтесь на мою бесплатную библиотеку кондитера по ссылке: annagalich.ru/book
А можно место клея использовати воду?
Да, конечно!
Что это за палочка , которой формирует текстуру на липесточках не могу понять и расслышать она на конце гладкая или ребристая?
Anna Bobko древовидная палочка
Можно ли мастику сделать заранее? Как хранить , где и сколько можно готовую мастику?
Можно. Хранить в плотной упаковке в холодильнике до 2-х недель. Но лучше делать немного для работы а из остатков делать конусы для роз. Оченьбыстро высыхает.
что значит смазываем клеем и соединяем!! Какой клей если это сьедобное должно быть!!!??? и без проволоки это сделать разве не реально? или клей и проволока это в торте нормально?)))) Подробнее скажите чем склеиваем?
Ольга Павлова Речь идет о пищевой клее. Внимательно просмотрите видео. Проволока потом изолируется.
Кмц это.
zdarastvuite. ia pishu vas iz gruzii mne interesna vash magazin mojna zakazat instrumenti i dastavka kak mojna v gruziu
Здравствуйте! Заказать инвентарь для кондитера можно на нашем сайте: protort.com/index.php
Но доставка у нас только по России.
Как это потом едят?
Сахарными цветами в этой технике украшают торты не для того чтобы есть, а по причине того, что:
1. Не токсичны
2. Можно повторить любой, даже самый уникпльный или фантазийный цветок
3. Долго хранятся и не завянут.
@@AG_SUGAR_ART понятно, спасибо. А вместо проволоки можно что-то другое?
@@user-ji5lv5se8l можно вообще без проволочной или другой основы. Но не все цветы. Розы, пионы - их можно без проблем просто лепить из пластичного шоколада или мастики.
Вот тут у меня есть онлайн курс по розе annagalich.ru/rosa
@@AG_SUGAR_ART нет, розу знаю. Этот цветочек можно без проволоки
@@user-ji5lv5se8l да, можно. Но стебли не получится. Можно конечно на фунчозу, но это тот еще экстрим.
А по отдельности если, то да - стебель не нужен. На муссовые десерты такие цветочки часто делаю.