ШПИНАТНЫЙ ТОРТ💚РЕЦЕПТ ИЗУМРУДНОГО ТОРТА С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ ✧НОВОГОДНИЙ ТОРТ рецепт
Вставка
- Опубліковано 4 гру 2020
- В этом домашнем рецепте Шпинатного торта гармонично сочетаются ароматные бисквитные коржи со шпинатом насыщенного зеленого цвета, нежная, в меру сладкая начинка из рикотты и крем-чиза, а также ароматная прослойка клубничного конфи.
Изумрудный торт я украсила ёлочками из марципана и получился нарядный новогодний торт!
Торт очень нежный, мягчайший, не приторно сладкий и совсем не пахнет шпинатом.
ТЕСТО:
🔸️Мука - 200г
🔸️Растительное масло - 100г
🔸️Шпинат - 200г
🔸️Яйца - 4шт
🔸️Сахар - 150г
🔸️Разрыхлитель -5г
🔸️Лимонный сок
КРЕМ:
🔸️Рикотта - 400г
🔸️Крем-чиз - 200г
🔸️Сливки 33% - 100г
🔸️Сахарная пудра - 200г
ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 50мл
🔸️Сахар - 1 ч.ложка с горкой
🔸️Лимонный сок - 1 чайная ложка
🔸️Мята - 3 стебелька
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Клюква
🔸️Мята
🔸️Сахарная пудра
🔸️Мастика
#шпинатныйторт #изумрудныйторт #тортнановыйгод
Как приготовить клубничное конфи: • ЯГОДНОЕ КОНФИ ДЛЯ ТОРТ...
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)
✔ Я в Instagram: / belozerova.le
✔ Я вTikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/
✔ Я в Одноклассниках: ok.ru/alenka.plotnikova/statuses
✔ Я ВКонтакте belozerova2203
✔ Подписывайтесь ua-cam.com/channels/D7R.html... и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!
✔ Не пропустите новые видео!
Ого какой красивый торт. Обязательно попробую испечь👍
Очень необычные коржи.спасибо
Благодарю Вас😊👩🍳
Какие красивые и влажные коржи у вас получились. Взяла рецепт в работу 👍👍👍
Спасибо Вам♥️😊
Торт супер прослойку делала малина очень вкусний
Спасибо за отзыв😊👩🍳Очень рада, что рецепт пришёлся Вам по вкусу. 🥰🥰🥰👩🍳
Испекла тортик со шпинатом, за основу взяла Ваш рецепт бисквита. Прослойку и крем делала на своё усмотрение. Гости были в восторге, вкус изумительный. Спасибо за вашу работу 💯👍
Спасибо Вам, что выбрали мой канал 🥰🥰🥰 Очень рада, что Вам понравился этот рецепт👩🍳👩🍳👩🍳
Ооооо! Наивкуснейший тортик! Но декорации лучше не лопать...
Согласна, торт очень вкусный, кстати декорации мне понравились. Но если Вам не нравится марципан, то и елочки будут не по вкусу🙃
Ооочень вкусный торт, делала начинку клубничную только конфитюром, так больше нравится, если кушать отдельно бисквит, то очень ощущается шпинат, и я брала на 4 яйца 150го шпината, цвет получился чуть светлее, но вкус бисквита самого на любителя, а сам торт с начинкой и кремом очень вкусный и интересный) спасибо за рецепт
Спасибо Вам♥️♥️♥️ Можно добавить больше лимонного сока, чтобы шптнат совсем не ощущался.
Добавьте вместо лимона Лайм сок и цедру и ничего не будет чувствоватся
Спасиб
Благодарю💕👩🍳
Добрый день!Спасибо,очень аппетитно,Лайк.Заходите в гости.Будем дружить)
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥂🍾
Спасибо🙂🙂🙂
Здравствуйте а можноли вместо шпината взять салат ну..который ростёт на огороде он же тоже трава?😊
Спасибо за МК! Хочу испечь такой торт, но у меня есть только замороженный сок шпината. Будет ли такой красивый цвет коржей и сколько надо мл. для такого количества ингредиентов?
Благодарю Вас! Советую использовать именно шпинат, можно замороженный. С соком такого яркого цвета боюсь не будет.
Здравствуйте! Подскажите, если немного не хватает шпината грамм 10- 15, надо ли уменьшать кол- во муки?
Работала с замороженным шпинатом,цвет оч бледный ) и по времени 22 минуты
Добрый день! Выбирайте шпинат яркого цвета и тогда цвет бисквита будет ярким. Советую брать свежий.
Здравствуйте, напишите пожалуйста можно взять замороженые шпинат ? Заранее спасибо
Добрый вечер, да можно! Главное чтобы он был ярко зелёный.
Девочки! Кто подскажет какой вкус получается у коржей( от шпината?). Спасибо.Тортик чудесный
Шпинат в коржах совсем не ощущается. Вкус бисквитных коржей😊👩🍳
@@elenatartaletka благодарю за быстрый ответ!!!!👍👋
Спасибо за оригинальный рецепт !Только не поняла ,что значит крем чиз
Благодарю! Крем-чиз - это творожный сыр.
@@elenatartaletka благодарю за ответ
Сливочный сыр?
Скажите пожалуйста,крем-чиз в рецепте это творожный сыр?
Да, это творожный сыр, также в этот рецепт подойдет и маскарпоне
Здравствуйте!
У вас в рецепте теста фигурирует масло растительное, а в видео рецепте его нет….🤷♀️ прокомментируйте, пожалуйста) куда его добавлять?)
Добрый день! Добавляется в самом начале видео в шпинат, преред его измельчением, и так же в видео я это проговорила😊👩🍳
Вы не сказали сколько сока лимона вы вливаете в шпинат перед тем как его перебивать. И нужна ли цедра лимона в бисквит?
Здравствуйте!А какой объем формы?
Диаметр 18. Вес примерно 1500г, к сожалению торт не взыешивала😊👩🍳
Какой диаметр формы?
Сколько вы добавляете лимоного сока и какие яйца С1 или С0?
Добрый день! Яйца использовала С1, лимонного сока - 1 столовая ложка.
@@elenatartaletka спасибо за быстрый ответ
@@user-gz9vn9mi6y На здоровье и удачной выпечки🤗👩🍳
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а лимон когда добавляете?
Добрый день! Сколько нужно сахара для пропитки? Ни под видео не нашла, в видео тоже не сказано....
Добрый день, примерно 1 чайная ложка с горкой.
А шпинат можно заморозить? И если да, то как его потом использовать в торт?
Да, можно перемолоть шпинат в кашицу, сформировать в форме - формочки из него или фосовать порционно в пакетикпх, чтобы было удобнее пользоваться. И потом когда будет необходимо заранее доставать шпинат, разморозить его и далее использовать.
@@elenatartaletka спасибо огромное 🥰🌸
Добрый день! Хочу попробовать испечь торт по вашему рецепту. А рикотту обязательно надо добавлять? Если вместо него добавлю творожный сыр , то сколько грамм надо сыра?
Да, можете использовать конечно и творожный сыр или маскарпоне, это никак не испортит торт😊👩🍳
А сколько надо сыра или маскарпоне?
Спасибо за рецепт🤗
@@user-ot2is6ft7r Просто замените рикотту и крем-чиз полностью маскапоне или творожным сыром или частично.
Здраствуйте! Бисквитные коржи нужно ставить в холодильник?
Добрый день! Я оставляла на столе, в хододильник не убирала. Но можно и в холодильнике хранить.
Что значит крем чиз?
Білки взбиті не можна в різних направленнях перемішувати бо бісквіт потім погано піднімається. Потрібно змішувати в тому направленні що взбивали
размер колец для выпекания?
Добрый день, размер кольца 18 см
Благодарю за ответ.
Торт сподобався, шпинату давала 100 грам, колір красивий получився
Спасибо!🤗 Да количество шпината можно добавлять на своё усмотрение и таким образом играться с цветом. От светло-зеленого до тёмно-зелёного👩🍳
Подскажите каким диаметром коржи выпекали?
Добрый день, коржи диаметром 18 см.
@@elenatartaletka спасибо!
А какой диаметр форм?
18 см
@@elenatartaletka Спасибо за быстрый ответ
Вес торта какой?
Около 1800 г
Около 1800 г
Диаметр?
18 см
Уже час в духовке, не поднимается 🙈
Ого😐, скорее всего яйца плохо взбили и тесто опало в процессе вымешивания.
Скажите пожалуйста, вверх бисквита должен быть суховатым или мягким?
Добрый вечер! Бисквит должен быть мягким и непересушенным. Не передержите в духовке и не зажарьте, тогда он будет мягким и сохранит цвет.
@@elenatartaletka просто в моей газовой духовке, он полностью пропикаеться только когда начинает сверху и побокам менять цвет
@@elenatartaletka и пропикаеться только через минут 35-40, тесто лью немного
@@elenatartaletka а вы выпикаете на каком режиме?
@@gotovim__vkusno Режим верх-низ без конвекции.
В рецепте правильно написано что растительного масла 200гр???????
Все верно! Не бойтесь, Лейте
Не много ли масла?????? Или это специально?
Нет, оно как и в бархате дает эффект влажных коржей
O jeigu mėtos nedėti skonis nepasikeis,nes ne visi mėgsta mėtos kvapą
Да, можете и не добавлять мяту, вкус от этого сильно не поменяется.
Какой диаметр формы?
18 см
А какой диаметр форм?
Добрый вечер, диаметр форм 18 см.
@@elenatartaletka Добрый день, Елена! Собираюсь испечь такой тортик, только большой, с коржами все посчитала. Для крема есть в наличии 400гр. маскарпоне, 500 крем чиз, сколько сливок 35% сюда лучше добавить? Заранее благодарю. И еще вопрос, коржам просто дать окончательно остыть в пленке? В холодильник не убирать?
@@user-xh9bj5jn6s Добрый день! По поводу крема, Вам нужно рачитать новые пропорции для крема, увеличив пропорционально бисквиту. Он же у вас больше? И я не знаю на сколько. По бисквиту - лучше убрать в холодильник в пленке, так будет меньше крошиться.
@@elenatartaletka благодарю ☺️